Neben unserer Speisekarte, verwöhnen wir Sie auch mit speziellen Tagesgerichten

Transkript

1 MARENDE für Zwischendurch Tiroler KARREESPECK 12,90 mit Bauernbrot und Butter Plate of TYROLEAN SMOKED HAM served with bread and butter Deftige BRETTLJAUSE 13,10 Schweinebraten, Speck, Kaminwurzen, Bergkäse und Grammelschmalz mit Bauernbrot und Butter Hearty TYROLEAN FARE Cold plate of roasted pork, smoked ham, cheese, farmers lard and bread and butter Schweizer WURSTSALAT 8,50 mit Gurken, Käse, Paprika und Zwiebelringen SWISS SAUSAGE SALAD with onion rings, gherkins,cheese, bell peppers and oil-vinegar dressing SALATE HÜTTENSALAT 11,90 Romanischer Salat mit Speckdressing, Parmesan, Brotwürfel und gebackener Hühnerbrust Special HUT SALAD Roman salad with bacon dressing, parmesan, croutons and baked chicken Großer GEMISCHTER SALAT 8,50 Large MIXED SALAD Kleiner GEMISCHTER SALAT 5,90 Small MIXED SALAD SPECK-KRAUTSALAT 4,50 CABBAGE BACON SALAD Neben unserer Speisekarte, verwöhnen wir Sie auch mit speziellen Tagesgerichten

2 AUS OMA S SUPPENTOPF RINDERKRAFTSUPPE mit CLEAR BEEF CONSOMME with Nudeln 4,90 vermicelli Frittaten 4,90 herbed pancake slices Speckknödel 5,70 Dumpling with bacon Kaspressknödel 5,70 Cheese dumpling GULASCHSUPPE mit Gebäck 6,50 GULASH SOUP FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE KINDERSPAGHETTI BOLOGNESE 7,30 Spaghetti Bolognese KINDER-WIENERSCHNITZEL mit Pommes Frites 9,40 Small breaded escalope of pork with french fries NATURSCHNITZEL mit Soße, Nudeln und Gemüse 8,90 Grilled escalope with sauce, penne and vegetables KINDER-BRATWÜRSTEL mit Pommes Frites 7,50 Grilled sausage with french fries KLEINIGKEITEN ZWISCHENDURCH FRANKFURTER WÜRSTL mit Pommes frites, Ketchup und Mayo 7,90 FRANKFURTER sausage with french fries, tomato sauce and mayo FRANKFURTER mit Senf und Brot 6,50 FRANKFURTER" sausage with mustard and bread GRILLWÜRSTL mit Pommes Frites, Ketchup und Senf 9,90 GRILLED SAUSAGE with french fries, tomato sauce and mustard Portion POMMES FRITES mit Ketchup und Mayo 5,90 Portion of FRENCH FRIES with ketchup and mayo

3 NUDELN, SPÄTZLE, KNÖDEL TIROLER KÄSESPÄTZLE 11,50 KÄSESPÄTZLE Tyrolean egg noodles with cheese and roasted onions Südtiroler HIRTENNUDELN 12,50 mit Champignons, Schinken und Salami in sahniger Fleischsauce NOODLE PAN South tyrolean dish of noodles with mushrooms, ham, salami in a creamy Bolognese sauce SPAGHETTI BOLOGNESE 11,50 mit frisch geriebenen Parmesan SPAGHETTI BOLOGNESE with freshly chopped parmesan SCHMANKERLTELLER 12,90 Speck-, Kaspress- und Spinatknödel auf Sauerkraut SELECTION OF LOCAL DUMPLINGS made with ham, spinach and cheese served on "Sauerkraut" SPINATKNÖDEL 11,50 mit Parmesan und brauner Butter SPINACH DUMPLING with parmesan and melted brown butter BELIEBTES UND TRADITIONELLES WIENER SCHNITZEL vom SCHWEIN 15,50 mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren WIENER SCHNITZEL Breaded ESCALOPE with parsley potatoes and cranberries Rosa gebratener ZWIEBELROSTBRATEN 18,50 mit Bratkartoffeln, Gemüse, Speck und Zwiebel Medium BEEF STEAK with crispy onions, vegetable and roasted potatoes Original TIROLER GRÖSTL 12,80 mit Spiegelei und Speck-Krautsalat Original TYROLEAN GRÖSTL Tyrolean style roasted potato with meat, fried egg and warm cabbage salad HAUSWURST 12,50 mit Röstkartoffeln und Sauerkraut HOME MADE FARMERS SAUSAGE with roasted potatoes and "Sauerkraut"

4 OFENKARTOFFEL auf Kresse mit Sauerrahm 8,50 BAKED POTATO on cress filled with sour cream PILZRAGOUT (Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons) 13,50 mit 3 Semmelknöderl RAGOUT of MUSHROOM with bread dumplings ZIACHKIACHL mit Sauerkraut oder Preiselbeeren 7,60 ZIACHKIACHL Special tyrolean doughnuts, with Sauerkraut or cranberries zum Schluss was Süßes Hausgemachter KAISERSCHMARRN 10,60 mit Preiselbeeren und Apfelmus Hausgemachter APFELSTRUDEL 4,60 Home made APPLE STRUDEL mit Schlagobers oder Vanillesauce 5,60 with whipped cream or vanilla sauce Hausgemachter TOPFENSTRUDEL 4,60 Home made CURD CHEESE STRUDEL mit Schlagobers oder Vanillesauce 5,60 with whipped cream or vanilla sauce Hausgemachter BLECHKUCHEN 4,60 Home made CAKE mit Schlagobers 5,60 with whipped cream EISSPEZIALITÄTEN Gemischtes Eis mit Sahne 5,20 Vanilleeis mit marinierten Himbeeren und Sahne 6,30 Bananensplit 6,30 Eiskaffee 6,10 mit Vanilleeis und Sahne Gerührter Eiskaffee 7,10 mit Vanilleeis cremig gerührter Espresso und Sahne Hüttenbecher 7,10 Tiroler Naturjoghurt mit cremigen Eissorten Nüssen und frischen Früchten

5 ALLES FÜR DEN DURST BIER Gösser 0,50 l 5,10 Gösser 0,30 l 3,30 Radler naturtrüb 0,50 l 5,10 Radler naturtrüb 0,30 l 3,30 Weißbier 0,50 l 5,20 Weißbier 0.30 l 3,70 Gösser alkoholfrei 0,33 l 3,90 Erdinger alkoholfrei 0,33 l 3,90 ALKOHOLFREI Apfelsaft gespritzt 0,50 l 4,80 Apfelsaft gespritzt 0,25 l 2,60 Apfelsaft pur 0,25 l 2,80 Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,50 l 4,80 Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,25 l 2,60 Almdudler (Flasche) 0,33 l 3,50 Coca Cola light (Flasche) 0,33 l 3,50 Soda 0,25 l 1,90 Römerquelle prickelnd 0,75 l 4,90 Römerquelle prickelnd 0,33 l 2,60 Römerquelle still 0,75 l 4,90 Römerquelle still 0,33 l 2,60 Ice Tea Pfirsich oder Zitrone 0,33 l 3,50 Johannisbeere gespritzt 0,50 l 4,80 Johannisbeere gespritzt 0,25 l 2,80 Pago Orange 0,20 l 3,20 Pago Multivitamin 0,20 l 3,20 Schweppes Tonic 0,20 l 3,20 Schweppes Bitter Lemon 0,20 l 3,20 Red Bull 0,25 l 4,50 HEISSGETRÄNKE Kaffee braun/schwarz 3,10 Latte Macchiato 3,80 Cappuccino 3,40 Espresso 2,60 doppelter Espresso 4,10 Heiße Schokolade 3,80 Lumumba (Kakao mit 2 cl Rum) 6,10 Glas heiße Milch 2,50 Heiße Zitrone 2,60 1 Haferl premium Tee 3,50 (Earl Grey, Fruit Power, Kräutertee, Pfefferminze, Grüner Tee) Jägertee 0,25 l 5,20 Glühwein 0,25 l 5,20

6 OFFENE WEINE Hauswein rot/ weiß 1/4 l 4,80 Rot/ Weißwein gespritzt 1/4 l 3,80 Rot/ Weißwein gespritzt süß 1/4 l 3,90 Aperol Spritz (mit Weißwein) 1/4 l 5,20 Aperol Spritz Veneziano 1/4 l 5,20 Hugo 1/4 l 5,20 Sauvignon Blanc 1/8 l 4,50 Chardonnay 1/8 l 4,50 Zweigelt 1/8 l 3,90 Blaufränkisch 1/8 l 4,90 Merlot 1/8 l 4,90 Merlot 0,75 l 29,90 Blaufränkisch (Weninger) 0,75 l 29,90 HOCHPROZENTIGES Rum 2 cl 2,50 Obstler 2 cl 3,10 Williams 2 cl 3,40 Williams mit Birne 2 cl 3,90 Honig Williams 2 cl 3,70 Marille 2 cl 3,40 Kirschbrand (Freihof) 2 cl 3,60 Zillertaler Meisterwurz (Erber) 2 cl 3,40 Tiroler Zirbener 2 cl 3,60 Enzianbrand (Maier) 2 cl 6,90 Baileys 2 cl 3,70 Vogelbeerbrand (Hämmerle) 2 cl 6,90 Himbeerbrand (Hämmerle) 2 cl 6,90 Alter Apfel (Gölles) 2 cl 5,30 Williamsbirne (Gölles) 2 cl 6,50 Grappa Moscato 2 cl 4,90 Fernet Mentha 2 cl 3,60 Fernet Branca 2 cl 3,60 Jägermeister 2 cl 3,70 Ramazzotti mit Zitrone 2 cl 3,60 Wodka Lemon 4 cl 9,80 Gin Tonic (Gordons Gin) 4 cl 9,80 Bacardi Cola 4 cl 8,90 Whisky Cola (Four Roses) 4 cl 8,90 Campari Orange 2 cl 6,30 Campari Soda 2 cl 5,30 Havana Club Rum mit Cola 4 cl 8,90 Remy Martin 4 cl 8,20 Jack Daniels 4 cl 8,20 Chivas Regal (12 J.) 4 cl 8,20 Four Roses 4 cl 6,80 Johnny Walker Red Label 4 cl 6,80

7 SEKT Schlumberger 0,75l 31,00 Schlumberger white 0,75 l 34,00 Schlumberger white piccolo 0,2 l 10,90 Schlumberger Rose 0,75 l 38,00 Prosecco 0,70 l 26,60 1 Glas Prosecco 0,10 l 3,80 Champagner Taittinger Brut Reserve 0,75 l 93,00 Taittinger Rosè 0,75 l 105,00 Ruinart Brut 0,75 l 95,00 Veuve Cliquot 0,75 l 98,00 Dom Perignon 0,75 l 250,00 Roederer Cristal Brut 0,75 l 480,00 Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen schönen Sommertag in den Tiroler Bergen! Das Hohe Mut Team Wir würden uns auch sehr über ein Gefällt mir oder eine Bewertung freuen / Rate us