Mit der Berufswahl fällt eine wichtige Entscheidung für die Zukunft. Was will ich werden? In welchem Umfeld möchte ich arbeiten? Welche Arbeit möchte

Transkript

1 VIELSEITIGE AUSBILDUNGEN MIT ZUKUNFT. WELCHE ROLLE WÄHLST DU?

2 AB HIER LÄUFT DEIN FILM. WIE WÄRE ES MIT EINER HAUPTROLLE? Mit der Berufswahl fällt eine wichtige Entscheidung für die Zukunft. Was will ich werden? In welchem Umfeld möchte ich arbeiten? Welche Arbeit möchte ich künftig gerne ausüben? Die Auswahl an Ausbildungen ist riesig. Es ist eine echte Herausforderung, seine persönliche Lieblingsrolle zu besetzen. Wie bei jeder Entscheidung steckt auch in dieser eine echte Chance. Denn nur wer sich bewegt, kann auch vorwärts kommen. Dabei möchten wir von Micarna das richtige Umfeld bieten: ein modernes Ausbildungs konzept, motivierte Berufsbildner und einen Beruf mit Zukunft. Wir sind bereit. Und wann trittst du in Szene?

3 Deine Ausbildung steht an erster Stelle. Micarna bietet zahlreiche Möglichkeiten. Denn Lernender kommt von Lernen. Die Micarna SA ist einer der führenden Fleischverarbeiter in der Schweiz: über 2000 Mitarbeitende Standorte in der ganzen Schweiz hochwertige Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte moderne Produktionsstätten in Courtepin, Bazenheid, Ecublens, Tinizong und Zürich vielseitige Ausbildungsberufe eigene Sport- und Freizeitvereine Micarna will Vorbild sein. Vorbildlich und führend im Schweizer Fleischmarkt hinsichtlich Qualität, Innovationskraft, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit. Und führend auch bei der Berufs bildung. Daher bauen wir in den nächsten Jahren unser Angebot auf 100 Berufsbildungsplätze aus und geben so noch mehr jungen Menschen die Chance, in einem einzigartigen Unternehmen zu arbeiten. Für beruflichen Erfolg, heute und in Zukunft.

4 Erst die Arbeit und dazu das Vergnügen. Bei Micarna lernen, heisst Spass und Erfolg. Persönliche Fortschritte machen dank echtem Teamwork. Individuelles Lernen im Team. So lautet unser Berufsbildungskonzept. Daher steht jedem Lernenden zu jeder Zeit ein erfahrener Coach mit Rat und Tat zur Seite. Aufgrund der Grösse von Micarna arbeiten die meisten unserer Lernenden mit Kolleginnen und Kollegen mit verschiedensten Kenntnissen, Erfahrungen und unterschiedlicher Sprachherkunft zusammen. Eine einmalige Chance für alle, die auch ausserhalb des umfassenden Lehr- und Schulplans viel Wissen erlangen möchten. Auch wer eine Berufsbildung absolviert, sollte nicht auf Abwechslung und Freizeitaktivitäten verzichten müssen. Und weil wir bei Micarna Freude und Dynamik gross schreiben, bieten wir unseren Lernenden zahlreiche Möglichkeiten an: vom Fussballspielen über Unihockey und Biken bis hin zum Jassen. Alle drei Jahre findet ausserdem ein einwöchiges Lager statt, in dem alle Lernenden gemeinsam sportlich, kreativ oder kulturell aktiv werden oder eine Austauschwoche in einem anderen Landesteil absolvieren. So wird ganz nebenbei die Kommunikation in einer der anderen Landessprachen geübt.

5 Wähle Deinen Beruf und Deine Zukunft. Unsere Ausbildungsberufe Micarna bietet viele Berufsbildungsplätze. Mit Sicherheit auch den Richtigen für dich. So verschieden wie die Menschen sind auch ihre beruflichen Interessen. Der eine arbeitet gern im Team, die andere tüftelt lieber an kniffligen Aufgaben. Deshalb kommt es bei der Berufswahl vor allem auf drei Dinge an: das richtige Umfeld, spannende Aufgaben und eine intensive Betreuung durch motivierte Fachleute. Drei Gründe übrigens, warum Micarna zu den ersten Ausbildungsadressen in der Schweiz zählt. Mit unseren Ausbildungsangeboten schaffen wir gute Grundlagen für die Zukunft der Lernenden. Die drei- bis vierjährige Lehrzeit wird mit dem Eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ), dem Eidgenössischen Berufsattest (EBA) oder der Berufsmatura abgeschlossen. Als Fleischfachmann / Fleischfachfrau steht das Zerlegen, Wursten und Zuschneiden des Fleischs im Zentrum. Bei der Herstellung von Wurstwaren und Schinken oder beim Würzen und Räuchern der Produkte werden die Lernenden von einem erfahrenen Spezialisten unterstützt und angeleitet.

6 Geflügelfachmänner /-fachfrauen sind verantwortlich für die Betreuung und Überwachung der Legehennen, der Masttiere, der Brut und Aufzucht. Das umfasst die Kontrolle der Einhaltung der optimalen Stallhygiene ebenso wie kleinere Reparatur- und Wartungsarbeiten. Die Aufgaben eines Kaufmanns / einer Kauffrau bei Micarna reichen vom Verfassen von Briefen und Protokollen über das Erstellen von Offerten und Verträgen, der Planung und Organisation von Veranstaltungen bis hin zum Kontakt mit Kunden und Lieferanten. Dabei wenden sie ihre Muttersprache ebenso an wie verschiedene Fremdsprachen. Zudem werden die Lernenden in die Buchhaltung und in weitere Bereiche eingeführt. Die Ausbildung zum / zur Lebensmitteltechnologen /-login dreht sich rund um die industrielle Lebensmittelproduktion. Bei Micarna umfasst das die fachgerechte Verarbeitung von Rohstoffen zu ver schiedensten Fleisch- und Wurstwaren. Ein sehr abwechslungsreicher Beruf mit vielseitigen Möglichkeiten und grossen Zukunfts chancen. Für den / die Informatiker /-in Systemtechnik stehen die Planung und Installation von Computersystemen, Netzwerken und Internet im Zentrum. Die Lernenden erledigen Unterhaltsarbeiten, be heben Störungen und kümmern sich um die Sicherung der Daten, sie optimieren die Hard- und Software und führen die Anwenderinnen und Anwender ein.

7 Als Fachleute auf dem Gebiet der Warenlagerung und -verteilung sind Logistiker /-innen verantwortlich für die Organisation der umfangreichen Ein- und Auslieferungen, für die optimale Lagerung der Güter und die Bereitstellung der Gebinde und Verpackungen. Hinzu kommt die wichtige Aufgabe der Mengen- und Qualitätskontrolle. Produktionsmechaniker /-innen verarbeiten Stahl, Metalle oder Kunststoffe zu Einzelteilen für Maschinen, Geräte oder Instrumente. Die dafür eingesetzten Maschinen warten und reparieren die Lernenden selbst und übernehmen ausserdem die Reparatur- und Wartungsdienste der Produktionsanlagen. Elektroinstallateure /-innen erstellen, unterhalten und reparieren alle elektrischen Installationen in Gebäuden. Sie montieren, warten und reparieren Maschinen, Geräte und Anlagen, verdrahten elektrische Schaltungen, bestücken Leiterplatten und führen Inbetriebnahmen und Funktionskontrollen durch. Zu den Aufgaben der Automatiker / -innen zählt das Bauen elektrischer Steuerungen, Apparate, Maschinen, Anlagen oder Automatisierungssysteme, deren Inbetriebnahme sowie Instandstellung. Sie projektieren und programmieren Lösungen zu Steuerungs- und Automatisierungsaufgaben und erstellen Anleitungen und Dokumentationen.

8 Die bei Micarna angebotene Berufsbildung Koch vermittelt breites Wissen rund um die Zubereitung und Präsentation von Menüs. Hinzu kommen die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, das Zusammenstellen vielseitiger Speisepläne, der umfangreiche Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Zutaten. Der / die Fachmann /-frau Hauswirtschaft übernimmt verschiedenste Aufgaben: Vom Einkaufen über die Lebensmittellagerung /-verwertung bis zum spezialisierten Wissen über gesunde Ernährung werden wichtige Grundlagen vermittelt und durch praktische Arbeiten vertieft. Das erste Jahr wird in einer Familie, das zweite und dritte Lehrjahr in der Micarna absolviert. Die Ausbildung zum / zur Fachmann / -frau Betreuung konzentriert sich auf die Arbeit mit Kindern. Die Lernenden arbeiten in der hauseigenen Krippe, wo sie Kleinkinder ab einem Jahr begleiten und beaufsichtigen. Eine kreative, aktive Frei zeit gestaltung zählt ebenso zu den Berufsinhalten wie die individuelle Förderung der Kinder. Weitere Berufsbildungszweige und die Schaffung zusätzlicher Stellen bei Micarna sind zurzeit in Planung. Das aktuelle Bildungs-Angebot ist auf aufgeführt.

9 Bei Fragen über die verschiedenen Berufsbildungen bei Micarna nimm Kontakt mit uns auf. Micarna SA Micarna SA Postfach 164 Case postale CH-9602 Bazenheid CH-1784 Courtepin T T F F bildung@micarna.ch formation@micarna.ch