Filter für sterile Luft, Dampf und Flüssigkeiten

Transkript

1 Filter für sterile Luft, Dampf und Flüssigkeiten

2 Lösungen für sterile Anforderungen Wirtschaftliche Lösungen in Industriequalität Donaldson Weltweiter Partner für sterile Anforderungen Donaldson ist ein international führender Hersteller von Filtrationssystemen. Das 1915 gegründete Unternehmen ist stark technologieorientiert und hat sich zum Ziel gesetzt, die Bedürfnisse der High-quality filter housings weltweiten Kunden nach Filtrationslösungen mittels innovativer Forschung und Entwicklung umzusetzen. Das anwendungsorientierte Know-how von Donaldson stützt sich dabei auf die globale Präsenz und den Erfahrungsaustausch der über Mitarbeiter in mehr als 100 Niederlassungen und Produktionsbetrieben. Prozesssichere Lösungen Donaldson bietet im Bereich der Prozessfiltration ein komplettes Portfolio an innovativen Lösungen für Luft & Gase, Dampf und Flüssigkeiten. Die Produkte ermöglichen eine Filtration gemäß strengster Reinheitsvorschriften und entsprechen höchsten Qualitätsanforderungen. Produktportfolio Luft- und Gasfilter Dampffilter Flüssigkeitsfilter Membranfilter Sinterstahlfilter Membranfilter Tiefenfilter Stahl-Gewebe-Filter Tiefenfilter Für einen schnellen und einfachen Überblick veranschaulicht das dargestellte Farbschema die verschiedenen Anwendungen auf den nachfolgenden Seiten. Verlässliche Produktqualität Alle Filterelemente werden unter strengen Kontrollen produziert, verpackt und versendet und entsprechen in exakter Weise den Qualitäts- und Leistungsdaten, die in der Produktspezifikation hinterlegt sind. Für indirekten und direkten Lebensmittelkontakt gemäß FDA CFR Code of Federal Regulations Title 21 Für indirekten und direkten Lebensmittelkontakt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1935/ A Sanitary Standards für USA DIN EN ISO 9001 Vorgaben der Druckgeräterichtlinie 97/23/EG Typische Anwendungsbereiche Brauereien Wein Air and Gas Filter Housings Hochwertige gehäuse in Industriequalität Die P-EG Filtergehäuse wurden für die Aufbereitung von Druckluft entwickelt und bieten aufgrund einer optimierten Konstruktion geringe Differenzdrücke bei P-EG housing hohen Durchflussraten. Technische Daten P-EG Leistung [m 3 /h] bei 7 bar Betriebsdruck* Element Anschlussgröße /10 G 1 / /10 G 3 / /20 G 1 / /20 G 3 / /25 G /25 G 1 1 / /30 G 1 1 / /30 G /30 G /30 G 2 1 / /30 G /50 G x20/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN 200 BSP Standardgewinde Die Filtergehäuse sind einsetzbar für Betriebsvolumenströme von 60 m 3 /h bis m 3 /h. P-EG entsprechen den geltenden Richtlinien: Flansch Anschweißende Standard Verfügbar Verfügbar Oberflächengüte Abmessungen** [mm] Innen Außen Höhe Breite Standard Verfügbar Volumen [L] Gewicht** [kg] Filtergehäuse Betriebsdruck [bar] Materialien dichtung Blue Gard Style 3000 Maximale ,55 1, ,65 1, ,65 1, ,75 2, ,00 2, Gebeizt und Gebeizt, passiviert ,25 3,00 16 passiviert und poliert ,30 4, ,30 4,80-25/ ,30 5, ,00 9, ,10 10, ,50 16, ,00 43, ,00 44, Gebeizt und Gebeizt und ,00 70,00 passiviert passiviert ,00 80, ,00 135, / ,00 135,00 Betriebsdruck (bar) Umrechnungsfaktor 0,25 0,36 0,50 0,60 0,75 0,90 1,00 1,10 1,20 1,40 1,50 1,60 1,75 1,90 2,00 2,10 2 * [m 3 /h] bezogen auf 1 bar bei 20 C, für andere Betriebsdrücke siehe Tabelle der Umrechnungsfaktoren ** Abmessungen gültig für den Standard-Anschluss re auf Anfrage 3

3 Wirtschaftliche Lösungen in Sanitary Quality Innovative, sterile Be- und Entlüftung Luft- und Gasfiltergehäuse Hochwertige gehäuse in Sanitary Quality Die PG-EG gehäuse werden für die Aufbereitung von Druckluft und anderen technischen Gasen eingesetzt. In Kombination mit den verschiedenen Donaldson Filter- PG-EG kerzen bieten sie für jeden Anwendungsfall die optimale Lösung. Die Standard-Baureihe PG-EG ( und ) besteht jeweils aus sechs verschiedenen größen für Betriebsvolumenströme von 7,5 m 3 /h bis 270 m 3 /h bzw. Technische Daten PG-EG Leistung [m 3 /h] bei 1 bar absolut, 20 C Betriebsdruck* Element Anschlussgröße ,5 03/10 DN ,5 05/20 DN /30 DN /30 DN /30 DN /30 DN x20/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN 200 für Betriebsvolumenströme von 540 m 3 /h bis m 3 /h (bei 1 bar absolut). Donaldson PG-EG Sanitary Filtergehäuse (, Clamp-Anschluss) sind standardmäßig 3-A zertifiziert. PG-EG entsprechen den geltenden Richtlinien: Clamp Flansch Anschweißende Standard Verfügbar Verfügbar Oberflächengüte Abmessungen** [mm] Höhe Standard Verfügbar Breite Volumen [L] Gewicht** [kg] ,60 1, ,80 1,70 Innen und außen gebeizt, ,80 2,10 passiviert und elektropoliert, 0072 Ra < 0, ,20 2, ,40 4, ,40 5, ,00 43, ,00 44, Innen und außen gebeizt, ,00 70,00 passiviert und elektropoliert, ,00 80,00 Ra < 0, ,00 135, ,00 135,00 Filtergehäuse Betriebsdruck [bar] *** Materialien dichtung Blue Gard Style 3000 Maximale 16-25/ /+150 Betriebsdruck (bar) Umrechnungsfaktor * Für andere Betriebsdrücke benutzen Sie bitte den Umrechnungsfaktor **Abmessungen gültig für den Standard-Anschluss *** 3-A Zertifizierung gilt für PG-EG Standard- mit Clamp-Anschluss re auf Anfrage Luft- und Gasfiltergehäuse Filtergehäuse für die Be- und Entlüftung steriler Lagertanks und Transportbehälter Be- und Entlüftungsfilter der Baureihe P-BE werden dort eingesetzt, wo bei der Lagerung von Pharmaprodukten, Vorlagebehältern für VE-Wasser, Lebensmitteln, Chemikalien P-BE bei der Entlüftung von Fermentern eine hundertprozentige Sterilität gewährleistet sein muss. Das anwenderfreundliche, zweiteilige verfügt über eine Spritzschutzplatte, die wirkungsvoll verhindert, dass die Flüssigkeiten mit dem Filtermedium in Kontakt kommen können. Technische Daten P-BE Leistung [m 3 /h]* Element Anschlussp = 20 p = 40 größe mbar mbar ,5 9 03/10 DN /25 DN /30 DN /30 DN /30 DN /30 DN x20/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN 200 Höhe Abmessungen [mm]** Durchmesser Milchrohr DIN11851 P-BE entsprechen den geltenden Richtlinien: Belüftungsfilter auf Lagertanks Materialien Flansch Clamp Filter- Befestigungsgehäuse teile Standard Verfügbar Verfügbar Verfügbar Standard Verfügbar Gewicht [kg]** ,00 1, ,00 2, ,30 2, ,30 3, ,00 9, ,00 11, ,10 14, ,10 17, ,00 30, ,90 30, ,40 43, ,40 43,00 * [m 3 /h] bezogen auf 1 bar bei 20 C **Abmessungen gültig für den Standard-Anschluss (304) auf Anfrage (304) auf Anfrage Maximale (304) auf Anfrage (304) auf Anfrage 4 5

4 Sterilfiltration für Luft und Gase Wenn es rein und steril sein muss Filterelement Filtermedium Rückhalteraten [μm] (P)-SRF N Borosilikat 0,2 µm; steril LRV > 7/cm² Stützmantel Endkappen O-Ringe (andere Silikon Elementegrößen 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 05/25; 07/25; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30 Empfohlene uf, P7 PG-EG, P-EG, P-BE Luft- und Gasfilterelemente Sterilfilter (P)-SRF N Das (P)-SRF N Filterelement dient der sicheren Sterilfiltration von Druckluft und anderen Prozessgasen und erfüllt die hohen Anforderungen der Lebensmittel- und industrie sowie der Pharmazeutischen Industrie und arbeitet auch unter extremen Betriebsbedingungen zuverlässig. Die (P)-SRF N Filterkerze ist ein plissierter Tiefenfilter, dessen innerer und äußerer Stützmantel sowie die Endkappen aus gefertigt werden. Aufgrund seines Glasfasermediums besitzt dieser Filter eine hohe Temperaturresistenz und eine lange Lebensdauer. Die sehr hohe Rückhalterate für Viren und Phagen (LRV > 9 10/cm²) macht ihn zum idealen Filter für alle Fermentationsanwendungen. Herausragende Merkmale Exzellente Trocknungseigenschaften Geeignet für die Sterilisation mit Wasserstoffperoxid (VPHP) Niedriger bei hohen Durchflussraten LRV für MS2 Coliphagen > 9 10/cm² Im Gegenstrom (Reverse Flow) sterilisierbar Für Lebensmittelkontakt gemäß CFR Title 21 & 1935/2004/EG Hochtemperaturgeeignet bis zu +200 C Luft- und Gasfilterelemente Filterelement (P)-GSL N (P)-SRF (P)-BE LifeTec PT N Filtermedium Rückhalteraten [μm] vlies bzw. gewebe 1; 5; 25; 50; 100; 250 absolut* Borosilikat Borosilikat Plissierte PTFE-Membrane 0,2; steril LRV > 7/cm² 0,2 LRV > 5/cm² 0,2; steril LRV > 7/cm² Stützmantel Pplypropylen Endkappen Polypropylen O-Ringe (andere Elementegrößen 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 07/20; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30; 30/50 Silikon Silikon 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 05/25; 07/25; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30; 30/50 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 05/25; 07/25; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30; 30/50 10 ; 20 ; 30 ; 40 uf, P7 uf, P7 uf, P7 P2, P3, P7, P8, P9, uf, DOE Empfohlene Industries P-EG, PG-EG PG-EG, P-EG PG-EG, P-EG, P-BE PG-EG, P-EG, P-BE Bis zu C Bis zu C (>+150 C nur für trockene Hitze) 10 bar 5 bar (unabhängig von ) Vorfilter für Luft und Gase, Tankbelüftung Sterile Filtration von Druckluft und Gasen Bis zu C (>+150 C nur für trockene Hitze) 5 bar (unabhängig von ) Be- und Entlüftung von Tanks Bis zu + 92 C 5,5 bar (< + 35 C), 2 bar (< +80 C) in Sterile Filtration von Druckluft und Gasen Bis zu C (> +150 C nur für trockene Hitze) Farben und Lacke 5 bar (in ) Sterile Filtration von Druckluft und Gasen, Tankbelüftung Brauereien Medizin Verpacken und Abfüllung Medizin * Rückhalteraten in Luft 6 7

5 Dampf-Sterilisationsanleitung für Luftfilter Dampf-Sterilisationsanleitung für Luftfilter Arbeitsablauf: Sterilisationsanleitung für Luftfilter (Membran- Tiefenfilter) in Flussrichtung Arbeitsablauf: Sterilisationsanleitung für Luftfilter (Tiefenfilter) in Gegenstromrichtung P1 T1 V5 P1 T1 V6 LifeTec Membranfilter PT N P-PF-PT P-PF-PP Sterilfilter P-SRF N S Filter AK Filter V2 P2 V7 V8 T2 S Filter AK Filter V7 P2 V4 V3 T2 Druckluft P A zum Prozess Druckluft P A zum Prozess V3 V4 V6 V5 V2 Dampffilter P-GSL N P-GS VE 1µm (5µm) 2bara 121 C Dampffilter P-GSL N P-GS VE 1µm (5µm) 2bara 121 C V1 V1 Dampf P A Dampf P A (1) Ventile V4, V5, V6 und V7 öffnen. (8) Dampfdruck und Dampftemperatur dürfen die (1) Ventile V4, V5 und V6 öffnen. (9) V7 langsam öffnen, damit Pressluft ins System (2) V1 öffnen und Dampfkondensat ablassen, bis für die zu sterilisierende Filterpatrone zulässigen (2) V1 öffnen und Dampfkondensat ablassen, bis strömen kann. Der Pressluftdruck darf nicht mehr Kondensatabscheider unterhalb von V3 schließt. Höchst werte nicht überschreiten. Falls der Dampf- Kon densatabscheider unterhalb von V2 schließt. als 0,5 bar* über dem Dampf druck liegen. (3) V3 langsam öffnen, damit Dampf ins System druck an Manometern abgelesen wird, darf in Fluss- (3) V2 langsam öffnen, damit Dampf ins System gelangt. (10) System 15 Minuten lang abkühlen lassen und gelangt: Dampf fließt nun durch die Filter und die richtung 3,0 bar nicht überschreiten. (4) Manometer P1 und P2 ablesen, Dampfdurchsatz dann V6 (nur Flash-Trocknung) schließen. Ventile V4 und V5. Damit werden, Filter (9) Unter der Voraussetzung, dass die in den Schrit- in V2 kontrollieren, damit die Druckdifferenz am und zugehörige Rohrleitungen ohne nennens werten ten 5 bis 7 angegebenen Bedingungen eingehalten Filter 0,1 bar* nicht übersteigt. Falls mehr als 100 Anmerkungen zu den Sterilisationsanleitungen für Druckanstieg in den Filtern aufgeheizt. werden, sterilisiert der Dampf nun die Filterpatronen mbar Druckdifferenz anstehen, Arbeitsablauf erst Luftfilter: (4) Ventil V5 schließen, sobald Frischdampf aus ihm während der angegebenen Sterilisations dauer. nach Beseitigung der Ursache fortsetzen. Stromabwärts wird ein Doppelventil empfohlen, damit ausströmt. Damit wird Dampf in die vorbeheizten (10) Nach Ablauf der vorgeschriebenen SIP (Steri- (5) Ventil V5 schließen, sobald Frischdampf aus ihm die Dichtflächen von V7 beim SIP Prozess effizient Filter geleitet. lization in Place) Dauer, die Ventile in der Reihenfolge ausströmt. Sobald der Kondensatabscheider unter entkeimt werden können. Bei der Tanksterilisation (5) Manometer P1 und P2 ablesen, Dampfdurchsatz V4, V6, V3 und V1 schließen. V5 schließt, beginnt der Dampfdruck zu steigen. können die Dichtflächen von V8 analog sterilisiert in V3 kontrollieren und Sterilisierdampfdruck auf ca. (11) V5 zur Flash-Trocknung des Filters ganz öffnen (6) Zulässige Höchstwerte der zu sterilisierenden Fil - werden. V7 ist dann geschlossen; V6 und V8 sind 300 mbar über dem erforderlichen Sattdampfdruck ( Schritt 12). terpatrone von Dampfdruck und Dampftemperatur offen. Normalerweise wird der Tank separat und vor (P1) einstellen. (12) V2 öffnen, damit Pressluft ins System strömen dürfen nicht überschritten werden. Druckdifferenz dem Filter entkeimt. Soll ein vor dem Tank liegender (6) Kontrollieren, dass die Druckdifferenz zwischen kann. Der Pressluftdruck darf nicht mehr als 0,5 bar an den Manometern P1 und P2 überwachen. Steri- Filter sterilisiert werden, wird empfohlen, V7 nach Filter Ein- und Ausgang nicht mehr als 0,2 bis 0,3 (Manometeranzeige) über dem Dampfdruck liegen. li sa tion bei weniger als 100 mbar Druckdifferenz den SIP Einstellungen zu schließen, um die Sterilität bar beträgt. (13) System 15 Minuten lang abkühlen lassen und durchführen. zu wahren. Ventil V7 während Schritt 9 schließen. (7) Sobald der Kondensatabscheider unter V6 dann V5 (nur Flash-Trocknung) schließen. (7) Nach Ablauf der vorgeschriebenen SIP Dauer, die Ventil V7 muss horizontal eingebaut werden. V6 / schließt, beginnt der Dampfdruck zu steigen. Ventile in der Reihenfolge V4, V2, V1 schließen. Kondensatabscheider muss sich in Flussrichtung (8) V6 zur Flash-Trocknung des Filters schnell öffnen sofort hinter V7 befinden. Alle Abflüsse senkrecht Weitere Informationen finden Sie in unserem Sterilisationsleitfaden! ( Schritt 9). montieren, damit die Flüssig keiten korrekt ablaufen 8 *Manometeranzeige Weitere Informationen finden Sie in unserem Sterilisationsleitfaden! können. 9

6 für hohe Strömungsgeschwindigkeiten und für geringe Differenzdrücke Dampffiltergehäuse Hochwertige gehäuse in Industriequalität Zusammen mit den (P)-GS VE und den (P)-GSL N Filterelementen werden die Donaldson P-EG Filtergehäuse in vielfältigen Dampffiltrationsanwendungen genutzt. Ausgerüstet mit P-EG einer Technische Daten P-EG Leistung [kg/h] bei 2 bar absolut, 121 C Sattdampf Element Anschlussgröße ,5 03/10 G 1 / ,25 04/10 G 3 / ,0 04/20 G 1 / ,5 05/20 G 3 / ,75 05/25 G /25 G 1 1 / /30 G 1 1 / /30 G /30 G /30 G 2 1 / /30 G /50 G x20/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN 200 Oberflächengüte Abmessungen* [mm] BSP Standardgewinde Vielzahl von n sind die P-EG für niedrige Differenzdrücke und hohe Strömungsgeschwindigkeiten konstruiert. P-EG entsprechen den geltenden Richtlinien: Flansch Anschweißende Standard Verfügbar Verfügbar Innen Außen Höhe Breite Standard Verfügbar Volumen [L] Gewicht* [kg] Filtergehäuse Betriebsdruck [bar] Materialien dichtung Blue Gard Style 3000 Maximale ,55 1, ,65 1, ,65 1, ,75 2, ,00 2, Gebeizt und Gebeizt, passiviert ,25 3,00 16 passiviert und poliert ,30 4, ,30 4,80-25/ ,30 5, ,00 9, ,10 10, ,50 16, ,00 43, ,00 44, Gebeizt und Gebeizt und ,00 70,00 passiviert passiviert ,00 80, ,00 135, / ,00 135,00 Dampffiltergehäuse Hochwertige gehäuse in Sanitary Quality Die PG-EG gehäuse werden für Dampffiltration bei höchsten hygienischen Anforderungen eingesetzt. In Kombination mit den verschiedenen Donaldson Filter- PG-EG kerzen bieten sie für jeden Anwendungsfall die optimale Lösung. Donaldson PG-EG Sanitary Filtergehäuse (, Clamp-Anschluss) sind standardmäßig 3-A zertifiziert und können mit einer Technische Daten PG-EG Leistung [kg/h] bei 2 bar absolut, 121 C Sattdampf Element Anschlussgröße ,5 03/10 DN ,5 05/20 DN /30 DN /30 DN /30 DN /30 DN x20/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN x30/30 DN 200 Oberflächengüte Abmessungen* [mm] Höhe Vielzahl von n ausgerüstet werden. Darüber hinaus ist die gesamte Baureihe für einen geringen sowie für einen hohen Durchsatz konstruiert. Clamp Flansch Anschweißende Standard Verfügbar Verfügbar PG-EG entsprechen den geltenden Richtlinien: Standard Verfügbar Breite Volumen [L] Gewicht* [kg] ,60 1, ,80 1,70 Innen und außen gebeizt, ,80 2,10 passiviert und elektropoliert, 0072 Ra < 0, ,20 2, ,40 4, ,40 5, ,00 43, ,00 44, Innen und außen gebeizt, ,00 70,00 passiviert und elektropoliert, ,00 80,00 Ra < 0, ,00 135, ,00 135,00 * Abmessungen gültig für den Standard-Anschluss ** 3-A Zertifizierung gilt für PG-EG Standard- mit Clamp-Anschluss re auf Anfrage Filtergehäuse Betriebsdruck [bar] ** Materialien dichtung Blue Gard Style 3000 Maximale 16-25/ /+150 * Abmessungen gültig für den Standard-Anschluss re auf Anfrage 10 11

7 Dampffiltration mit hoher Flussrate Hohe Prozesssicherheit Dampffilterelemente Dampffilter (P)-GSL N Das (P)-GSL N Filterelement hält Verunreinigungen Filterelement (P)-GSL N Rückhalterate bis zu 0,01 µm in Sattdampf Dampffilterelemente Filterelement (P)-GS VE (P)-GS N Allgemeine Richtlinien zur Auslegung von Dampffiltrationsinstallationen wie Partikel, Abrieb von Ventilen und Dichtungen Die Art des Dampffilters und die zu wählende sowie Rost sicher zurück. Die bessere Dampfquali- Abscheiderate hängt von der Dampfqualität ab, die tät verlängert die Lebensdauer der zu sterilisieren- für die spezifische Anwendung verlangt wird. Um den Filter und erhöht somit die Wirtschaftlichkeit ein schnelles Zusetzen der Dampffilter zu ver- des gesamten Prozesses. Darüber hinaus bietet meiden, ist es wichtig, die Partikellast in den Rohr- das (P)-GSL N Filterelement eine besonders wirt- leitungen zu betrachten. Dies macht gegeben- schaftliche Filtration, da das Filtermedium in einem Ultraschallbad durch Rückspülung regeneriert werden kann. Dieses kommt besonders bei einer hohen Partikelbeladung zum Tragen. Das plissierte -Filtermedium gewährleistet eine hohe Partikel- bzw. Schmutzaufnahme und eine gute Durchflussrate bei geringem. Herausragende Merkmale Hohe Schmutzaufnahmekapazität bei geringem und hoher Flussrate Regenerierbar durch Ultraschallbad und Rückspülung Rückhalterate > 99,996 bei 0,01 µm Einsetzbar für Temperaturbereiche von -20 C bis zu +200 C Auch als 5 μm Variante für kulinarischen Dampf einsetzbar Filtermedium vlies bzw. gewebe Rückhalteraten [μm] Stützmantel Endkappen O-Ringe (andere Elementegrößen Empfohlene 1 nominal; 5; 25; 50; 100; 250 absolut* 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 05/25; 07/25; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30; 30/50 uf, P7 P-EG, PG-EG Filtermedium Rückhalteraten [μm] Gesinterter 1; 5; 25 absolut für Gase, nominal für Dampf Stützmantel Endkappen O-Ringe (andere Elementegrößen 03/10; 04/10; 04/20; 05/20; 05/25; 07/25; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30; 30/50 vlies bzw. gewebe 1; 5; 25 absolut für Dampf und Gase uf, P7 uf, P7 Empfohlene Industrien P-EG, PG-EG Bis zu C 5 bar (unabhängig von ) Filter für Gase und Dampf 03/10; 04/20; 05/20; 05/30; 07/30; 10/30; 15/30; 30/30 P-EG, PG-EG Bis zu +160 C 5 bar (in ) Filter für Gase und Dampf enfalls die Verwendung von Vor- und Feinfiltern erforderlich. Darüber hinaus sollte die Strömungsgeschwindigkeit von Dampf in einer Installation nicht 25 m/s überschreiten. In speziellen Fällen sind Werte bis zu 40 m/s tolerierbar, wobei die dabei entstehenden turbulenten Strömungen sowie die höheren Differenzdrücke zu berücksichtigen sind. Der in einer neuen Dampffilterinstallation sollte in dem Bereich 0,1 bar bis 0,3 bar liegen. Höhere Temperaturen (>+150 C) erfordern zusätzlich eine Ausstattung der Filterelemente mit geeigneten O-Ringen. Dampffilterauswahl Kulinarischer Dampf Betriebsdampf Geeignet für Lebensmittelkontakt gemäß CFR Title 21 & 1935/2004/EG Bis zu +200 C 10 bar Filter für Flüssigkeiten, Gase und Dampf Lebensmittel Farben und Lacke Filter für kulinarischen Dampf sollten > 95 % an 2 µm Partikeln zurückhalten (3-A Standard ) Betriebsdampf nicht für direkten Lebensmittelkontakt, aber für indirektes Heizen *Rückhalteraten in Dampf Industriemaschinen Partikel 1 µm Partikel 5 µm Automobil Gesintert (P)-GS VE 1 µm Plissiert (P)-GSL N 1 5 µm Gesintert (P)-GS VE 5 25 µm Plissiert (P)-GSL N µm (P)-GS N 5 25 µm Farben und Lacke Industriemaschinen 12 13

8 Empfehlungen zur Auslegung von Dampffilteranlagen Wirtschaftliche Filtrationslösungen (1) Empfehlungen Installation (2) Empfehlungen Dampfvorbehandlung Flüssigkeitsfiltergehäuse Das Durchströmen des Membranfilters bei der Dampffilter schützen die Sterilfilter effizient vor gehäuse für Flüssigkeiten größen für Volumenströme von 75 bis Dampfsterilisation sollte nur von der Anströmseite Be schädigungen durch z.b. Rost-Partikel. Die PF-EG gehäuse 600 l/min. Donaldson PF-EG Superplus Filterge- aus erfolgen (siehe Grafik Seite 8). Gefiltertes Kesselspeisewasser ist die Voraus- (PF-EG Standard-Baureihe häuse (, Clamp-Anschluss) sind standard- Bei einer Dampfsterilisation ist das Durchströmen setzung für partikelfreien Dampf. und PF-EG Superplus-Bau- mäßig 3-A zertifiziert. eines Steril-Tiefenfilters sowohl von der Anström- Der Dampfgenerator sollte regelmäßig gewartet reihe) werden bei der seite als auch im Gegenstromverfahren möglich (siehe Grafik Seite 9). Die Druckdifferenz zwischen Filter Ein- und Aus- werden. Die Anlagen (Rohrleitungen usw.) sollten möglichst aus sein. PF-EG Filtration von Flüssigkeiten verwendet. In Verbindung mit den verschiedenen PF-EG entsprechen den geltenden Richtlinien: gang sollte nicht mehr als 0,3 bar (Manometer- Anzeige) betragen. Der Dampfdurchsatz im Donaldson Filterkerzen mit Code 7 Anschluss können diese innerhalb zahlreicher Anwendungs- *** Filterelement sollte auf einen Minimalwert bereiche eingesetzt werden. Die Standard-Baureihe begrenzt werden. Die Temperatur und der während der Sterilisation sollte PF-EG besteht aus sechs verschiedenen größen für Volumenströme von 3 bis gemessen und gesteuert werden. 75 l/min, die Baureihe PF-EG aus sieben An der oberseite sollte ein Entlüftungsventil angebracht sein, da die Anlage vor Beginn der Sterilisation entlüftet werden sollte. In der Technische Daten PF-EG Anlage eingeschlossene Restluft bewirkt eine Temperaturabnahme im Filtergehäuse, was eine vollständige Zerstörung der Mikroorganismen verhindern kann. (3) Empfehlungen Kondensatentfernung Kondensat-Fallen Kondensatableiter im Ge häuse sollten stromauf- und stromabwärts an den tiefsten Stellen ins Gesamtsystem eingebaut werden. Alle Rohrleitungen sollten mit leichtem Gefälle (1-2%) in Flussrichtung verlegt sein, damit sich das Dampfkondensat durch Schwerkraft in einem Konden satabfluss / Kondensatableiter sammeln kann. Filtergehäuse sollten senkrecht (mit der öffnung nach unten) eingebaut werden, damit sich im Inneren des s / Filterelementes kein Kondensat sammeln kann. A B C Kondensat sammelt sich an der Rohroberfläche und bildet Tröpfchen. Wasserschwall löst sich von der Rohroberfläche. Bei einer Dampfgeschwindigkeit in der Rohrleitung von 20 m/sec treffen Partikel und Teilchen (z.b. Rostpartikel) mit einer Geschwindigkeit von 72 km/h auf das Steril-Filtermedium. (30 m/sec entsprechen einer Geschwindigkeit von 108 km/h). Filter sollten an der Oberkante von Tanks eingebaut werden, falls die Filter gleichzeitig mit dem Tank sterilisiert werden sollen. Nach einem SIP Prozess sollte möglichst viel Dampf aus dem System abgelassen werden, damit sich keine größeren Kondensatmengen bilden können. Die Abkühlung der Filterelemente nach einem SIP Prozess sollte kontrolliert werden, damit diese nicht durch das Kondensat blind werden (besonders wichtig bei hydrophoben Gasfiltern). Kondensat sollte im Gesamtsystem vermieden bzw. umgehend entfernt werden, um die Gefahr von explodierenden Ventilen zu vermeiden. Wasserschwall stößt auf ein Ventil ein anderes, ortsfestes Anlagenelement und lässt es explodieren. Leistung [l/min.]* 5 μm Element Anschlussgröße Abmessungen** [mm] Volumen [L] Gewicht** [kg] Höhe Breite Für Flüssigkeiten 50 C Betriebsdruck [bar] Für Sattdampf 150 C Maximale /10 DN /20 DN /3 Code 7 DN /3 Code 7 DN / /3 Code 7 DN /3 Code 7 DN x20/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN x20/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN x20/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN / x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN x30/3 Code 7 DN x40/3 Code 7 DN Materialien Oberflächengüte Standard Superplus Filtergehäuse dichtung Standard Superplus Milchrohr Clamp Dichtungen (Andere Dichtungen Milchrohr Milchrohr Dichtungen (Andere Dichtungen Innen und außen gebeizt & passiviert Innen und außen gebeizt & passiviert Innen und außen elektropoliert Ra < 0,8 Innen und außen elektropoliert Ra < 0,8 *Leistung auf der Basis von Wasser **Abmessungen gültig für Superplus- *** 3-A Zertifizierung gilt für PF-EG Superplus mit Clamp-Anschluss, auf Anfrage sind auch PF-EG in 3-A Qualität verfügbar re auf Anfrage 14 Weitere Informationen finden Sie in unserem Sterilisationsleitfaden! 15

9 Beste Qualität für Ihren Prozess Hygiene auf höchstem Niveau Flüssigkeitsfilterelemente Flüssigkeitsfilterelemente Kategorie Sterile Membranfilter Absolute Membranfilter Absolute Tiefenfilter Filterelement LifeTec PT N LifeTec PES WN LifeTec PES BN LifeTec PP 100 N LifeTec PP 100 CN (P)-SM N Kategorie Absolute Tiefenfilter Nominale Tiefenfilter Filterelement PP-FC100 LifeTec PP N LifeTec PP-TF N (P)-GSL N PP-FC Filtermedium Rückhalteraten [μm] Plissierte PTFE-Membrane 0,2 steril LRV > 7/cm² Plissierte Polyethersulfon Membrane 0,2 steril; 0,45; 0,6 LRV > 7/cm² Plissierte Polyethersulfon Membrane Plissiertes Polypropylen 0,45 absolut 0,6; 0,8; 1; 2.4; 5; 10 absolut Plissiertes Polypropylen 1 absolut, Rückhaltung von Cryptosporidium gemäß NFS/ANSI 53 7 vlies bzw. gewebe 1; 5; 25; 50; 100; 250 absolut Stützmantel Polypropylen Polypropylen Polypropylen Polypropylen Polypropylen Endkappen Polypropylen Polypropylen Polypropylen Polypropylen Polypropylen O-Ringe (andere Elementegrößen 10 ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; 40 10"; 20"; 30" P2, P3, P7, P8, P9, P2, P3, P7, P8, P9, P2, P3, P7, P8, P9, P2, P3, P7, P8, P9, P2, P3, P7, P8, P9, P7, uf uf, DOE uf, DOE uf, DOE uf, DOE uf, DOE Empfohlene PF-EG PF-EG PF-EG PF-EG PF-EG PF-EG Filtermedium Polypropylen Plissierte Polypropylen Membrane Rückhalteraten [μm] 0,5; 1; 3; 5; 10; 20 absolut 30; 50; 75; 100; 150; 180 nominal 0,4; 1; 3; 5; 10; 30 nominal Plissierte Polypropylen Membrane 1; 3; 5; 10; 15; 25; 50 nominal vlies bzw. gewebe 1 nominal; 5; 25; 50; 100; 250 absolut* Stützmantel Polypropylen Polypropylen Endkappen Polypropylen Polypropylen O-Ringe (andere Polypropylen 1; 3; 5; 10; 20; 50 ; 75; 100; 150 nominal Elementegrößen 10 ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; ; 20 ; 30 ; ; 20 ; ; 20 ; 30 ; 40 P7, keine Endkappen P2, P3, P7, P8, P9, uf, DOE P7, uf P7, keine Endkappen DOE Empfohlene PF-EG, P-KG PF-EG, P-KG P-KG PF-EG PF-EG, P-KG Bis zu + 92 C Bis zu + 92 C Bis zu + 92 C Bis zu + 92 C Bis zu + 92 C Bis zu C Bis zu + 80 C Bis zu + 92 C Bis zu + 92 C Bis zu +200 C Bis zu + 80 C 5 bar (in ) 2 bar 10 bar 2 bar Sterile Filtration von Flüssigkeiten Sterilfilter für Wasser und Softdrinks Endfilter für Bier und Wein Feinfilter für Flüssigkeiten Feinfilter für Flüssigkeiten Feinfilter für Flüssigkeiten Feinfilter für Flüssigkeiten Vorfilter für Flüssigkeiten Vorfilter für Flüssigkeiten Vorfilter für Flüssigkeiten Grob- und Vorfilter für Flüssigkeiten Industrien Industrien Brauereien Brauereien Brauereien Wein Wein Wein Farben und Lacke Industriemaschinen Farben und Lacke Industriemaschinen 16 * Rückhalteraten in Wasser 17

10 Effiziente Reinigung Dampf-Sterilisationsanleitung für Flüssigkeitsfilter Tiefenfilter Arbeitsablauf: Sterilisationsanleitung für Flüssigkeitsfilter in Flussrichtung Donaldson liefert auch Ele-mente mit unterschiedlichen Arten von Adaptern, die in die anderer Hersteller passen. Vorfilter LifeTec PP 100 CN Membranfilter LifeTec PES WN P2 226 O-Ringe 2-fach Bajonett Flache Endkappe P3 222 O-Ringe Steckanschluss Flache Endkappe P7 226 O-Ringe 2-fach Bajonett Zentrierspitze (1) Ventile V4, V6, V7, V9 und V10 öffnen. (7) Kontrollieren, dass die Druckdifferenz (Mano- (2) Produkt aus Filtersystem und zugehörigen Rohr- meter anzeige) zwischen P1 und P2 nicht mehr als P8 222-Ringe Steckanschluss Zentrierspitze P9 222 O-Ringe 3-fach Bajonett Zentrierspitze uf (ultrafilter) 226 O-Ringe Steckanschluss Flache Endkappen leitungen ablassen. Das Öffnen von V5 unterstützt das Ablassen. (3) V1 öffnen und Dampfkondensat ablassen, bis 0,2 bis 0,3 bar beträgt. (8) Sobald der Kondensatabscheider unter V6 schließt, beginnt der Dampfdruck zu steigen. Kondensatabscheider unterhalb von V3 schließt. (9) Unter der Voraussetzung, dass Temperatur und V9 schließen. Druck konstant bleiben, sterilisiert der Dampf nun (4) V3 langsam öffnen, damit Dampf ins System die Filter während der angegebenen Sterilisations- gelangt: Dampf fließt nun durch die Filter und die dauer. Ventile V4 und V5. Damit werden, Filter (10) Nach Ablauf der vorgeschriebenen SIP Dauer, und zugehörige Rohrleitungen ohne nennenswerten die Ventile in der Reihenfolge V4, V6, V3 und V1 Druckanstieg in den Filtern aufgeheizt. schließen. (5) Ventil V5 schließen, sobald Frischdampf dort (11) V10 langsam öffnen, um den Dampfdruck aus DOE Double Open End mit Dichtungen ausströmt und die Sterilisationstemperatur T1 erreicht ist. Damit wird Dampf in die vorbeheizten Filtersystem und zugehörigen Rohrleitungen abzulassen. Sobald die Druckanzeige von P2 auf 0,1 bar Filter geleitet. V10 schließen. abgefallen ist, Ventil V10 schließen. V9 nun ganz (6) Manometer P1 und P2 ablesen, Dampfdurchsatz öffnen, um den restlichen Dampfdruck aus dem in V3 kontrollieren und Sterilisationsdampfdruck auf Filtersystem abzulassen. Wenn die Druckanzeige ca. 300 mbar über dem erforderlichen Sattdampf- von P1 auf 0,1 bar abgefallen ist, Ventil V9 schließen. druck (P1) einstellen. 18 Weitere Informationen finden Sie in unserem Sterilisationsleitfaden! 19

11 Integritätstestgeräte Serviceleistungen von Donaldson Donaldson bietet eine Vielzahl an Serviceleistungen rund um die unterschiedlichen Filterelemente und deren Installation an. Hierzu stehen verschiedene Integritätstestgeräte zur Verfügung, die sich durch eine schnelle und einfache Bedienung auszeichnen und käuflich erworben werden können. Membra-Check für Membranfilter Das Membra-Check dient zur Integritätsmessung von Membranfiltern. Zusätzlich können damit unbekannte Volumina gemessen auch als Kalibriermesser zur Überprüfung von Druckaufnehmern genutzt werden. Filter Test Center (FTC) für Tiefenfilter Mit Hilfe des FTC wird die Integrität von Tiefenfilterelementen im Bereich der kritischen Partikelgrößen mittels eines Test-Aerosols überprüft. Membra-Check Filter Test Center (FTC) Druckluftfiltration Filter für Sterile Luft, Dampf und Flüssigkeiten Kältetrocknung Adsorptionstrocknung Kondensatableitung Kondensataufbereitung Aufbereitung von Prozessluft und technischen Gasen Total Filtration Management Donaldson bietet eine breite Vielfalt an Filtrationslösungen an, damit Sie Ihre Energiekosten senken, Ihre Produktivität steigern, für die Qualität Ihrer Produkte garantieren, die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter schützen und einen Beitrag zum schutz leisten. Bitte kontaktieren Sie uns: Donaldson Filtration Deutschland GmbH Büssingstraße 1 D Haan Tel + 49 (0) Fax + 49 (0) CAP-de@donaldson.com Total Filtration Service Mit dieser Dienstleistung stellt Donaldson innovative Filtrationstechnologien und ein Höchstmaß an Expertenwissen zur Verfügung, die Ihrer Produktion ein Optimum an Qualität und Wirtschaftlichkeit sichern. Technische Änderungen vorbehalten (07/2016) DE 2016/1