Montag 15:30 bis 17:00 Uhr und nach Absprache Beginn der Veranstaltung: Montag, 28. September 2015

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1 Lehrveranstaltung: Strategic Procurement (BAE5052) Workload: Vorlesungssprache, Niveau: 2 SWS, 2 Credits (ECTS) Deutsch, berufsqualifizierendes akademisches Niveau Termin: Montag 15:30 bis 17:00 Uhr und nach Absprache Beginn der Veranstaltung: Montag, 28. September 2015 Raum: T Lehrender: Prof. Dr. Henning Hinderer Mehr Details: Büro: T Kolloquium: Montags 9:45-11:15 Uhr Telefon: 07231/ henning.hinderer@hs-pforzheim.de (bevorzugte Kommunikationsform) Ihr Lernen und Ihr Erfolg ist mir ein Anliegen, dabei möchte ich Sie unterstützen. Falls Sie mit der Lehrveranstaltung irgendwelche Probleme haben oder sich Fragen ergeben, sollten Sie ansprechen bzw. eine senden. Ich werde zeitnah antworten und falls notwendig einen Termin mit Ihnen vereinbaren. Voraussetzungen: Prüfungsart: Lehrsprache: Lehrform: Keine besonderen Voraussetzungen PLH/PLL/ PLP/PLR Deutsch Seminaristischer Unterricht Kurzbeschreibung: Diese Veranstaltung hat folgende Schwerpunkte: Beschaffungsmarketing, Beschaffungsmarktforschung, Beschaffungsstrategien im internationalen Umfeld und Lieferantenmanagement. Inhalt: Unternehmensauswahl und Identifikation des Geschäftstyps Produktanalyse und Auswahl betroffener Produkte, Baugruppen und Teile anhand real existierender Fälle und Beispiele im Industriegütermarketing Internationale Recherche zu Marktsituation und Marktteilnehmern Auswertung und Erarbeitung von Trendaussagen Ableitung einer Markteintritts- bzw. Marktbearbeitungsstrategie Erarbeitung eines Kommunikationsplans im Rahmen des Markteintritts Präsentation der Ergebnisse bspw. im Rahmen eines Kundentermins Lernergebnisse: Studierende Prof. Dr. Henning Hinderer

2 lernen die Beschaffung als wesentliches Element des Leistungserstellungsprozesses und seine Bedeutung für den betriebswirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens kennen. erwerben vertiefende Kenntnisse hinsichtlich der Strategien, Methoden und sonstigen Instrumenten des Einkaufs und der Beschaffung und können die Methoden anwenden. entwickeln Konzepte für spezifische Themen und Fragestellungen der Beschaffung mit den Phasen Problemdefinition, Schwachstellenanalyse und Entwicklung von Lösungsstrategien und lernen diese Konzepte problemadäquat darzustellen. Beitrag der Lehrveranstaltung zu den Zielen des Studiengangs Lernergebnis 1 Die Studierenden wenden ihr analytisches, kritisches und vernetztes Denken auf neue komplexe und / oder unbekannte Problemstellungen methodisch und systematisch an. 2.2 Die Studierenden weisen ihre mündliche Kommunikations- / Argumentationsfähigkeit im Rahmen von Projektbesprechungen und Abschluss-präsentationen überzeugend nach. 3.1 Die Studierenden sind in der Lage, technische und wirtschaftliche Aspekte einer komplexen Problemstellung zu analysieren, interdisziplinäre und innovative Lösungsalternativen zu entwickeln, zu bewerten und in geeigneter Weise umzusetzen 4.1 Die Studierenden sind in der Lage, in einem globalen Kontext Marktpotentiale und Innovationen zu erkennen und eine internationale Strategie zu entwickeln. 7.1 Die Studierenden zeigen ihre Fähigkeit, ethische Konflikte in bestimmten Situationen zu erkennen. 7.2 Die Studierenden können Lösungs- und Kommunikationsstrategien bei ethischen Konflikten entwickeln. Beitrag Vertiefung und Anwendung der Methoden des Beschaffungs- und Lieferantenmanagement sowie in der strategischen Beschaffung und Reorganisation des Bereiches auf Basis einer komplexen Fallstudie. Anwendung der mündlichen Kommunikationsfähigkeit während der Projektarbeit, bei Zwischenpräsentationen und der bei Abschlusspräsentation. Lösung der Problemstellungen auf wissenschaftlicher Basis. Vermittlung von Konzepten, Methoden und technischen Möglichkeiten der Beschaffung (z.b. Sourcing-Strategien) als Beitrag zur Wettbewerbsfähigkeit Wahrnehmung von ethischen Konflikten während der Projektarbeit. Berücksichtigung ethischer Konflikte bei der Formulierung der Strategien im Rahmen der Projektarbeit Lehr- und Lernkonzept Die Lehrveranstaltung hat einen seminaristischen Charakter. Das Lehr- und Lernkonzept ist dadurch gekennzeichnet, dass die Studierenden selbstständig im Team Aufgaben aus dem Umfeld der strategischen Beschaffung bearbeiten, z.b. in Form einer konkreten Beschaffungsstrategie für ein Unternehmen. Das Lehr- und Lernkonzept ist in zwei Vorlesungsschwerpunkte geteilt. Der erste Schwerpunkt liegt in der Vermittlung von Methoden des strategischen Beschaffungs- und Lieferantenmanagements. Das Lehr- und Lernkonzept ist durch ein Drei-Phasen-Konzept gekennzeichnet. Falls nur rudimentäre Kenntnis- se zum Themengebiet Beschaffung vorhanden sind, liest in Phase I der Studierende die entsprechenden Abschnitte im zugrunde gelegten Lehrbuch. Mit diesem Vorwissen kommt der Studierende in den Unterricht. Prof. Dr. Henning Hinderer

3 In der Phase II werden zunächst die Themen der zu bearbeitenden Seminararbeiten bekannt gegeben, dabei wird das Grundwissen aus der Phase I vorausgesetzt um danach im Rahmen einer dialogorientierten Seminarveranstaltung die folgenden Inhalte zu besprechen. Im Bereich strategisches Beschaffungsmanagement wird der Beitrag der Beschaffung zum Unternehmenserfolg thematisiert. Dabei steht die umfassende Bearbeitung des Beschaffungsmarktes im Mittelpunkt. Themenschwerpunkte sind: Lieferantenmanagement o Lieferantenaudit, Lieferantenbewertung, Lieferantenentwicklung Bearbeitung des Beschaffungsmarktes o Beschaffungsmarketing, Beschaffungsmarktforschung, SRM Prozessgestaltung E-Procurement, EDI, JIT, KANBAN,... Internationale Beschaffungsstrategien Controlling in der Beschaffung In der Phase III wird der vermittelte durch das Bearbeiten der Seminarthemen vertieft. Neben der Ausarbeitung und dem freien Vortrag des Themas ist die aktive Mitarbeit im Unterricht elementarer Bestandteil des Lehr- und Lernkonzeptes. Der zweite Schwerpunkt liegt in der Konzeptgestaltung für eine Beschaffungsstrategie inkl. einer möglichen Restrukturierung der Einkaufsorganisation in einem fiktiven mittelständischen Produktionsunternehmen. Zur Erstellung und Erarbeitung eines Restrukturierungskonzeptes wird den Studierenden die Fallstudie vorgestellt. Nach einer gemeinsamen Diskussion der Problemstellung werden den Studierenden Übungsaufgaben zugewiesen, die eigenständig in Gruppen als Hausarbeiten bearbeitet werden sollen. Die Bearbeitung der Übungen ermöglicht den Studierenden, ausgehend von den bereits vorhandenen Vorkenntnissen, sich parallel zu den Vorlesungsinhalten das zur Bearbeitung der Fallstudie vorausgesetzte Wissen anzueignen. Der Stand der Bearbeitung wird regelmäßig in Kleingruppen mit dem Lehrenden ausführlich diskutiert. Die Bearbeitung der Fallstudie findet in Gruppen von 3-4 Personen statt, so dass eine interdisziplinäre Arbeit ermöglicht wird. Zum Abschluss findet eine ausführliche Präsentation der Strategie statt. Eine kurze und prägnante schriftliche Fassung der erarbeiteten Beschaffungsstrategie ist ebenfalls notwendig. Regelungen zum Leistungsnachweis: Die Leistung der Studierenden wird nach folgenden Kriterien bewertet: Umfang und Qualität der selbstständig erarbeiteten theoretischen Wissensmodule sowie das Engagement bei der Lösung der Aufgaben. Übertragung der Theorie auf die konkreten praxisbezogenen Fallstudien Vorgehen beim und Organisation des Problemlösungsprozesses Qualität der Ergebnisse in Form von schriftlichen Ausarbeitungen und Präsentationen hinsichtlich Inhalt und Form. Prof. Dr. Henning Hinderer

4 Dabei wird folgendes Benotungsschema angewendet: 'Sehr gut' bedeutet herausragende Leistung die weit über dem durchschnittlich Erwartbaren liegt. 'Gut' bedeutet gute Leistung, die über dem Durchschnitt liegt. 'Befriedigend' bedeutet durchschnittliche Leistung, welche durchaus Mängel aufweist, jedoch den Anforderungen grundsätzlich entspricht. 'Ausreichend' bedeutet unterdurchschnittliche Leistung mit auffälligen Mängeln. Mangelhaft' bedeutet nicht akzeptable Leistung, welche den Anforderungen nicht mehr entspricht. Lehr-/Lernunterlagen: Veranstaltungsbegleitende Unterlagen sowie weiterführende Literatur: Arnolds, Hans, Heege, Franz, Tussing, Werner, Materialwirtschaft und Einkauf, 10. überarb. Aufl., Wiesbaden 2001 Hartmann, Horst, Materialwirtschaft. Organisation. Planung. Durchführung. Kontrolle., 8. Über- arb. Aufl., Gernsbach 2002 Johnson, P. F.; Leenders, M. L.; Flynn A. E: Purchasing and Supply Management. International Edition Mc Graw Hill, New York, NY, Monczka, R. M.; Handfield R. B. et. al.: Purchasing & Supply Chain Management. Fourth Edition, South-Western, Mason, OH, Vorlesungsbegleitende Unterlagen auf der E-Learning-Plattform Appelfeller, Wieland: Supplier Relationship Management : Strategie, Organisation und IT des modernen Beschaffungsmanagements / Wieland Appelfeller M; ; Wolfgang Buchholz Aufl. Wiesbaden : Gabler, Large, Rudolf: Strategisches Beschaffungsmanagement : eine praxisorientierte Einführung; mit Fallstudien / Rudolf Large. - 3., vollst. überarb. und erw. Aufl., Wiesbaden : Gabler, Hirschsteiner, Klaus: Einkaufs- und Beschaffungsmanagement, 2. aktualis. u. erw. A., Kiel, Mein Selbstverständnis als Lehrender Ich möchte meinen Teil dazu beitragen, dass Sie einen erfolgreichen Lernfortschritt realisieren und ein Verständnis für die praktische Bedeutung der Lerninhalte bekommen. Dabei ist es mir wichtig, dass Sie eigenständiges marktorientiertes Denken entwickeln und die Chancen und Risiken bestimmter Strategien und Vorgehensweisen einzuschätzen lernen. Verständnisfragen sollten möglichst gleich während des Unterrichts gestellt werden. Ebenso sind Ihre Kommentare, die dem Lernfortschritt aller dienen, herzlich willkommen. Mein Ziel ist es, dass Sie die Veranstaltung erfolgreich abschließen können. Allerdings liegt der wesentliche Teil der Arbeit bei Ihnen. Mir geht es dabei nicht nur darum, dass Sie die Veranstaltung erfolgreich meistern, sondern dass Sie wichtiges Wissen und Verständnis für die inhaltsbezogenen Zusammenhänge und im Idealfall sogar etwas Begeisterung für Ihre spätere Berufspraxis mitnehmen. Prof. Dr. Henning Hinderer

5 Vorläufiger Zeitplan Das Seminar beginnt am 28. September 2015 und ist als Regelveranstaltung ausgelegt. Die genaue Terminplanung steht noch nicht fest. Ziel ist jedoch, die Besprechungen der Projektgruppen möglichst intensiv zu führen, was dazu führen wird, dass an 3-4 Terminen Veranstaltungen zusammengelegt werden. Geplanter Termin für die Abschlusspräsentation ist der 14. bzw Die Festlegung erfolgt in Absprache mit dem Kurs. Geplante Termine Verhaltensregeln für die Studierenden: Bei Präsentations- und Diskussionsterminen herrscht Anwesenheitspflicht, da die Ergebnisse Bestandteil der Notengebung des Seminars sind. Die Bearbeitung der Übungsaufgaben dient zum Wissenserwerb und ist Voraussetzung für die erfolgreiche Bearbeitung der Fallstudie. Die notwendige Methodenkompetenz zur Konzepterstellung wird im Rahmen der einzelnen Vorlesungseinheiten vermittelt und ist somit Voraussetzung zur erfolgreichen Bearbeitung. Verhalten Sie sich fair gegenüber den anderen Studierenden. Kommen Sie pünktlich zum Unterricht und gehen Sie nicht früher. Während der Vorlesung wird erwartet aktiv am Unterricht zu partizipieren und die vorlesungsunabhängige Mediennutzung einzustellen. Arbeiten Sie fair und kooperativ und kontinuierlich in Ihrem Team. Bei schwerwiegenden Problemen sollten Sie den Lehrenden konsultieren. Prof. Dr. Henning Hinderer