Unsere offenen Hausweine

Transkript

1 Unsere offenen Hausweine 2014 Flohhaxn, Grüner Veltliner Weingut Markus Huber, Traisental Duftet herrlich nach frischen Äpfeln, seine ausgewogene Säure macht ihn zu einem ganz besonderen Trinkvergnügen. 0,1l 2,80 / 0,2l 4,90 / 0,5l 12, Weißer Burgunder QbA Wein aus bio-dynamischem Anbau Trocken, duftiges Bukett, erfrischende Säure. 0,1l 3,30 / 0,2l 6, Göttles Zweigelt Weingut Glatzer, Carnuntum Rubinroter, fruchtbetonter, trinkfreudiger Zweigelt mit Kirscharomen. 0,1l 2,90 / 0,2l 5,10 / 0,5l 12, Saint Laurent, Dürkheimer Feuerberg QbA Trocken, gehaltvoll, kräftig, sein Körper ist tiefgründig und samtig, tiefrote Farbe. 0,1l 3,30 / 0,2l 6, Riesling Classic QbA Trocken, ausgleichend und harmonisch, lockt den Gaumen mit fruchtiger, ausgewogener Säure. 0,1l 3,20 / 0,2l 6, Tiengener Rebtal Spätburgunder Weißherbst QbA Weingut Graf von Kageneck Halbtrocken, apricotfarbenes, im Duft leicht süßliche Note, Aroma von reifen Erdbeeren und Himbeeren. 0,1l 3,00 / 0,2l 5,80 Vino Frizzante San Rocco von der Glera Traube Weingut Cantina Sacchetto, Venetien Helles Gelbgrün mit lebhafter Perlage, einladendes Bukett mit dezenter Apfel-Birnen-Frucht, elegant und spritzig. 0,1l 3,90 0,75l 21,00

2 Deutschland 2014 Riesling Classic QbA Trocken, ausgleichend und harmonisch, lockt den Gaumen mit fruchtiger, ausgewogener Säure Tiengener Rebtal Spätburgunder Weißherbst QbA Weingut Graf von Kageneck Halbtrocken, apricotfarbenes, im Duft leicht süßliche Note, Aroma von reifen Erdbeeren und Himbeeren. 21,50 22, Sommeracher Katzenkopf Silvaner QbA Winzerkeller Sommerach, Franken Trocken, Duft nach Ananas und Birne, Anklänge von Wiesenkräutern, mineralisch und fruchtig, feine Säure. 0,75l 24, Weißer Burgunder QbA Wein aus bio-dynamischem Anbau Trocken, duftiges Bukett, erfrischende Säure. 0,75l 24, Saint Laurent, Dürkheimer Feuerberg QbA Trocken, gehaltvoll, kräftig, sein Körper ist tiefgründig und samtig, tiefrote Farbe. 0,75l 24,50

3 Österreich 2014 Holzgasse, Grüner Veltliner Weingut Walter Buchegger, Kremstal Frisch mit feiner Würze, Birne und roter Apfel, klassischer Sortenvertreter. 0,75l 26, Hannes Reeh Zweigelt Weingut Hannes Reeh, Neusiedlersee Dunkles Rubingranat, Weichselfrucht, feine Edelholzwürze, am Gaumen sehr elegant. 0,75l 25, Federspiel, Grüner Veltliner Stein am Rain Weingut Josef Jamek, Wachau Helles Grüngelb, dezente Apfelnote, frisch und einladend, ausgewogene Säure Grande Cuvée Barrique Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Weingut Josef Salzl, Neusiedlersee Intensives Purpurrot, satte Frucht, mit weichen Tanninen, dunkle Beeren, zarte Vanillearomen Sauvignon Blanc Klassik Weingut Wohlmuth, Süd-Steiermark Helles Grüngelb, feine Cassis- und Holunderblütennoten, elegant mit feinem Fruchtspiel, rassig und sehr trinkanimierend. 0,75l 29, Gobelsburger Urgestein-Riesling Weingut Schloß Gobelsburg, Kamptal Helles Gelbgrün, frische Steinobstanklänge, Limetten, am Gaumen finessenreich. 0,75l 27,50

4 Italien 2014 I Frati, Lugana DOC Weingut Cà dei Frati, Duft von Blumen und Kräutern, Aprikosen und Mandeln. Vollmundig, mit feiner, delikater Säure. 0,75l 30,50 Ronchedone Vino Rosso, 2012 Weingut Ca dei Frati, kraftvoll und ausdrucksstark, sauber, fruchtig mit angenehmer Säure. 0,75l 35, Villa Antinori Bianco IGT Weingut Marchesi Antinori, Florenz Helles Goldgelb mit Grünreflexen, feiner, blumiger Duft mit zarter Zitrusfrucht, frisch und elegant. 0,75l 27, Villa Antinori Rosso IGT Weingut Marchesi Antinori, Florenz Tiefrubinrot mit Granatreflexen, feine Beerenfrucht, zarte Holz- und Vanillenuancen. 0,75l 34, Tormaresca Chardonnay Weingut Tormaresca, Apulien Helles Gold mit Grünschimmer, vielschichtiges Fruchtbukett, getrocknete Banane, Ananas, Birne, dezente Honigund Vanillenoten, am Gaumen vollmundig. 0,75l 27, Tormaresca Neprica Weingut Tormaresca, Apulien Dunkles Purpurrot, duftet nach dunklen Beeren und Kirschen, gut ausgewogen, geschmeidige Tannine, würzig, gute Länge. 0,75l 27,00 Rosa dei Frati 2014 Weingut Ca dei Frati, sehr frisch, feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure.

5 Chile 2011 Santa Rita, Chardonnay Reserva Weingut Santa Rita, Santiago de Chile Hellgolden mit grünlichem Schimmer, feine Fruchtfinesse mit zartem Vanillehauch, harmonische Säure. 0,75l 28, Santa Rita, Cabernet Sauvignon Reserva Weingut Santa Rita, Santiago de Chile Tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen, fruchtige Aromen nach schwarzen Beeren, Cassis und Pflaumen. 0,75l 28,50 Für ganz besondere Anlässe empfehlen wir: Champagner Champagner Champagner Drappier Carte d Or Brut Weingut Drappier, Urville, Champagne Helles Gold, feine Perlage, feinfruchtiges Bukett von roten Früchten, einladende Frische, Frucht und Würze. 0,75l 45,00 Champagner Drappier Brut Weingut Drappier, Urville, Champagne Sattes, intensives Bukett mit feinen Aromen nach roten Früchten, zart-würzige Balance. 0,75l 49, Amarone della Valpolicella DOC Costasera Weingut Masi, Venetien, Italien Intensives Rubinrot mit mahagonifarbenen Reflexen, charaktervoll mit Noten von reifen Früchten und Kirschen, angenehme Extraktsüße, langes und delikates Finale mit Facetten von Vanille und Zimt, enormes Potential. 0,75l 53,00