Party-Service. Genießen...

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Philipp Langenberg
vor 7 Jahren
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1 Party-Service Genießen...

3 ... können Sie von Anfang an, wenn Sie sich für unseren Party-Service entscheiden. Individuell für Ihren Anlass bereiten wir aus hochwertigen Produkten köstliche Speisen für Sie zu. Diese bringen wir auch gerne zu Ihnen. Lassen Sie sich von unserem Fachpersonal beraten.

4 Kalte Köstlichkeiten - nicht nur ein Augenschmaus Halbe Brötchen reichlich belegt mit Mett, Aufschnitt oder Käse Schnittchen eine Scheibe frisches Graubrot geviertelt und reichlich belegt mit Mett, Aufschnitt oder Käse mit Lachs und Forelle Canapee aus der Kaviarstange reichlich belegt und ausgarniert mit Aufschnitt oder Käse mit Lachs und Forelle Kalte Platten Gemischter Aufschnitt, Mettwurst und Schinken Gemischter Aufschnitt, Mettwurst, Schinken und Käse Gemischter Aufschnitt, Mettwurst, Schinken, Käse und Fisch pro Stück 1,90 Euro 3,00 Euro 3,50 Euro 2,40 Euro 2,90 Euro 8,50 Euro 9,50 Euro 12,50 Euro

5 Kaltes Buffet Unser Haus-Buffet (ab 12 Personen) Bratenplatte, Schinken-/Mettwurstplatte, Kochschinken mit Spargel, Mett, Fischplatte mit Sahnemeerrettich (Lachs und Forelle), Käseplatte mit Trauben, Sauerfleisch mit Remoulade, Eierplatte, Bouletten, Geflügelsalat, Butter mit Brotkorb ohne Brotkorb 18,20 Euro 16,40 Euro Unser rustikales Buffet (ab 10 Personen) Rotwurst, Knackwurst, Leberwurst, Sülze, Steke, Sauerfleisch mit Remoulade, Mett, Bregenwurst Mettwurst, Schinken, Harzer Käse mit Schmalz mit Brotkorb und Butter ohne Brotkorb 9,80 Euro 7,90 Euro Unser Schlemmer-Buffet (ab 20 Personen) Tomate mit Mozarella, Parmaschinken mit Melone, kleine Hähnchenkeulen, Italienischer Nudelsalat, Roastbeef mit Birnen und Preiselbeeren, Shrimps mit Knoblauchsauce, Putenbrust mit Käsecreme-Pfirsichen, Räucherlachs, Graved Lachs, Medaillons, Schnitzelchen im Knuspermantel, Kochschinkenröllchen mit Spargel, gemischte Käseplatte mit Trauben, Butterplatte mit Partybrötchen ohne Partybrötchen 25,10 Euro 23,30 Euro

6 Unser Fingerfood-Buffet (ab 20 Personen) Schnittchen vielseitig belegt, Fisch-Canapees, Mini-Mett-Brötchen, Boulettenspieße, Putenspieße mit Currydip, Schweinemedaillons, Käsespieße, Tomaten-Mozzarella-Spieße, Garnelenspieße mit Knoblauchdip, Partybrötchen 23,00 Euro Kalte Vorspeisen Carpaccio vom Rind Vitello tonnato Gemüse-Antipasti Tomate-Mozzarella 8,90 Euro 8,90 Euro 3,20 Euro 4,20 Euro Heiße Köstlichkeiten - von deftig bis leicht Braten & Co. vom Schwein Berner Oberlandbraten, Schweinerücken gefüllt mit Kochschinken und mit Käse überbacken, Sauce Griechischer Braten, Schweinenacken gefüllt mit Mett, Schafskäse und Frühlingszwiebeln, Sauce Saftiger Burgunderschinken, mit Sauce Krustenbraten, gepökelter Schinken mit krosser Schwarte, Sauce Kasseler Kotelett in Blätterteig mit Sauce Saftiger Schinken in Brotteig mit Sauce Spanferkel oder Spanferkelbraten mit Sauce 7,90 Euro 7,90 Euro 7,90 Euro 7,90 Euro 8,50 Euro 8,50 Euro 8,50 Euro

7 Gegrillte Schweinehaxe mit Sauce Geschnetzeltes nach Gyros-Art Geschnetzeltes mit Champignons in Rahmsauce Filettopf, Schweinemedaillons mit Champignons in Sahnesauce Panierte Schnitzel mit Jäger- oder Zigeunersauce (pro Stück) 4,20 Euro 8,30 Euro 8,50 Euro 4,20 Euro Braten & Co. vom Rind Schmorbraten mit Pfifferlingen und Sauce Gepökelte Rinderbrust mit Meerrettichsauce 8,90 Euro Rindergulasch mit Champignons u. würziger Sauce 8,90 Euro Rinderroulade, klassisch in würziger Sauce (pro Stück) 4,20 Euro Zungenragout (saisonal) Braten & Co. vom Geflügel Putenbraten mit Früchte-Curry-Sauce Putengeschnetzeltes mit Ananas u. Champignons in Currysauce Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel auf Toskanischer Sauce Saftige Entenbrust mit Orangensauce 8,90 Euro 8,90 Euro 10,90 Euro 13,50 Euro

8 Köstliche Gerichte - komplett zusammengestellt Sauerkrautmolle, saftiges Specksauerkraut mit Kasseler Kotelett, Schweinenacken und Rauchenden, Salzkartoffeln Deftiger Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler Nacken, Salzkartoffeln Schweinemedaillons mit Tomate und Käse überbacken, Zitronen-Butter-Sauce, Reis und gemischtem Salat 10,90 Euro Schaschliktopf in Paprikasauce mit Kartoffelecken Spare Ribs mit Barbequesauce, Countrykartoffeln und Dillkrautsalat Hausgemachtes mageres Sauerfleisch und Nackensauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade 8,90 Euro Nackensteaks mit Pfifferlingen, Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin 10,90 Euro

9 Beilagen Kartoffelgratin Reis Salzkartoffeln Bratkartoffeln Gemischte Gemüseplatte Mediteranes Pfannengemüse Sauerkraut Rotkohl Gemüsegratin 2,20 Euro 1,50 Euro 1,50 Euro 2,00 Euro 2,00 Euro 2,20 Euro 1,50 Euro 1,50 Euro 2,50 Euro Salate Gemischter Salat Bauernsalat Italienischer Nudelsalat Kartoffelsalat/Speckkartoffelsalat Krautsalat/Dillkrautsalat 2,20 Euro 2,20 Euro 2,90 Euro 2,80 Euro 2,20 Euro

10 Suppen und Eintöpfe Hochzeitssuppe Gulaschsuppe Tomaten-Karotten-Suppe Eintöpfe z.b.: Erbseneintopf mit Würstchen, etc. 3,20 Euro 3,50 Euro 3,00 Euro 3,50 Euro Nachspeisen Rote Grütze mit Vanillesauce Schokomousse mit Erdbeersauce Himbeertraum Pfirsich-Mascarpone-Creme 2,20 Euro 2,00 Euro 2,50 Euro 2,50 Euro

11 Pro Lieferung außerhalb von Oberg berechnen wir eine geringe Fahrtkostenpauschale von 5,- Euro. Alle Preise verstehen sich inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer für Lebensmittel von zur Zeit 7%. Kommen weitere Serviceleistungen hinzu, erhöht sich die gesamte Rechnung durch einen Mehrwertsteuersatz von 19% um 12%. Die Preise gelten ab 05/2015. Alle bisherigen Preislisten verlieren Ihre Gültigkeit.

12 Weststraße Ilsede / Oberg Telefon / info@fleischerei-mueller.biz

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Preisliste. gültig ab Abholpreise

Preisliste. gültig ab Abholpreise Preisliste gültig ab 01.05.2015 Abholpreise Suppen (Mindestmenge 10 Personen) Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch, Eierstich, 3,90 Nudeln und Gemüse Hochzeitssuppe mit Markklößchen, Eierstich 3,90 und Gemüse