Fässle im Gasthof Salmen Inhaber: Familie Graf. Am Marktplatz Oberkirch Tel. : 07802/4450 Fax: 07802/

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1 Fässle im Gasthof Salmen Inhaber: Familie Graf Am Marktplatz Oberkirch Tel. : 07802/4450 Fax: 07802/ Internet: mail@gasthof-salmen.de Unser Geschenktipp: Gutscheine

2 Biere Hatz Pils vom Fass 0,3l Rothaus Pils vom Fass 0,3l Fürstenberg alkoholfrei 0,33l Gespritzes Bier (Radler) 0,4l Erdinger Weizen alkoholfrei 0,5l Erdinger Hefeweizen hell/dunkel 0,5l Erdinger Kristallweizen 0,5l Cola Weizen 2 0,5l Amer 0,33l Alkoholfreie Getränke Apfel-/Orangen-/Johannisbeerschorle 0,3l Cola 2, Fanta 2, Spezi 2 0,3l Apfel-/Orangen-/Johannisbeersaft pur 0,3l Apfel-/Orangen-/Johannisbeerschorle 0,4l Cola 2, Fanta 2, Spezi 2 0,4l Apfel-/Orangen-/Johannisbeersaft pur 0,4l Peterstaler Sprudel medium 0,5l Peterstaler Sprudel still 0,5l Peterstaler Sprudel Classic 0,5l Peterstaler Sprudel Classic 0,75l Schweppes Bitter Lemon 1 0,2l

3 Heiße Getränke Schwarztee Pfefferminztee Kamillentee Kräutertee Früchtetee Tasse Kaffee Tasse Espresso Tasse Cappuccino Glühwein (Oberkircher Rotwein) Grog Tee mit Rum Weine der Oberkircher WG Weißweinschorle 0,25l Rotweinschorle 0,25l Klingelbergerschorle 0,25l Müller Thurgau ( trocken-) 0,25l Klingelberger ( trocken-) 0,25l Grauer Burgunder trocken 0,25l Spätburgunder Weißherbst 0,25l Spätburgunder Rotwein ( trocken-) 0,25l Long Drinks Campari 2 Orange/Soda Bacardi Orange/Cola 2 Asbach Cola 2 /Orange Whisky-Cola 2 Wodka Lemon/Orange 4 cl

4 Liköre/Spirituosen Rossler Blutwurzel Williams Christ- Mirabellenwasser Fernet Branca Kirschwasser Zwetschgenwasser Williams mit Birne Baileys Ramazzotti mit Eis Martini weiß Martini rot 4 cl 4 cl 5 cl 5 cl Weinbrand Asbach Metaxa 5 Sterne- Remy Martin Sekt Silberstern Piccolo 0,2l Silberstern 0,75l Aperol 0,25l

5 Suppen Nudelsuppe Flädlesuppe Gulaschsuppe Tomatensuppe Badisches Schneckensüpple Kleine Gerichte Geb. Camembert mit Toast Käsespätzle mit Salat Wurstsalat mit Brot 3,4,5 Wurstsalat mit Bratkartoffeln 3,4,5 Straßburger Wurstsalat mit Brot 3,4,5 Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln 3,4,5 Käsesalat mit Brot Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln Bibiliskäs mit Bratkartoffeln Hawaii Toast 3,5 Maultaschen mit gerösteten Zwiebeln und Salat Strammer Max mit zwei Eier 3,5 1 Paar Wiener mit Brot 3,4,5,6 Schnitzel mit Brot Saueressen mit Brot Saueressen mit Bratkartoffeln Pastete mit Ragout fin und Salat Kalbsbratwürste mit Röstzwiebeln und Brot Port. Bratkartoffeln/Pommes/Spätzle/Kroketten extra

6 Aus unserer Salatecke mittlerer Salatteller großer Salatteller Salatteller mit Putenstreifen Salatteller mit geräuchertem Forellenfilet Salatteller mit Riesengarnelen Salatteller mit Rumpsteakstreifen Salatteller mit Edelfischen Hauptgerichte Schnitzel mit Pommes und Salat Jägerschnitzel mit Teigwaren und Salat Rahmschnitzel mit Teigwaren und Salat Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat Putenschnitzel mit Pommes und Salat Putenrahmgeschnetzeltes mit Teigwaren und Salat Schweinesteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und Salat Hähnchenbrüstchen mit Zwiebeln, Pommes und Salat Cordon Bleu 3,5 mit Pommes und Salat Schweinelendchen mit frischen Pilzen, Teigwaren und Salat Rumpsteak (ca gr.) mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und Salat

7 Flammkuchen Flammkuchen mit Rahm, Speck und Zwiebeln Flammkuchen Käs mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Käse Flammkuchen Vegetarisch mit Rahm, Lauch, Kräuter der Provence, Karotten, Zwiebeln und Käse Flammkuchen Champignons mit Rahm, Zwiebeln, Champignons und Käse Flammkuchen Knoblauch mit Rahm, Speck, Käse und frischem Knoblauch Flammkuchen Spezial mit Rahm, Zwiebeln, Speck, Champignons, Tomaten, Petersilie und Käse Flammkuchen Münsterkäs mit Zwiebeln, gek. Schinken und Münsterkäse Flammkuchen Apfel mit Rahm, Äpfel und Calvados, flambiert Flammkuchen Lachs mit Rahm, Zwiebeln, Lauch und Lachs

8 Für unsere kleinen Gäste Port. Teigwaren Port. Pommes mit Ketchup Kartoffelpuffer mit Apfelmus Dinos mit Pommes Schnitzel mit Pommes Schnitzel mit Teigwaren Eis Gemischtes Eis Gemischtes Eis mit Sahne Vanilleeis mit heißen Himbeeren Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce Vanilleeis mit Kirscheierlikör Dessertvariation Lassen Sie sich überraschen Zusatzstoffe: 1: mit Chinin 2: mit Farbstoff 3: mit Geschmacksverstärker 4: mit Antioxidationsmittel 5: mit Konservierungsstoffe 6: mit Süßungsmittel

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