Reich an Vitamin C Vitamin C das Multitalent VOLLE FRÜCHTE C DIE SANDDORNBEERE LICH G T E 4 LTSSTO

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1 WERTVOLLER GENUSS RÜ LLE F CHTE VO L TÄGLICH 4E GER GENU EMI SS CR IN HA LTSST O F FE

2 DAS NEUE FRUCHTERLEBNIS Feincremige Fruchtzubereitungen aus wertvollem Fruchtpüree und -saft Ungesüßt oder mit erlesenem Honig verfeinert In kontrollierter Bio-Qualität Vier herrliche Sorten VOLLE FRÜCHTE 4-fach gut! Volle Frucht Produkte zeichnen sich durch vier besondere Produktvorteile aus: VOLLE FRÜCHTE Volle Früchte werden nährstoffschonend verarbeitet Die verzehrsfähigen Fruchtbestandteile, wie Fruchtfleisch, Saft und Trubstoffe, bleiben erhalten 4 EL TÄGLICH INHALTSSTOFFE CREMIGER GENUSS CREMIGER GENUSS Aufgrund der besonderen Verarbeitung entsteht ein himmlisch cremiges Fruchterlebnis Köstlich: einfach pur löffeln oder z. B. Quark oder Müsli damit verfeinern INHALTSSTOFFE EDEN Volle Frucht enthält besonders wertvolle Inhaltsstoffe wie z. B. Vitamin C in den Sanddorn-Fruchtzubereitungen und bioaktive Pflanzenstoffe beim Superfrucht-Mix Diese sind von Natur aus in den hochwertigen Früchten enthalten, ein Zusatz von Vitaminen oder Mineralstoffen ist nicht notwendig 4 EL TÄGLICH Ergänzen Sie Ihre Nahrung auf natürliche Weise mit den Volle Frucht Produkten von EDEN 4 Esslöffel reichen bereits aus, um z. B. mit Sanddorn den Tagesbedarf an Vitamin C zu decken

3 BEERIGE FRUCHTMISCHUNG DUNKLE BEEREN Cremige Komposition aus erntefrischen Aroniabeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren Die vielfältigen Aromen verbinden sich zu einem harmonischen, mild-fruchtigen Geschmackserlebnis Ungesüßt Polyphenole Repräsentant bioaktiver Pflanzenstoffe Polyphenole kommen natürlicherweise in vielen dunklen Beeren und Superfrüchten vor. Meist sitzen sie in der Schale oder direkt darunter Polyphenole gehören zu der Gruppe der sogenannten bioaktiven oder sekundären Pflanzenstoffe. Sekundär deshalb, weil sie nicht der direkten Ernährung der Pflanze dienen, sondern andere wichtige Funktionen übernehmen

4 EXOTISCHER POWERMIX Köstlicher Mix aus sonnengereiften Granatäpfeln, Acerolakirschen, Mangostanfrüchten und Acaibeeren, abgerundet mit vollreifer Ananas Die exotischen Aromen verschmelzen zu einem wohlschmeckenden, sanft-fruchtigen Geschmackserlebnis Ungesüßt SUPERFRUCHT Was sind eigentlich Superfrüchte? Superfrüchte sind nicht nur farbenfrohe Hingucker, sondern vor allem Trendfrüchte, bei denen der leckere Geschmack und der hohe Gehalt an bioaktiven Pflanzenstoffen eine wichtige Rolle spielen. Die Früchte aus unserem Superfrucht-Mix stellen wir Ihnen kurz vor: GRANATAPFEL: Stammt ursprünglich aus Arabien und wächst an 15 Meter hohen Bäumen. Der Saft sitzt in den zahlreichen leuchtend roten Kernen, die unter der dicken, nicht zum Verzehr geeigneten Schale sitzen. Traditionell gilt der Granatapfel als Symbol für Fruchtbarkeit, Sinnlichkeit und vitale Kraft. ACEROLAKIRSCHE: Die brasilianische Acerolakirsche ähnelt der europäischen Kirsche nur äußerlich. Die gelben bis roten Steinfrüchte sind wahre Vitaminbomben, denn sie enthalten 30-mal mehr Vitamin C als Orangen und können sogar von Zitrusallergikern genossen werden. MANGOSTANFRUCHT: Das Wort Mangostan stammt aus dem Malaiischen, wo diese tropische Pflanze heimisch ist. Das empfindliche weiße Fruchtfleisch verbirgt sich unter der dunkelvioletten Schale. In zahlreichen Studien wurde die Frucht wissenschaftlich untersucht, Informationen erhalten Sie unter ACAIBEERE: Diese exotische Powerbeere aus dem südamerikanischen Urwald ist die Frucht einer Palme, in ihrer Vollreife dunkelviolett bis schwarz und bis zu 1,5 cm groß. Sie enthält einen harten Kern, der nur von einer dünnen Schicht Fruchtfleisch umgeben ist. Wegen der vielen nahrhaften Inhaltsstoffe ist die Acaibeere im Amazonasgebiet ein Grundnahrungsmittel. Sie dienen als natürliche Farb-, Duft- und Geschmackstoffe, die die Pflanze z. B. vor UV-Strahlung oder Krankheitserregern schützen und nützliche Insekten anlocken EDEN Volle Frucht Dunkle Beeren und Superfrucht enthalten diese wertvollen Inhaltsstoffe wir empfehlen Ihnen 4 Esslöffel täglich

5 KRAFT FÜR DAS IMMUNSYSTEM SANDDORN Feincremige Mischung aus handverlesenen, wild wachsenden Sanddornbeeren und wertvollen Acerolakirschen Das besonders vitamin- und nährstoffschonende Herstellungsverfahren bewahrt den typischen, herb-fruchtigen Charakter dieser Früchte In zwei köstlichen Varianten: ungesüßt, sodass sich das pure Fruchtaroma entfalten kann, oder mit erlesenem Honig verfeinert Reich an Vitamin C Vitamin C das Multitalent Die Sanddornbeere ist von Natur aus reich an Vitamin C, deshalb wird sie auch als Zitrone des Nordens bezeichnet Der empfohlene Tagesbedarf liegt bei 80 mg Schon 4 Esslöffel unserer Sanddorn-Fruchtzubereitungen am Tag genügen, um etwas für die Gesundheit zu tun Vitamin C benötigt der Körper für eine normale Funktion des Immunsystems hilft dabei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei trägt dazu bei, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern, z. B. auch in der kalten Jahreszeit Vitamin C nimmt man am besten über den Tag verteilt zu sich, da der menschliche Darm nur eine begrenzte Menge aufnehmen kann DIE SANDDORNBEERE Die leuchtend orange Beere wächst dicht gedrängt an den Zweigen silbrig-grüner Büsche und ist in Europa bis in den hohen Norden heimisch. Die von uns verarbeiteten Beeren stammen aus zertifizierter Bio-Wildsammlung. Das bedeutet, die Sträucher wachsen in ihrer natürlichen Umgebung an einem vom Menschen weitestgehend unbeeinflussten Standort und kommen dadurch nicht mit wachstumsfördernden oder -hemmenden Substanzen, wie Dünger oder Pestiziden, in Berührung. Die Ernte der vitaminreichen Beeren ist sehr aufwändig und erfolgt zum Teil noch immer in Handarbeit.

6 KÖSTLICH UND EINFACH FÜR JEDEN TAG! GUTEN-MORGEN-SHAKE (2 Portionen) 1 Birne, geschnitten 1 Becher (150 g) Joghurt oder Soja-Joghurt 4 EL EDEN bio Volle Frucht Dunkle Beeren 2 3 EL Haferflocken 2 3 EL Crushed Ice 2 3 EL Beeren (nach Belieben) Alles in den Mixer fertig! Am besten morgens zubereiten, im Thermobecher mitnehmen und am Schreibtisch oder unterwegs löffeln! Tipp: Wir empfehlen die Haferflocken von granovita: Sie sind reich an Ballaststoffen. SANDDORN-MACCHIATO (2 Portionen) 150 ml EDEN bio Volle Frucht Sanddorn ungesüßt 150 ml frisch gepresster Orangensaft (entspricht ca. 2 Orangen) 250 ml Milch oder Sojadrink 2 EL Agavendicksaft 1 Prise Zimt 100 ml der Milch / des Sojadrinks in einem Topf erhitzen und mit einem Schneebesen oder mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Die restliche Milch bzw. restlichen Sojadrink mit den anderen flüssigen Zutaten in einem kleinen Topf kalt verrühren und langsam erwärmen, nicht kochen. Heißen Fruchtsaftmix in zwei Macchiato-Gläser geben, mit dem Milchschaum auffüllen und mit etwas Zimt bestäuben. Noch heiß genießen! Alle Zutaten gut vermischen fertig! Ihr Händler EDEN Reform GmbH Alpenstraße 15 D Heimertingen DE-ÖKO-13 2 EL EDEN bio Volle Frucht Sanddorn honiggesüßt 4 EL Balsamico 4 EL Öl, z. B. EDEN bio Olivenöl 2 TL Naturjoghurt 8 EL Wasser Salz Diese Broschüre und viele weitere Informationen zu EDEN finden Sie hier: Art.-Nr V01 SANDDORN-DRESSING MIT JOGHURT FÜR KNACKIGE SALATE

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