BRÜHWURST. Bratwurst fein zerkleinert. Zutaten: Kottenforster Rostbratwürstchen. Zutaten: Käse-Kerle Kochmettwurst mit Käse.

Transkript

1 Bratwurst fein zerkleinert % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Säuerungsmittel: E331, Stabilisator: E450, Schweinedarm. Kottenforster Rostbratwürstchen % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Kräuter, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Säuerungsmittel: E325/E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450/E451, Schweinedarm. Käse-Kerle Kochmettwurst mit Käse % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 12% EMMENTALER, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schafssaitling, Rauch. Bauernknacker Kochmettwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schweinedarm, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! 1/22

2 Wiener in Lake 75g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisatoren: E450/E451, Rinderkollagendarm (Rinderkollagen, Stabilisator: E460ii), Rauch. Lake: Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Invertzuckersirup, Aromen, Säureregulatoren: E270/E330. Wiener 75g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisatoren: E450/E451, Schweinedarm, Rauch. Wiener 50g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schafsaitling, Rauch. Siedewürstchen 100g Bockwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schweinedarm, Rauch. 2/22

3 Bratwürstchen fein zerkleinert % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330, Emulgator: E471, Stabilisatoren: E262/E331/E450, Schweinedarm. Bockwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisatoren: E450/E451, Schweinedarm, Rauch. Riesenbockwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisatoren: E450/E451, Rinderkollagendarm (Rinderkollagen, Stabilisator: E460ii), Rauch. Bockwurst in Lake % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rinderkollagendarm (Rinderkollagen, Stabilisator: E460ii), Rauch. Lake: Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Invertzuckersirup, Aromen, Säureregulatoren: E270/E330. 3/22

4 Bockwurst 100g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisatoren: E450/E451, Rinderkollagendarm (Rinderkollagen, Stabilisator: E460ii), Rauch. Käsewürstchen Kochmettwurst mit Käse % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 12% EMMENTALER, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schweinedarm, Rauch. Chili Bratwurst, grob % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Kräuter, Chili, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Säuerungsmittel: E330/E325, Stabilisatoren: E262/E331/E450/E451, Schweinedarm. Mini Rostbratwurst Kette % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Kräuter, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Säuerungsmittel: E325/E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450/E451, Schafssaitling. 4/22

5 Leberkäse gebacken % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, 3% Schweineleber, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Bierschinken Bierkugel % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Verdickungsmittel: E412, Stabilisatoren: E331/E450/E451. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Zwiebeln, Würze, Knoblauch, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Kalbfleischwurst % Schweinefleisch, 33% Kalbfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330/E331, Stabilisatoren: E262/E450. 5/22

6 Schinkenfleischwurst geräuchert, 500g Schinkenfleischwurst mit Knoblauch, geräuchert, 500g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rauch. 67% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Knoblauch, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rauch. Puten-Beskada, geräuchert, gebraten g Puten-Beskada werden hergestellt aus 108g Putenkeulenfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Antixoidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Rauch. Nicht essbare Wursthülle. Wiesbauer Spezialitäten GmbH, Kempten Norddeutsche Mortadella mit Pistazien % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), PISTAZIEN, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451. 6/22

7 Paprikalyoner % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, 4% Paprika, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451. Leberrolle % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 24% Schweineleber, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Dextrose, Zucker, Aromen, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E450. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Bierwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Jagdwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! 7/22

8 Norddeutsche Mortadella mit Champignons % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 24% Champignons, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450. Chili-Schinkenfleischwurst geräuchert Schinkenfleischwurst geräuchert, im Ring % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rauch. Schinkenfleischwurst mit Knoblauch, geräuchert, im Ring % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Chili, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rauch. 67% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Knoblauch, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Rauch. 8/22

9 Schinkenwurst Rheinische Schinkenwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451. Schinkenwurst 375g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E451. Schinkenkrakauer gebrüht, im Ring % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450/E % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Knoblauch, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E450, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! 9/22

10 Krakauer Würstchen % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Knoblauch, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schafsaitling, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Schinkenwurst mit Brokkoli % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 24% Brokkoli, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E450. Schinkenwurst mit Ei % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), 24% EI, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E450. Geflügelfleischwurst mit zugesetzten Ballaststoffen, geräuchert, 500g % Geflügelfleisch (Putenfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Inulin (aus der Zichorie), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Erbsenballaststoff, Stärke, Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450, Rauch. 10/22

11 Geflügelfleischwurst mit zugesetzten Ballaststoffen % Geflügelfleisch (Putenfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Inulin (aus der Zichorie), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Erbsenballaststoff, Stärke, Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450. Geflügelbierschinken mit zugesetzten Ballaststoffen % Geflügelfleisch (Putenfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Inulin (aus der Zichorie), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Erbsenballaststoff, Stärke, Gewürze, Würze, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450. Norddeutsche Geflügelmortadella mit zugesetzten Ballaststoffen und Paprika % Geflügelfleisch (Putenfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Inulin (aus der Zichorie), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Erbsenballaststoff, Stärke, Gewürze, Paprika, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262/E331/E450. Wiener, 90g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450, Schafssaitling, Rauch. 11/22

12 Knacker, 120g % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENF), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E450, Schweinedarm, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten! Schinkenwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E331/E450. Jagdwurst % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel: E300/E301, Säuerungsmittel: E331, Stabilisator: E450. Norddeutsche Mortadella % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: E300/E301, Stabilisatoren: E262/E330/E331/E /22

13 Original Polnische Krakauer g Krakauer werden hergestellt aus 148 g Schweinefleisch. Schweinefleisch, Gewürze, Gewürzextrakte, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SOJA, GLUTEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, SESAM, EIERN enthalten. Tarczynski Deutschland GmbH, Herford Wildschwein Mortadella mit Pistazien 5405 Wildschweinfleisch 70%, Schweinefleisch, Salz, Saccharose, Aromastoffe, PISTAZIEN 1%, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 100g Mortadella hergestellt aus 103g Fleisch. Rauch GmbH, Essen Gebackene Hähnchenbrustpastete 5407 Hähnchenfleisch (85%, wovon 81% Hähnchenbrustfilet), Truthahnfleisch (5%), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Säureregulator: Natriumlactat; Stabilisator: Natriumcitrat; Verdickungsmittel: Carrageen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCH und SENF enthalten. Rauch GmbH, Essen Herz in Herz Pastete, Brühwurstpastete aus Schweinefleisch 5461 Schweinefleisch 78%, Trinkwasser, Schweineblut, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E300; Konservierungsstoff: E250. Eggelbusch GmbH & Co.KG, Harsewinkel-Greffen 13/22

14 Französische Jagdwurst "Pariser Art" 5410 Schweinefleisch (87%), Trinkwasser, grüner Pfeffer (2%), Dextrose, WEIZEN, Salz, EIWEISS, Knoblauch (0,4%), Glukosesirup, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate; Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumerythorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumlactat; Farbstoff: Echtes Karmin; Rinderdarm, Rauch. Kann Spuren enthalten von: MILCH, NÜSSEN. Rauch GmbH, Essen Kringel polnischer Art 5433 Schweinefleisch (64%); Rindfleisch (27%); Nitritpökelsalz (Kochsalz; Kaliumiodat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Gewürze (mit SELLERIE, SENF); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Natriumascorbat; Stabilisatoren; Diphosphate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Schweinedarm; Rauch. Schwäbische Wurst-Spezialitäten Nothwang GmbH & Co. KG Pferdebockwurst % Pferdefleisch, 30% Schweinefleisch, 20% Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz-Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250, Trennmittel: E535, Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300L; Stabilisator: E301 Natrium-L-Askorbat; Säurungsmittel: E330 Citronensäure; Geschmacksverstärker: E621, Buchenrauch Kann Spuren von SELLERIE/ SENF enthalten Fleischerei Mecke GmbH, Werne Pferdeknoblauchwurst % Pferdefleisch, 30% Schweinefleisch, 20% Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz-Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250; Trennmittel: E535; Gewürze, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E300L; Stabilisator: E301 Natrium-L-Ascorbat; Säuerungsmittel: E330 Citronensäure; Geschmacksverstärker: E621; Buchenrauch Kann Spuren von SELLERIE/SENF enthalten Metzgerei Plüming GmbH, Leichlingen 14/22

15 Pferdekrakauer im Ring % Pferdefleisch, 30% Schweinefleisch, 20% Trinkwasser, Jodiertes Nitritpökelsalz-Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250, Trennmittel: E535, Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300L, Stabilisator: E301, Natrium-L-Askorbat, Säurungsmittel: E330 Citronensäure, Geschmacksverstärker: E621, Buchenrauch. Kann Spuren von SELLERIE/ SENF enthalten. Fleischerei Mecke GmbH, Werne Rindswürstchen, 120g 5420 Rindfleisch (85%), Trinkwasser, Rinderfett, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zwiebeln, Knoblauch, Würze, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Rauch. Edeka Südwest Fleisch GmbH, Offenburg Italienische Mortadella Modena 5422 Schweinefleisch, Schweinehalsspeck, Salz, MILCHEIWEIß, PISTAZIEN (0,6%), Saccharose, natürliche Aromen, Gewürze und Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301; Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250. Agricola Italiana Alimentare SpA San Martino Buon Albergo / Italien Original Bayrischer Leberkäs 5424 Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Houdek GmbH, Starnberg 15/22

16 Ardenner Hackbraten mit Champignons 5463 Schweinefleisch, Wasser, Champignons, Paprika, Zucker, Salz, Brot (GLUTEN, SOJA, MILCH), Zwiebeln, Gewürze, Aroma (SELLERIE, GLUTEN, SOJA), Kaseinate (MILCH), Stabilisatoren: Di- und Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten. D'Argifral SA, 4650 Herve-Chaineux, Belgien Münchener Weißwurst % Kalbfleisch, 25% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Aromen, Stabilisatoren: E331/E450/E451, Schweinedarm. Schlesische Bratwurst % Schweinefleisch, 23% Kalbfleisch, Trinkwasser, 5% SAHNE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel: E331, Stabilisatoren: E450/E451, Schafssaitling. Ardenner Hackbraten mit Kräutern 5465 Schweinefleisch, Wasser, Zucker, Salz, Brot (GLUTEN, SOJA, MILCH), Zwiebeln, Kaseinate (MILCH), Gewürze, Aroma (SELLERIE, GLUTEN, SOJA), Stabilisatoren: Di- und Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten D'Argifral SA, 4650 Herve-Chaineux, Belgien 16/22

17 Käsewurst, gebraten g Käsewurst werden hergestellt aus 112g Schweine- und Rindfleisch, 28g EMMENTALER, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat; Rauch. Nicht essbare Wursthülle. Wiesbauer Spezialitäten GmbH, Kempten Hähnchenbrustpastete mit Spargel 5439 Hähnchenfleisch (75%), Truthahnfleisch (15%), Trinkwasser, Spargel (5%), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Aroma, Dextrose, Säureregulator: Natriumlactat; Stabilisator: Natriumcitrat; Verdickungsmittel: Carrageen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, MILCH, SENF. Rauch GmbH, Essen Flämischer Fleischkäse "Provencale", grob 5443 Schweinefleisch (85%), Schweinefleischfett, Champignons (5%), rote Paprika (4%), Speisesalz, Paniermehl (WEIZEN), grüner Pfeffer (0,6%), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Enthält GLUTEN. Kann Spuren von EI, MILCH und SENF enthalten. Rauch GmbH, Essen Truthahnmortadella mit Oliven 5444 Truthahnfleisch (40%), Oliven (17%), Wasser, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, MILCHPULVER, Kochsalz, Gewürze, SOJAEIWEIß, Stabilisator: E451; Zucker, Geschmacksverstärker: E621; Antioxidationsmittel E316; Konservierungsstoff: E250; Farbstoff: E120. Spezialitäten Partner West KG, Dortmund 17/22

18 "Biene Maja" Mortadella 5448 Truthahnfleisch 38%, Schweinefleisch 37%, Wasser, Honig 2%, jodiertes Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E300, Stabilisator: E450, Konservierungsstoff: E250. Pluma Fleischvertrieb GmbH, Krefeld Gutfried Geflügel Gutswurst nach Art einer Jagdwurst 5450 Geflügelfleisch 92% (Puten-, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Glukosesirup, Zucker, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten. Nölke GmbH & Co. KG, Versmold Gutfried Geflügelfleischwurst 5451 Geflügelfleisch 75% (Puten-, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten. Nölke GmbH & Co. KG, Versmold Schwarzwälder Kabanos 5453 Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Gelatine, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Rauch. Kann Spuren enthalten von: SENF und NÜSSEN. 100g Cabanossi wurden aus 110g Schweinefleisch hergestellt. Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Blumberg 18/22

19 Gutfried Geflügeljagdwurst 5458 Geflügelfleisch 86% (Puten-, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz, (jodiertes Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF), Glukosesirup, Zucker, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Nölke GmbH & Co. KG, Versmold "Neuburger" nach Leberkäs Art 5464 Rind- und Schweinefleisch (65%), Speck, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze, Gewürzextrakte, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Rauch GmbH, Essen Gutsherrenwurst 5471 Schweinefleisch 88%, Wasser, grüner Pfeffer 2%, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte (enthalten SENF, SELLERIE), Knoblauch, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SESAM und SOJA enthalten. Steinhaus GmbH, Remscheid Gelbwurst 5491 Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Säureregulatoren: Natriumacetat, Citronensäure; Stabilisator: Diphosphate. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Houdek GmbH, Starnberg 19/22

20 Puten-Käsewurst - nach Art einer Salami mit Käsestücken im Heißrauch gegart 5403 Putenfleisch (98%), KÄSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Rauch. Nicht essbare Wursthülle. Wiesbauer Spezialitäten GmbH, Kempten Weinblatt-Käse-Pastete % Schweinefleisch, Wasser, 11% SCHAFSKÄSE, Speisesalz, 2% Weinblätter, Speisegelantine (Schwein), Würze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Gewürzextrakt, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antixoidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Reinert KG, Versmold Puten-Krakauer mit Hähnchenfleisch % Putenfleisch, 4% Hähnchenfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, grüner Pfeffer, Gewürze (u.a. SENF), Glukosesirup, Stabilisatoren: Citronensäure, Natriumcitrate, Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. Nölke GmbH & Co. KG, Versmold Happy Bunny Brühwurstpastete aus Schweinefleisch 5438 Schweinefleisch 78%, Wasser, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Karamell, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Eggelbusch GmbH & Co.KG, Harsewinkel-Greffen 20/22

21 Badisches Vespermett in Gelee 5406 Schweinefleisch (96%), Speisesalz, Speisegelatine, Gewürze (u.a. SELLERIE), Traubenzucker, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300 E301, Säuerungsmittel E330 E262 E575, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E250, Farbstoff E120. Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG, Niedereschach "Bärchenwurst" Mortadella % Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze (enthält SENF), Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SOJA enthalten! Reinert KG, Versmold Hähnchenbrust Le Grille 5418 Hähnchenbrustfilet (94%), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Aroma, Säureregulator: Natriumcitrat; Verdickungsmittel: Carrageen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren enthalten von:ei, MILCH, SENF! Rauch GmbH, Essen Meistergut Delikatess Rostbratwurst % Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; Kräuter, Schweinesaitling. Das Produkt kann Spuren von SENF enthalten! 21/22

22 Meistergut Delikatess Rostbratwurst % Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; Kräuter, Schweinesaitling. Das Produkt kann Spuren von SENF enthalten! 22/22