6-10 KLIMA BRENNSTOFF HOLZ SACH INFORMATION UNIVERSALER ENERGIELIEFERANT WALD VON LANDWIRTSCHAFT ZURÜCKGEDRÄNGT

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1 SACH INFORMATION Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war Biomasse mit Abstand die wichtigste Energieform, welche die Menschheit nutzte. Holz bildete die Grundlage der Wärmeversorgung, lieferte Hitze für das Kochen und diente in Form von Holzkohle als Energiebasis für diverse industrielle Prozesse.Von der Suppenschüssel bis zum Heurechen, vom Zahnrad bis zur Madonnenstatue: Holz war über viele Jahrhunderte der absolut dominierende Werkstoff. Wald war neben Feuer, Wasser, Erde und Luft gleichsam ein fünftes lebensnotwendiges Element. Ohne Holz keine Holzkohle, kein Feuer, keine Energie, kein Schmiedeeisen, kein Glas, kein Leben. Das Holz griff in alle Gebiete des Kulturdaseins hinein, bis ins sozial-rituelle (Lagerfeuer, Schwitzhütte, Sauna) und war für alle Zweige des Wirtschaftslebens die Vorbedingung ihrer Blüte. UNIVERSALER ENERGIELIEFERANT Holz wurde für erstaunlich viele Zwecke verwendet. Es war der wichtigste Brennstoff und das meistverwendete Baumaterial für Häuser, Schiffe, Maschinen und Grubenschächte. Holz war auch die wichtigste Energiequelle der Industrie. Zur Herstellung einer Tonne Roheisen waren vier Kubikmeter Holz nötig, und die Produktion einer Tonne Schmiedeeisen erforderte weitere neun Kubikmeter. Holzasche war einer der wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Glas, Seife, Alaun und Salpeter. WALD VON LANDWIRTSCHAFT ZURÜCKGEDRÄNGT Andererseits war richtige Zivilisation aber erst durch Rodung und Kahlschlag möglich. Seit dem Beginn der Landwirtschaft schwanden so die Wälder weltweit in erheblichem Umfang. Schon in der Antike wurde ein großer Teil des Mittelmeergebietes entwaldet. Die meisten Wälder wurden für den Ackerbau gerodet. Die verbleibenden Reste wurden ausgeplündert, um Brennholz und Holz für den Bau von Häusern, Schiffen und Militärlagern zu gewinnen. Ab der Mitte des 16. Jahrhunderts verursachten die Waldrodungen einen Holzmangel in ganz Westeuropa. So behinderte Holzknappheit etwa den Schiffsbau in Venedig und in der Biskaya. In England stiegen die Brennholzpreise zwischen der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts und dem Jahr 1700 um das Zehnfache sodass zunehmend Kohle als Brennmaterial verwendet wurde. Auch die Ziegelindustrie Holz war bis zur Industriellen Revolution der wichtigste Brennstoff für den Menschen. Angesichts stark steigender fossiler Brennstoffpreise erlebt Brennholz heute wieder eine Renaissance. Holz dient auch als beliebtes Baumaterial nicht nur für Häuser und Schiffe, sondern auch für Saunen. Holz war für alle Zweige des Wirtschaftslebens die Vorbedingung ihrer Blüte: ohne Holz keine Holzkohle, kein Feuer, keine Energie, kein Schmiedeeisen und kein Glas. ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH 6.6

2 SACH INFORMATION entstand in Folge von Mangel an Bauholz. Erst mit der Industriellen Revolution und speziell der Erfindung der Dampfmaschine durch James Watt im Jahr 1776 wurde die Holznutzung schrittweise durch die fossilen Energiequellen Kohle, Erdöl und zuletzt Erdgas ersetzt. ZUSAMMENFASSUNG: Holz war vor der Industriellen Revolution der Nummer-1-Energielieferant. Holz bildete die Grundlage der Wärmeversorgung, lieferte Hitze für das Kochen und diente in Form von Holzkohle als Energiebasis für diverse industrielle Prozesse. Durch die Rodungen für Landwirtschaft, Bau und Industrie griff der Mensch erstmals großflächig in seinen Lebensraum ein und damit auch massiv ins Klima wie das Beispiel des bereits in der Antike entwaldeten Mittelmeerraumes beweist. Heute spielt Holz in der Energieversorgung eine sehr unterschiedliche Rolle. In manchen Entwicklungsländern sind die Menschen zu 90 Prozent davon abhängig. Herbert Grulich Holz war über viele Jahrhunderte der absolut dominierende Werkstoff. Wald war neben Feuer, Wasser, Erde und Luft gleichsam ein fünftes lebensnotwendiges Element. HOLZKNAPPHEIT IN ENTWICKLUNGSLÄNDERN Heute spielt Holz in der Energieversorgung im weltweiten Maßstab eine sehr unterschiedliche Rolle. In manchen Entwicklungsländern werden damit nach wie vor 80 bis 90 Prozent des Energiebedarfs, der hauptsächlich aus dem Energieaufwand für das Kochen besteht, gedeckt. Oft in einer Form, die zu einem ständigen Rückgang des Holzangebots führt und daher alles andere als nachhaltig ist. Die Folgen sind vor allem in sensiblen Zonen, etwa den Bergregionen im Himalaya, oft fatal: Waldverlust führt zu Bodenerosion, der Ausbreitung der Wüsten und zu Brennholzknappheit, unter der in vielen dieser Länder durchschnittlich die Hälfte der Bevölkerung leidet. 6.6 ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH

3 DIDAKTISCHE UMSETZUNG Sobald die Menschen gelernt hatten, Feuer zu machen, wurde Holz das Brennmaterial Nummer eins. Weniger die Sammlung von Holz für das Herdfeuer oder um sich zu wärmen, sondern Gewerbe wie die Aschenbrennerei, die Glasund Eisenherstellung und Salinen waren ausgesprochen holzfressend. Ganze Landschaften wurden kahlgeschlagen und konnten sich nur langsam oder wie im Mittelmeerraum nicht mehr erholen. In vielen Weltgegenden ist Holz nach wie vor das wichtigste Brennmaterial, bei dem mehr verbraucht wird als nachwächst. Unsere Wälder werden hingegen nachhaltig bewirtschaftet. Es wächst jährlich mehr Holz zu als eingeschlagen wird. Diese beträchtlichen Brennstoffreserven sind ein großer Kohlendioxidspeicher. LERNZIELE: Die Kinder sollen Holz in seinen verschiedenen Formen von Holzbrennstoffen kennen lernen. Sie sollen die klimaschonende Bedeutung von Holz als Brennstoff einschätzen können. Holzscheiter sollen vor Feuchte geschützt, am besten südgerichtet ein bis zwei Jahre getrocknet werden, bevor sie im Kaminfeuer die Stube wärmen. IM HAUSHALT ORT: Klasse. ZEITAUFWAND: eine Unterrichtsstunde zum Erarbeiten des Fragebogens, eine Unterrichtsstunde zur Auswertung. MATERIALIEN: Internet, Lexika oder Sachbücher. KOSTEN: keine. UMSETZUNG: Die Kinder recherchieren anhand eines Frageblattes, ob zu Hause oder bei den Großeltern Holz als Brennstoff verwendet wird, welche Form das Holz hat, wer es gegebenenfalls zerkleinerte, wo und wie viel davon gelagert wird und wo es herkommt. Die Kinder bringen gegebenenfalls Muster von den Holzbrennstoffen mit und sammeln mittels Internet, Lexika oder Sachbüchern Informationen dazu. Gemeinsam wird am Grillfeuer (echt oder fiktiv) beratschlagt, was gutes Brennholz ausmacht (Baumart, Feuchte, Dichte, Form), wie Holz getrocknet werden soll (Buche und Obstbaum 2 Jahre, Pappel und Fichte 1 Jahr geschützt unter Dach, südseitig) und was beim Grillen am Lagerfeuer die beste Hitze bzw. den besten Heizwert erreicht (Zapfen, Zweige, Papier, Karton, Holzscheiter, Holzkohle). Zunderschwamm von Buchen oder Birken, Birkenrinde und -zweige brennen auch im feuchten Zustand. Schlechtes Holz kann man nicht mit Benzin oder Spiritus anfachen. ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH 6.6

4 DIDAKTISCHE UMSETZUNG Buche Eiche Birke Fichte Tanne Pappel Weide Umtriebszeit Umtriebszeiten sind die Zeiträume zur betriebswirtschaftlich optimalen Erntereife eines Baumes. Pappel und Weide eignen sich aufgrund ihres intensiven Jugendwachstums besonders für energetisch genutzte Kurzumtriebswälder. Fichten und Tannen sind Hauptbaumarten der Hochwaldwirtschaft mit guten Zuwachsleistungen pro Jahr. FESTGEWURZELT IN DER ERDE ORT: Wald, Klassenzimmer. ZEITAUFWAND: zwei bis drei Stunden. MATERIALIEN: keine. KOSTEN: keine. UMSETZUNG: Um einen Eindruck davon zu vermitteln, wie lange es braucht, bis ein Baum erwachsen ist, wird die fantastische Lebensgeschichte eines ausgewählten Baumes zum Schreibanlass. Ausgangspunkt für die Biografie bildet eine Baummeditation. Bei einem Waldbesuch wählt sich jedes Kind einen sympathischen Baum aus. Der Auserwählte wird langsam umrundet und ausführlich betrachtet. Wenn möglich umarmen sie seinen Stamm und legen die Stirn an seine Rinde oder blicken in Stammnähe auf den Boden liegend (eventuell mit Unterlage) in die Krone. Dabei versuchen sie zu hören, was der Baum aus seinem Leben erzählt, wie alt er ist, was er so alles erlebte und mitansah, welche Nachbarn, Besucher und Freunde er hat, woher er als junger Samen geflogen kam und wie weit weg es seine Baumkinder verschlagen hat. Stille und angenehmes Wetter begünstigen die Inspiration. In einem 100-jährigen Menschenleben schaffen es eine Eiche und eine Buche gerade einmal erwachsen zu werden. Ulmen wachsen doppelt so schnell. Im selben Zeitraum kann man eine Fichte, eine Tanne, drei Weiden und drei Pappeln ernten. 6.6 ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH

5 ARBEITSBLATT Umweltkater Murli will umweltfreundlich heizen. Doch welchen Brennstoff darf er nehmen? Benenne ihn richtig und male die Holzbrennstoffe an! BUCHENSCHEITER HOLZBRIKETTS HACKSCHNITZEL ERDGAS HOLZPELLETS HOLZKOHLE HEIZÖL Erdgas ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH 6.6

6 ARBEITSBLATT Holz ist ein Brennstoff, den man mit wenigen Schadstoffen verheizen kann. Suche noch andere Eigenschaften für Brennholz! Finde dazu das Gegenteil des Wortes in der linken Liste und kreise es ein! energiearm feucht erschöpflich weich fremd umweltschädlich kariert energiereich violett spannend hellbraun lustig trocken praktisch laut nachwachsend gelb verwelkt gebogen hart winzig hoch tief kurz heimisch riesig getupft nett umweltfreundlich durchsichtig Der Heizwert eines Brennstoffs sagt dir, wie viel Wärmemenge aus einem Kilogramm Brennstoff beim Verheizen frei wird. Die Wärmemenge wird in Kilowattstunden (kwh) gemessen. Suche den Brennstoff mit dem größten und mit dem kleinsten Heizwert und male ihn an! 5 kwh 12 kwh 4 kwh 14 kwh Erdgas 5 kwh 6.6 ÖKO LOG NIEDERÖSTERREICH