Transkript

1 Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich willkommen in der. Genießen Sie die Zeit bei uns. Unsere Köchin und ihr Küchen-Team freuen sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Unsere gutbürgerliche Küche ist bodenständig und schmackhaft. Wir legen größten Wert auf Frische und Qualität. Je nach Jahreszeit bieten wir Ihnen zusätzliche Spezialitäten an. Aktuelle Angebote finden Sie stets auf unserer Website: Für Feierlichkeiten, jeglicher Art, steht Ihnen unser Gesellschaftsraum, bis 60 Personen, zur Verfügung. Und wenn Sie einmal kegeln möchten, fragen Sie uns nach freien Terminen. Speisen zum mitnehmen und unser Partyservice runden unser Angebot ab. Wir freuen uns auf Sie. Sivia Joncic und das Team der

2 Hausgemachte Suppen 01. Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen und kleinen Klößchen 02. Ungarische Gulaschsuppe, pikant, mit Brot 03. Brokkoli-Cremesuppe mit gerösteten Mandeln und Sahnehaube Warme Vorspeisen 04. Ziegenfrischkäse im Zucchinimantel, mit hausgemachter Tomatensauce und Brot 7, Zucchini Cordon Bleu mit pochiertem Ei 06. Ziegenkäse im Schinkenmantel, Salatdeko mit Honig-Mandel-Vinaigrette 07. Artischockenherzen in Gorgonzolasauce Dazu servieren wir Ihnen Brot. Kalte Vorspeisen 08. Gefülltes Carpaccio vom Rinderfilet mit Ruccola und Parmesankäse 09. Bunter Krabbensalat, dazu Toast und Butter 8, Zucchini-Räucherlachs-Röllchen 11. Norwegischer Räucherlachs auf Rösti mit Salat Deko 8,90

3 Omelette 15. Omelette mit Spinat, dazu Röstinchen 16. Omelette mit Gemüse, dazu Röstinchen 7,50 7, Omelette mit Jäger art, dazu Röstinchen 7,50 Toast Gerichte 20. Hawaii Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken 7, Toast Florentine Zwei Schweinefiletmedaillons mit Blattspinat und Sc. Hollandaise gratiniert 9, Herren-Toast - Zwei kleine Rindersteaks mit Pfifferlingen, Sc. Bernaise und Käse überbacken 9,90 Geflügel Gerichte 23. Rosmarin-Parma Putensteak mit Parmesankartoffeln 11, Putensteak Tomaten - Mozzarella in Kräuter-Sahnesauce. Dazu Herzoginkartoffeln. 11, Putensteak mit Blattspinat und Gorgonzola überbacken. Dazu Herzoginkartoffeln 11,90

4 Lammgerichte 35. Lammfilet auf frischem Rosmarinspieß in Paprika-Tomatenpüree mit Parmesankartoffeln, Butterbohnen 36. Lammfilet in Olivensauce mit scharfem Gemüse Basmatireis 37. Überbackene Lammfilets mit Trauben und Pilzen. Dazu Parmesankartoffeln, Butterbohnen Vom Kalb 40. Saltimbocca a la Romana mit Parmesankartoffeln 41. Original Wiener Schnitzel 42. Kalbsteak mit Pfifferlingen. Dazu Butterbohnen, Kroketten Schweinefilet 45. Schweinefilet in Whiskyrahmsauce mit frischem Gemüse, Rosmarinkartoffeln 46. Schweinefilet im Speckmantel mit Pfefferrahmsauce Rosmarinkartoffeln. 14,90 14, Schweinefilet mit Champignonsauce, frischem Gemüse, Rosmarinkartoffeln 11, Schweinefilet auf Currysahnesauce mit gebackenen Früchten, Basmatireis. 14,90

5 Schnitzel 50. Schnitzel Wiener Art 51. Schnitzel Jäger Art 52. Champignonschnitzel 53. Zigeunerschnitzel 54. Zigeunerschnitzel 55. Bauernschnitzel mit Spiegelei mit Bratkartoffeln 56. Putenschnitzel Bombay mit Basmatireis Platte für 2 Personen 59. Sylvia-Platte - Antipasti - Salat - Zwei Spieße, Schweinemedaillons - Putenmedaillons, Hacksteak, Rumpsteak Dazu Pommes Frites und Djuvecreis - Eis mit Sahne 36,90

6 Steak mit Drum & Dran 60. Rumpsteak Madagascar mit einer pikant gewürzten Sauce mit grünem Madagascarpfeffer, Bratkartoffeln 17, Zwiebelrumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes Frites Rumpsteak Bistecca Silica in der Pfanne gebraten, mit Knoblauch, Rosmarin und Peperonis. Dazu Bratkartoffeln Rumpsteak Waidmanns-Heil mit Pfifferlingen, Kroketten 18,90 Grillspezialitäten 65. Cevapcici - Hackfleischröllchen, Pommes Frites, Djuvecreis 66. Raznjici - zwei Spieße, Pommes Frites, Djuvecreis 67. Hacksteak Pfefferkorn 68. Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln,, Djuvecreis 69. Halb und Halb - ein Spieß, vier Cevapcici Pommes Frites, Djuvecreis 70. Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten, Pommes Frites, Djuvecreis 9,90 9,90 12,90

7 Grillspezialitäten 71. Schweinerückensteak mit Pfeffersauce Kroketten 72. Schweinerückensteak mit Champignonsauce mit Salzkartoffeln 11,50 11,50 Fisch 75. Dorade Royal mit Spinat, Salzkartoffeln. 76. Fischteller, diverse Fischsorten mit Broccoli, Salzkartoffeln 14,90 Salate 78. Kleiner gemischter Salat 79. Gemischter Salat mit gebratenen Birnen und Walnüssen 80. Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Obstdeko

8 Kinderteller Nur für Kinder bis zum Alter von 12 Jahre 81. Käpt n Blaubär - Fischstäbchen, Pommes Frites und Mayonaise 5, SpongeBop - kleines Schnitzel und Mayonaise 6, Bart Simpson - Cevacici und Mayonaise 6,50 Dessert 86. Gemischtes Eis mit Sahne Vanilleeis mit heißer Schokolade 4,90 Heiss & Eis Hausgemachter Kuchen mit Vanilleis Sahne und Obstdeko 89. Obstbecher mit Sahne 6,90 5,90 Guten Appetit wünscht das Team von der