Suppen hausgemacht. Goulaschsuppe mit viel frischem Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln 4,8,13 3,00. Salate

Transkript

1

2 Suppen hausgemacht Emsländische Rindfleischsuppe mit kräftiger Einlage 4,8,10,16 3,00 Hühnersuppe mit Hühnerfleisch, Ei und Spargel 4,10,16 3,00 Goulaschsuppe mit viel frischem Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln 4,8,13 3,00 Zwiebelsuppe mit Zwieback und Käse überbacken 4,8,10,14,13,17 3,00 Salate Kleiner gemischter Salatteller mit 3 Sorten 3,00 Kleiner Eisbergsalat 7,10,14,17 2,50 Mittlerer Salatteller mit Eisbergsalat, Krautsalat und Möhrensalat 7,10,14,17 3,70 Großer Salatteller mit Eisberg-, Kraut- und Möhrensalat, Schinken, groß: 6,00 Käsestreifen und Ei 3,4,14 klein: 4,80

3 Salate Thunfischsalat mit Tomate, Gurke und Eisbergsalat, frischen Zwiebeln 6,80 und Käsestreifen 11,14 Salatteller Feinschmecker : großer Salatteller mit Eisberg-, Kraut- 8,00 und Möhrensalat, Käsestreifen und 4 warmen Chickenfingers 4,14 i Zu Ihrem Salat können Sie zwischen den Dressings Joghurt 10,14,17, French 10,14,17 und Essig/Öl wählen (nicht möglich beim kleinen Salatteller, da dieser aus fertig angemachten Salaten besteht). Falls Sie keinen speziellen Dressingwunsch äußern, servieren wir Ihren Salat mit Joghurtdressing. Steaks Rumpsteak mit Kräuterbutter 14 ca. 250g 13,50 Rumpsteak mit Spargel und Sauce Hollandaise 6,10,14,16 ca. 250g 13,50 Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce 5,6,8,14 ca. 250g 13,50 Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln ca. 250g 13,50 Rumpsteak Försterin mit gebratenen Champignons ca. 250g 15,50 in Speck und Zwiebeln und Sauce Hollandaise 2,3,4,6,7,10,14,16 Schweinenackensteak (ohne Knochen) vom Grill mit Salatgarnitur 6,00 Schweinenackensteak (ohne Knochen) vom Grill mit 7,00 Jäger- 3,4,5,14, Zigeuner- 8,13,16,19 oder Pfefferrahmsauce 5,6,8,14 Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce 5,6,8,14 7,50 Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Salatbeilage 14 7,50 Schweinerückensteak Försterin mit gebratenen Champignons 11,00 in Speck und Zwiebeln und Sauce Hollandaise 2,3,4,6,7,10,14,16

4 Toast Toast Hawaii : 2 Scheiben Toast mit gekochtem Schinken, Ananasringen 4,50 und Käse überbacken, mit kleiner Salatbeilage 1,3,4,8,14 Ratsherren Toast : 2 Scheiben Toast mit 2 Schweinemedaillons, 8,00 frischen Champignons, etwas Sauce Hollandaise und Käse überbacken 1,2,3,4,6,7,8,10,14,16 Toast Pikant : 2 Scheiben Toast mit zwei gebratenen Hähnchenbrustfilets, 8,00 2 Pfirsichhälften, Käse überbacken und Pfeffersauce 1,3,4,5,6,8,14 Strammer Max des Hauses : Brot mit gekochtem oder rohem Schinken, 5,50 5 Spiegeleiern und Gurken 8,10,14 Vegetarisch Champignonrührei auf Brot mit frischen Champignons (Rührei von 5 Eiern) 3,5,8,10,14 5,00 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Pfirsich, Toast und Butter 8,14 5,50 Vegetarisches Gemüse-Knusper-Medaillon mit Joppisauce 6,8,14 2,00

5 Schnitzel Schnitzel Försterin : mit frischen Pilzen in Speck, Zwiebeln und Sauce Hollandaise 9,30 2,3,4,6,7,8,10,14,16 Schnitzel Holsteiner mit Spargel, gekochtem Schinken und Käse überbacken 9,00 1,3,4,8,10,14 Schnitzel Tiroler Art mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken 1,8,10,14 8,00 Schlemmer-Schnitzel (Tiroler-Schnitzel mit Sauce Hollandaise) 1,3,4,6,8,10,14,16 8,50 Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken 3,8,10,14 7,50 Spargelschnitzel mit Sauce Hollandaise 6,8,10,14,16 7,50 Jägerschnitzel 3,4,5,8,10,19 7,00 Zwiebelschnitzel 8,10 7,50 Zigeunerschnitzel 8,10,13,16,19 7,00 Räuberschnitzel mit Jäger- und Zigeunersauce 3,4,5,8,10,13,14,16,19 7,00 Pfefferschnitzel mit Pfefferrahmsauce 5,6,8,10,14 7,00 Schnitzel mit Rahmsauce 7,8,10,13,14,16 7,00 Schnitzel mit Kräuterbutter und Salatgarnitur 8,10,14 6,00 Schnitzel mit Sauce Hollandaise 6,8,10,14,16 6,00 Schnitzel Holzfäller Art mit 3 Spiegeleiern 8,10 7,00 Schnitzel mit Salatgarnitur 8,10 4,80 i Alle Schnitzel haben ein Mindestgewicht von ca. 280g

6 Geflügel 2 Hähnchenschnitzel Cordon bleu gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse 2,7,8,14,16 6,00 1 Hähnchenschnitzel Cordon bleu gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse 2,7,8,14,16 3,20 1 Hähnchenschnitzel 7,8,10,12,13,14,16,17 3,00 1 Hähnchenschnitzel Försterin 2,3,4,7,8,10,12,13,14,16,17 7,00 2 Hähnchenbrustfilets gebraten mit Sauce Béarnaise 10,14,16 6,00 2 Hähnchenbrustfilets Försterin 2,3,4,6,7,10,14,16 9,50 Chicken-Crossies mit Joppisauce 1,2,7,8,10,12,13,14,16,17 3,20 Chicken Wings Texas (Hähnchenflügel) mit Asia-Dip, 10 Stück 7,8 5,50 Chickenfingers mit Asia-Dip, 6 Stück 7 5,00 Jetzt geht s um die Wurst Bratwurst 4,5,14,17 1,80 Currywurst 4,5,14 2,20 Doppelte Currywurst 4,5,14 4,00 Jäger- oder Zigeunerwurst 3,4,5,8,13,14,16,19 2,60

7 Burger & Co. Hamburger 2,7,14,17,18 3,00 Hamburger TS mit Tomate und Salat 2,7,14,17,18 3,70 Baconburger (Hamburger mit 2 Scheiben gebratenem Speck) 2,7,17,18 4,00 Cheeseburger 1,2,6,7,14,17,18 3,50 Hawaiiburger mit Ananas 2,7,14,17,18 3,30 Gyrosburger mit Krautsalat und Tzatziki 2,3,4,5,7,8,14,16 4,00 Chickenburger 7,8,10,13,14,15,16,17,18 4,50 Crunchy Chickenburger 8,10,13,14,16,17,18 6,00 Mega Lünsburger 2,7,8,14,15,16,17,18 6,00 Mega Cheeseburger mit Fleisch und 2 Käsescheiben 1,2,7,8,14,15,17,18 6,50 Mega Bacon-Cheeseburger 1,2,7,8,14,15,16,17,18 7,50 Steak-Burger 8,14,17,18 7,00 Veggie-Burger 8,14,17,18 4,80 Hot-Dog 2,4,7,8,14,16,17 3,20 Fischburger mit Remoulade und Gurke 8,10,13,17 4,00 Frikadelle hausgemacht (ca. 250g) 4,8,10,14,17 3,50 Pusztakrokette (Fleischkrokette) 1,4,8,12,13,14,17 1,30 Bami-Scheibe 4,7,8,10,13,14 1,30

8 Gerichte vom Schwein Nackenkotelett paniert mit Salatgarnitur 8,10,14 4,80 Gyros mit Krautsalat und Tzatziki 2,14,16 5,90 Gyros spezial : mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken 3,6,8,10,14,16 6,50 3 Schweinemedaillons Madagaskar 10,00 mit Pfeffersauce, Pfirsich und Käse überbacken 3,5,6,8,10,14 3 Schweinemedaillons Waidmanns Heil 11,00 mit frischen Champignons in Speck, Zwiebeln und Sauce Hollandaise 2,3,4,6,7,8,10,14,16 Fisch Backfisch (Alaska-Seelachsfilet mit Remoulade) 8,10,13 3,00 Fischfilet im Backteig (3 Stück mit Remoulade) 7,8,11,13,14,17 4,00

9 Beilagen Pommes frites 1,70 Kleine Portion Pommes frites 1,20 Pommes frites mit Salat-Mayonnaise oder Ketchup 3,8,10,16 2,20 Kleine Portion Pommes frites mit Salat-Mayonnaise oder Ketchup 3,8,10,16 1,70 Pommes frites mit Jäger- 3,4,5,19 oder Zigeunersauce 8,13,16,19 2,60 Pommes frites Spezial mit Mayo, Ketchup und Zwiebelwürfeln 3,8,10,16 3,00 Wedges (Kartoffelspezialität aus den USA) mit Dip 2,7,8,10,14,17 2,30 Folienkartoffeln mit Kräuterquark gefüllt 10,14,17 2,50 Portion hausgemachter Kartoffelsalat 3,8,10,16 2,50 Portion hausgemachter Nudelsalat 2,3,8,10,16 2,50 Portion Kroketten 8,10 1,80 Portion Butterreis 14 1,60 Portion Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln 6,14 1,60 Portion Sauerkraut 1,60 Portion Mayo extra 3,8,10,16 0,60

10 Kiddy Box Chicken-Crossies, Pommes mit Mayo oder Ketchup, 4,50 Capri Sonne und ein Spielzeug 3,7,8,10,14,16,17 Kaffee & Co. Kaffee Creme Tasse 1,60 Pott 2,00 Espresso Tasse 1,60 Cappucino Pott 1,80 Cafe au lait Pott 2,50 Latte Macchiato / Moccacino Pott 2,50 Kakao Pott 1,80 Tee Glas 1,50

11 Getränke Apfelsaft 100% 0,2 l 2,00 Orangensaft 100% 0,2 l 2,00 Wasser (Tönissteiner) 0,25 l 2,00 Coca Cola 1 0,2 l 1,80 0,4 l 3,00 Coca Cola light 1,7 0,2 l 1,80 0,4 l 3,00 Fanta / Sprite / Apfelschorle 0,2 l 1,80 0,4 l 3,00 Emslandsport 7 0,2 l 1,80 0,4 l 3,00 Veltins Pilsener 0,33 l 2,10 Veltins Radler 0,33 l 2,10 Krombacher Pilsener 0,33 l 2,10 Krombacher Radler alkoholfrei 0,33 l 2,10 Krombacher alkoholfrei 0,33 l 2,10 Edelhopfen Diät Pilsener 0,33 l 2,10 Erdinger Weißbier / Erdinger Dunkel 0,5 l 3,80 Erdinger alkoholfrei 0,5 l 3,80 Erdinger Urweisse 0,5 l 3,80 Vita Malz 0,33 l 2,10 HKT 2 cl 2,00 Fernet Branca 2 cl 2,00 Jägermeister 2 cl 2,00 Mariacron Weinbrand 2 cl 2,00 Steinhäger 2 cl 2,00 Korn / Wacholder 2 cl 1,20 Roter 2 cl 1,20 Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 1: mit Farbstoff(en), 2: mit Konservierungsstoff(en), 3: mit Antioxydationsmittel(n), 4: mit Geschmacksverstärker(n), 5: mit Phosphat, 6: mit Milcheiweiß, 7: mit Süßungsmitteln, 8: glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, 9: Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, 10: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, 11: Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, 12: Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, 13: Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse, 14: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, 15: Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, 16: Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, 17: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, 18: Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse, 19: Schwefeldioxid und Sulfite

12 Vielen Dank für Ihren Besuch! Kennen Sie schon unseren? Fragen Sie nach unseren Menüvorschlägen! Besuchen Sie auch... Tel.: /