Ostseeheilbad Zingst

Transkript

1 Ostseeheilbad Zingst

2 FAMILIE Die Familie Marks sind: Ralf Marks, Jacqueline Marks und Kim-Noah Marks. Das * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * ist in zwei Bauabschnitten errichtet worden. Den ersten Teil habe ich am 28. Juni 1994 mit sieben Zimmern, dem Restaurant mit 40 Plätzen, der Hotelbar mit 15 Barplätzen und einer Sonnenterrasse mit 40 Plätzen eröffnet. Als gelernter Koch mit Stationen in Leipzig, Berlin, Salzburg und Timmendorfer Strand und im Alter von 24 Jahren habe ich mir damit einen Traum erfüllt und konnte schon im Jahr 1998 eine Erweiterung auf insgesamt 24 Zimmer und einem weiteren, sonnendurchfluteten Gastraum fortführen. Geboren bin ich im November 1969 in Barth, aufgewachsen in Zingst und damit ein richtiger Muscheltreter oder Einheimischer, Zingster Jung. Meine Frau Jacqueline, im Mai 1974 geboren und aufgewachsen in Barth, kam 1996 als ausgebildete Hotelfachfrau in das Unternehmen und ist seit dieser Zeit die Frau für s GANZE. Unser gemeinsamer Sohn Kim-Noah wurde am 02. Juli 1999 geboren und ist der ganze Stolz von seiner Mutter und mir. Wenn Sie uns eine Freude bereiten möchten: Seien Sie nett zu ihm. Stets sind unsere Mitarbeiter und wir dabei unsere tägliche Arbeit so zu verrichten, dass Sie als Gast das Gefühl der Entspannung und Freude bei uns haben. Auch wenn Sie nur kurz bei uns verweilen, sollen Sie alle Annehmlichkeiten, die das * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * zu bieten hat, erfahren. Wir möchten Sie einladen etwas Zeit mit uns zu verbringen, unserem Lebensmotto zu folgen und dabei immer ein kleines Lächeln in sich zu haben.

3 HOTEL Das * Hotel * Restaurant * Marks * wurde mehrfach ausgezeichnet mit dem ersten Preis im Wettbewerb»Nationalparkfreundliche Hotels Vorpommersche Boddenlandschaft«. Seit 2008 sind wir aufgenommen bei den SEH-Hotels. (Small Elegant Hotels of the World) Das Hotel befindet sich auf einem 9000 qm großen Waldgrundstück mit Blick auf die Vogel-Landschaftsschutz-Insel Kirr, direkt am Rad-Wanderweg von Zingst. Der Zingster Hafen befindet sich ca. 250m westlich vom Hotelgelände. Vom Hafen, Startpunkt für alle Boddenrundfahrten und Tagesausflüge mit dem Schiff, bis hin zur Seebrücke, die sich an der nördlichsten Seite von Zingst, direkt an der Ostsee befindet, streckt sich das eigentliche Zentrum dieses wunderschönen Seeheilbades. Zum endlosen, weißen Ostseestrand gelangt man in wenigen Minuten zu Fuß. Die besondere, einzigartige Lage vom * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * lässt es zu einem der schönsten Hotels an der Ostseeküste Vorpommerns gehören. Das gesamte Jahr über haben wir für Sie verschiedenste Arrangements vorbereitet.

4 RESTAURANT Das Herz vom Hotel schlägt täglich ab 7.00 Uhr für Menschen, die Lust am Leben und an exclusiven Gaumenfreuden haben. Das im gehobenen Brasseriestil geführte Restaurant, der von Sonne verwöhnte Frühstücksraum oder unsere einladende Sonnenterrasse sind der Beginn eines unvergesslichen Aufenthaltes im * HOTEL * RESTAURANT * MARKS *. Ein umfangreiches und sehr ausgewogenes Frühstück lässt Ihren Tag zu etwas besonderem werden. Bis Uhr halten wir für Sie das Frühstücksbuffet frisch und im Anschluss können Sie unsere lukullisch zubereiteten Speisen bis in die Nacht hinein genießen. Familienfeiern, Hochzeiten, Workshops, Gruppenfahrten oder Klassentreffen sind Themen, denen wir offen gegenüberstehen und unseren Anteil für ein gutes Gelingen dazu beitragen.

5 ZIMMER Dort wo die weitgereisten Kraniche ihre Flügel von August bis Ende Oktober schwingen, ist grenzenlose Weite vorhanden. Mein spontaner Ausspruch sei: 365 Tage immer neues Licht, abwechselnde Stimmungen und stets unbeschreibliche Farbenpracht durch die Natur, die bis in mein Zimmer hinein zu ragen reicht. Es ist wie ein Gemälde, von unermesslichem Wert. Hier zu wohnen, da fällt das Denken so leicht, wie das Lernen und das Abschalten, so leicht wie das Wohlfühlen. Zitat: Dr. med. Hans-Peter Legal, Facharzt für Naturheilverfahren, Sportmedizin, Medizin-Tourismusjournalist. Die Hotelzimmer sind mit warmen Farben durchflutet und verfügen teilweise über einen Balkon, eine Terrasse oder über einen wunderschönen Blick zum Boddengewässer oder in den Hotelgarten.

6 NATUR Das Ostseeheilbad Zingst bietet wahrlich mehr als nur Meer. Für Naturinteressenten empfehlen wir die Beobachtung der Kranichzüge in der Zeit von September - Oktober. Es bietet sich Ihnen ein wahres Naturschauspiel, welches in seiner Art einmalig in Deutschland ist. Die Vogelschutzinsel Kirr ist der größte Rastplatz Europas während der Zugzeit und befindet sich im direkten Blick vom Hotelgelände. Geführte Fahrradtouren durch den Nationalpark, Kutschfahrten mit einem Picknick im Grünen, Lagerfeuer auf dem Hotelgelände sind ständige Begleitangebote vom Hotel. Geht man vom Hotel nur einige Stufen zum Deich hinauf, eröffnet sich dem Besucher eine bilderbuchartige Naturlandschaft. Der liebe Gott hätte es nicht schöner schaffen können und würde gewiss im * Hotel * RESTAURANT * MARKS * Urlaub machen.

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9 KÜCHENCHEF Chef de Cuisine ist seit 2001 Falko Möller, geboren im März 1982 in Stralsund. Die Lage vom Hotel und die hohe Gästeerwartung inspirierten mich, die Führung der Hotelküche zu übernehmen. Der Grundstein für meinen eigenen Anspruch wurde unter anderem im Hotel Baseler Hof und im Hotel Vier Jahreszeiten, in Hamburg gelegt. Mit Enthusiasmus, Tatendrang und Kreativität begann ich das Küchenteam vom * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * zu leiten und zu führen. Eckpfeiler meiner kulinarischen Philosophie sind Wertschätzung der Gäste, Produktfrische, Klarheit des Geschmacks, Genauigkeit der Ausführung, Liebe an Gaumenfreuden und Spaß. Ich koche mit meinem Team stets saisonal mit den bestmöglichen Zutaten aus der heimischen Region und aus aller Welt. Ich wünsche Ihnen ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Falko Möller und sein Küchenteam

10 MEE(H)R GENIESSEN... Zingst ist das Ostseeheilbad zwischen Meer und Bodden, am Ende der reizvollen Halbinselkette Fischland-Darß-Zingst. Ohne seinen traditionellen Charakter zu verlieren, hat sich Zingst im Laufe der vergangenen Jahrzehnte zum größten und wohl auch schönsten Ostseeheilbad der Region entwickelt. Die Kernzone des Nationalparks Vorpommersche Boddenlandschaft beginnt direkt am Ortsrand von Zingst und streckt sich hin bis zur Insel Hiddensee, die man vom Strand aus in der Ferne sehen kann. In den Monaten April bis Oktober werden Tagestouren mit dem Schiff zur Insel Hiddensee und in die Hansestadt Stralsund angeboten. Diese Ausflüge entlang der Binnenküste sind eine großartige Gelegenheit die Vogelwelt und die außergewöhnliche, abwechslungsreiche und schöne Landschaft zu beobachten. Fahrradtouren auf den endlosen, hervorragend ausgebauten Radwanderwegen in Kombination mit einem Tourenwechsel via Schiff über den Bodden oder Kutschfahrten im Darßwald, stundenlange Strandwanderungen oder am Strand in der Sonne bräunen sind einige Möglichkeiten um den Urlaub aktiv oder entspannt zu erleben. Im hoteleigenen Fahrradschuppen stehen 40 Mietfahrräder für Sie bereit. Sie können aber auch ihr eigenes Fahrrad in den Urlaub mitnehmen und kostenlos im Fahrradschuppen unterstellen. Mit dem Hotelboot können Boddenrundfahrten oder Kranichbeobachtungsfahrten durchgeführt werden. Platz an Bord finden bis zu 8 Personen. Freuen Sie sich auf: Eine Prise Urlaub ein Erlebnis.

11 ANFAHRT Von Hamburg oder Berlin kommend: Schönste Route über die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. Sie fahren über die A20 (von Hamburg) oder A19 (von Berlin) bis zur Ausfahrt Rostock Ost, (von Hamburg kommend müssen Sie am Kreuz Rostock auf die A19 wechseln). Sie folgen der B105 in Richtung Stralsund/Rügen. Achtung! Auf der B105 sollten Sie alle Geschwindigkeitsbegrenzungen beachten, da einige festinstallierte Blitzgeräte aufgestellt sind. Sie fahren bis Altheide und biegen links in Richtung Prerow ab. Dann folgen Sie der Bäderstrasse über das Fischland, den Darß bis nach Zingst. Alternativ: Sie biegen in Altheide nicht ab, fahren weiter auf der B105 an Ribnitz-Damgarten vorbei bis in die Ortschaft Löbnitz. Dort biegen Sie an der Ampel nach links in Richtung Barth/ Prerow ab und folgen der Landstrasse bis nach Zingst. Bei viel Verkehr: Sie fahren vom Kreuz Rostock die A20 in Richtung Rügen/ Polen weiter bis zur Abfahrt Bad Sülze. Dort fahren Sie ab und folgen der Ausschilderung bis nach Barth/Zingst. In Zingst angekommen fahren Sie bis zum ersten Kreisverkehr, dort folgen Sie in Richtung Hafen/Centrum. Sie haben zur rechten Seite die Abbiegung zum Hafen und zur linken Seite in das Centrum von Zingst. Sie biegen nicht ab, sondern folgen der Jordanstrasse ca. 350m bis Sie auf der rechten Seite das Hotelschild erkennen können. Nun biegen Sie rechts ab und dann sind es nur noch 100m bis zum Urlaubsbeginn. Vom Kreuz Rostock benötigen Sie ca. 1 Stunde und 15 Minuten bis nach Zingst, dabei ist es egal für welche der angegebenen Routen Sie sich entscheiden. Wir wünschen eine Stau- und Unfallfreie Anfahrt. Zingst TEAM Das besondere am Hotelteam ist eine natürliche Freundlichkeit, die jeder Gast, der ein Lächeln in sich trägt, sofort zu spüren bekommt. Die jugendliche Frische, ein Zusammengehörigkeitsgefühl und Freude an der Dienstleistung zeichnen die Menschen vom Team: * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * aus. Engagement für den Beruf und Liebe zum Detail, Ehrlichkeit und Freude am Leben sind die Voraussetzungen, um im Hotelteam aufgenommen zu werden. Lassen Sie sich etwas einfangen von unserem Charme. Wir freuen uns auf Sie. Die Mitarbeiter vom * HOTEL * RESTAURANT * MARKS * Bergen Sassnitz L23 Barth Stralsund 96 L Löbnitz Altheide Ribnitz - Damgarten Rostock Greifswald

12 Ostseeheilbad Zingst Weidenstrasse Ostseeheilbad Zingst Tel. ( ) Fax ( ) info@hotel-marks.de Web: