Suppen. unsere Vorspeisen

Transkript

1 Suppen Gemüsesuppe 4,50 Erdnußsuppe, mit Fischfilet, frischen Tomaten, Erdnussbutter und Sahne 4,90 Tomaten-Creme-Suppe1 4,20 unsere Vorspeisen Antipasti 5,00 eingelegtes Gemüse vom Grill, dazu servieren wir hausgemachtes Brot Bruschetta 5,00 geröstetes Weißbrot, dazu servieren wir Knoblauchsoße Carpaccio 7,00 hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Ruccola und Parmesan, dazu servieren wir hausgemachtes Brot Tomate-Mozarella 5,00 mit frischem Basilikum, dazu servieren wir hausgemachtes Brot Lachs-Röllchen mit Mozarella 6,00 Röllchen von geräuchertem Lachs mit Mozzarella angerichtet auf Ruccola Salat mit einer Kräuter Vinaigrette, dazu servieren wir hausgemachtes Brot Parmaschinken auf Melonen-Carpaccio 6,50 hauchdünne Scheiben vom Parmaschinken angerichtet auf frischen Melonen-Carpaccio, dazu servieren wir hausgemachtes Brot Fingerfood-Teller 8,50 Hänchencrossies, verschiedene kleine Fleischspieße, Kartoffelspalten, serviert mit zwei verschiedenen Dips, Rohkost-Teller 6,50 frische Gurken-, Paprika-, Karottensticks, kleine Tomaten-Mozzarellaspieße serviert mit hausgemachtem Dip und Brot Tapas-Teller nach Art des Hauses 21,50 täglich wechselnde Vorspeisenplatte für 2 Personen,serviert wird zum Beispiel: Antipasti, Melonenscheiben mit Parmaschinken,Garnelen, Rotbarschfilet und vieles mehr, lassen Sie sich überraschen

2 Salate zu allen Salaten servieren wir Ihnen hausgebackene Brötchen Der Gutschmecker Salat 11,00 frischen Champignons, Putenbruststreifen und Parmesan Lady-Steak im Salatnest 14,50 kleines Steak mit Kräuterbutter,buntes Salatnest, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, garniert mit Weichkäsewürfeln Gambas-Salat 13,00 Zwiebeln,Paprika und gebratenen Gambas Carribean Dream 13,00 frittiertem Fischfilet im Teigmantel und frischen Früchten Schlemmer Salat 14,50 gemischte Salate der Saison mit Ruccola, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, garniert mit Rinderstreifen, Gambas und Weichkäse, Bauernsalat 9,50 Zwiebeln, Paprika,Weichkäse, Oliven6 und Peperonis2 Thunfisch-Salat 8,90 Zwiebeln,Paprika und Thunfisch Kleiner gemischter Salat 4,50 Zwiebeln und Paprika

3 Vegetarisch Gebackener Weichkäse 8,00 mit Ananas, Banane und Salatbeilage dazu servieren wir hausgebackene Brötchen Panierte Champignons 8,20 mit Salatbeilage und Knoblauchsoße dazu servieren wir hausgebackene Brötchen Nudelauflauf Hot 11,90 Penne Rigate mit frischem Pfannengemüse, scharfer Tomatensoße und Käse überbacken Brokkoli- Nudelauflauf 10,90 mit Sahne- Gorgonzolasoße und Käse überbacken Ofenkartoffel 7,90 mit Sour-Creme4 und Salatbeilage dazu servieren wir hausgebackene Brötchen auf Wunsch auch mit: gegrillten Putenstreifen 11,50 geräuchertem Lachsstreifen 11,50 Pasta Gutschmecker Nudelteller 12,50 mit frischem Gemüse,Champignons, Olivenöl, Parmesan und gegrillten Rinderstreifen Spaghetti mit Gambas 12,50 Wahlweise in Tomaten-, Sahnesoße oder Aglio-Olio Tagliatelle Salmone 11,50 Bandnudeln mit Lachs, wahlweise in Tomaten- oder Sahnesoße Penne Gorgonzola 9,50 Penne Rigate in Gorgonzola-Sahnesoße Spaghetti Aglio Olio 7,90 Spaghetti mit Knoblauch, Oliven6, Olivenöl und Pfannengemüse

4 Vom Grill & aus der Pfanne zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Pommes-Frites Filetto 11,50 Schweinemedaillons vom Grill Saltimbocca 12,50 Schweinefilet mit Parmaschinken2, 3,Salbei und Käse1,2 in Weißwein-Sahnesoße Schweinemedaillons Mozzarella 11,90 mit frischen Tomaten und Mozzarella in Weißwein-Sahnesoße Cordon bleu 11,90 paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse1,2 und Kochschinken2, 3, 7, Schnitzel Wiener Art 10,90 paniertes Schweineschnitzel Putenbrustfilet gegrillt 10,90 Gourmetplatte Bad Bramstedt 14,90 verschiedene Fleischsorten vom Grill Rumpsteak Natur 14,70 vom Grill, serviert mit Kräuterbutter Rinderfilet vom Grill 18,90 serviert mit Kräuterbutter Auf Wunsch auch mit : beilagen Salat 3,50 gedünstetem Gemüse 3,20 Senfsoße 1,50 Pilzrahmsoße 2,00 Grüner-Pfeffer-Sahnesoße 2,50 Gebratenen Zwiebeln und Champignons 2,50

5 Aus dem Fischernetz zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Pommes-Frites Gemischte Fischplatte 14, 90 verschiedene Fischsorten gebraten gebratene frische Dorade von SeeStern 14,90 gebratenes frisches Lachsfilet von SeeStern 14,90 gebratenes Rotbarschfilet 12,90 gegrillte Calamaris 13,20 Auf Wunsch auch mit : beilagen Salat 3,50 gedünstetem Gemüse 3,20 Senfsoße 1,50 Pilzrahmsoße 2,00 Grüner-Pfeffer-Sahnesoße 2,50 Gebratenen Zwiebeln und Champignons 2,50

6 Für die Kleinen Gäste Donald Duck 4,50 Spaghetti mit Tomatensoße Mickey Maus 5,50 Kleines Schnitzel mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl,Mayo oder Ketchup2 Käptain Blaubär 4,50 4 Fischstäbchen mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl, Mayo oder Ketchup2 Kinderpizza 5,50 Wahlweise: Margarita,Salami oder Schinken Crossies 5,50 4 Puten-Crossies mit Pommes-Frites, dazu nach Wahl, Mayo oder Ketchup2 Beilagen Ofenkartoffel mit Sour-Creme4 3,90 Pommes Frites 2,50 Kroketten 2,50 Gebratene Zwiebeln und Champignons 2,50 gedünstetes Gemüse 3,20 beilagen Salat 3,50 Soßen Pilzrahmsoße 2,00 Grüner-Pfeffer-Sahnesoße 2,50 Weißwein-Sahnesoße 1,50 Senfsoße 1,50 Soße Hollandaise 1,50 Knoblauchdip 1,50 Ketchup2 oder Mayo 0,50 Zusatzstoffe: 4. mit Geschmacksverstärker 1. mit Farbstoff 5. geschwefelt 2.mit Konservierungsstoff 6. geschwärzt 3.mit Antioxidationsmittel 7. Formvorderschinken