Vortrag: Eiweiß mach schön (erfolgreich) Andreas Scholz Dipl.oec.troph. Kostenloser OnlineNewsletter unter.

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1 Vortrag: Eiweiß mach schön (erfolgreich) Andreas Scholz Dipl.oec.troph. Kostenloser OnlineNewsletter unter

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5 Dietary Protein and Exercise Have Additive Effects on Body Composition during Weight Loss in Adult Women Donald K. Layman, et. Al. Journal of Nutrition (vol 135, issue 8, pp )

6 Kati Droste Marina Orth

7 Dauer Vier Wochen Messdaten Körperumfänge in cm (Taille, Hüfte, Oberschenkel) Körpergewicht, Körperfett und Grundumsatz: Tanita BC 418 Training Zweimal pro Woche Effective -Gruppentraining, Fettverbrennungstraining, je nach Fitnessgrad bis zu 30 Minuten

8 Ernährung Geringfügige Ernährungsumstellung Ausreichende Flüssigkeitszufuhr 1,4 Gramm Eiweiß pro kg Körpergewicht Nach dem Training hat es sich bewährt, einen Figurshake (Eiweißshake) zu trinken Dieser verhindert zu Hause das unkontrollierte Plündern des Kühlschrankes und verlängert die Fettverbrennungsphase

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13 Im Anschluss erfolgt die Betreuung nach Vorgaben des Langzeitprogramms attractive

14 Ergebnisse der Durchführung des INFORM Konzepts im Injoy Nordhorn und Injoy Neuenhaus Basic und modifiziert

15 Veränderung Körperfettanteil in % 12-Wochen INFORM-Kurs INJOY Nordhorn und INJOY Neuenhaus Frühjahr fettarme Ernährung - 0,0% -0,5% -1,0% -1,5% -2,0% -2,5% -3,0% -3,5% -4,0% -3,7%

16 Veränderung Körperfettanteil in % nach 6 Wochen 12-Wochen INFORM-Kurs INJOY Nordhorn und INJOY Neuenhaus Herbst fettarme Ernährung - 0,0% -0,5% -1,0% -1,5% -2,0% -2,5% -3,0% -3,5% -2,9%

17 Veränderung Körperfettanteil in % nach 6 Wochen 12-Wochen INFORM-Kurs INJOY Nordhorn und INJOY Neuenhaus Herbst fettarme Ernährung, eiweißbetont, intensives Krafttraining - 0,0% -1,0% -2,0% -3,0% -4,8% -4,0% -5,0% -6,0%

18 Veränderung Körperfettanteil in % - Überblick - 0,0% -1,0% -2,0% -3,0% -4,0% -5,0% -6,0% -7,0% INFORM Frühjahr fettarm 12 Wochen INFORM Herbst fettarm nach 6 Wochen -2,9% -3,7% INFORM Herbst eiweißbetont nach 6 Wochen -4,8%

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26 Eiweißshakes Welcher für Wen?

27 Eiweißshakes Welcher für Wen? I Milcheiweiß sinnvoll: Zusatz von + Eiprotein Molkeneiweiß (Whey) Zutatenliste: Eigenschaften: Milcheiweißisolat Milcheiweiß Wird nach dem Anrühren dick macht satt! Molkeneiweißisolat Molkeneiweißkonzentrat Wird nach dem Anrühren nicht dick macht häufig nicht satt! Wann trinken: Als Mahlzeitenersatz zum Abnehmen kein Kühlschrank plündern nach dem Training! Vor dem Schlafengehen Regeneration Für Bodybuilder: Nach dem Training Morgens nach dem Aufstehen BEI LAKTOSEINTOLERANZ NICHT GEEIGNET!

28 Eiweißshakes Welcher für Wen? Sojaeiweiß II Weizeneiweiß (Gluten) Zutatenliste: Eigenschaften: Wann trinken: Sojaproteinisolat Sojaproteinkonzentrat Für Vegetarier geeignet Hoher Eisengehalt Hohe Bioverfügbarkeit Als Mahlzeitenersatz zum Abnehmen oder Muskelaufbau Weizeneiweiß, Klebeeiweiß Gluten Zum Backen geeignet Für den Shake ungeeignet geringe Verwertbarkeit für den Menschen SOJA IST BEI LAKTOSEINTOLERANZ GEEIGNET ABER NICHT MIT MILCH ANRÜHREN! VORSICHT BEI WEIZENEIWEISS BEI BEKANNTER GLUTENALLERGIE

29 Zutatenliste: Eigenschaften: Eiweißshakes Welcher für Wen? III Mehrkomponenten -Eiweiß 3-5 Eiweiße (Isolate?) Milch, Molke; Ei, Casein, Lactalbumin, Soja Allroundprotein Für den Thekenausschank, da für Jeden geeignet! Eiweißpulver mit Anteil von Hydrolsat aus Kollagenem Eiweiß, (Gelatine) Hydrolysat aus kollagenem Eiweiß, Für Sportler ungeignet, Zu geringe biologische Wertigkeit Wann trinken: Direkt nach dem Training als Fettkillershake Gewebestraffer Kilokiller Muskelmeister Lieber nicht Geldverschwendung! Der Mehrkomponentenshake ist optimal für alle abgestimmt, die nach dem Training die Fettverbrennungsphase verlängern wollen, oder Muskeln straffen / aufbauen möchten

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31 Zu wenig Eiweiß?

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35 Mein Patient Mehr unter Ralph goes Ripped OnlineNewsletter KW 44

36 FAZIT Keine Angst vor Krafttraining und Eiweißzufuhr! Riesige Muskelberge sind nicht nach sechs Wochen und einem oder mehreren Eiweißshakes zu erwarten. Ganz im Gegenteil, dass Ergebnis ist ein straffer und schlanker Körper.

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38 Gesunde Ernährung die Basis des sportlichen Erfolgs Strafferes Gewebe, geringerer Körperfettanteil, bessere Performance die richtige Ernährung für Ihr individuelles Ziel Mit persönlicher Checkliste: Worauf muss ich bei Nahrungsergänzungsmitteln achten? Die besten Tipps für Ihr Bodystyling! Dipl. oec. troph. Andreas Scholz, Prof. Dr. Michael Hamm; Knaur 2005 Bestellpreis: EUR 12,90 zzgl. Versandkosten

39 Viel Erfolg mit Ihrem (INLINE / INJOY) Studio! Kontakt für Seminare, Vorträge, Schulungen Mobil andreas.scholz@gfe-ev.de