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1 WEIN SEKT UND MEHR

2 GESTATTEN, DIE ZIMMERMANNS! LIEBE WEINFREUNDE WILLKOMMEN Ein kleines Weingut im Herzen der Pfalz in Wachenheim. Riesling ist unsere Stärke und Leidenschaft, Burgunder und Rotweine sind die großartigen Ergänzungen dazu. Wir verzichten gerne auf Größe um dafür das ganz Individuelle, das ganz Besondere bieten zu können. Naturnahe Pflege der Reben, geringe Erträge und eine Ernte, bei der die Trauben noch von Hand verlesen werden. Eine sanfte Verarbeitung der Trauben zu Wein wobei auch die Lagerung in alten Holzfässern eine wichtige Rolle spielt. ZAHLREICHE PREISE ZEUGEN VOM ERFOLG unserer Bemühungen: Zum Beispiel der mittlerweile 9. Staatsehrenpreis in 12 Jahren! Zwei Mal der 1. Platz aller trockenen Rieslingweinen bei der weltweit größten Rieslingweinprobe Best of Riesling. Viel Lob von Gault-Millau (2 Trauben), Eichelmann (3 Sterne) und Wein-Plus den führenden Weinkritikern. Gerne stellen wir Ihnen nun den neuen Jahrgang 2015 vor: Markant, Intensiv und super fruchtig wirklich ein grandioses Jahr! Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Genießen unserer Weine. Ihr Weingut Zimmermann

3 LITERWEINE ZIMMERMANNS QUALITÄT BEGINNEN WIR mit den Weinen in der Literflasche: Weine für den unkomplizierten, leichten Genuss. Immer super fruchtig und schnörkellos direkt. Vom rassigen trockenen Riesling über die zart fruchtige Scheurebe bis hin zum roten Portugieser bieten diese unterschiedlichsten Sorten herrliches Trinkvergnügen. IN DER LITERFLASCHE WEISS ROSÉ ROT Riesling trocken 1,0 l E 5,10 ganz trockener Riesling mit viel Rasse Riesling Kabinett trocken 1,0 l E 5,80 ein frischer ausgewogener Riesling mit viel Frucht Riesling halbtrocken 1,0 l E 5,10 herzhafter, kerniger Riesling und doch harmonisch Scheurebe 1,0 l E 5,20 gefällt durch seine typische Frucht und seine milde Harmonie Portugieser Weißherbst 1,0 l E 4,80 schöner frischer Weißherbst, mild und fruchtig Portugieser Rotwein trocken 1,0 l E 4,50 sortentypischer und gehaltvoller Rotwein Portugieser Rotwein 1,0 l E 4,50 ein zarter und samtiger Rotwein, mild gehalten

4 BURGUNDER & MEHR Silvaner trocken 0,75 l E 6,20 feine Frische und zartes Birnenaroma 1,0 l = E 8,27 sehr elegant und direkt Sauvignon Blanc trocken 0,75 l E 8,10 super Fruchtig nach Maracuja und Stachelbeere, 1,0 l = E 10,80 sehr saftig, leicht und ganz intensiv Weißburgunder trocken 0,75 l E 7,50 feine Nuancen von Mandel, Melone und Birne, 1,0 l = E 10,00 frisch, ausdrucksvoll und doch ganz zart Spätburgunder trocken 0,75 l E 7,80»Blanc de Noir«1,0 l = E 10,40 schöne Präsenz von reifen Beeren und frischen Äpfeln ganz unkompliziert und sehr saftig Grauer Burgunder trocken 0,75 l E 8,90 kraftvolles Fruchtspiel nach Nuss, Melone und 1,0 l = E 11,87 reifer Birne, perfekte Eleganz und feiner cremiger Abgang Chardonnay trocken 0,75 l E 9,50 wunderbar reife Art nach Quitte, Ananas 1,0 l = E 12,67 und Vanille, tolle Fülle und sehr ausdrucksvoll Goldene Kammerpreismünze 2015 BURGUNDER&MEHR DIE BURGUNDER hatten schon immer einen hohen Stellenwert in unserem Weingut. Mal zart, mal kraftvoll mal fruchtig, mal cremig. Ob als Begleitung zum Essen oder für sich alleine zum Genießen. Toll wie vielseitig sich weiße Burgundersorten in Szene setzen können. Der Jahrgang 2015 brachte ganz markante Burgunder-Typen hervor. DAZU SAUVIGNON BLANC: Ein Global Player mit markanter Frucht und erfrischender Art, der in der Pfalz eine neue Heimat gefunden hat. Eine ideale Ergänzung unseres Sortiments.

5 RIESLINGE RIESLING DAS HERZSTÜCK DER RIESLING ist sicherlich die Spannendste aller Reben. Für uns natürlich die Wichtigste: Zwei Drittel unserer Rebfläche ist mit Riesling bepflanzt. Keine andere Sorte reagiert so sensibel auf ihren Standort, auf den Boden, auf das Kleinklima also auf das Terroir. Und auf den Jahrgang: 2015 ist ein super fruchtiger Rieslingjahrgang mit enormer Spannung! Unsere Weinberge mit Riesling sind rund um Wachenheim verteilt. Großartig welche Vielfalt man dabei erleben kann! Riesling Kabinett trocken 0,75l E 6,20 super frisch und super fruchtig, 1,0 l = E 8,27 ganz leichter und ganz direkter Riesling Riesling Kabinett trocken 0,75 l E 7,50 Wachenheimer Luginsland 1,0 l = E 10,00 klassischer Riesling vom Buntsandstein, sehr brillant und mit einem Schuss Mineralität Riesling Kabinett trocken 0,75 l E 7,80 Wachenheimer Königswingert 1,0 l = E 10,40 viel Frucht nach Pfirsich, Mango und reifem Apfel, feine Komplexität und ganz ausgewogen Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 9,80 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 13,07 anregendes und feinfruchtiges Aroma nach reifem Pfirsich und Aprikose dazu eine tolle Eleganz Silberne Kammerpreismünze Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 12,00 Wachenheimer Gerümpel 1,0 l = E 15,00 tolles Aroma nach reifem Pfirsich und gelben Früchten, grandios, komplex und ungeheuer lang erhältlich ab 1. Juni Riesling Spätlese trocken 0,75 l E 12,00 Wachenheimer Altenburg 1,0 l = E 15,00 enorm intensiver Riesling mit viel Tiefgang, delikat, cremig und doch ganz druckvoll Silberne Kammerpreismünze 2015

6 Rotwein Cuvée trocken 0,75l E 7,50 feine beerige Fruchtigkeit, 1,0 l = E 10,00 ganz zart und samtig Spätburgunder trocken 0,75 l E 10,50 straffe Beerenfrucht, 1,0 l = E 14,00 komplexer Burgunder Rosé trocken 0,75 l E 7,20 super fruchtiges Rosé Cuvée 1,0 l = E 9,60 nach frischen Himbeeren und Kirschen UNSERE WENIGEN ROTWEINE sind echte Klassiker und wunderbare Spezialitäten: Portugieser eine alte, typische Rotweinsorte der Pfalz. Spätburgunder - der Anspruchsvollste unter den Rotweinen. Merlot und Cabernet Sauvignon internationale Sorten von Weltruf und bei uns doch ganz Pfälzer. Gute Rotweine gehören in ein Holzfass! Bei uns lagern sie sowohl im kleinen neuen RSommer. als auch im großen alten Eichenfass. Gute Roséweine strahlen durch ihr Fruchtigkeit! Erfrischend und verspielt ist unser Rosé-Cuvée eine tolle Bereicherung nicht nur für den ROTWEINE

7 DIE EXKLUSIVEN: EDELSÜSSE Gewürztraminer Spätlese 0,75 l E 9,50 super typische Aromatik nach Rose und Pfirsich 1,0 l = E 12,67 sehr saftig im Geschmack und ungeheuer traubig Goldene Kammerpreismünze Riesling Spätlese 0,75 l E 9,50 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 12,67 intensives und exotisches Fruchtspiel, sehr lebendig und pure Eleganz Goldene Kammerpreismünze Riesling Auslese 0,75 l E 15,00 Wachenheimer Fuchsmantel 1,0 l = E 20,00 wunderschöne Fülle von exotischen Aromen tolle Auslese und viel Potential Goldene Kammerpreismünze Rieslaner Beerenauslese 0,375 l E 20,00 unendlich in Frucht, Konzentration und Länge 1,0 l = E 53,33 Goldene Kammerpreismünze 2009 EXKLUSIVE KOMMEN WIR AM SCHLUSS ZUM SPEZIELLEN: die edelsüßen Gewächse sind kleine Meisterwerke für sich. Tolle Tropfen mit einem ganz unvergleichlichen Geschmackserlebnis das ist Genuss pur! Und Sekt! Unsere eigene kleine und feine Sektproduktion ist etwas ganz Besonderes. Die klassische Flaschen-... UND SEKT Riesling Brut 0,75 l E 11,00 herrlich spritziger Riesling Sekt 1,0 l = E 14,67 fruchtig und rassig gärung veredelt unsere handverlesenen Weine zu einem herrlichen Sekterlebnis lassen Sie es sich schmecken.

8 RIESLING HOF EINEN BESUCH WERT MÖCHTEN SIE DIE GENUSSVOLLEN MOMENTE mit unseren Weinen vor Ort genießen, können wir Ihnen Zimmer im familieneigenen 4-Sterne- Gästeshaus Rieslinghof G**** anbieten. Aus ursprünglich einer Scheune des Weingutes ist ein moderner Ort zum Wohlfühlen und Feiern entstanden. Gästehaus Rieslinghof Weinstraße 86, Wachenheim Fon ZAHLUNGS- UND LIEFERUNGSBEDINGUNGEN Unser Angebot ist freibleibend. Die Preise verstehen sich ab Weingut Wachenheim einschließlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer, Verpackung und Glas. Sekt incl. der anfallenden Sektsteuer. Literflaschen werden zurückgenommen. Der Versand erfolgt zu Lasten und Risiko des Empfängers. Die Versandkosten betragen je nach Umfang der Lieferung ungefähr 0,60 pro Flasche, ab 120 Flaschen ungefähr 0,40 pro Flasche. Verpackung und Zustellung wird Ihnen zum Selbstkostenpreis berechnet. Wir bitten nach Erhalt der Rechnung netto und ohne Abzug zu zahlen. Bis zur vollständigen Bezahlung des Rechnungsbetrages bleibt die Ware unser Eigentum. Zahlungsort ist Wachenheim. ZU IHRER INFORMATION Alle unsere Weine enthalten Sulfite. Die nach der Lebensmittelinformationsverordnung vorgeschriebenen Informationen zu unseren Produkten, wie den Alkoholgehalt, können Sie ganz bequem erfahren unter Tel.: 06322/2384 Es gelten ausschließlich unsere Zahlungs- und Lieferungsbedingungen. Mit der Herausgabe dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden ihre Gültigkeit.

9 WEINGUT ZIMMERMANN GRABENSTRASSE 5, WACHENHEIM FON , FAX WEIN-ZIMMERMANN.DE WIR SIND FÜR SIE DA: MO-FR: 9-12 UND UHR, SA: 9-15 UHR - TELEFONISCHE VORANMELDUNG WÄRE NETT -

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