Schweizer Weissweine

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1 Schweizer Weissweine Ostschweiz Fly-Wi Chardonnay 75cl Eigenbau K. Steiner, Amden Weesner Chloschterwy Chardonnay 75cl Paul Violetti, Niederurnen Quintner Chardonnay 75cl Gebr. Kümin, Freienbach Rosenberger Sauvignon Blanc 75cl Gebr. Kümin Freienbach Goldküste 75cl Riesling x Silvaner/Federweisser Waadtland St. Saphorin, Roche Ronde 70cl Jean & Pierre Testuz, Cully Dezaley L Arbalète 70cl Jean & Pierre Testuz, Cully Aigle Les Cigales 70cl Jean & Pierre Testuz, Cully

2 Österreichischer Weisswein Grüner Veltliner Alte Reben 75cl Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf Italienische Weissweine Roero Arneis Monfrigio 75cl Dezzani, Cocconato Borelli Bianco delle Venezie IGT 75cl Chardonnay Trebbiano Schweizer Roséwein Ostschweiz Iselisberger Oeil de Perdrix 75cl Weinkellereien Rutishauser, Scherzingen

3 Schweizer Rotweine Ostschweiz Fly-Wi Blauburgunder 75cl Eigenbau Karl Steiner Amden Weesner Chloschterwy Blauburgunder 75cl Paul Violetti, Niederurnen Weesener Chloschterwy B burgunder Barrique 75cl Paul Violetti, Niederurnen Quintner Blauburgunder 75cl Gebr. Kümin Weinkellerei, Freienbach Quintner Blauburgunder Barrique 75cl Gebr. Kümin Weinkellerei, Freienbach Goldküste 75cl Pinot noir/cabernet Gebr. Kümin Weinkellerei, Freienbach Bündner Herrschaft Fläscher AOC Davaz 75cl Blauburgunder Aus dem Weingut der Familie Davaz Waadtland St. Saphorin rouge Terra Mater 75cl Jean et Pierre Testuz SA

4 Österreichische Rotweine Cuvée Canis Reserve 75cl Weingut Hunsdorfer, Neckenmarkt Ritterhof Lagrein Crescendo Riserva 75cl Weingut Tenuta, Südtirol Italienische Rotweine Le Volte 75cl Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese dell Ornellaia Toscana Chianti Classico Fanatico 75cl Sangiovese Riserva Villa Trasqua, Toscana Tranobili 75cl Sangiovese Tenuta Villa Trasqua, Toscana Amarone Classico 75cl Corvina und Rondinella Veneto Forte Elerone 75cl Aglianico, Montepulciano, Troja Apulien Primitivo di Salento Terragnolo IGT 75cl Apulien

5 Italienische Rotweine Barbera d Asti superiore Stella Rossa DOCG 75cl Piemont 50cl Barolo Pio Cesare DOCG 75cl Nebbiolo, Robert Parker 95 Punkte Alba, Piemont Cusumano 75cl % Nero D Avola Sicilia, Indicazione Geografica Tipica Cusumano Benuara 75cl Nero D Avola und Syrah Sicilia, Indicazione Geografica Tipica Regolo Ripasso Sartori di Verona 75cl Valpolicella Superiore Amarone «Villa Berdero» 50cl Della Valpolicella Spezialabfüllung

6 Spanische Rotweine Montevannos Crianza 75cl % Tempranillo, 8% Merlot Ribera del Duero Infinitus 75cl Tempranillo und Cabernet Sauvignon Tierra de Castilla Conde de Valdemar Reserva 75cl % Tempranillo, 13% Mazuelo Rioja Baron de Ley Reserva 75cl Robert Parker 95Pkt. 100% Tempranillo 20 Monate in Eichenfässern Rioja Parador Reserva 75cl Tempranillo und Cabernet Sauvigon Bodegas Julian Chivite Navarra 150cl Irache Reserva 75cl Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Navarra Chilenische Rotweine Cien y Cerro 75cl Cabernet Sauvignion Cachapoal Valley Montes Reserva 75cl Malbec Vallee de Colchagua

7 Französische Rotweine Château de Cruzeau 75cl Pessac-Léognan, Bordeaux André Lurton Appellation Pessac-Léognan Argentinischer Rotwein Malbec Alta Vista 75cl % Malbec Bodega Mendoza Australische Rotweine Lindeman s Bin 40 75cl Merlot Australischer Dessertwein Vasse Felix 37,5cl Noble Riesling Western Australia

8 Champagner Jacquart brut 75cl /3 Chardonnay / 1/3 Pinot Noir / 1/3 Pinot Meunier 10cl Als Apéritif oder als Begleitung bei folgenden Gängen: Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch oder leichten Speisen, wie Geflügel. "Die Verbesserung mit der Zeit und die Ergebenheit der Menschen garantieren die Meisterschaft der Kunst." Jacquart brut rosé 75cl % Pinot Noir / 40% Chardonnay / 10% Pinot Meunier Als Apéritif. Er entfaltet sich auch mit Geflügel oder einer Lammkeule es ist ein unvergleichlicher Genuss zu Desserts mit roten Früchten, Backwaren mit Trockenfrüchten oder Torten mit exotischen Früchten. "Die Gepflegtheit des Champagners ergibt die Vornehmheit eines grossen Weines. Der Brut Rosé, mit der Abstimmung der Assemblage und dem Genuss der Aromen roter Früchte, ist ein Champagner des Herzens." Veuve Despierre 37.5cl Brut, Reims France Veuve Despierre 18.75cl Brut, Reims France Moët et Chandon Impérial 37.5cl Brut Schaumweine Prosecco DOC Treviso Pavin 75cl pro Glas 10cl 7.50 mit Holundersirup (saisonal) 10cl 8.00 Café de Paris Blanc de Blanc 75cl de Fruits Litchi

9 Weissweine/Rosé 10cl 20cl 25cl 50cl Quintner Federweiss Walenstadter Riesling x Sylvaner Fechy St. Saphorin Quintner Rosé Rotweine 10cl 20cl 25cl 50cl Quintner Blauburgunder Fly-Wi Blauburgunder Dôle du Valais Merlot del Ticino Veltliner Triacca 9.80 Chianti Classico, Villa Trasqua Balgacher 8.50 Flaschenqualität im Halbliter Amarone della Valpolicella Villa Berdero, Veneto Barbera d Asti Stella rossa Marco Bonfante, Piemont Offenausschank Monatlich wechselnd servieren wir Ihnen je 1 Rot- und 1 Weisswein in der Flaschenqualität. Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter nach dem jeweiligen Angebot bis 9.00

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