Frankenbrot 1000g Roggenmischbrot mit kräftiger Kruste
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- Ferdinand Kaufman
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1 Frankenbrot 1000g Roggenmischbrot mit kräftiger Kruste 52% Roggen, 48% Weizen 233 2,7 g 0,1 g 1,48 g 12% 3% 25% Weizenmehl; Roggenmehl; Trinkwasser; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Natur-Steinsalz; Hefe; Roggenröstmalzmehl 975 kj 233 0,1 g 48,1 g 2,7 g 4,5 g 7,3 g 1,48 g % GDA* () 12% 18% 3% 18% 15% 25% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
2 Heidebrot 1000g feines Roggenmischbrot, kräftig gebacken 56% Roggen, 44% Weizen 226 2,4 g 0,1 g 1,37 g 1 3% 23% Roggenmehl; Weizenmehl; Trinkwasser; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Hefe; Natur-Steinsalz 946 kj 226 0,1 g 46,6 g 2,4 g 4,5 g 7,1 g 1,37 g % GDA* () 1 3% 18% 14% 23% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
3 Herbstbrot 750g Weizenmischbrot mit Ölsaaten 53% Weizen, 47% Roggen 225 1,5 g 2,8 g 0,3 g 1,24 g 1 2% 4% 2% 2 Weizenmehl; Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Roggenmehl; Sonnenblumenkerne; Leinsaat; Natur-Steinsalz; Hefe; Roggenröstmalzmehl 942 kj 225 2,8 g 0,3 g 41,6 g 1,5 g 5,6 g 7,8 g 1,24 g % GDA* () 1 4% 2% 15% 2% 22% 16% 2 Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
4 Hüttenbrot 1000g Roggenmischbrot mit Roggen-Grobschrot 62% Roggen, 38% Weizen 218 1,9 g 0,1 g 1,59 g 1 2% 26% Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Weizenmehl; Trinkwasser; Roggenmehl; Roggenvollkornschrot; Hefe; Natur-Steinsalz; Roggenröstmalzmehl 913 kj 218 0,1 g 44,4 g 1,9 g 5,6 g 7,2 g 1,59 g % GDA* () 1 16% 2% 22% 14% 26% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
5 Katenbrot 1000g 62% Roggen, 38% Weizen 218 1,9 g 0,1 g 1,59 g 1 2% 26% Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Weizenmehl; Trinkwasser; Roggenmehl; Roggenvollkornschrot; Hefe; Natur-Steinsalz; Roggenröstmalzmehl 913 kj 218 0,1 g 44,4 g 1,9 g 5,6 g 7,2 g 1,59 g % GDA* () 1 16% 2% 22% 14% 26% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
6 Korn an Korn 750g Vollkornbrot aus feinen und groben Schrot 94% Roggen, 6% Weizen 198 1,3 g 1,1 g 0,2 g 1,27 g 10% 2% 2 Roggenvollkornschrot; Trinkwasser; Roggenmehl; Weizenmehl; Natur-Steinsalz; Hefe; Roggenröstmalzmehl 830 kj 198 1,1 g 0,2 g 39,9 g 1,3 g 8,0 g 6,5 g 1,27 g % GDA* () 10% 2% 15% 32% 13% 2 Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
7 MeinKornbrot 500g Vollkornbrot mit Ölsaaten 201 2,7 g 3,8 g 0,5 g 0,00 g 10% 3% 5% 2% 0% 25% Roggen, 24% Weizen, 14% Hafer, 13% Gerste, 1 Buchweizen, 9% Hirse, 4% Reis Getreide- und Ölsaatenmischung (Roggen; Weizen; Hafer; Gerste; Buchweizen; Hirse; Weizenvollkornmehl; Roggensauerteig getrocknet; Sonnenblumenkerne; Reis; Leinsaat; Roggenmalzmehl; Salz; ); Trinkwasser; Hefe 840 kj 201 3,8 g 0,5 g 30,8 g 2,7 g 6,9 g 6,9 g 0,00 g % GDA* () 10% 5% 2% 1 3% 28% 14% 0% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide Es können Spuren folgender Allergene enthalten sein: Sojabohnen, Sesamsamen, Schalenfrüchte, Milch Lagerung & Haltbarkeit: MeinKornbrot enthält das "Volle Korn". Entscheidend für den Genuss sind die saftige Krume und der kernige Geschmack. Gut verpackt in einem Brottopf können Sie unser MeinKornbrot auch nach einer Woche noch gut verzehren.
8 Mischbrot 1000g feines Roggenmischbrot 56% Roggen, 44% Weizen 226 2,4 g 0,1 g 1,37 g 1 3% 23% Roggenmehl; Weizenmehl; Trinkwasser; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Hefe; Natur-Steinsalz 946 kj 226 0,1 g 46,6 g 2,4 g 4,5 g 7,1 g 1,37 g % GDA* () 1 3% 18% 14% 23% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide Lagerung & Haltbarkeit: feines Roggenmischbrot hat eine Verzehrsfrische von mehreren Tagen. Im Vergleich zu Weißbroten trocknet es nicht so schnell aus, dadurch behält es auch über längere Zeit sein volles Aroma und wird nicht so schnell altbacken. Bei optimaler Aufbewahrung im Brottopf ist unser Mischbrot auch nach 3 bis 4 Tagen noch mit Genuss zu verzehren. Am besten schmeckt es natürlich ganz frisch. Unser Rat: Kaufen Sie das Brot möglichst frisch und frieren Sie es portionsweise ein. Sie können das Brot langsam im Raum auftauen lassen oder Sie legen es kurz in den Toaster. Rösche und Duft begeistert Ihre Familie und Sie.
9 Quarkbrot 750g mit Ölsaaten und Frischquark 57% Weizen, 43% Roggen 228 3,5 g 4,0 g 1,1 g 1,11 g 1 4% 6% 6% 18% Weizenmehl; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Trinkwasser; Roggenmehl; Sahnequark; Sonnenblumenkerne; Backerbsenschrot; Leinsaat; Weizenschrot; Roggenmalzflocken; Hefe; Natur-Steinsalz; Roggenröstmalzmehl 952 kj 228 4,0 g 1,1 g 38,8 g 3,5 g 4,1 g 8,4 g 1,11 g % GDA* () 1 6% 6% 14% 4% 18% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide, Milch Lagerung & Haltbarkeit: Die Auswahl der Zutaten in Kombination mit dem Sauerteig und einer kräftigen Kruste garantieren, dass Sie unser Quarkbrot bis zu 4 Tagen mit vollem Genuss essen können. Zur Erhaltung des Aromas und der Frische sollten Sie es in Ihrem Brottopf lagern.
10 Roggensaftbrot 750g feines Roggenbrot 95% Roggen, 5% Weizen 200 3,2 g 0,1 g 1,54 g 10% 4% 26% Roggenmehl; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Trinkwasser; Natur-Steinsalz; Hefe 837 kj 200 0,1 g 41,2 g 3,2 g 5,3 g 6,2 g 1,54 g % GDA* () 10% 15% 4% 2 12% 26% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide Lagerung & Haltbarkeit: Die Auswahl der Zutaten in Kombination mit dem Sauerteig und einer kräftigen Kruste garantieren, dass Sie unser Roggensaftbrot bis zu 4 Tagen mit vollem Genuss essen können. Zur Erhaltung des Aromas und der Frische sollten Sie es in Ihrem Brottopf lagern.
11 Rosinenstuten 500g aus Butter-Hefeteig ,3 g 6,7 g 3,7 g 1,02 g 16% 20% 10% 19% Weizenmehl; Sultaninen; Vollmilch; Butter; Eier; Hefe; ; Natur-Steinsalz; Dinkelmehl; Zitronenextrakt; Gewürzmischung; Zitronen; echte Bourbon-Vanille kj 322 6,7 g 3,7 g 55,1 g 18,3 g 3,8 g 8,7 g 1,02 g % GDA* () 16% 10% 19% 20% 20% 15% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier
12 Stangenweißbrot 500g Weizenbrot 96% Weizen, 4% Roggen 269 2,3 g 0,3 g 1,41 g 13% 3% 24% Weizenmehl; Trinkwasser; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Hefe; Natur-Steinsalz; Rapsöl kj 269 2,3 g 0,3 g 52,7 g 3,3 g 8,6 g 1,41 g % GDA* () 13% 3% 20% 13% 24% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
13 Süßer Stuten feiner Butter-Hefeteig : Es liegen keine Informationen zu den enthaltenen EU-Allergene vor!
14 Weißbrot 500g Weizenbrot 96% Weizen, 4% Roggen 269 2,3 g 0,3 g 1,41 g 13% 3% 24% Weizenmehl; Trinkwasser; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Hefe; Natur-Steinsalz; Rapsöl kj 269 2,3 g 0,3 g 52,7 g 3,3 g 8,6 g 1,41 g % GDA* () 13% 3% 20% 13% 24% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide
15 Zwiebelstangenbrot 500g Weizenbrot mit Röstzwiebeln 96% Weizen, 4% Roggen 236 2,0 g 0,2 g 1,22 g 12% 3% 20% Weizenmehl; Trinkwasser; Röstzwiebeln; Sauerteig (Trinkwasser; Roggenvollkornschrot; Weizenmehl; Roggenmehl); Hefe; Natur-Steinsalz; Rapsöl 987 kj 236 2,0 g 0,2 g 46,1 g 3,0 g 7,5 g 1,22 g % GDA* () 12% 3% 12% 15% 20% Enthaltene Glutenhaltiges Getreide Lagerung & Haltbarkeit: Unser Zwiebelstangenbrot sollte frisch gegessen werden. Durch eine Lagerung im Brotkasten, Brottopf (Steinguttopf) oder im Brotbeutel lässt sich die Haltbarkeit um 1-2 Tage verlängern.
je Stück (114g ) kj 314 kcal 2,2 g 62,4 g 1,5 g 3,5 g 9,9 g
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