W E I S S W E I N E. Grüner Veltliner - Gärtling ,50 Martin Nigl, Senftenberg schlank, dezente Frucht Zitrusnoten, frisches Laub
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- Brigitte Goldschmidt
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2 W E I S S W E I N E Kulturwein Vöcklabruck 4,50 Grüner Veltliner 2013 Edition Wochenmarkt /W.Panuschka typischer Lößboden-Veltliner charakteristischer pfeffriger Geschmack Grüner Veltliner - Gärtling ,50 schlank, dezente Frucht Zitrusnoten, frisches Laub Grüner Veltliner - Freiheit ,90 feine Würze, animierend frische, kernige Frucht Grüner Veltliner - Panzaun ,90 Michaela Ehn, Langenlois frische, saftige Frucht feine Veltlinerwürze Grüner Veltliner - Kamptal ,50 Fred Loimer, Langenlois Würze mit exotischem Fruchtanklang wunderschöne pfeffrige Anklänge Welschriesling Steil ,60 Hannes Harkamp, St. Nikolai/S. präzise Apfelfrucht und schöne Reife Welschriesling Tradition ,70 Stefan Potzinger, Ratsch a. d. Weinstraße apfelig, feiner Duft viel Finesse am Gaumen Welschriesling Klassik ,20 Alois Gross, Ratsch a.d. Weinstraße nach grünen Äpfeln und frischen Kräutern - 2 -
3 Gelber Muskateller Klassik ,50 Bukett nach blühendem Holunder feine Säure und trockener Gaumen Riesling Kamptal ,50 Fred Loimer, Langenlois feine Steinobstanklänge saftige Tropenfrucht, etwas Litschi und Maracuja Riesling - Dornleiten 2011 u ,50 in der Nase feine Steinobstnote finessenreiche Säurestruktur, sehr animierend Sauvignon blanc classic ,50 Duft nach Hollunder und Johannisbeere intensiv und aromatisch am Gaumen Sauvignon blanc Tradition ,50 Stefan Potzinger, Ratsch a. d. Weinstraße Duft nach Kiwi, Cassis und Stachelbeere Saftig-mineralisch, animierend am Gaumen Grauburgunder ,90 bekannt auch als Ruländer oder Pinot Gris feine, süßbuttrige Burgundernase - 3 -
4 R O S EW E I N E Rose ,10 klassischer, frischer Sommerwein Rose ,70 Michaela Ehn, Langenlois facettenreicher Rose Rose ,90 Fred Loimer. Langenlois Duft nach roten Beeren und frischem Gras - 4 -
5 R O T W E I N E Kulturwein Vöcklabruck 4,50 Blauer Zweigelt 2013 Edition Vöcklabruck /W.Panuschka feines, fruchtbetontes Sortenbukett Zweigelt holzfass ,50 Winzer Krems dichte Fruchtnote, samtige Tannine im Abgang Anklänge von Bitterschokolade Blauer Zweigelt Klassik ,80 klassisch ausgebauter Zweigelt mit zartem Weichselduft Blauer Zweigelt ,20 Judith Beck, Gols intensive Weichsel-Frucht Rubin Carnuntum Zweigelt barrique ,40 sehr elegant mit intensiver Frucht voller Körper, weich und samtig Blaufränkisch ,80 Mittelburgenland DAC Aroma aus Brombeeren und Heidelbeeren St. Laurent ,90 Winzer Krems Herzkirschen, Weichseln im Nachhall Pinot Noir ,80 Veilchen- und Waldbeerenaromen - 5 -
6 Cuvee Barrique ,85 Blauer Zweigelt und Cabernet Sauvignon fruchtig und elegant, angenehmer Tanningehalt Cabernet Sauvignon ,20 Johannisbeeren in der Nase und am Gaumen Schokoladenoten, dicht und fruchtig Merlot ,00 in der Nase frische Zwetschkenfrucht ein Hauch Orangen, etwas Zimt und Kakao Villa nomine lusman ,00 feine Nase, in der Efeu und Cassis den Ton angeben Pannobile ,00 Zweigelt & Blaufränkisch & St. Laurent Judith Beck, Gols intensive dunkle Beerenfrucht zart nach Mandarinenschalen, leicht nach Schokolade Amarok ,00 Zweigelt & Syrah & Merlot & Cabernet Sauvignon Kirschfrucht sowie reife dunkle Beerenaromatik Avus ,00 feine balsamisch-tabakig unterlegte dunkle Dörrobstnote Syrah and ever ,00 zart nach Orangenschalen, nach Nougat orientalische Gewürze im Nachhall - 6 -
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