Preisliste 2014/15 3

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1 Preisliste

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3 Preisliste 2014/15 3

4 Liebe Weinfreunde, das Weingut am Schloßberg ist ein familiär geführtes Weingut. Zu unsere Stärken zählen eine außergewöhnliche Qualität unserer Weine und bestmögliche Kundennähe. In unseren fi ligranen und strukturbetonten Weinen spiegelt sich die Arbeit eines ganzen Jahres mit all seinen Besonderheiten wider. Wir arbeiten mit der Natur in unseren Weinbergen und sind bestrebt, nur aromatische und erstklassige Trauben zu ernten, denn dies ist die Voraussetzung für hochwertigen Trinkgenuss im Glas. Wir sind überzeugt, über Geschmack lässt sich streiten, über Qualität nicht! Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut! Ihre Winzerfamilie Rainer Becker 4

5 INHALTSVERZEICHNIS Basissortiment: Unsere Literweine 6 Gutsweine: Weißweine - trocken 7 Weißweine - halbtrocken, feinherb 8 Weißweine - lieblich, edelsüß 9 Roséwein & Weißherbst 10 Rotweine - trocken 11 Rotweine - halbtrocken, lieblich 11 Prestige-Weine: Weine der Extraklasse 12 Barrique-Weine 13 Sekt & Secco 14 Traubensaft, feine Liköre & edle Brände 15 Ideen aus Wein und zum Wein 16 Informationen, Probierpaket, Veranstaltungen 17 Kammerpreismünzen Gold Silber Bronze Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz verleiht diese Auszeichnungen für Weine mit überdurchschnittlicher Qualität. Die Weine werden zu dieser Prüfung angestellt und von unabhängigen Prüfern verdeckt verkostet. 5

6 BASISSORTIMENT WEISSWEINE Unsere attraktiven Alltagsweine sind in ihrer unkomplizierten Art die Basis unseres Sortiments. Sie erhalten durch ihren qualitätsorientierten Ausbau einen geradlinigen und harmonischen Charakter. Unsere Weißweine zeigen eine klare Frucht, feine Würze und passen zu allen Gelegenheiten. /Ltr.-Fl /14er Rheinhessen Rivaner Q.b.A. 3,40 trocken /14er Rheinhessen Müller-Thurgau Q.b.A. 3,40 feinherb er Rheinhessen Müller-Thurgau Q.b.A. 3,40 lieblich BASISSORTIMENT ROSÉ & ROTWEINE Sowohl der lachsfarbene Rosé mit seiner feinen fruchtigen Restsüße als auch unsere roten Cuvées mit schöner Farbe, angenehmen Tanninen und sehr viel Ausdruck verlocken zum Umtrunk er Rheinhessen Rosé Q.b.A. 3,70 feinherb er Rheinhessen Rotwein Cuvée Q.b.A. 3,90 trocken er Rheinhessen Rotwein Cuvée Q.b.A. 3,90 halbtrocken 6

7 GUTS-WEISSWEINE - TROCKEN Unser vielfältiges Gutswein-Sortiment hält für jeden Geschmack und Anlass etwas bereit. Die Weine präsentieren sich mit anregender Frucht, zartem Schmelz und herrlichen Aromen. Sie stammen aus ausgeswählen und im Ertrag reduzierten Weinbergen und sind das Ergebnis unseres hohen Qualitätsanspruches. Unsere trockenen Weißweine sind geprägt von Lebendigkeit, Frische und klarer Stilistik - Weine, die einfach Spaß machen! /0,75 l.-fl /14er Rheinhessen Weißer Burgunder Q.b.A. 4,50 fi ligran, fruchtig, belebende Frische 6, er Rheinhessen Grauer Burgunder Spätlese 4,50 gehaltvoll, kräftig, feiner Schmelz 6, /14er Rheinhessen Chardonnay Q.b.A. 4,80 Duft von exotischen Früchten, 6,40 cremiger, gehaltvoller Charakter Silberne Kammerpreismünze er Rheinhessen Quadriga Q.b.A. Harmonisches Quartett von Auxerrois, 4,60 Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay 6,13 - eine ganz besondere Komposition! er Rheinhessen Auxerrois Spätlese Q.b.A. Interessanter Wein aus der Burgunder-Familie: 4,60 Milde Citrusaromen, angenehme Frische 6,13 neu: 7

8 GUTS-WEISSWEINE - HALBTROCKEN & FEINHERB Sie präsentieren sich mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel, mit zartem Schmelz und harmonischer Fruchtnote. /0,75 l.-fl /14er Gau-Heppenheimer Schloßberg Riesling Primus Spätlese 4,50 spritzig, mineralisch, feine Säure 6,00 Goldene Kammerpreismünze er Rheinhessen Grauer Burgunder Spätlese 4,50 lebendiger, extraktreicher Wein 6, er Rheinhessen Cuvée blanc Q.b.A. 4,20 Weißweincuvée aus 5,60 typischen rheinhessischen Rebsorten er Rheinhessen Asparagus Q.b.A. 4,20 spritzige Weißweincuvée, 5,60 idealer Begleiter in der Spargelzeit 8

9 GUTS-WEISSWEINE - LIEBLICH & EDELSÜSS Weine mit ausgeprägter Restsüße, passend zum Dessert und zu Süßspeisen. Eine liebliche Verführung aus unseren besten Lagen. /0,75 l.-fl /14er Rheinhessen Bacchus Kabinett 4,40 bukettreich, volle Frucht, Beerenaroma 5, er Gau-Heppenheimer Schloßberg Huxelrebe Spätlese 4,50 vollmundig, edle Fruchtsüße 6, er Rheinhessen Grauer Burgunder Spätlese 4,90 aromatisch, elegant 6, er Gau-Heppenheimer Schloßberg Huxelrebe Beerenauslese - 0,375 l-fl. 6,50 edelsüß, goldgelb im Glas 17,33 Ein Wein für Ihre Schatzkammer 9

10 ROSÉWEIN & WEISSHERBST& Unsere frischen, fruchtigen Weißherbste und Roséweine werden durch die schonende Verarbeitung und das sofortige Abkeltern der roten Trauben erzeugt. Das sind die idealen Sommerweine! /0,75 l.-fl /14er Gau-Heppenheimer Schloßberg Spätburgunder Weißherbst Spätlese Q.b.A. feinherb 4,90 Blanc de Noir - der besondere Weiße 6,53 aus roten Trauben, schonender Ausbau Silberne Kammerpreismünze /14er Rheinhessen Merlot Rosé Spätlese Q.b.A. feinherb 4,90 fruchtige und kräftige Aromen 6,53 Silberne Kammerpreismünze /14er Gau-Heppenheimer Schloßberg Heroldrebe Weißherbst Q.b.A. mild 3,90 spritzig, fruchtig, mit feiner Restsüße 5,20 Unsere Rotweine werden nach der traditionellen Methode - der Maischegärung - erzeugt. Hierbei stehen die roten Trauben ca Tage auf der Maische und vergären in offenen Behältern. Die entstehende Wärme und der Alkohol lösen die Farbstoffe aus der Beerenhaut und färben so den Saft rot. Nach dem Abpressen der Maische bekommt der Rotwein genügend Zeit zu reifen. Dabei entfaltet er sein ganzes Potential. Die traditionelle Erzeugung unserer Rotweine erlaubt es, sie schon einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren. Der Wein kann dann atmen und seine Aromen optimal entfalten. 10 Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 C.

11 GUTS-ROTWEINE - TROCKEN Ausgewogene, samtige Rotweine mit abgerundeter Säure und feinen Gerbstoffen! Die lange Lagerung in alten Eichenholzfässern bringt eine angenehme Reife und trägt dazu bei, den hohen Ansprüchen an unsere Rotweine gerecht zu werden. /0,75 l.-fl er Rheinhessen Dornfelder Q.b.A. 4,20 kräftiges Aroma, dunkle Farbe 5,60 Silberne Kammerpreismünze er Gau-Heppenheimer Schloßberg Blauer Spätburgunder Q.b.A. 4,90 elegant, viel Frucht, feine Tanninstruktur 6, er Rheinhessen Saint Laurent Q.b.A. 5,20 kräftig, reife Beere 6,93 GUTS-ROTWEINE - HALBTROCKEN BIS LIEBLICH Ein Genuss in gemütlicher Runde oder - ein wenig gekühlt - auf der Terrasse und beim Grillen: Die fruchtigen, etwas feineren Rotweine passen zu den meisten Gelegenheiten! er Rheinhessen Dornfelder Q.b.A. feinherb 4,20 feine Restsüße, Kirscharomen 5, er Rheinhessen Lemberger Q.b.A. feinherb 4,90 feine Frucht, elegante Restsüße 6, er Rheinhessen Dornfelder Q.b.A. lieblich 4,20 vollmundig, fruchtige Restsüße 5,60 Silberne Kammerpreismünze er Rheinhessen Schloßberg-Cuvée Q.b.A. lieblich 5,80 sehr fruchtig, feine Beeren, angenehme Süße 7,73 Silberne Kammerpreismünze 11

12 PRESTIGE-WEINE Mit der PRESTIGE-Linie präsentieren wir Ihnen die besonderen und außergewöhnlichen Weine unseres Weingutes. Ihre edle Ausstattung und die limitierte Stückzahl spiegeln unsere Anstrengungen um eine herausragende Qualität wider. /0,75 l.-fl. PRESTIGE - WEISS er Gau-Heppenheimer Schloßberg Riesling Q.b.A. trocken 5,90 ausdrucksstark, elegant, fi ligranes Bouquet 7, er Rheinhessen Goldmuskateller Q.b.A. 5,90 fruchtige Muskatnoten gepaart mit einer 7,87 frischen Säuerestruktur neu: er Gau-Heppenheimer Schloßberg Sauvignon blanc Spätlese trocken 5,50 kräftig, würzig, international 7,33 Silberne Kammerpreismünze /13er Rheinhessen Gewürztraminer Spätlese feinherb 5,50 üppiger Duft frischer Rosen, sortentypisch 7,33 PRESTIGE - ROT er Rheinhessen Schloßberg-Cuvée Q.b.A. trocken 7,90 kräftig, dunkle Farbe, sehr gehaltvoll 10, er Rheinhessen Merlot Q.b.A. trocken 5,90 samtig, gehaltvoll, fruchtbetont 7,87 Silberne Kammerpreismünze 12

13 PRESTIGE-WEINE - BARRIQUE Die PRESTIGE BARRIQUE-Weine werden in einem kleinen Holzfass, dem Barrique, ausgebaut. Hierbei unterstützt das speziell getoastete Eichenholz das Aromaspektrum des Weines. Die Tannine werden harmonisch eingebunden, und feine Vanillearomen ergeben zusammen mit der eleganten Holznote ein atemberaubendes Geschmackserlebnis! /0,75 l.-fl er Rheinhessen Grauer Burgunder Auslese 7,90 ausdrucksstark, feine Vanillearomen, zarter 10,53 Schmelz und eine abrundende, dezente Restsüße er Rheinhessen Dornfelder Q.b.A. trocken 8,50 sehr kräftig, gehaltvoll, tiefdunkle Farbe, 11,33 ausgeprägte Tanninstruktur er Gau-Heppenheimer Schloßberg Pinot noir Spätlese trocken 12,50 geringer Ertrag, eine späte Ernte und 12 Monate 16,67 Reife im Barrique ergeben eine außergewöhnliche, charakteristische Aromastruktur Goldene Kammerpreismünze Alle Prestige-Weine werden mit sehr hochwertigen Naturkorken oder dem bewährten Vino-Lok Verschluss (Glasverschluss) verschlossen. Garantiert geschmacksneutral. Ein edler Verschluss für besondere Weine. Ohne Korkenzieher leicht zu öffnen und wieder verschließbar. 13

14 SECCO& Genießen Sie prickelnde Sekte der Spitzenklasse zu besonderen Anlässen oder gemütlichen Stunden! Die Winzersekte werden nach dem aufwändigen Verfahren der traditionellen Flaschengärung erzeugt. /0,75 l.-fl er Rheinhessen BeSecco 4,90 Dt. Qualitätsperlwein mit zugesetzter Kohlensäure 6,53 672* 2012er Rheinhessen Secco rosé 6,90 Dt. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 9,20 Liebe, Leben, Lust und Leidenschaft! WINZERSEKTE& 621* Winzersekt Scheurebe 7,40 extra trocken 9,87 631* Winzersekt Riesling 7,40 trocken 9,87 641* Winzersekt Morio Muskat 7,40 halbtrocken 9,87 651* Winzersekt Spätburgunder Weißherbst 7,90 halbtrocken 10,53 661* Winzersekt Spätburgunder Rotsekt 7,90 halbtrocken 10,53 662* Winzersekt Spätburgunder Rotsekt 7,90 trocken 10,53 14 *Diese Produkte führen wir zusätzlich zu unserem eigenen Sortiment.

15 TRAUBENSAFT - ALKOHOLFREI Der schmeckt nicht nur Kindern! Als Schorle oder pur ist er ein echter Genuss, besonders für Sportler und Autofahrer... /0,7 l.-fl. 701* Traubensaft Scheurebe weiß 2,80 3,73 702* Traubensaft Dornfelder rot 2,80 3,73 705* Gaudi perlender Traubensaft 4,50 neu: 6,43 FEINE LIKÖRE Liköre und Destillate aus dem Weinberg, Keller und aus heimischem Obst. Als Aperitif oder Digestif: Eine Bereicherung für jedes Menü! /0,5 l.-fl. 711* Roter Weinbergspfirsichlikör 25% vol. 11,50 23,00 712* Mandeltresterlikör 25% vol. 11,50 23,00 713* Rheinknie Cream Likör 17% vol. 8,50 17,00 EDLE BRÄNDE /0,5 l.-fl. 751* Hefebrand 40% vol. 9,50 19,00 752* Tresterbrand 42% vol. 12,50 25,00 753* Williams-Christ 40% vol. 12,50 25,00 15

16 IDEEN AUS UND ZUM WEIN& Weinschmecker sind auch Feinschmecker! Und für die haben wir auch einiges zu bieten: /kg 801* Weißes Traubengelée 250 ml 2,50 10,00 802* Rotes Traubengelée 250 ml 2,50 10,00 810* Riesling Senf 200 ml 4,90 24,50 811* Dornfelder Senf 200 ml 4,90 24,50 820* Silvaner-Kräuter-Nudeln 250 g 3,20 12,80 821* Weinschmecker-Nudeln 250 g 3,20 12,80 830* Wildkräuter-Pesto 180 g 4,90 27,22 831* Kürbiskern-Pesto 180 g 4,90 27,22 840* Weinessig aus Rheinhessen 0,5 l 6,20 12,40 841* Traubenkernöl aus Rheinhessen 0,25 l 14,00 56,00 880* Drop-Stop 2er-Packung 3,50 Der ideale Ausgießer für Weinfl aschen Individuelle Beschriftung, Verpackung und Anfertigung von Sonderetiketten auf Anfrage *Diese Produkte führen wir zusätzlich zu unserem eigenen Sortiment. 16

17 GUT ZU WISSEN!& Probier-Pakete Gerne stellen wir Ihnen ein Probierpaket mit Ihrer bevorzugten Geschmacksrichtung zusammen (z.b. Rot- oder Weißweine in trocken, halbtrocken oder lieblich). Eine perfekte kleine Weinprobe für Zuhause! Sie suchen ein passendes, individuelles Geschenk? Wie wäre es mit einem dekorativen, originellen Wein- Präsentkorb, zusammengestellt nach Ihren Wünschen? Auch mit unseren Gutscheinen bereiten Sie sicher Freude! Fragen Sie uns - wir beraten Sie gerne! Veranstaltungen Pfi ngstvergnügen Verbandsgemeinde Weinfest in Lonsheim Weinfest Templin Weinfest Darmstadt Weinfest Mülheim / Ruhr Martinsmarkt Dieburg Adventsmarkt im Weingut Zusätzliche Events, Termine und die zugehörigen Informationen werden wir auf unserer Homepage unter Aktuelles bekannt geben. 17

18 Richtung Koblenz Richtung Ludwigshafen IHR WEg Zu uns INS WEINguT& Verlassen Sie die Autobahn A61 bei der Abfahrt Alzey, danach in Richtung Industriegebiet, durchfahren das Industriegebiet bis zur nächsten Kreuzung, links abbiegen Richtung Alzey-Dautenheim, der Hauptstrasse folgend durch Dautenheim hindurch, 500 m nach Ortsausgang links Richtung Gau-Heppenheim, an der Linkskurve (Richtung Framersheim) in der Ortsmitte rechts in die Schloßgasse abbiegen. Alzey- Dautenheim Schloß gasse Gau- Heppenheim Industriegebiet Alzey Abfahrt Alzey Framersheim Abfahrt Alzey A61