REINSTES LESEVERGNÜGEN

Transkript

1 REINSTES LESEVERGNÜGEN

2 IN EINER GLÜCKLICHEN LAGE: DIE WEINE VOM TURMBERG

3 Über der alten Markgrafenstadt Durlach, dem östlichen Stadtteil von Karlsruhe, erhebt sich der 256 m hohe Turmberg. An seinem Fuß liegt das Staatsweingut Karlsruhe-Durlach. Seit 1993 gehört das Gut der L-Bank, Staatsbank für Baden-Württemberg. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die lange Tradition des Weinbaus am Turmberg erfolgreich fortzuführen mit besonderen Weinen von ganz eigenem Charakter. Die mineralreichen Kalkböden und das günstige Mikroklima des Turmbergs bilden die Voraussetzungen für ihre hohe Qualität. Das Gut ist Teil des Anbaugebiets Baden, das als einziges deutsches Gebiet zur Wein bauzone B gehört. Von dieser Zone erwarten Experten eine höhere Qualität der Trauben. Völlig zu Recht, findet man am Turmberg.

4 WARUM HIER SO GUTE WEINE ENTSTEHEN? SIE WERDEN SEIT ÜBER JAHREN STÄNDIG VERBESSERT.

5 771 // Die Rebflächen am Turmberg werden erstmals urkundlich erwähnt nachdem schon die Römer im Jahr 98 nach Christus den Weinbau in der Region eingeführt haben. Über die Jahrhunderte wechseln die Reben am Turmberg mehrmals die Besitzer // Markgraf Wilhelm von Baden vergrößert die Fläche und lässt die Terrassenmauern erneuern // Das Gut geht an den badischen Staat. Eine Rebveredelungsanstalt wird gegründet // Das noch heute vorhandene Haupt gebäude entsteht // Die Rebveredelungsanstalt und die Weinberge werden dem Badischen Weinbauinstitut Freiburg zugeteilt // Die Rebveredelungsanstalt wird selbständige Versuchsanstalt für den Weinbau im Regierungsbezirk Karlsruhe // Zum ersten Mal baut das Gut eigene Weine aus // Die L-Bank, Staatsbank für Baden-Württemberg, erwirbt das Weingut. Von nun an wird es unter dem Namen Staatsweingut Karlsruhe-Durlach geführt. Das Betriebsgebäude wird renoviert und erhält sein heutiges Gesicht.

6 VEREDELT VON DER SONNE. UND WEITEREN EXPERTEN.

7 Unser Weingut widmet seine besondere Aufmerk samkeit dem Anbau traditionel ler Rebsorten. Mit viel Sorgfalt haben wir geeignete Reben für das Klima und den Boden am Turmberg ausgewählt. Und mit derselben Hingabe kultivieren wir sie nach traditionellen Anbauund Kellermethoden. Diese Sorten harmo nieren besonders gut mit dem Terroir des Turmbergs. Und bestimmt auch mit Ihren Vorstellungen von Weingenuss: Riesling // Auxerrois, Pinot Auxerrois // Weißburgunder, Pinot blanc // Grauburgunder, Pinot gris, Ruländer // Muskat-Ottonel // Lemberger // Spätburgunder, Pinot noir Das Staatsweingut macht jedoch noch mehr aus Trauben. Zum Beispiel Sekt nach dem klassischen Flaschen - gär verfahren. Oder Secco, einen feinmous sierenden Qualitäts perlwein. Außerdem Trester brände, Wein hefebrand und einen Traubenlikör nach altem Gutsrezept. Den guten Geschmack vom Turmberg gibt es aber auch als Durlacher Trauben Trüffel, die mit feinen Bränden ge füllt sind. Oder als köstliches Traubengelee nach eigener Rezeptur.

8 Kommen Sie doch einmal auf dem Weingut vorbei. Stöbern Sie ein wenig, genießen Sie die Atmosphäre und vielleicht einen guten Tropfen. Ab zehn Personen arrangieren wir auch gern eine individuelle Weinprobe für Sie. Oder besuchen Sie unsere Online-Vinothek unter Ihr Weg zu uns: Auf der A 5 Ausfahrt Karlsruhe- Mitte (45) // Richtung Wolfartsweier, dann auf die B 3 in Richtung Karlsruhe-Durlach // Bis zur Ortsmitte fahren, dort dem Wegweiser in Richtung Stupferich folgen (Rittnertstraße). In die zweite Straße (Fechtstraße) links einbiegen. 150 m gerade aus bis zur Posseltstraße. Unsere Öffnungszeiten: Mo., Mi. und Fr Uhr bis Uhr // Di. und Do Uhr bis Uhr // Jeden ersten Sa. im Monat von Uhr bis Uhr (außer Januar und August). Oder nach Vereinbarung. Ihre Ansprechpartnerin für Verkauf und Weinproben: Jana Menzel // jana.menzel@l-bank.de Tel // Fax Staatsweingut Karlsruhe-Durlach // Posseltstraße 19 // Karlsruhe-Durlach