Unsere Wein-Philosophie

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1 Unsere Wein-Philosophie Ein edler Tropfen gehört ganz selbstverständlich zu einem vorzüglichen Gericht und die richtige Wahl steigert den Genuss. Unser Weinbuch stellt Ihnen eine Auswahl an erlesenen Weinen vor, von heimischen ausgezeichneten, bis hin zu weltweit renommierten Spitzenweinen. Wir konzentrieren uns besonders auf unsere heimischen Winzer, die den österreichischen Wein zu international angesehenen Spitzenprodukten mit höchsten Qualitätsansprüchen machen. Wir sind Ihnen gerne behilflich, jedes Gericht durch den passenden Wein zu vollenden. Weinland Österreich Niederösterreich: Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram, Weinviertel, Carnuntum, Thermenregion Burgenland: Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland, Südburgenland Steiermark: Südoststeiermark, Südsteiermark, Weststeiermark Wien Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck den er hinterlässt ist bleibend.

2 0,375 l Kleinflaschen Weiß 2013 Riesling Privat Kremstal DAC Weingut Nigl, Senftenberg, Kremstal 32, Schwarz Weiss Chardonnay, Grüner Veltliner Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee 31, Grüner Veltliner Achleiten Smaragd Weingut Lehensteiner, Weißenkirchen, Wachau 26,00 0,375 l Kleinflaschen Rot 2013 Zweigelt Selection Weingut Pimpel, Göttlesbrunn, Carnuntum 22, Pannobile Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent Weingut Paul Achs, Gols, Neusiedlersee 25, Opus Eximium No. 24 Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland 27, Valduero Crianza Weingut Bodegas Valduero, Ribera del Duero, Spanien 31,00

3 Weißweine Österreich 0,7 l Grüner Veltliner Er ist mit Abstand die wichtigste Rebsorte Österreichs mit einem Anteil von rund einem Drittel der gesamten Weinbaufläche. Er wird aber auch in vielen Ländern Osteuropas kultiviert und genießt weltweit immer höheres Ansehen. Der Grüne Veltliner ist eine autochthone Rebsorte Österreichs, die von einer Traminerkreuzung abstammt. Auf die zweite Elternsorte weist ein jahrhundertealter Rebstock hin, der in St. Georgen im Burgenland gefunden wurde. Das Qualitätsspektrum ist breit: von leichten spritzigen Weinen, die meist jung getrunken werden, bis zu kraftvollen, substanzreichen Gewächsen mit großem Reifepotenzial. Gemeinsames Merkmal ist der anregende, pikante Mix aus Frucht (meist Apfel) und Würze (das charakteristische Pfefferl), ergänzt von harmonischer Säure Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel Weingut Hirtzberger, Spitz, Wachau 40, Grüner Veltliner Frauenweingarten Federspiel Weingut Tegernseerhof, Dürnstein, Wachau 32, Grüner Veltliner Obere Steigen Weingut Markus Huber, Reichersdorf, Traisental 31, Grüner Veltliner Käferberg DAC Reserve Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal 71, Grüner Veltliner Steinberg Weingut Fritsch, Oberstockstall, Wagram 31, Grüner Veltliner Kreutles Smaragd Weingut Knoll, Unterloiben, Wachau 43,00

4 Riesling Die große, weiße Traubensorte Deutschlands könnte aufgrund der Langlebigkeit ihrer Weine und ihrer Fähigkeit, die Charakteristiken einer Weinberglage zum Ausdruck zu bringen, ohne den eigenen unnachahmlichen Riesling-Stil dabei aufzugeben, den Anspruch erheben, die feinste Weißweinrebsorte der Welt zu sein. Rieslingwein, wo immer er auch entsteht, ist für sein kräftiges, scharf geschliffenes Aroma bekannt, das einmal als blumig, ein anderes Mal als stahlig, honigwürzig oder mit verschiedensten mineralischen Elementen beschrieben wird, wie die Weinberglage sie ihm gerade verleiht. Im zweiten Leben, je nach Jahrgang einige Jahre nach der Ernte, entwickeln sich Rieslinge kontinuierlich und sind sehr gut lagerfähig. Das gilt speziell für die raren Spät- und Auslesen sowie die Wachauer Smaragdweine Riesling Singerriedel Smaragd Weingut Hirtzberger, Spitz, Wachau 95, Riesling Kellerberg Smaragd Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau 41, Riesling Platin Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal 36, Riesling Ried Klaus Federspiel Weingut Jamek, Joching, Wachau 35, Riesling Urgestein Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois, Kamptal 30, Riesling Bruck Weingut Högl, Spitz an der Donau, Wachau 32,00

5 Welschriesling Der Welschriesling stammt vermutlich aus Norditalien. Als nächster Verwandter gilt eine Rebsorte namens Elbling. Die Sorte ist extrem vielseitig und kann nahezu alle Reifekategorien abdecken: vom Sektgrundwein in neutraler, säure-betonter Art (meist aus dem Weinviertel) über trinkfreudige Buschenschank - Bestseller aus der Steiermark bis hin zur edel-süßen Trockenbeerenauslese aus dem Burgenland Welschriesling Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Südsteiermark 30,00 Weißburgunder Die international weit verbreitete Rebsorte ist das jüngste Mitglied der Burgunderfamilie. Den Pinot Blanc kennzeichnet ein elegantes, oft zurückhaltendes Bukett. Er wird aufgrund seiner dezenten Art gerne als Cuvée Partner eingesetzt und im kleinen Eichenfass ausgebaut Pinot Blanc Weingut Andreas Gesellmann, Gols, Neusiedlersee 26,00 Grauburgunder 2015 Grauburgunder Steirische Klassik Weingut Neumeister, Straden, Südoststeiermark 29, Grauburgunder Steinbach Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz, Südsteiermark 44,00

6 Chardonnay/Morillon Der Chardonnay ist eine eigenständige Rebe die zur Burgunderfamilie gehört. In den letzten Jahren hat er sich über alle Weinbaugebiete verbreitet. In der Steiermark wird die Moser Bezeichnung Morillon als Synonym für ihn verwendet. Beim klassischen Chardonnay dominiert die Frucht in Verbindung mit einer eleganten Würze. Das wichtigste Merkmal eines großen Chardonnays ist seine Komplexität, die nur in besonderen Lagen mit kalkreichen, mineralischen Böden entsteht Chardonnay Leithakalk Weingut Kollwentz, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland 41, Chardonnay Reserve Weingut Alphart, Traiskirchen, Thermenregion 43, Morillon Muschelkalk Steirische Klassik Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark 33, Morillon Steirische Klassik Weingut Polz, Spielfeld, Südsteiermark 29, Chardonnay Linea Reserva Weingut Ploder Rosenberg- Rosenberg, St. Peter a.o. Südsteiermark 84,00 Gelber Muskateller Die uralte Rebsorte stammt aus dem Mittelmeerraum der Antike und ist der rassig pikante Vertreter der umfangreichen Muskatfamilie. Gemessen an der Verbreitung ist der Muskateller in Österreich eine Rarität, in der Beliebtheit aber ein Renner, der sich eine große Fangemeinde geschaffen hat Gelber Muskateller Steirische Klassik Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark 31,00

7 Sauvignon Blanc Der Sauvignon Blanc stammt aus einer Kreuzung aus Traminer und Chenin Blanc. Steirische Klassik heißt die charakteristische Ausbauweise, bei der die Sorte eine große Aromenvielfalt zeigt mit Johannisbeeren, Stachelbeeren, Holunder- und Akazienblüten, Zitronenmelisse, Paprikaschoten und auch Brennnesseln bis hin zu exotischen Noten. Die frische, rassige Säure unterstreicht die lebhafte, finessenreiche Art, auch bei reiferem Format. Einzellagen - Sauvignons von kargen Muschelkalkböden sind dezenter, aber auch komplexer und kräftiger im Ausdruck, ein behutsamer Einsatz von Holz prädestiniert die spannende Sorte für großartige Spitzenweine Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz, Südsteiermark 34, Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Skoff, Gamlitz, Südsteiermark 32, Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK Lage Weingut Polz, Spielfeld, Südsteiermark 63,00 Gemischter Satz Gemischter Satz ist die Bezeichnung für Wein, der sich aus unterschiedlichen Rebsorten aus einem Weingarten zusammensetzt. Im Gegensatz zum Cuvée werden hier mehrere Rebsorten auch zusammen angebaut und nach der gemeinsamen Lese auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren. Durch die unterschiedlichen Reifegrade und den unterschiedlichen Säuregrad der Rebsorten wollte man ursprünglich das Risiko minimieren und eine gleichbleibende Weinqualität sichern Gemischter Satz DAC Chardonnay, Riesling, Grüner Veltliner Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien 31, Gemischter Satz Nussberg Alte Reben Weingut Wieninger, Stammersdorf, Wien 42,00

8 Süßweine 2015 Sämling Spätlese 0,75 l Weingut Tschida, Illmitz, Neusiedlersee 31, Rotgipfler Auslese 0,375 l Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion 33,00 Non Vintage Cuvée Trockenbeerenauslese 0,187 l Welschriesling, Chardonnay, Traminer Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedlersee 40,00 Qualitätsstufen bei Prädikatsweinen laut österreichischem Weingesetz: Spätlese: mind. 19 Grad KMW vollreife Trauben Auslese: 21 Grad KMW aus ausgelesenen Trauben Beerenauslese: 25 Grad KMW edelfaule und überreife, eingetrocknete Beeren Trockenbeerenauslese: 30 Grad KMW größtenteils edelfaule, weitgehend eingeschrumpfte Beeren Eiswein: 25 Grad KMW Beeren sind bei der Ernte und Verarbeitung gefroren Strohwein: 25 Grad KMW Vollreife, zuckerreife Beeren werden mind. drei Monate auf Stroh oder Schilf gelagert. KMW= Klosterneuburger Mostwaage 25 KMW bedeutet, es sind 25 % Zucker im Traubenmost enthalten bzw. 250 g Zucker in 1 l Most.

9 Roséweine 2014 Zweigelt Rosé Weingut Kollwentz, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland 31, Les Domaniers Rosé Domaines Ott, Còte de Provence, Frankreich 41, Schilcher Rosé Weingut Reiterer, Wies, Weststeiermark 21,00 Weißweine aus aller Welt Frankreich 2014 Sancerre AC Domaine La Porte, Sancerre, Loire, Frankreich 35, Chablis AC Domaine Laroche, Chablis, Burgund, Frankreich 38,00 Italien 2014 Pinot Grigio DOC Azienda Pighin, Collio, Friaul, Italien 32,00 Deutschland 2014 Riesling Schiefer Weingut Van Volxem, Wiltlingen, Rheinland-Pfalz, Deutschland 32,00 Neuseeland 2013 Sauvignon Blanc Mount Nelson Estate, Marlborough, Neuseeland 35,00

10 Rotweine Österreich 0,7 l Zweigelt Der Blaue Zweigelt ist eine österreichische Neuzüchtung aus dem Jahr 1922 von seinem Namensgeber Professor Fritz Zweigelt, dem damaligen Direktor der Bundesversuchsanstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg, aus Blaufränkisch und St. Laurent gekreuzt, die in Bestform den Biss der ersteren mit der Eleganz der zweiten Sorte vereint. Sein Spektrum reicht von jung zu trinkenden leichten Tischwein, ohne Holz ausgebauten Weinen bis hin zu kraftvollen Gewächsen aus dem Barrique. Gerne wird er auch als Partner für Cuvées eingesetzt, gut verträgt er sich mit seinen Elternsorten Blaufränkisch und St. Laurent, aber auch mit den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Co Zweigelt Dornenvogel Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum 32, Zweigelt Classique Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee 31, Zweigelt Gigama Weingut Leth, Fels am Wagram, Wagram 56, Zweigelt Hallebühl Weingut Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee 71,00 St. Laurent Die hochwertige Sorte St. Laurent gehört zur großen Burgunderfamilie das Synonym Pinot St. Laurent weist auf einen Burgunder Sämling hin. Er verdankt seinen Namen dem heiligen Laurentius, an dessen Namenstag (10. August) die Traube üblicherweise auszureifen beginnt. Der St. Laurent besitzt eine kräftige, dunkelrote Farbe und sein feines, fruchtiges Bukett erinnert an Weichseln St. Laurent Weingut Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum 36,00

11 Pinot Noir Die Burgundersorte leitet sich von einer Kreuzung von Schwarzriesling und Traminer ab. Der Blaue Burgunder kann auf idealem Standort, bei hoher Reife und gekonnter Vinifikation hochwertige, lagerfähige Weine hervorbringen, auch wenn die sensible Sorte im Weingarten und im Keller eine Herausforderung darstellt Pinot Noir Reserve Weingut Malat, Furth-Palt, Kremstal 48,00 Blaufränkisch Der Blaufränkisch ist eine sehr alte Rebsorte und stammt von einer Heunisch-Kreuzung ab, der zweite Elternteil ist unklar. Sein Name stammt aus der Zeit von Karl d. Großen, als alle wertvollen Rebsorten mit fränkisch bezeichnet wurden. Heute gilt Blaufränkisch sowohl zu Hause wie auch im Ausland als eine der besten österreichischen Rebsorten. Er erbringt Weine mit fester Säure, gutem Gewicht, tiefer Farbe, nützlichem Tannin und einem würzigen Charakter. Die kräftigen Sortenvertreter durchlaufen häufig Fassausbau und sind außerordentlich gut lagerfähig Blaufränkisch Hochberg DAC Weingut Tesch, Neckenmarkt, Mittelburgenland 33, Blaufränkisch Quintus Reserve Gfanger Weingut Iby, Horitschon, Mittelburgenland 52, Blaufränkisch Burgenland Weingut Schiefer, Welgersdorf, Südburgenland 39, Blaufränkisch Perwolff Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen, Südburgenland 94,00 (Auch ältere Jahrgänge auf Anfrage verfügbar) Wein ist Poesie in Flaschen

12 Cabernet Sauvignon In den 1980er Jahren machte der Cabernet Sauvignon genetisch eine Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc im Vormarsch der internationalen Sorten Furore, vor allem durch sein charakteristisches Geruchs und Geschmacksbild. Heute gilt er als einer der besten und edelsten Rotweine der Welt Cabernet Sauvignon Reserve Weingut Salzl, Illmitz, Neusiedlersee 41,00 Merlot Der Merlot, ein Kind einer Cabernet Kreuzung, ist am besten Weg zu einem Star im österreichischen Rotweinsortiment zu werden. Nur bei hoher Reife zeigt er viel Frucht und weiche Extraktsüße, dazu runde, harmonische Tannine Dornfeld Reserve Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion 45,00 Cuvées 2013 Bärnreiser Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum 48, Sacra Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Dockner, Göttweig, Kremstal 52, Pannobile Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir Weingut Renner, Gols, Neusiedlersee 53, Heideboden Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot Weingut Nittnaus, Gols, Neusiedlersee 41,00

13 2013 Das Phantom Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz, Mittelburgenland 56, Vulcano Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot Weingut Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland 44, Admiral Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee 76, Opus Eximium No.26 Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland 41, Impressario Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot Weingut Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland 62, Redmont Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum 61, Big John Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee 41, /2012 Gotinsprun Blaufränkisch, Merlot, Syrah, Zweigelt Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum 65,00 51, Solitaire Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Feiler-Artinger, Rust, Neusiedlersee-Hügelland 57, /2013 Mephisto Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 54,00

14 2007 Genesis Zweigelt, Syrah, Merlot Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee 64, Gabarinza Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot Weingut Heinrich, Gols, Neusiedlersee 78, Commondor Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch Weingut Nittnaus, Gols, Neusiedlersee 67,00 Rotweine aus aller Welt Italien 2008 Brunello Di Montalcino DOCG Tenuta Corte Pavone, Toskana, Italien 68, Barolo DOCG Tenuta Paolo Scavino, Piemont, Italien 76, Chianti Classico Peppoli DOCG Marchesi Antinori, Toskana, Italien 43, Tignanello DOC Sangiovese, Cabernet Sauvignon Marchesi Antinori, Toskana, Italien 123, Ornellaia DOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Tenuta Dell Ornellaia, Toskana, Italien 241, Solaia DOC Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marchesi Antinori, Toskana, Italien 390, Amarone della Valpolicella DOCG Campologne di Torbe Azienda Masi, Venetien, Italien 163,00

15 2009 Patrimo IGT Feudi di San Gregorio, Kampanien, Italien Spanien 157, Rioja Gran Reserva DOCa Baron de Ley, La Rioja, Spanien 52, Emilio Moro Crianza DO Emilio Moro, Ribera del Duero, Spanien Frankreich 39, Beaune Les Avaux 1er Cru AC Maison Louis Jadot, Côte D Or, Burgund, Frankreich 112, Gevrey Chambertin AC Maison Louis Jadot, Côte D Or, Burgund, Frankreich 72, Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, Medoc, Bordeaux, Frankreich 540, Château Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, Medoc, Bordeaux, Frankreich 620,00 Chile 1999 Château Petrus Pomerol, Bordeaux, Frankreich 1.450, Cabernet Sauvignon Reserva Vina Santa Rita, Maipo Valley, Chile 39, Merlot Casa Lapostolle, Rapel Valley, Chile 39,00 Australien 2013 Shiraz Paringa Estate, Südaustralien 34,00

16 Magnum 1,5 l 2009 In Signo Leonis Blaufränkisch, Zweigelt Weingut Bayer, Neckenmarkt, Mittelburgenland 130, Gotinsprun Blaufränkisch, Merlot, Syrah, Zweigelt Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum 114, Vulcano Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot Weingut Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland 83, Arachon Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt T.F.X.T., Horitschon, Mittelburgenland 114, Solitaire Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot Weingut Feiler-Artinger, Rust, Neusiedlersee-Hügelland 121, Admiral Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee 145, Genesis Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee 115, Rioja Gran Reserva DOCa Baron De Ley, La Rioja, Spanien 114, Mephisto Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 121,00

17 Raritäten 2012 Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Weingut Hirtzberger, Spitz, Wachau 104, Sauvignon Blanc Poharnig Magnum 1,5l Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark 104,00 Bela Rex Cabernet Sauvignon, Merlot Weingut Andreas Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland 0,75l 65, ,5l 124, ,0l 228, Terra O Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Zweigelt Weingut Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland 68,00 Quattro Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Weingut Gager, Deutschkreutz, Mittelburgenland 0,75l 56, ,5l 105, Schwarz Rot Zweigelt Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee 85, XUR Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt Weingut Werner Achs, Gols, Neusiedlersee 61,00

18 2011 Steinzeiler Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt Weingut Kollwentz, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland 76, Tannenberg Blaufränkisch Weingut Nittnaus, Gols, Neusiedlersee 120, M1 Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum 114, Herzblut Magnum 1,5l Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Bayer, Neckenmarkt, Mittelburgenland 340, Cabernet Sauvignon Reserve Doppelmagnum 3,0l Weingut Salzl, Illmitz, Neusiedlersee 162, Sauvignon Blanc Ried Sulz Weingut Gross, Ratsch, Südsteiermark 55,00 Auf Anfrage haben wir von einigen Weinen auch besondere Jahrgänge für Sie. In einer Flasche Wein steckt mehr Philosophie als in allen Büchern dieser Welt.

19 Schaumweine Sekt Schlumberger Piccolo 0,2 l 12,00 Schlumberger 0,7 l 39,00 Schlumberger Magnum 1,5 l 78,00 Champagner Moet & Chandon Demi 0,375 l 55,00 Moet & Chandon Imperial 0,7 l 98,00 Moet & Chandon Magnum 1,5 l 180,00 Moet & Chandon Rose Imperial Brut 0,7 l 148,00 Moet & Chandon Imperial ICE Spezial 0,7 l 125,00 Veuve Cliquot 0,7 l 120,00 Veuve Cliquot Magnum 1,5 l 235,00 «R» de Ruinart Rosé 0,7 l 130, Dom Perignon 0,7 l 230,00 Armand de Brignac 0,7 l 410,00

20 Offene Weine Weißweine 2015 Grüner Veltliner Spiegel DAC Weingut Baumgartner, Gobelsburg, Kamptal 0,1 l 3, Riesling Vom Gelben Löss Weingut Ehmoser, Tiefenthal, Wagram 0,1 l 4, Chardonnay Reserve Weingut Müller, Krustetten, Kremstal 0,1 l 5, Gelber Muskateller Weingut Skringer, Eichberg, Südsteiermark 0,1 l 5,50 Roséwein 2014 Zweigelt Rosé Weingut Kollwentz, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland 0,1 l 4,60 Rotweine 2014 Zweigelt Göttles Weingut Glatzer, Göttlesbrunn Carnuntum 0,1 l 3, Cuvée Heideboden Zweigelt, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon Weingut Reeh, Andau, Neusiedlersee 0,1 l 5, Cuvée Noir Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent, Pinot Noir Weingut Schneider, Tattendorf, Thermenregion 0,1 l 5, Blaufränkisch Eisenberg DAC Weingut Kopfensteiner, Deutsch-Schützen, Südburgenland 0,1 l 4,20