...wo Tee zu Hause ist! Teekontor Ostfriesland

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1 ...wo Tee zu Hause ist! Teekontor Ostfriesland

2 Liebe Teekenner und Genießer, herzlich Willkommen in der Welt des Ostfriesentees und der ganz besonderen Teespezialitäten! Lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Sortiment begeistern und genießen Sie Ihr ganz persönliches Tee-Erlebnis! Wir bieten Ihnen auf den folgenden Seiten alles, was Teetrinken so schön macht: Über hundertdreißig Sorten losen Tee, alles für die typisch ostfriesische Teezeremonie, vielseitiges Zubehör für die Teezubereitung und Aufbewahrung, erlesene alkoholische Spezialitäten, schmackhaftes Teegebäck, ostfriesische Spezialitäten, süße Leckereien und vieles mehr rund um der Ostfriesen liebstes Getränk, den Tee! Teekauf ist Vertrauenssache: Alle von uns angebotenen Tees sind rückstandskontrolliert und entsprechen höchstem Qualitätsniveau! Wir legen sehr viel Wert auf Handarbeit und langlebige Qualität. Unser gesamtes Sortiment wird mit viel Liebe zum Detail und einem Auge für schöne Dinge zusammengestellt! Sollten Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Ihr Markus Backenköhler Das Team vom Teekontor Ostfriesland P.S.: Eine wichtige Information für Allergiker: Wir haben alle Allergene laut Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) in unseren Teesorten in normaler statt kursiver Schrift hervorgehoben! Auf allen Katalogseiten, die Lebensmittel enthalten, finden Sie einen Verweis auf weitergehende Informationen zu Allergenen und Brennwerten, einzusehen auf unserer Homepage Geben Sie dort in der Suchmaske die Artikelnummer des Produkts ein. Sie bekommen nach einem Klick auf den Suchtreffer die Produktbeschreibung mit den Brennwerten des Lebensmittels sowie weiteren Angaben zu Zutaten und evtl. Allergenen angezeigt. Hiermit tragen wir allen Anforderungen des LMIV Rechnung und sorgen für Information und Transparenz. Firmenhistorie Die Familie Backenköhler blickt auf eine lange kaufmännische Tradition zurück. Im Oktober 1921 eröffnete der Firmengründer, Urgroßvater Karl Backenköhler, auf 30 m² die Medizinal-Drogerie Backenköhler in der jetzigen Fußgängerzone von Esens. Nach dessen Tod übernahm Großvater Fotografenmeister Hans Backenköhler die Verantwortung. Er ließ das Gebäude 1966/67 umbauen und erweitern, so dass ein Fotolabor für Schwarz-Weiß- sowie Farbentwicklungen Platz fand. Nachdem er in den verdienten Ruhestand ging, übernahm 1988 sein Sohn Fotografenmeister Bernd Backenköhler die Führung des Unternehmens. Der Drogerieteil des Ladens wurde ausverkauft und ein reines Fotofachgeschäft mit Portraitstudio entstand. Seit Oktober 1998 konzentriert sich das Unternehmen ausschließlich auf der Ostfriesen liebstes Getränk: den Tee! Zwischen 1990 und 1999 eröffnete Bernd Backenköhler blau-weiße Teefachgeschäfte in Esens, Neuharlingersiel, Bensersiel, Dornumersiel und Norderney. Auf Grund einer schweren Erkrankung übertrug er am 1. Januar 2000 die Filialen in Esens, Fußgängerzone, Esens, Herdetor und Neuharlingersiel an seinen Sohn Markus. Die Filiale Kontor am Hafen wurde im März 2012 im ehemaligen Fahrkartenschalter der Spiekeroog-Fähren an der Hafenkante vom historischen Kutterhafen in Neuharlingersiel eröffnet. Im darauffolgenden Jahr zog der Teeladen inmitten der Steinstraße in Esens an das Eingangstor der Fußgängerzone und präsentiert seitdem das vielfältige Sortiment auf mehr als 120 m². Im selben Gebäude eröffnete zeitgleich ein Anlegeplatz für alle Freunde maritimer und ausgefallener Geschenkartikel, das Pier No. 4! Unverwechselbarer Ladenbau, gepaart mit außergewöhnlichen Artikeln aus der Feder des Esenser Cartoonisten Hösti und weiteren Produkten rund um das Schenken und Sich-Selber-Schenken machen dieses Geschäft unverwechselbar! Die neueste Filiale eröffnete im Frühjahr 2015 in Norddeich: Dort präsentiert sich das Sortiment auf mehr als 70 m² Verkaufsfläche. Eine Besonderheit stellt der Ladenbau aus unzähligen Metern Gerüstbohlen dar, auf denen Handwerker ihrer Tätigkeit auf dem Bau nachgingen! 2

3 Echter Ostfriesentee Nur ein in Ostfriesland gemischter Tee mit mindestens 50 % Assamanteil darf als Echter Ostfriesentee bezeichnet werden! 100 C 3 bis 5 Teelöffel/Liter 3 bis 5 Minuten Art. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 011 Ostfriesische Mischung 25,50 13,70 7,45 3,25 1,75 Kräftige und besonders aromatische Brokenmischung, nicht bitter 033 Ostfriesische feinste Auslese 50,50 26,20 13,70 5,75 3,00 Spitzenqualität aus neun verschiedenen Assamsorten 050 Ostfriesischer Goldblatt-Tee 50,50 26,20 13,70 5,75 3,00 Tee der guten alten Zeit mit hohem Assamanteil und goldenen Tips (Blattspitzen) 017 Bester Störtebeker 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Kräftige ostfriesische Mischung bester Qualität 030 Ostfriesischer Sonntagstee 45,50 23,70 12,45 5,25 2,75 Ostfriesische Brokenmischung mit echter Vanilleschote, ohne Aromazugabe! 060 Ostfriesischer Schietwettertee 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Ostfriesische Mischung mit den Punschgewürzen Zimt, Zitronenschale und Nelke. Sehr wohltuend bei den genannten Witterungsverhältnissen und besonders lecker mit einem Schuss Rum! StarterO Kennenlernpaket: 5 Sorten Echter Ostfriesentee à 50 g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Ostfriesische Mischung, Ostfriesischer Schietwettertee, Ostfriesischer Vanille-Sahne, Ostfriesischer Sonntagstee, Ostfriesischer Sanddorn-Sahne und 250 g Würfelkandis Ee n lekker Kopke Tee Zunächst bringen Sie frisches Wasser zum Kochen und spülen die Kanne mit etwas kochendem Wasser aus. In die auf diese Weise vorgewärmte Teekanne geben Sie pro Person einen Teelöffel Tee und gießen ein wenig kochendes Wasser darüber. Nun muss der Tee ziehen, das heißt er gibt in dem wenigen Wasser seine Inhaltsstoffe frei. Die Teekanne muss heiß gehalten werden, entweder auf einem Stövchen oder besser auf dem Wasserkessel. Je nach Geschmack lassen Sie den Tee 3-6 Minuten ziehen. Dann füllen Sie die Teekanne mit kochendem Wasser auf, geben Kandis in die Tassen und schenken ein. Sollte der Kandis beim Einschenken nicht knacken ist der Tee nicht heiß genug. Zum Schluss legen Sie behutsam mit einem Sahnelöffel die frische Sahne auf den Tee, so dass eine Wulkje (Sahnewolke) in der Teetasse schwebt. Genießen Sie Ihre Tasse Tee nach echter Ostfriesenart: Rohm witt, Tee swart, good fört Haart! IG01 Meer-Menschen 39,80 Meer-Menschen ( Die Nordsee gehört zu den rauesten Gewässern weltweit. Ingo Gebhard (*1966 auf der Nordseeinsel Wangerooge) fängt die Naturgewalten seiner Heimat in Landschaftsaufnahmen ein, für die er in salziger Luft, von beißenden Winden, orkanartigen Böen und verwehenden Dünen umtost, oft Stunden ausharrt. Mittels langer Belichtungszeiten fängt er die Bewegung von Wasser, Wetter und Land ein. Die weichen Übergänge und verwaschenen Konturen in seinen Bildern wirken wie Nebel, sind jedoch Spuren der Meeresströmung und vorüberziehender Wolken. Der Bildband, mit mehr als 130 Seiten und 80 Abbildungen, kombiniert die Landschaftsfotografien mit Porträts von Bewohnern des deutschen Nordens. So mutet etwa die porige Haut einer Wange wie körniger Sand an und wirres Haar scheint sich in Wellen, eine hohe Stirn in glattgewaschenen Stein zu verwandeln. So steht das Meer den Menschen ins Gesicht geschrieben. 3

4 Aromatisierter echter Ostfriesentee 100 C 3 bis 4 Teelöffel/Liter 3 bis 4 Minuten Art. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 5132 Dattein Hausmischung 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Sanddorn-Himbeer-Geschmack, der als Hausmischung in der Hafenkneipe Dattein in Neuharlingersiel ausgeschenkt wird. Mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und Himbeerstücken 5100 Ostfriesische Eiskristalle 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Natürlich aromatisierter Ostfriesentee mit Zuckersternen (Zucker, Reismehl, Erdnussöl gehärtet, Kartoffelstärke, Aroma), Orangenecken, Sternanis, Zimtstücken, Rosenblüten und Haselnussblättern, enthält Bittermandelöl 5134 Ostfriesische graue Eminenz 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierter Ostfriesentee mit Bergamottegeschmack und Eibischbüten, Malveblüten und Kornblumenblüten 088 Ostfriesische Gemütlichkeit 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierter Ostfriesentee mit Frucht-Potpourri-Geschmack und Heideblüten, Granatapfelblüten und Katzenpfötchen 076 Ostfriesischer Kapitänstee 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Korinthen, Rumgeschmack und dem Flair von Seefahrt und Meer 081 Ostfriesischer Sanddorn-Holunder 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Sanddorn- und Holunder-Geschmack und Sanddorn-, Holunderbeeren, Kornblumen- und Sonnenblumenblüten 071 Ostfriesischer Sanddorn-Sahne 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und lieblichem Sahnearoma 070 Ostfriesischer Sahnetee 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Sahnearoma. Sehr lieblich und abgerundet 031 Ostfriesischer Sonntagstee mit Sahne 45,50 23,70 12,45 5,25 2,75 Ostfriesische Mischung mit echter Vanilleschote und lieblichem Sahnearoma 069 Ostfriesischer Vanille-Sahne 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierte ostfriesische Mischung mit Karamellstücken (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett (Milch), Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) und Vanillestücken. Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten enthalten. Milde Ostfriesen Unsere Milden Ostfriesen basieren auf einer ausgewogenen Mischung bester Assam-Blatt-Tees, die einen milden Geschmack versprechen. Durch die milde Basis können sich die Aromen noch besser entfalten, der Tee wird nicht so kräftig und er kommt auch mit höheren Härtegraden von Wasserqualitäten zu Recht. Ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis! 100 C 3 bis 4 Teelöffel/Liter 3 bis 4 Minuten Art. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 5133 Ostfriesenblatt Der Spritzige 43,00 22,50 11,85 5,00 2,65 Milder Ostfriesen-Blatt-Tee mit natürlichem Aroma und Orangenecken, Zitronenschalenstücken, Lemongras, Katzenpfötchen und Ringelblumenblüten 5167 Ostfriesen-Blatt Kontormischung 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Milder Ostfriesen-Blatt-Tee mit mild-cremigen Geschmack und Krokantstücken (Zucker, Puffreis) und Kakaoschalen. Kann Spuren von Weizen, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten enthalten Ostfriesen-Blatt Sanddorn-Sahne 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Milder Ostfriesen-Blatt-Tee mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und lieblichem Sahnearoma 022 Ostfriesisches Sonntagsblatt 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Milder, nicht aromatisierter Ostfriesen-Blatt-Tee mit Vanillestücken 5168 Ostfriesen-Blatt Tini s Bester 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Milder Ostfriesen-Blatt-Tee mit sahnigem Erdbeergeschmack und weißen Schokoladenstücken (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sonnenblumenlecithin, Vanillepulver), Vanillestücken und Himbeerstücken 5193 Ostfriesen-Blatt Wulkjewonne 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Milder Ostfriesen-Blatt-Tee mit lieblichem Sahnearoma 4

5 Kluntje, Kandis & Co. Art.-Nr. Bezeichnung /Tüte R3517 Kluntinchen, 250 g 1,75 Kleinste Körnung vom Kluntje R3507 Würfelkandis, 250 g 1,75 Etwas kleiner als Kluntje - besser zu dosieren R3505 Kluntje, 250 g 1,75 Wie die Ostfriesen ihn lieben R3515 Krümelkandis, 250 g 1,75 leicht karamellisiert R3530 Krustenkandis, 250 g 1,75 leicht karamellisiert R20340 Friesische Kluntjemischung, 350-g-Tüte 3,95 4 Kandissorten in einer attraktiven Spitztüte R3545 Zuckerlompen, 250 g 2,75 Rohrrohzucker, süßt sehr intensiv R3540 Kandissticks, 5er 2,75 Kandis am Stiel R3556 Karamell-Zucker, 200 g 2,75 Macht jeden Tee zum Karamellbonbon! Kann Spuren von Gluten, Schwefeldioxid, Sulfite enthalten. R3550 Vanille-Sahne Zucker, 200 g 2,75 Leckerer, weicher Teegenuss. Kann Spuren von Gluten, Schwefeldioxid, Sulfite enthalten. C55081 Vanille-Kandis, 200 g 2,75 Aromatisierter Würfelkandis mit Vanillegeschmack C55082 Rum-Kandis, 200 g 2,75 Aromatisierter Würfelkandis mit Rumgeschmack Mord im Teemuseum Ein spannender Krimi von Ulrike Barow eingebettet in liebenswerte ostfriesische Impressionen mit Einblicken in Teekultur und Lebensart der Ostfriesen! R136 Mord im Teemuseum 9,95 Eingelegter Kluntje Art.-Nr. Bezeichnung /Glas R20042 Ostfriesischer Sanddorn-Kluntje, 250 g 3,95 Kandis in Sanddorn-Sirup, OHNE Alkohol R20047 Ostfriesischer Teelikör-Kluntje, 250 g 3,95 Kandis in Teelikör R20045 Rumkluntje, braun, 250 g 3,95 Brauner Würfelkandis mit Jamaikarum R20048 Rumkluntje, weiß, 250 g 3,95 Weißer Würfelkandis mit Jamaikarum M767 Rumkluntje, weiß, mit Vanille, 250 g 3,95 Weißer Würfelkandis mit Jamaikarum und Vanilleschote M845 Rumkluntje, weiß, 500 g 5,95 Weißer Würfelkandis mit Jamaikarum M846 Rumkluntje, braun, 500 g 5,95 Brauner Würfelkandis mit Jamaikarum 5

6 Säurearmer Früchtetee säurearm 100 C 3 Esslöffel/Liter 8 bis 11 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g 5106 Altes Land 38,00 20,00 10,60 4,50 NICHT aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit süßen Apfelstücken, Ingwerstücken, Lemongras, Aroniabestandteilen, Rosenblütenblättern, Kornblumenblüten und Ringelblumenblüten DB21024 Apfelsinentraum 30,50 16,20 8,70 3,75 Natürlich aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit Apfelstücken, Orangenspalten, gefr.-getr. Mandarinenorangenfruchtstücken, Ringelblumenblüten und Walderdbeerblättern 8000 Die milde Hilde 38,00 20,00 10,60 4,50 Säurearme Birnenfrüchteteemischung mit natürlichem Birnenaroma und Birnenstücken, Holunderbeeren, Hibiskusblüten, roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschstücken, Sonnenblumenblüten und Malvenblüten 5177 Erdbeer-Holunder 30,50 16,20 8,70 3,75 Aromatisierte säurearme Früchteteemischung mit Erdbeer-Holunder-Geschmack und Holunderbeeren, Hibiskus-, Kornblumenblüten und Kluntinchen 874 Friesennerz 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit süßen Apfelstücken, Sanddornbeeren geschnitten, Orangenschalen, Zitronenschalen, Katzenpfötchen und Ringelblumenblütenblättern 5175 Leichtmatrose 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte säurearme Früchteteemischung mit Erdbeer-Vanille-Rhabarber-Geschmack und Hagebuttenschalen, süßen Apfelstücken und Erdbeerstücken DB22122 Mango n Friends 45,50 23,70 12,45 5,25 Aromatisierte säurearme Früchteteemischung aus extra großen Flocken und Würfeln von saftiger Ananas und Mango, Orangenspalten, Mandarinorangenstücken, Färberdisteln, Ringelblumen und Erdbeerstücken 827 Obstsalat 35,50 18,70 9,95 4,25 NICHT aromatisierte säurearme Früchteteemischung mit Apfelstücken, Ananasstücken (gezuckert), Rote Bete, Orangenecken, Aronia-, Holunder-, roten Johannisbeeren, Zitrusgras, Cranberries und Erdbeerstücken Früchtetee... die Essenz aller Früchte! Früchteteemischungen sind seit vielen Jahren eine erfrischende Ergänzung zu grünen und schwarzen Tees. Bereits zu Omas Zeiten wusste man um die wohltuende Wirkung des Roten Tees. Früchteteemischungen enthalten weder Koffein noch Gerbstoffe und sind daher anspruchslos in der Zubereitung und bilden eine gesunde Alternative für Jung und Alt. Sie sind vielseitig einsetzbar, können kalt und heiß getrunken werden und lassen sich hervorragend mit anderen Getränken kombinieren: Seine vielseitige Verwendungsart verschafft ihm große Anerkennung. Denn auch kräftig aufgegossen, um dann mit Mineralwasser oder Sekt verdünnt zu werden, ist der Früchtetee auch kalt ein Hochgenuss. Die Eckpfeiler einer Früchteteemischung sind mild-süße Apfelstücke, herb-fruchtige Hagebuttenschalen und frisch-saure Hibiskusblüten, die die nötige Grundlage beisteuern. Hinzu kommt eine nahezu grenzenlose Auswahl an Früchtevariationen: Ob Flocken, Blüten oder Stücke, es kommen mittlerweile nahezu alle Sorten von Gemüse, Früchten, Gewürzen oder Kräutern in den Tee. Und neben dem Aroma sind sie es, die den Geschmack und die Optik des jeweiligen Tees entscheidend prägen. Die Zubereitung einer Tasse oder Kanne Früchtetee ist kinderleicht. Solange man nur einen Punkt beherzigt - ausschließlich sprudelnd kochendes Wasser für den Aufguss zu verwenden - kann man sich ganz den persönlichen Vorlieben hingeben. 6

7 Säurearmer Früchtetee säurearm 100 C 3 Esslöffel/Liter 8 bis 11 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g 836 Oma s Inselfrüchte 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte säurearme Früchteteemischung mit Sanddorn-Johannisbeer-Geschmack und Apfelstücken, Rote Bete, Korinthen, Karotten, Sanddornbeeren, roten Johannisbeeren, Granatapfel-, Heide und Kornblumenblüten 5105 Saftsack 38,00 20,00 10,60 4,50 NICHT aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit Apfelstücken, Holunderbeeren, Sanddorn-Saftflocken (Sanddornmark, Reismehl), Sanddornbeeren geschnitten, Lemongras und Rote Beete 5107 Sanfte Brise 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit Birnenstücken, süßen Apfelstücken, Aprikosenstücken (Aprikosen, Trennmittel: Reismehl), Ingwerstücken, Lemongras und Rosenblüten DB21086 Sanfter Engel 38,00 20,00 10,60 4,50 Näturlich aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit dem beliebten Geschmack einer cremigen Kugel Vanilleeis, die elegant in einen Kelch mit frisch gepresstem Orangensaft gleitet. Zutaten: Kürbisstücke, Apfelstücke, Orangenschalen, Apfelwürfel, Vanillestücke, Färberdisteln und gefr.-getr. Mandarinorangenstücke DB22564 Türkischer Apfel Joghurt-Limette 30,50 16,20 8,70 3,75 Dieser türkische Apfeltee zählt auf die Kraft von süßen Apfel- und Ananasstücken. Er wird ergänzt durch den frischen Geschmack der Limette und untermalt durch den Joghurtgeschmack. Mit Apfelstücken, Ananaswürfeln, Zitronengras und Aroma DB22543 Waldmeister-Erdbeer 33,00 17,50 9,35 4,00 Natürlich aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit Apfelstücken, Apfelwürfeln, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Walderdbeer- und Himbeerblättern 816 Wintersymphonie 43,00 22,50 11,85 5,00 Natürlich aromatisierte, säurearme Früchteteemischung mit Aroniabeeren, Dattelstücken (Datteln, Trennmittel: Reismehl), Orangenstücken, Orangenecken, Apfelecken, Zimtstücken, Mandeln, Rosenblüten, süßen Brombeerblättern und Ringelblumenblüten, enthält Bittermandelöl DB22021 Wolkenschieber 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisierte säurearme Früchteteemischung mit Apfelstücken, gefr.- getr. Kiwi- und Sauerkirschstücken, Sauerkirschen, Cranberryscheiben und Kokoschips StarterSF Kennenlernpaket: 5 Sorten säurearmer Früchtetee à 50 g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Die milde Hilde, Erdbeer-Holunder, Leichtmatrose, Oma s Inselfrüchte, Türkischer Apfel Joghurt-Limette und 250 g Krustenkandis 7

8 Früchtetee 100 C 3 Esslöffel/Liter 8 bis 11 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g 5104 Achtung: Fruchtwelle 43,00 22,50 11,85 5,00 Natürlich aromatisierte Früchteteemischung mit Apfel hell, Hibiscus ganz, Kornblumenblüten ganz, Ringelblumenblüten ganz, Erdbeerstücken und Katzenpfötchen 5103 Dattein Früchtetee 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Sanddornbeeren geschnitten, Apfel hell, Himbeerstücken, Himbeerblättern und Kornblumenblüten 873 Frechdachs 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit leckerem Frucht-Potpourri aus Mango-, Ananas-, Pfirsich- und Aprikosenstücken 894 Frostbeule 38,00 20,00 10,60 4,50 Mit natürlichem Aroma veredelte Früchteteemischung mit Zimt-Apfel-Orange-Geschmack und Zimtstücken, Orangenecken, Orangenschalen, Granatapfel- und Kornblumenblüten DB21018 Frucht-Kombo 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisiserte Früchteteemischung mit Ananaswürfeln (Ananas, Zucker) Brombeerblättern, gefr.-getr. ganzen Himbeeren, Brombeeren und Rhabarberstücken sowie dem Geschmack von leckeren Beeren und Vanille 839 Oma s Früchtegarten 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Erdbeer-Rhabarber-Geschmack und Erdbeerstücken, schwarzen Johannisbeeren und Erdbeerblättern 844 Opa s Beerengarten 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Erdbeer-, Johannisbeer-, Heidelbeer-Geschmack und schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeer-, Johannisbeerblättern und Kornblumenblütenblättern Teezubehör DB36193 Tee-Masslöffel, Teepott 2,95 DB91003A Baumwollfilter, Ø 7 cm, geeignet für die meisten Bechergrößen 1,95 DB91003B Baumwollfilter, Ø 9,5 cm, geeignet für die meisten Kannengrößen 1,95 DB91003C Baumwollfilter, Ø 11 cm, geeignet für große Kannen 1,95 DB41516 Tee-Ei Zange, Ø 4,5 cm, einfach aufklappen, eine Halbkugel füllen und der Tee kann ziehen 2,95 DB41524 Tee-Ei Zange, Ø 6,5 cm 3,95 DB41530 Tee-Ei-Zange, Ø 7,5 cm 4,95 R1901 Edelstahl-Dauerfilter, Ø 6,0 cm, H 7,5 cm, mit Doppelhenkel, passt in (fast) alle Kannen und Becher 8,95 R1958 Dauerfilter, Gr. M, für alle Kannen, Becher und Gläser zwischen 6,5 und 9 cm Durchmesser 7,95 R1959 Dauerfilter, Gr. L, für alle Kannen, Becher und Gläser zwischen 7 und 10 cm Durchmesser 8,95 DB36228 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Ente 6,95 DB41809 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Eule 6,95 DB36200 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Gartenzwerg 6,95 DB41811 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Kanne 6,95 DB41808 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Katze 6,95 DB41810 Tee-Ei Ball, Ø 5 cm, Schutzengel 6,95 DB41080 Tee-Ei Ball Terry, Angler 9,95 R1955 Kannenfilter, lang, 100 Stück, hochgezogene Lasche für einfaches Einfüllen, keine Filterspange nötig 3,95 R1950 Kannenfilter, 100 Stück, Filterspange nicht vergessen! 3,50 R1960 Filterspange 1,95 DB36104 Teebeutelzange 5,95 R1915 Schwenksieb, Ø 5,5 cm, fängt den Tee über der Tasse 7,95 R1920 Tüllensieb, hält den Tee in der Kanne, nicht in der Tasse 1,50 8

9 Früchtetee 100 C 3 Esslöffel/Liter 8 bis 11 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g 877 Rote Liebe 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisierte Früchteteemischung mit dem Geschmack von reifen Erdbeeren mit Vanillesoße und Granatapfelblüten, Cranberries, Himbeer- und Erdbeerstücken 850 Rote Grete 33,00 17,50 9,35 4,00 Aromatisierte Früchteteemischung mit Himbeer-Kirsch-Geschmack und Sultaninen, schwarzen Johannis-, Heidel- und Holunderbeeren 5101 Saftige Überraschung 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Sultaninen, hellen Apfelstücken, Kokoschips (Kokos, Zucker), Erdbeerstücken, Sonnenblumenblüten und Saflorblüten 857 Sanddorn 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Sanddornbeeren und Sonnenblumenblüten 858 Sanddorn-Sahne 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisierte Früchteteemischung mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und lieblichem Sahnearoma 805 Seebären 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierte Früchteteemischung mit Heidelbeer-Himbeer-Geschmack und Apfel-, Heidelbeeren und Himbeerstücken 5102 Superheld 43,00 22,50 11,85 5,00 Natürlich aromatisierte Früchteteemischung mit den Superfrüchten Sanddorn-Saftflocken (Sanddornmark, Reismehl), Gojibeeren, Moringa, Eibischblüten und Ringelblumenblüten 818 Wintervergnügen 33,00 17,50 9,35 4,00 Aromatisierte Früchteteemischung mit fruchtigem Vanille-Marzipan-Zimt-Geschmack und Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfelstücken, Orangen-, Zitronenschale, Kokosraspeln, Mandel-, Ananasstücken (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure) und Kornblumenblüten 5116 Winterglitzern 33,00 17,50 9,35 4,00 Aromatisierte Früchteteemischung mit Kirsch-Marzipan-Zimt-Geschmack und Orangen- und Zitronenschalen, Kokosflocken, Mandeln, Ananasstücken und Kornblumenblüten StarterF Kennenlernpaket: 5 Sorten Früchtetee à 50 g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Frechdachs, Rote Grete, Oma s Früchtegarten, Sanddorn-Sahne, Opa s Beerengarten und 250 g Krustenkandis 9

10 Rooibos 100 C 3 bis 5 Teelöffel/Liter 4 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 5122 Rooibos Baileys 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Baileys-Schoko-Rum-Sahne-Geschmack und Kaffeepulver DB21032 Rooibos Baum des Lebens 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Aromatisierter Rooibos mit Moringablättern, ganzen Sauerkirschen, Cranberrystücken (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl) und gefr.-getr. Sauerkirschstücken. Für diesen Tee werden die Blätter des Moringabaumes verwendet. Dieser wird in seiner Heimat, der Himalaya-Region, Baum des Lebens genannt und hat eine leicht herbe, krautige Note. 951 Rooibos Bratapfel 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Apfelstücken, Korinthen, Mandelstücken, Zimt und Vanillestücken 987 Rooibos Caramel-Sahne 30,50 16,20 8,70 3,75 2,00 Aromatisierter Rooibos mit sahnigem Karamellgeschmack und Karamellstücken (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett (Milch), Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten enthalten. 964 Rooibos Christmas 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Apfel-, Vanille-, Zimtstücken, Hibiskusblüten, Orangenschalen und Lebkuchengewürz DB22011 Rooibos Cranberry-Vanille 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Fruchtig-spritzig aromatisierter Rooibos mit Cranberryscheiben und Vanillegeschmack 906 Rooibos Cup der guten Hoffnung 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit dem Geschmack von feiner Vanille mit fruchtiger Note und roten Johannisbeeren, Holunderbeeren, Pomeranzenblättern, Erdbeerstücken und Himbeerstücken 1045 Rooibos Dünenwind 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Fruchtmix-Geschmack und Papayastücken (Papaya, Zucker), Orangenecken, Lemongras, roten Johannisbeeren, Rotsandelholz, Kornblumenblüten und Katzenpfötchen 1010 Rooibos Erdbeer-Sahne 30,50 16,20 8,70 3,75 2,00 Aromatisierter Rooibos mit Erdbeerblättern, Erdbeerstücken und lieblichem Sahnearoma 5180 Rooibos Freche Himbeere 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Himbeergeschmack, geschnittenen Sanddornbeeren und Himbeerstücken Teedosen DB70912 Altstadt, für ca. 100 g Tee 3,95 DB70398 Evi, Motiv Katze, für ca. 100 g Tee, 3,95 DB70402 Eule, für ca. 100 g Tee 3,95 R1199 Sanddorn, für ca. 250 g Tee 5,95 ME80228 Katzen im Porzellanregal, für ca. 100 g Tee 3,95 DB44450 Kunststoff-Dose Kanne, silber, mit Aromaverschluss für ca. 300 g Tee 12,95 DB44451 Kunststoff-Dose Tasse, silber, mit Aromaverschluss für ca. 300 g Tee 12,95 R1200 Pilsum, für ca. 100 g Tee 3,95 ME80212 Rosenblüten, für ca. 100 g Tee 3,95 R1198 Sanddorn, für ca. 100 g Tee 3,95 R1199 Sanddorn, für ca. 250 g Tee 5,95 R1217 Seeblick, für ca. 100 g Tee 3,95 R1218 Seeblick, für ca. 200 g Tee 4,95 R1219 Seeblick, Truhe für ca. 250 g Tee 5,95 DB70408 TeaTime, für ca. 100 g Tee 3,95 10

11 Rooibos 100 C 3 bis 5 Teelöffel/Liter 4 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 5185 Rooibos Friesennerz 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Aromatisierter Rooibos mit Grapefruit-Zitrone-Geschmack und Orangenecken, Papayastücken (Papaya, Zucker), Rhabarberstücken, schwarzen Malveblüten und Holunderblüten 5128 Rooibos Goji-Fruit 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierter Rooibos mit Blütenpollen, Himbeergrieß, Gojibeeren (4 %) und Moringa 1040 Rooibos Himmlische Backstube 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit fruchtig-würzigem Wintergebäck-Geschmack und Mandel-, Orangenschalen-, Apfel-, Zimt- und Himbeerstücken 1021 Rooibos Ingwer-Lemon 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Mit natürlichem Aroma veredelter Rooibos mit Ingwerstücken und Lemongras 1000 Rooibos Inselkuß 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Sanddornbeeren, Erdbeerstücken, Rhabarberstücken, Kornblumenblüten und Sonnenblumenblüten 973 Rooibos Kalahari 30,50 16,20 8,70 3,75 2,00 Aromatisierter Rooibos mit sahnigem Orangengeschmack und Kakaoschalen, Hibiscusblüten, Lemongras und Kornblumenblüten 954 Rooibos Karamell-Toffee 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Karamellstücken (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett (Milch), Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) und Toffeegeschmack. Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten enthalten Rooibos Kraft der Gezeiten 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Aromatisierter Rooibos mit Aroniabestandteilen, Pomeranzenblättern, Cranberryscheiben und Eibischblüten, enthält Gluten 5130 Rooibos Nebelbank 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Aromatisierter Rooibos mit Zitronenschalen, Lemongras, rosa Kornblumen, Ringelblumenblüten und blauen Kornblumenblüten 5184 Rooibos Oriental Orange 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Orangengeschmack und Orangenschalen, Rotsandelholz, Granatapfelblüten, Sonnenblumenblüten- und Rosenblütenblättern 11

12 Rooibos 100 C 3 bis 5 Teelöffel/Liter 4 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g DB22708 Rooibos Pur kba 25,50 13,70 7,45 3,25 1,75 Rooibos PUR aus kontrolliert biologischem Anbau, Spitzenqualität! 5127 Rooibos Saftpresse 38,00 20,00 10,60 4,50 2,40 Ein aromatisierter Rooibos wie frisch aus der (Sanddorn-)Saftpresse mit Sanddornbeeren geschnitten, Sanddorn-Saftflocken (Sanddornmark, Reismehl) und Ringelblumenblüten 1017 Rooibos Sanddorn-Holunder 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Sanddornbeeren, Holunderbeeren und Sonnenblumenblüten 971 Rooibos Sanddorn-Sahne 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und lieblichem Sahnearoma 968 Rooibos Schlittenrennen 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Aromatisierter Rooibos mit Spekulatius-Zimt-Sahne-Cocktail-Geschmack und Weinbeeren, Dattelstücken (Datteln, Trennmittel: Reismehl), Kokoschips (Kokos, Zucker), Zimtstücken, Vanillestücken und Haselnussblättern. Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten enthalten Rooibos Strandläufer 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Eierlikör-Mandel-Vanille-Geschmack und Mandel-, Vanillestücken und Sonnenblumenblättern 5126 Roibos Vanilla Chai 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Rooibostee und schwarzer Tee mit Zimtstücken, Kardamom, Nelken, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Rosenblüten, grünem Pfeffer, Orangenschalen und Katzenpfötchen 966 Rooibos Vanille-Sahne 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter Rooibos mit Vanillestücken und lieblichem Sahnearoma StarterR Kennenlernpaket: 5 Sorten Rooibostee à 50g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Rooibos PUR kba, Rooibos Strandläufer, Rooibos Caramel-Sahne, Rooibos Sanddorn-Sahne, Rooibos Dünenwind und 250 g Würfelkandis Teegebäck Art.-Nr. Bezeichnung /Packung R20508 Ostfriesische Butterwaffeln, 125 g 3,50 Dünnes Butter-Teegebäck. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter (Milch) 21 %, Maltodextrin, Volleipulver, Salz, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: Betacarotin. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam enthalten. W70108 Eden Friesenwaffeln, 200 g 3,50 Ostfriesisches Teegebäck. Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Ei, Natron, Vollmilchpulver, Kardamon, Vanille, Salz, Zitrone. Kann Spuren von Eiweiß, Gluten, Milch enthalten. W70105 Eden Leidenschaften, 125 g 3,95 Blätterteigbrezeln, eine Spezialität aus Ostfriesland. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenfett, Zucker, Ei, Vollmilchpulver, Gerstenmalz, Salz, Vanille. Kann Spuren von Eiweiß, Gluten, Malz, Milch enthalten. M0877 Friesische braune Kuchen, 100 g 3,95 Zartes Buttergebäck mit Zimt und braunem Kandiszucker. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 12,7 % Butter, 2,5 % braune Kuchengewürze, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Sojamehl, Salz, Volleipulver. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchte, Sesam, Senf enthalten. M0901 Leuchtturm Ingwer-Blätter, 100 g 3,95 Hauchdünnes Kandisgebäck mit feiner Ingwer-Note. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 13,1 % Butter, 2,6 % Ingwer, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Sojamehl, Salz, Volleipulver. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchte, Sesam, Senf enthalten. 12

13 Teegebäck Knusprig, köstlich und einfach unwiderstehlich schmecken unsere klassischen Gebäckvarianten, hergestellt nach alter Backtradition. Für diese Spezialitäten werden nur ausgesuchte Zutaten von hochwertiger Qualitiät verwendet. Höchster Anspruch an die Herstellung sowie das richtige Händchen für zarte Extra-Noten zeichnen diese wundervollen Gebäckspezialitäten aus. Art.-Nr. Bezeichnung /Packung M0903 Leuchtturm Mandel-Blätter, 100 g 3,95 Dünn & kross, mit gehobelten Mandeln und braunem Kandiszucker. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 19 % Butter, 8 % Mandeln, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Ammoniumbicarbonat), Sojamehl, Salz, Volleipulver. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam, Senf enthalten. M0900 Leuchtturm Sanddorn-Blätter, 100 g 3,95 Ein nordisch-frisches Gebäck im charmanten Leuchtturm. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 13 % Butter, 6 % Preiselbeere, 0,8% Sanddornsaft, Backtriebmittel Natriumbicarbonat, Sojamehl, Salz, Volleipulver. Enthält Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Senf. M0892 Pharisäer-Röllchen, 150 g 3,95 Butterröllchen gefüllt mit leckerer Kaffee-Rum-Creme. Zutaten: Weizenmehl, Pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Palm), Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, 1,9 % Kaffee/Rum Aroma,Volleipulver aus Bodenhaltung, Salz, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. R20503 Sanddorn-Orange Butterwaffeln, 125 g 3,50 Mit frisch-fruchtigem Geschmack. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter (Milch) 21,8 %, Maltodextrin, Sanddornkonzentrat 1,8 %, Volleipulver, Salz, Sojamehl, Orangenaroma (0,7 %) Emulgator: Sojalecithin, Apfelsäure, Farbstoff: Betacarotin. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam enthalten. R20504 Sanddorn-Plätzchen, 75 g 3,50 Dünn gebackene Plätzchen mit leicht-fruchtigem Sanddorn-Geschmack. Weizenmehl, Zucker, Butter (Milch) 14 %, Sanddornsaft 1 %, Salz, Sojamehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Volleipulver. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam enthalten. M0890 Süßes Häuschen Apfel-Zimt, 150 g 3,95 Mit etwas Honig, Apfel und Zimt. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pfl. Fett (Palmfett, Wasser, E471, E330), 4,7 % Apfelsirup, Volleipulver, Salz, Zimt, Sojamehl, Honig, Gewürze, 0,2 % Apfelsäure, 0,1 % Apfelaroma. Kann Spuren von Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam enthalten. M0891 Süßes Häuschen Knusprige Butterwaffeln, 150 g 3,95 Feinste Butterwaffeln, wie aus Omas Backstube. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 15 % Butter, Volleipulver, Salz, Sojamehl, Milchpulver, Aroma: Vanillin, Farbstoff: Betacarotin. Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam enthalten. 13

14 Kräutertee 100 C 3 bis 4 Esslöffel/Liter 6 bis 10 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g 786 Balsam für die Seele 50,50 26,20 13,70 5,75 Kräutertee mit Orangenschale, Anis, Birken-, Haselnuss-, Himbeerblättern, Zimt-, Vanillestücken und Kardamom. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. 955 Der fitte Friese 35,50 18,70 9,95 4,25 Aromatisierter Kräutertee mit Zitrus-Frucht-Gewürzgeschmack, Apfelstücken, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeer-, Brombeerblättern, Holunderbeeren, Sonnenblumenblütenblättern, Acerolafruchtpulver (Lactose), Kornblumenblütenblättern und Saflorblüten 5115 Friesische Freiheit 45,50 23,70 12,45 5,25 Natürlich aromatisierter Kräutertee mit Himbeerblättern, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, Löwenzahnblättern, Zitronenschalen, Erdbeerscheiben und Kornblumenblüten 1067 Friesische Glücksgefühle 45,50 23,70 12,45 5,25 Natürlich aromatisierter Kräutertee mit Apfelstücken, Lemongras, Karottenstücken, Zitronenschalen, Minzblättern, Vanillestücken, Birken-, Heidelbeer-, Brombeerblättern, Brombeeren, Erdbeerscheiben, Kirschstücken und Kamilleblüten 5109 Füße hoch 40,50 21,20 11,25 4,75 Aromatisierter Kräutertee mit Lemongras, Rotsandelholz, Eibischblüten, Cranberryscheiben und Ringelblumenblüten DB21035 Hals über Kopf 33,00 17,50 9,35 4,00 Ein sanfter, angenehmer Kräutertee mit verschiedenen Nuancen feiner Kräuter und Gewürze ganz ohne Zusatz von Aroma. Mit Apfelstücken, Anissamen, Salbeiblättern, Silberlindenblüten, Rosmarinblättern, rosa und weißen Kornblumenblüten RT Ingwer auf Kräutern 43,00 22,50 11,85 5,00 Ein richtiger Wellness-Tee: Echte Ingwerwurzel und Kräuter, die wohltun. Kräutertee mit Ingwerwurzel, Zitronengras, Süßholz, Kamille, schwarzem Pfeffer, Verbene, Zimtrinde und Rosenblüten 1074 Ingwer-Fresh 30,50 16,20 8,70 3,75 Kräutertee mit Zitronengras, Pfefferminz, Süßholz, Zitronenschalen, Ingwer und schwarzem Pfeffer 943 Klettermax 40,50 21,20 11,25 4,75 Natürlich aromatisierter Kräutertee mit fruchtig-süßem Pfefferminz-Ingwer-Geschmack und Zitronengras, Pfefferminze, Hibiscusblüten, Zitronenschalen, Süssholz, Rotsandelholz, Ingwer, Eibischblüten, Rosenblüten, blauen Kornblumenblütenblättern und schwarzem Pfeffer DB21083 Lucky Lemon 43,00 22,50 11,85 5,00 Natürlich aromatisierter Kräutertee mit grünem Rooibos (33 %), Zitronengras, Apfelstücken, Süßholzwurzeln, Ingwerstücken, gefr.-getr. Zitronenschalen, Zitronenschalen, Himbeerblättern, Kamillenblüten, natürlichem Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen und gefr.-getr. Himbeerstücken. Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden Matcha Moringa 40,50 21,20 11,25 4,75 Kräutertee mit Brombeerblättern, Himbeerblättern, süßen Apfelstücken, Orangenblättern, Moringa (6 %), Katzenpfötchen und Matcha (1 %) Kräutertees enthalten in der Regel kein Koffein und nur selten Gerbstoffe und Säuren. So ist dem Genuss dieser Getränke kein Limit gesetzt. Jedes Kräutergewächs für sich beeindruckt in Geschmack und Mundgefühl. Frische Rohware aus dem Ursprung, die schonend nachbehandelt wird, ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Bei der Herstellung von Kräutertees wird vor allem auf die Verwendung von einwandfreien Kräutern und eine schonende, ökologische Verarbeitung geachtet. Qualität und Frische werden regelmäßig überprüft, denn sie spielen gerade in dem geschmacksintensiven Kräutergarten eine massive Rolle. Die Zubereitung einer Tasse oder Kanne Kräutertee ist kinderleicht. Solange man nur einen Punkt beherzigt ausschließlich sprudelnd kochendes Wasser für den Aufguss zu verwenden - kann man sich ganz den persönlichen Vorlieben hingeben. 14

15 Kräutertee 100 C 3 bis 4 Esslöffel/Liter 6 bis 10 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g RT Morgensonne 43,00 22,50 11,85 5,00 Mit dieser frischen und anregenden Kräutermischung beginnen Sie schon beim Frühstück den Tag schwungvoll. Mit Hagebuttenschale, Pfefferminze, Brombeer-, Himbeer-, Erdbeerblättern, Ruhrkraut-, Ringelblumen-, blauen Malven- und Rosenblüten 5110 Ostfriesenkräuter mit Sanddorn 43,00 22,50 11,85 5,00 Kräutertee mit Brombeerblättern, süßen Apfelstücken, Apfelstücken, Sanddorn-Saftflocken (Sanddornmark, Reismehl) (7 %), Sanddornbeeren geschnitten, Kirschstücken, Lemongras und Ringelblumenblütenblättern 935 Ostfriesischer Kräutergarten 35,50 18,70 9,95 4,25 Nur das Beste: Melisse, Pfefferminze, Erdbeerblätter, Kamillenblüten, Johanniskraut, Rosenblütenblätter, Heideblüten, Brombeer-, Johannisbeerblätter und Lavendel 5112 Ostfriesischer Bauerngarten 40,50 21,20 11,25 4,75 Kräutertee mit Birkenblättern, Mädesüßkraut, Orangenschalen, Weidenröschen, süßen Brombeerblättern, Rosenknospen, roten Johannisbeeren, Verbeneblätter und Malveblüten 5108 Sanddorn Superfood 40,50 21,20 11,25 4,75 Kräutertee mit Sanddornbeeren geschnitten, Löwenzahnblättern, Ingwerstücken, Papayastücken (Papaya, Zucker), Gojibeeren, Heidelbeeren und Matcha 950 Schietwetterkräutertee 35,50 18,70 9,95 4,25 Wenn s draußen stürmt und weht... Aromatisierter Kräutertee mit Himbeerblättern, Hagebutten, Anis, Fenchel, Apfelstücken, Brombeer-, Wegerich-, Erdbeer-, Minz und Melissenblättern, Königskerzen- und Pfingstrosenblüten 952 Schietwetterkräutertee mit Honig 38,00 20,00 10,60 4,50 Aromatisierter Kräutertee mit Honiggeschmack und Himbeerblättern, Hagebutten, Anis, Fenchel, Apfelstücken, Brombeer-, Wegerich-, Erdbeer-, Minz und Melissenblättern, Königskerzen- und Pfingstrosenblüten 947 Volle Kraft voraus 38,00 20,00 10,60 4,50 Ein leichter Kräutertee mit Melisse, Erdbeerblättern, Brombeerblättern, Hagebuttenschalen, Sanddornbeeren geschnitten, Sanddornblättern, Aroniabeeren, Schlehenfrüchten, Hopfenblüten, Pfefferminze, Rosenblütenblättern und Ginkgo DB21083 Yoga Summer 43,00 22,50 11,85 5,00 Die kräftige und würzige Grundmischung wird durch die unterschiedlichen süßen Fruchtwürfel geschmacklich hervorragend unterstützt und bildet einen aromatisierten Kräutertee mit Zimtstücken, Ananasstücken (Ananas, Zucker), Mangowürfeln (Mango, Zucker), Ingwerstücken, Brennnesselblättern, Orangenschalen, Zitronenschalen, süßen Brombeerblättern, Nelken, Kardamomsaat, Ringelblumenblüten und weißem Pfeffer StarterK Kennenlernpaket 5 Sorten Kräutertee à 50g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Volle Kraft voraus, Schietwetterkräutertee, Friesische Glücksgefühle, Der fitte Friese, Schietwettertee mit Honig und 250 g Krustenkandis 15

16 Aromatisierter Schwarztee 100 C 3 bis 4 Teelöffel/Liter 3 bis 4 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 635 Earl Grey 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit Bergamottegeschmack 611 Erdbeer-Vanille Parfait 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit einer begeisternden Erdbeer-Vanille-Komposition und Vanillestücken, Erdbeerstücken, ganzen Kornblumenblüten und ganzen Ringelblumenblüten 634 Friesische Erfrischung 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit Zitronen- und Orangenschale und Lemongras 655 Karamell-Sahne-Rahm 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatiserter schwarzer Tee mit Karamellstücken (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett (Milch), Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten enthalten. 663 Marzipan 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit Mandelstücken 652 Sahne-Toffee 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit Toffeestücken und lieblichem Sahnearoma 716 Vanille-Sahne 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Aromatisierter schwarzer Tee mit Vanillestücken und Sahnearoma DB21072 Fruit Chai 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierter schwarzer Tee mal anders: Viele getrocknete Gewürze, wie für einen Chai-Tee typisch, gepaart mit großzügigen Fruchtstücken und schwarzem Tee (40 %), Ananasstücken (Ananas, Zucker), Zimtstücken, Ingwerstücken, Orangenschalen, Nelken und Kardamomsaat StarterS Kennenlernpaket: 5 Sorten aromatisierter Schwarztee à 50 g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g Earl Grey, Karamell-Sahne-Rahm, Marzipan, Sahne-Toffee, Vanille-Sahne und 250 g Würfelkandis Klassischer Schwarztee 100 C 4 bis 6 Teelöffel/Liter 3 bis 5 Minuten Art. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 162 Ceylon OP highgrown 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Ceylon Hochland Tee, goldgelbe Tasse, blumig aromatisch 310 English Breakfast Tea BOP 33,00 17,50 9,35 4,00 2,15 Typisch englisch, ergiebig und kräftig. Die Engländer trinken ihren Tee übrigens mit viel Vollmilch. Die Tasse wird mit einem Fünftel kalter Vollmilch gefüllt, danach wird der heiße Tee zugegossen und gesüßt. 100 C 4 bis 5 Teelöffel/Liter 2 bis 3 Minuten 108 Darjeeling TGFOPff 53,00 27,50 14,35 6,00 3,15 Tee aus der ersten Pflückperiode, hell und aromatisch 116 Darjeeling sftgfopff 135,50 68,70 35,00 14,75 7,50 Das Beste vom Besten, weiches Blatt, grün durchsetzt, feinstes Aroma 16

17 Aromatisierter Grüntee 90 C 3 bis 4 Teelöffel/Liter 1 bis 3 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 437 Das Lächeln der Kaiserin 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Aromatisierter grüner Tee mit milder Fruchtkomposition und süßen Apfelstücken, Granatapfelblüten, Rhabarberstücken, Heideblüten, Ringelblumenblütenblättern und Malveblüten 5121 Goji-Power 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Natürlich aromatisierter grüner Tee mit Grapefruitecken, Rotsandelholz, Gojibeeren (4 %), Heideblüten und Eibischblüten 410 Geheimnis der Dünen 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Aromatisierter grüner Tee mit dem Geschmack von Sanddorn und Traube sowie Sanddornbeeren, ganzen Rosenknospen, Malve und Katzenpfötchen, enthält Gluten 5120 Insel der Glückseligkeit 40,50 21,20 11,25 4,75 2,55 Grüner Tee und weißer Tee mit Sanddorn-Saftflocken (Sanddornmark, Reismehl), Saflorblüten und Matcha RT Morgentau 50,50 26,20 13,70 5,75 3,00 Aromatisierter grüner Tee mit Mango-Zitrus-Geschmack, der zu einer faszinierenden Komposition aus großblättrigem Sencha und fein-fruchtigem Aroma wird DB21073 Paradiesvogel 45,50 23,70 12,45 5,25 2,75 Aromatisierter grüner Tee (46 %) mit Papayaflocken, Orangenspalten, weißem Tee Pai Mu Tan (10 %) und Rosenblütenblättern 447 Sanddorn-Sahne 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Aromatisierter grüner Tee mit Sanddornbeeren, Sonnenblumenblüten und lieblichem Sahnearoma 446 Vanille-Sahne 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Aromatisierter grüner Tee mit Vanillestücken und lieblichem Sahnearoma StarterG Kennenlernpaket: 5 Sorten Grüntee à 50g 12,95 Probierset bestehend aus je 50 g China Sencha aus Bio-Anbau, Das Lächeln der Kaiserin, Paradiesvogel, Sanddorn-Sahne, Vanille Sahne und 250 g Würfelkandis Grüntee 75 C 4 Teelöffel/Liter 1 bis 3 Minuten Art.-Nr. Bezeichnung /1 kg / 500 g / 250 g / 100 g / 50 g 741 China Pai Mu Tan aus Bio-Anbau 80,50 41,20 21,20 8,75 4,50 Oolongartiger, weißer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau mit blumigem Aroma 753 China Sencha aus Bio-Anbau 35,50 18,70 9,95 4,25 2,25 Leicht grasiger Grüntee mit leicht herben Geschmack 267 Lung Ching 73,00 37,50 19,35 8,00 4,15 Milder, leichter, nicht bitterer Grüntee, der im 18. Jahrhundert das Prädikat Tee des Kaisers innehatte 798 Wu Lu, aus Bio-Anbau 80,50 41,20 21,20 8,75 4,50 Der Name setzt sich aus Wu = Bergnebel und Lu = Blattknospe zusammen. Der Tee wird nur im Frühjahr gepflückt und produziert, wenn der Bergnebel die Teepflanzen benetzt. Das Blatt ist mit großer Sorgfalt gedreht und daher besonders schön anzusehen. Der Geschmack ist erfrischend, blumig und leicht süßlich. Sehr gut geeignet als Einsteigertee für Grüntee-Neulinge. DB41210 Tee-Thermometer, im praktischem Holzschuber Stück 9,95 17

18 Tee-Service Upstalsboom HI Teeservice, 21-tlg. 149,95 Bestehend aus einer Teekanne, 0,8 l, sechs Tee-Obere, 0,13 l, sechs Tee-Untere, sechs Tellern, Ø 19 cm, Sahnekännchen und Kluntjedose. Hochwertiges Porzellan, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest! HI Stövchen 29,95 HI Milch-Zucker-Tablett 24,95 HI Teeservice, 23-tlg. 189,95 Bestehend aus einer Teekanne, 0,8 l, passendem Stövchen, sechs Tee-Obere, 0,13 l, sechs Tee-Untere, sechs Tellern, Ø 19 cm, Sahnekännchen, Kluntjedose und Milch-Zucker-Tablett Tee-Service Windmühle HI1601 Teeservice, 21-tlg. 119,95 Bestehend aus einer Teekanne, 1,2 l, sechs Tee-Obere, 0,13 l, sechs Tee-Untere, sechs Tellern, Ø 19 cm, Sahnekännchen und Kluntjedose. Hochwertiges Porzellan, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest! HI Stövchen 29,95 HI Milch-Zucker-Tablett 19,95 HI Teeservice, 23-tlg. 164,95 Bestehend aus einer Teekanne, 1,2 l, passendem Stövchen, sechs Tee-Obere, 0,13 l, sechs Tee-Untere, sechs Tellern, Ø 19 cm, Sahnekännchen, Kluntjedose und Milch-Zucker-Tablett 18

19 Dattein Bereits seit 1824 wird in der Oberlausitz Keramik hergestellt. Charakteristisch ist die aufwendige Schwämmeltechnik, die mit Pinselmalerei kombiniert und ausschließlich per Hand auf die Gefäße aufgetupft und aufgetragen wird. Hohe Produktqualität verbunden mit sehr guten Gebrauchseigenschaften sind wichtigstes Qualitätsmerkmal. Das handwerklich gefertigte, feinsteinzeugartige Geschirr ist bestens im Gebrauch und für Backofen, Mikrowelle und Geschirrspüler geeignet. Namensgeber für dieses Geschirr ist die Hafenkneipe Dattein, ein uriges Bierlokal direkt am Hafen von Neuharlingersiel, in der dieses Geschirr zum Einsatz kommt! 036/2 Teekanne 1,0 l 34,95 011/1/2 Teetasse, mit Untere, 0,1 l 9,95 010/3 Teller 17 cm 7,95 010/5 Sahnegießer 9,95 010/6 Kluntjedose 14,95 099/9 Teeservice, 21-tlg., Preisvorteil 159,95 035/2 Stövchen für Teekanne 1,0 l 19,95 019/1 Milch-Zucker Tablett 17,95 036/1 Teekanne 0,75 l 29,95 035/1 Stövchen für Teekanne 0,75 l 17,95 036/3 Teekanne 1,3 l 39,95 035/3 Stövchen für Teekanne 1,3 l 22,95 012/6 Cappucchino, Obere, 0,15 l 6,95 011/2 Cappucchino, Untere, 0,15 l 4,95 012/02 Espresso, Obere 5,95 012/21 Espresso, Untere 4,95 022/4 Jumbobecher 0,4 l 12,95 022/41 Jumbo, Untere 5, Becher, bömisch 7,95 022/42B Becher, bömisch, Untere 5,95 024/5 Mollytasse 7,95 022/42M Mollytasse, Untere 5,95 031/81 Teelichthalter Blüte 5,95 016/5 Teebeutelablage 5,95 19

20 Gelee & Konfitüre Art.-Nr. Bezeichnung /210-g-Glas R20269 Alte Inselliebe 3,95 Sanddorn-Kirsch Konfitüre R20535 Himbeer-Apfel mit Tee 3,95 Lecker fruchtig mit Sanddornsaft und Maracujapüree R20543 Mandarine-Mandel 3,95 Milder Fruchtaufstrich mit Mandelstücken R20248 Sanddorngelee 3,95 Fruchtig-herb R20250 Sanddornkonfitüre 3,95 Fruchtig-herb mit Sanddornbeeren R20522 Sanddorn-Holunder-Konfitüre 3,95 Zwei typisch ostfriesische Früchte R20540 Sanddorn-Maracuja Fruchtaufstrich 3,95 Lecker fruchtig mit Sanddornsaft und Maracujapüree Gelee & Konfitüre Art.-Nr. Bezeichnung /280-g-Glas M2036 Apfelgelee mit Calvados 3,95 Feines Apfelgelee gepaart mit einem Schuß Calvados M2053 Apfel-Zimt Konfitüre 3,95 Fruchtig-stückige Apfelkonfitüre, herrlich abgeschmeckt mit feinem Zimt M0986 Birnenkonfitüre mit Williamsbrand 3,95 Feines Birnengelee mit einem Schuß Williamsbirnenbrand M2071 Blutorange mit Whisky Marmelade 3,95 Nach englischer Gelee-Marmeladen-Rezeptur, mit 60 % Fruchtanteil M2070 Rumtopf Konfitüre 3,95 Die besondere Auslese aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und roten Johannisbeeren M2050 Pflaume mit Zimt Konfitüre 3,95 Pflaumenkonfitüre mit 60 % Fruchtanteil und leichter Zimtwürze M0960 Pharisäer Konfitüre 3,95 Fünf-Frucht-Konfitüre mit 60 % Fruchtanteil und echtem Jamaikarum Honigspezialitäten Art.-Nr. Bezeichnung /250-g-Glas M2002 Akazienhonig 5,50 Flüssig, lieblich und mild M2001 Klee-Wiesen-Honig 4,50 Mild, cremig bis halbfest, sehr wohlschmeckend M2014 Orangenblütenhonig 5,95 lieblich-aromatisch, goldhell, cremig bis flüssig M1925 Vanille in Akazienhonig 5,95 Eine paradiesische Köstlichkeit R20182 Sanddorn im Honig 5,95 Sanddornmark mit Honig R20456 Sanddornsaft kba, 0,7-l-Flasche 9,95 Was unterscheidet Konfitüre, Gelee, Fruchtaufstrich und Marmelade? Den qualitätsbestimmenden Hauptanteil bilden immer vier Zutaten: Früchte, Zucker, Genußsäure (z. B. Zitronensäure) und Pektin. Zum Aromatisieren sind Vanille (-Aromen), Vanillin, Spirituosen, Kräuter und Gewürze erlaubt. Konfitüre Eine Konfitüre kann aus einer oder mehreren Fruchtsorten hergestellt werden, wobei der Fruchtanteil bei mindestens 35 Prozent liegen muß. Konfitüre muß einen festgelegten Gesamtzuckergehalt von mehr als 55 g Zucker je 100 g aufweisen. Gelee Gelee wird aus Fruchtsäften hergestellt, ohne jegliche Zugabe von Fruchtstücken. Wie auch bei der Konfitüre beträgt der Gehalt an Fruchtsaft bei Gelee 35 Prozent. Fruchtaufstrich Im Unterschied zu Konfitüren sind der eingesetzte Zucker- und Fruchtgehalt nicht gesetzlich vorgeschrieben. Handelsüblich werden Fruchtaufstriche im Vergleich zu Konfitüre mit einem entsprechend höheren Fruchtgehalt und einem niedrigeren Zuckergehalt angeboten. Marmelade Was umgangssprachlich als Marmelade bezeichnet wird, ist in Wahrheit oftmals Konfitüre. Bei industriell hergestellten Produkten dürfen als Marmelade ausschließlich Brotaufstriche aus Zitrusfrüchten mit einem Mindestfruchtgehalt von 20 Prozent bezeichnet werden. Nur privat eingekochte Früchte dürfen als Marmelade bezeichnet werden. 20