Kaiser Seafoodsuppe 6,90 Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Königskrabben, Garnelen tuna, salmon, butterfish, king crab, shrimps
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- Lukas Brahms
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1 Suppen / Soups Kaiser Seafoodsuppe 6,90 Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Königskrabben, Garnelen tuna, salmon, butterfish, king crab, shrimps King Crab Soup 6,90 Klare Suppe mit Königskrabben, Austernpilzen, Shitakepilzen bouillion with king crab, oyster mushroom and shiitake mushroom Misosuppe 4,50 Sojabohnenpaste in Dashi mit Tofu, Enokipilzen und Seetang bean sprouts paste in dashi with tofu, enoki mushrooms and seewead Miso Seafood Soup 6,90 Sojabohnenpaste in Dashi mit Tofu, Enokipilzen, Grünen Muscheln, Oktopus und Garnelen / bean sprouts paste in dashi with tofu, enoki mushrooms, greenshell mussel, octopus and shrimps Süßsauer Fischsuppe / Sweet and Sour Fish Soup 6,90 Okra, Cherrytomaten, Sojasprossen, Rote Zwiebeln, Koriander, Garnelen okra, cherry tomatoes, bean sprouts, red onion, coriander, shrimps Yasaisuppe 4,90 Seetang, Tofu, Austernpilze, Spinat seaweed, tofu, oyster mushroom, spinach Vorspeisen / Appetizers Avocadoravioli und Thunfisch 9,50 Avocadoravioli & Thunfischtatar und gebratener Thunfisch auf Melone avocadoravioli with tuna tartare and grilled tuna on melon Beef Tataki 12,50 mit Olivenöl, Sesamöl, Knoblauchchips / with olive oil, sesame oil, garlic chips Filo Tempura 12,50 Jakobsmuscheln und Garnelen in Filoteig ausgebacken baked scallops and shrimps in phyllo pastry Frühlingsrolle vegetarisch 4,90 vegetarian spring rolls Garnelen und Avocado mit Grapefruitdressing 9,90 shrimp and avocado with grapefruit dressing
2 Vorspeisen / Appetizers Gemüse / Vegetable Tempura 8,90 Zucchini, Karotten, Austernpilze, Melanzani, Spargel zucchini, carrots, oyster mushroom, aubergine, asparagus Hokikai Sashimi 12,50 mit asiatischem Basilikum, rote Zwiebel, Jungzwiebel, Sosaku Dressing with basilicum, red onions, young onions, sosaku dressing King Crab Tataki 13,90 Königskrabben, Avocado, Cream Cheese, Chili Mayonnaise king crab, avocado, cream cheese, chili mayonnaise Lachs Tatar 8,50 gedämpfter Lachs mit Avocado, Chili Mayonnaise, Ingwer steamed salmon with avocado, chili mayonnaise, ginger New Style Octopus Sashimi 9,90 mit Olivenöl, Limetten Sojasauce / with olive oil, lime soy sauce Rock Shrimp Tempura 11,90 mit Spicy Crème Sauce / with spicy crème sauce Seafood Salat Sosaku dressing 12,90 Gemischter Salat mit Garnelen, Oktopus, Königskrabben, Lachs mixed salad with shrimps, octopus, king crab, salmon Seetang Salat 6,90 Seetang,Soja,Karoten,Jungzwiebel, Sosaku dressing Seaweed, bean sprouts, carrots, spring onions, sosaku dressing Softshell crab Tempura 12,90 Weichschalenkrebse softshell crab mit/with Tempura sauce Tacos Sashimi 9,90 Thunfischtatar / Lachstatar mit taco shell tuna tartare / salmon tartare with taco shell Tuna Tataki 9,90 Thunfischtatar, Avocado - Chili Mayonnaise, Ingwer, Jungzwiebeln tuna tartare, avocado - chili mayonnaise, ginger, young onions Tuna Tataki Sashimi 12,90 Thunfisch scharf angebraten, dünn filetiert mit Sosaku dressing seared tuna, thinly filleted with Sosaku dressing
3 Hauptspeisen / Main Dishes Ente / Duck 19,50 Französische Entenbrust mit asiatisch gewürzter Sate Sauce Franceduck breast with sate sauce Goldbrasse / Gilthead bream 19,90 Gegrillte Goldbrasse mit Limetten-Fischsauce und Pakchoi gilthead bream grilled with lime fish souce and pak choi Krabben / Crab 35,90 große Zange von Königskrabbe mit zerlassener Chili Mayonnaise,320g king crab with melted chili mayonnaise, 320g Lachs Teppanyaki / Salmon 17,50 Lachsfilet, Sojasprossen, Spargel mit Teriyaki Sauce, Gemüse salmon filet, bean sprouts, asparagus with teriyaki sauce, vegetables Lamm / Lamb 17,90 Lamm mit asiatischer Sate Sauce / lamb with sate sauce Octopus 19,90 Octopus Teppanyaki mit Teriyakisauce, Pakchoi octopus teppanyaki with teriyaki sauce, pak choi Steak 22,90 RindsFilet mit Zuckerschoten / filet with snow pea Teppan 17,90 Hühnerschenkel Teppan,Teriyakisauce chicken teppan,teriyaki sauce Thunfisch / Tuna 19,90 Thunfisch in Wasabi-Nusskruste und Brokkoli tuna in wasabi nut crust and broccoli Tiger 23,50 Tigergarnelen, Pak Choi, Pfeffersauce/tiger shrimps, pak choi, pepper sauce Tofu 10,90 Tofu, Okra, Austernpilzen,jungem Mais/tofu ocra, oyster mushroom,corn Alles Haupspeisen sind mit Beilage /Wasabi oder Reis Beilagen / Side dishes Wasabi Kartoffelpüree / wasabi mashed potatoes 3,50 Gebratener Reis mit Eier / fried rice with egg 4,90 Gebratene Nudeln / fried noodles 4,50 Jasmin Reis / jasmin rice 2,50 Gebratenes Gemüse / roasted vegetables 5,50
4 Maki 2017 Animal Style 12,50 Würziges Thunfischtatar, Garnelentempura im Röstzwiebelmantel spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions Atlantic 10,50 Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse / salmon, surimi, avocado, cream cheese Beef Tataki Maki 13,90 Gebratenes RindFilet, Mascarpone, Gurke, Avocado, Kapern roasted beef filet, mascarpone, cucumber, avocado, caper Chardonnay Roll 13,50 Garnelen Tempura, Chili Mayonnaise, Gurke, Avocado, gebr. Tuna shrimps tempura, chili mayonnaise, cucumber, avocado, fried tuna Crunchy Maki 9,90 Spinat, Garnelen, Mascarpone, Pesto,Röstzwiebel spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions Geisha Maki 12,90 Lach, Garnelen, Avocado,Spargel / salmon,shrimps, avocado,aspagarus I love Maki 14,90 Thunfisch, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado tuna, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado King Crab Maki 14,90 Königskrabbe, Garnelen, Avocado, Gurken, Minze king crab, shrimps, avocado, cucumber, mint Liptauer 14,50 Lachs, Krabben, Avocado,Gurke, Liptauer,Spargel/ salmon,crab,, avocado,cucumber Rainbow Maki 10,90 Lachs, Surimi, Avocado, belegt mit den klassischen Sushi-Fischen salmon, surimi, avocado with various types of fish Rockstar 10,90 Garnelentempura, Gurke, Wasabimayonnaise im Sesammantel ebi tempura, cucumber, wasabi mayonnaise in sesame Softshell Crab Maki 12,90 Weichschalenkrabbe, Avocado, Tobico / Softshell Crab, avocado, tobico Sosaku Maki 13,50 Königskraben,Daikon, Garnelen, Avocado, Mango, Gurke, Koriander king kraben daikon, shrimps, avocado, mango, cucumber, coriander
5 Maki 2017 Spicy Beef 13,90 Rindersteak, Gurke, Chili Sauce, Jungzwiebel, Sojasprossen beef steak, cucumber, chili sauce, young onions, bean sprouts Spicy Duck Roll 11,50 Ente, Sambalchili, Gurke, Koriander, Sesam duck, sambalchili, cucumber, coriander, sesame Spicy Lach Roll 11,80 Lachs, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise salmon, ebi tempura, chili mayonnaise Spicy Roll 13,90 Könnigkraben, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise kingcrab, shrimps, c,hili mayonnaise Spicy Tuna Roll 12,90 Tatar, Garnelen, Avocado, Thunfisch, Chili Mayonnaise tartare, shrimps, avocado, tuna, chili mayonnaise Tempura Maki 13,90 Thunfisch,Avocado,Mango / tuna in tempura, avocado, mango The Punch Maki 12,50 Thunfischtatar, Gurke, Garnelen, Filoteigmantel, Grüntobiko tuna tartare, cucumber, shrimps, filo tempura, green tobiko To Die For 13,50 Thunfisch, gebratene Garnelen, Avocado, Wasabi-Mascarpone, Wasabi-Tobiko tuna, fried shrimps, avocado, wasabi-mascarpone, wasabi-tobiko Tuna Tempura Roll 14,50 Proscuitto, Thunfisch, Chili Mayonnaise, Melone, Avocado proscuitto, tuna, chili mayonnaise, melon, avocado Valentin Maki 14,90 Lach, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado salmon, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado Reislose Maki / Maki without rice Lachsrolle 11,90 gefüllt mit Avocado, Surimi, Mango, Wasabi-Tobiko, Frischkäse filled with avocado, surimi, mango, wasabi-tobiko, cream cheese Sashimi Maki 12,80 Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Avocado, Mango im Gurkenmante salmon, butterfish, tuna, avocado, mango wrapped in cucumber
6 Sashimi Klein / Small 13,90 Groß / Large 20,90 Tuna Sashimi 19,50 leicht gebratener Thunfisch in Koriander und Chili briefly fried tuna in coriander and chili Enlightened Sashimi Hamachi Jalapeño 17,50 mit Sesamöl, Traubenkernöl und Jalapeñosalsa in sesame oil, grapeseed oil and jalapeñosalsa Jakobsmuscheln / Scallop 18,50 mit Sesamöl, Traubenkernöl, Trüffelöl und würziger Zwiebelsalsa in sesame oil, grapeseed oil, truffel oil and spicy onionsalsa Lachs / Salmon 12,90 mit Olivenöl, Sesamöl und Limetten-Wasabisauce in olive oil, sesame oil and lime-wasabi sauce Thunfisch / Tuna 17,90 mit Olivenöl, Traubenkernöl und Knoblauchsauce in olive oil, grapeseed oil and garlicsauce Vegetarisch / Vegetarian Vegi Maki 8,50 Avocado, Okra, Mango, Gurke, Karotten, Sesam im Gurken-Rettichmantel avocado, okra, mango, cucumber, carrots, sesame wrapped in cucumber and radish Vegi Tempura Maki 10,50 Spargel, Mango, Avocado, Enokipilze, Karotten asparagus, mango, avocado, enoki mushrooms, carrots Vegi Sushi 10,50 Tofu, Spargel, Mango, Gurke, Avocado, Karotten (8 Nigiri, 4 Maki) tofu, asparagus, mango, cucumber, avocado, carrots (8 Nigiri, 4 Maki)
7 Sushi Sets Small (6 Nigiri, 4 Maki) 11,90 Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 14,90 Large (10 Nigiri, 4 Maki) 17,90 Sushi Tempura 13,90 Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Hamachi, Kalamari, Chili Mayonnaise / salmon, tuna, butterfish, shrimps, hamachi, calamari, chili mayonnaise Wiener Nigiri 10,50 gebackene Hühnerbrust mit Himbeersauce und Chili Mayonnaise baked chicken breast with raspberry sauce and chili mayonnaise Sushi Sets nur Fisch / only Fish Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki) 12,90 Mittel / Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 15,90 Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki) 18,90 I Love Sushi (for 2 persons) 34,50 8 Nigiri, 6 Sashimi, 8 maki of choice Maguro Mix Set 20,90 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi Mix Set 19,50 8 Nigiri, 4 Maki, Sashim Sake Mix Set 18,50 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi Maki 18 Avocado, Mango und Gurke (18 Stück) 8,50 avocado, mango and cucumber (18 pieces) Lachs, Butterfisch und Thunfisch (18 Stück) 11,50 salmon, butterfish and tuna (18 pieces)
8 Desserts Bananen-Wan Tan 4,90 Bananen in Passionsfruchtsauce bannanei n passionfruitsauce Grüntee Tiramisu 6,50 greentea tiramisu Kokos Panna cotta mit Früchten 5,00 cocos panna cotta with fruits Mango Pudding mit Früchten 5,00 mango pudding with fruits Pandanuss-Panna cotta 4,50 mit tropischen Früchten pandanut-panna cotta with tropical fruits Schokomousse 6,90 weiße oder dunkle Schokolade chocomousse (white or dark) Obst und Gemüse könnten nach der Saison geändert werden./ Fruits and vegetables could change according to the season A - glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C - Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D - Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse E - Erdnüsse, F -Sojabohnen,G - Milch von Säugetieren,H - Schalenfrüchte, L- Sellerie,M - Senf, N - Sesamsamen,O -Schwefeldioxid und Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere wie Schnecken,Muscheln,Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Gerne akzeptieren wir Mastercard und Visa Sosaku Restaurant 1070 Wien, Neustiftgasse 24 Tel 01 / eat@sosaku.at
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