Mische einige Stoffe mit Wasser und untersuche die entstandenen Gemischarten.
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- Gottlob Hermann
- vor 7 Jahren
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1 Naturwissenschaften - Chemie - Anorganische Chemie - 3 Wasser, Wasserbestandteile und Wasserreinigung (P754800) 3.4 Lösungen, Kolloide, Suspensionen Experiment von: Seb Gedruckt: :28:39 intertess (Version 3.2 B24, Export 2000) Aufgabe Aufgabe In welcher Form lösen sich Stoffe in Wasser? Mische einige Stoffe mit Wasser und untersuche die entstandenen Gemischarten. Raum für Notizen Wenn Sie als Lehrer angemeldet sind, finden Sie nachstehend eine Schaltfläche für Zusatzinformationen. - -
2 Zusatzinformationen Lernziele Gemische von Feststoffen und Wasser bilden sich auf physikalisch unterschiedliche Art und Weise. Je nach Zerteilungsgrad lassen sich Lösungen, Kolloide und Suspensionen unterscheiden. Gefahren Schutzbrille tragen! Hinweise Für diesen Versuch kann jeder handelsübliche Tapetenleim benutzt werden. Statt Lehm ist auch feiner Sand verwendbar, hier tritt allerdings schnellere Entmischung ein. Das Lehmwasser kann für den Versuch "Wasseraufbereitung in Kläranlagen" aufgehoben werden. Statt des einfachen Mittels des Kartontrichters und der Taschenlampe kann auch, falls vorhanden, eine optische Bank mit entsprechenden Blenden und Linsen verwendet werden, in deren Strahlgang die zu untersuchenden Flüssigkeiten gehalten werden. Methodische Bemerkungen Der Versuch knüpft an den Versuch "Eigenschaften von Stoffgemischen" an und könnte auch dort im Rahmen der Thematik "Stoffgemische" eingesetzt werden. Zusätzlich zu den hier erneut erarbeiteten Begriffen sollten Begrifflichkeiten wie Emulsion, Rauch, Nebel etc. noch einmal wiederholt werden. Entsorgung Das Salzwasser in den Sammelbehälter für Säuren und Laugen entsorgen. Lehmwasser und Leimlösung zu den kompostierbaren Abfällen oder in den Ausguss (mit viel Wasser nachspülen) geben
3 Material Material Material aus "TESS Chemie Set Anorganische Chemie" (Bestellnr ) Position Material Schutzbrille, farblose Scheiben Bestellnr Menge 2 Pulverspatel, Stahl, l = 50 mm Schere, l = 0 mm, gerade, Spitze rund Becherglas DURAN, niedrige Form, 250 ml Becherglas DURAN, hohe Form, 250 ml Glasrührstab, Boro 3.3, l = 200 mm, d = 5 mm Chemikalien, zusätzliches Material Position Material Natriumchlorid, reinst, 250 g Bestellnr Menge schwarzer Karton (DIN A5) Lichtquelle, z.b. Taschenlampe Lehm (Sand) Salzwasser (Meerwasser) Klebeband Tapetenkleister Wasser Für das Experiment benötigte Materialien - 3 -
4 - 4 -
5 Aufbau Aufbau Gefahren Schutzbrille tragen! Aufbau Rolle den Karton trichterförmig zusammen, sodass eine kleine Öffnung mit einem Durchmesser von max. cm entsteht (Abb. ). Klebe den entstandenen Trichter mit Klebestreifen gut fest. Abb. Fülle die beiden Bechergläser mit jeweils ca. 200 ml Wasser (Abb. 2). Abb
6 Durchführung Durchführung Ablauf Gib in das erste Becherglas zwei Spatel Tapezierleim (Abb. 3) und rühre mit einem Glasstab kräftig durch (Abb. 4). Lass das Gemisch ca. 5 Minuten stehen, bis sich der Leim vollständig gelöst hat und rühre dann noch einmal durch. Abb. 3 Abb. 4 Gib in der Zwischenzeit zwei Spatel Kochsalz in das zweite Becherglas (Abb. 5) und rühre mit dem gereinigten Glasstab um (Abb. 6). Halte den aus dem Karton gefertigten Trichter vor die Taschenlampe. Leite den Lichtstrahl bei verdunkeltem Raum durch die Salzlösung (Abb. 7). Abb. 5 Abb. 6 Abb
7 Reinige das Becherglas mit der Kochsalzlösung, füll es mit ca. 200 ml Wasser und gib 2 Spatel Lehm hinzu. Rühre mit dem Glasstab kräftig um (Abb. 8). Halte den Trichter vor die Taschenlampe und leite den Lichtstrahl bei verdunkeltem Raum nacheinander durch die zwei Lösungen. Abb. 8 Entsorgung Das Salzwasser in den Sammelbehälter für Säuren und Laugen entsorgen. Lehmwasser und Leimlösung zu den kompostierbaren Abfällen oder in den Ausguss (mit viel Wasser nachspülen) geben
8 Auswertung Auswertung Frage : Notiere deine Beobachtungen. a) Wasser + Leim: b) Wasser + Salz: c) Wasser + Lehm: a) Wasser + Leim: Der Leim quillt auf und bildet nach einiger Zeit eine klare Lösung. Beim Durchstrahlen von Licht wird in der Lösung der Lichtstrahl sichtbar. b) Wasser + Salz: Das Salz löst sich vollständig in Wasser. Es bildet sich eine farblose, klare Lösung in der der Lichtstrahl nicht sichtbar wird
9 c) Wasser + Lehm: Der Lehm verteilt sich zwar in Wasser, löst sich aber nicht auf. Sichtbare Lehmteilchen sind im Wasser aufgeschwemmt. Die Flüssigkeit ist stark trüb, das Licht wird weitgehend verschluckt
10 Fragen und Aufgaben Fragen und Aufgaben Frage : Ziehe die Schlussfolgerungen aus den Beobachtungen. Kochsalz löst sich in Wasser zu einer klaren, homogenen Lösung, in der die Teilchen nicht mehr sichtbar unterschieden werden können. Leim löst sich scheinbar auch zu einer homogenen Lösung. Die Teilchen zeigen sich aber durch die Streuung des Lichts (Tyndall-Effekt). Lehm löst sich nicht, die Teilchen bleiben sichtbar. Frage 2: Erläutere anhand der Schlussfolgerungen die Begriffe Lösung, Kolloid und Suspension
11 Lösung: Homogen, die Teilchen sind nicht sichtbar. Kolloid: Scheinbar homogen, die Teilchen sind nicht sichtbar, ihr Vorhandensein zeigt sich aber an der Lichtstreuung. Suspension: Heterogen, die Teilchen sind (unter dem Lichtmikroskop) sichtbar. Frage 3: Nenne weitere natürlich vorkommende Beispiele für diese Gemischarten. Lösung: Zuckerwasser, Meerwasser, Brennspiritus, etc. Kolloid: Wasserglas Suspension: Schmutzwasser, Tusche - -
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