Burger. Classic Burger (a,c) Cheese Burger (a,c,g)

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1 Burger Classic Burger (a,c) 180 gr. gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke & Salat 6,90 Cheese Burger (a,c,g) 180 gr. gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & Cheddarkäse 7,90 Pulled Pork Burger (a,c,g,9,11) 180 gr. gezupftes Schweinefleisch auf Cole Slaw, Zwiebeln und selbst gemachter BBQ Soße 8,90 Chicken Deluxe Burger (a,c,g,8) 180 gr. gegrilltes Hähnchen, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & Ranchsoße 8,90 Pulled Chicken Burger (a,c,g,f,8) 180 gr. Gezupftes Hähnchenfleisch auf Salat, belegt mit Tomaten, Zwiebeln & Ranch House Soße 8,90 Texas Burger (a,c,3,9,11) 180 gr. gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat, selbst gemachte BBQ Soße und Bacon 9,50 Pulled Beef Burger (a,c,g, Rotwein) 180 gr. feinstes gezupftes Rindfleisch auf Cole Slaw, bedeckt mit karamellisierten Rotwein - Balsamicozwiebeln 9,90 Orange County Burger (a,c,g, mit Rum) 180 gr. gegrilltes Beef, mit Orangensoße und grünem Pfeffer, verfeinert mit Rum, Tomate, Zwiebeln, Gurke und Salat 9,90 Bad Ass Cheese Burger (a,c,g) 360 gr. gegrilltes Beef, Käse, Tomate, Zwiebeln, Gurke & Salat 11,90 Sweet & Meat Burger (a,c,g,9,11) 180 gr. US Beef, Salat, Zwiebeln, Tomate und einer verführerischen, selbst gemachten Cranberry Soße 8,90

2 Burger Bacon Jam Cheese Burger (a,g,c,h,3, mit Whiskey) 180 gr. gegrilltes Beef, Zwiebeln, Käse & Bacon Jam Soße: Whiskey, Ahornsirup, Balsamico, Smoked Paprika Powder, Bacon 10,50 Jalapeno Burger (scharf) (a,c,g) 180 gr. gegrilltes Beef mit Tomate, Zwiebeln Gurke & Salat, dazu ein Cremetopping aus Cheddarkäse, Sahne, frischen Jalapenos, Chilischoten und Tabasco 9,50 Bison Burger (a,c) (cholesterinarm) 175 gr. feinstes, gegrilltes US Bisonfleisch, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & selbst gemachte BBQ Soße 11,90 New York Burger (a,c,g,9,11) 180 gr. gezupftes Schweinefleisch, Zwiebeln, selbst gemachter BBQ Soße und leckeres American Sauerkraut 9,50 EXKLUSIVE BURGER 100 % BIO ORGANIC BEEF Homestyle Burger (a,c,g) 180 gr. gegrilltes Bio Rindfleisch vom Hereford Rind. Selbst gemachte Burgersoße, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat 11,90 BOS TAURUS Burger (a,c,g) 180 gr. feinstes Fleisch vom Charolais Rind. Selbst gemachte Burgersoße, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat 12,90 The Texas Longhorn Burger Cattle for real Cowboys (a,c,g) 180 gr. exklusives Rindfleisch vom Texas Longhorn Bullen. Selbst gemachte Burgersoße, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat 13,90 (100 % Bio zertifiziertes Rindfleisch von der Texas Longhorn Ranch in Prebitz. Das Fleisch stammt nicht aus Massentierhaltung, daher sind diese Burger nicht immer erhältlich. All unsere Bio Burger werden nicht ganz durchgebraten, sondern mind. rosa serviert. Möchtet Ihr Euer Fleisch durch? Dann gebt uns bitte eine Info. Danke.

3 Pulled Meat Spezialitäten Cowboy Teller (a,g,i,9,11) 12,50 Pulled Pork an Cole Slaw, mit selbst hergestellter BBQ Soße, dazu Beilage nach Wahl Cowgirls Favorite (a,g,i,8) Pulled Chicken an Cole Slaw mit Ranch House Soße, dazu Beilage nach Wahl 12,90 The Rodeo Special (a,g,i) Pulled Beef an selbst gemachtem Cole Slaw und karamellisierte Rotwein - Balsamicozwiebeln aus eigener Herstellung, dazu Beilage nach Wahl 13,90 The Ranch House Trinity (a,g,i) Unsere Pulled Meat Spezialitäten vereint auf einem Teller. Pulled Chicken, Pulled Pork & Pulled Beef mit den dazu gehörigen Soßen, an selbst gemachtem Cole Slaw und Beilage nach Wahl 15,90 Beilagen Auswahl zu den Pulled Meat Gerichten Farmer Fries / Portion Pommes 0,00 Mexikanischer Reis 0,00 Gegrillter Maiskolben 0,00 Ofenkartoffel mit Sour Cream 0,00 Kleiner Beilagensalat 0,00 Cheese Fries 2,00 Chili Cheese Fries 2,50 Ranch House Bacon Fries 2,50 TEX MEX FOOD Tex Mex Burrito (a,f,g,i) 7,50 Teigfladen mit verschiedenem Gemüse, gemischtem Hackfleisch & Käse (traditionell in unserem Hause hergestellt) Tex Mex Burrito (wie oben, dazu ein bunter Beilagensalat) 10,90 Chicken Burrito (a,f,g,i) 8,50 Teigfladen mit verschiedenem Gemüse, Hähnchenfleisch & Käse (traditionell in unserem Hause hergestellt) Chicken Burrito (wie oben, dazu ein bunter Beilagensalat) 11,20

4 Beilagen Farmer Fries / Portion Pommes 2,80 (mit hauseigenem Pommesgewürz) Ketchup / Majo 0,30 Mexikanischer Reis Naturreis, Wildreis, Koriander, Gewürze, Kräuter, Chili, Tomate, Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Ingwer 2,90 Corn on the Cob / Maiskolben Gegrillter Maiskolben mit Butter 3,20 Baked Potato / Ofenkartoffel (g,i) Ofenkartoffel mit Sour Cream 3,90 Beilagensalat Nice & Easy Bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Mais 4,20

5 Desserts American Pancakes (4 Stk.) mit Zimt & Zucker 3,90 Nutella 4,50 Origin. Kanadischer Ahornsirup 4,90 Kugel Eis & Sahne 5,00 Highlights Brownie im Glas (a,c,f,e,g, h) Original, amerikanischer Rockslide Brownie, wahlweise: * mit einer Kugel Vanille Eis & Sahne 4,90 * mit einer Kugel Strawberry Eis & Sahne 4,90 Hausgemachte Amerikanische Desserts Cranberry meets Brownie (a,c,f,e,g, h) Original, amerikanischer Rockslide Brownie mit einer Kugel Schoko Eis, Sahne & hausgemachter Cranberry Soße 5,90 Bitte fragt auch nach unseren Dessert Wochenspecials! Homemade Apple Crumble Amerikanischer Apple Crumble, serviert mit 1 Kugel Eis, Sahne & hausgemachter Cranberry Soße 4,90 Homemade Strawberry Cheesecake American Cheesecake, serviert mit 1 Kugel Eis, Sahne & hausgemachter Cranberry Soße 4,90 Eis von Carte D or Kugel Eis (1,11,g) Bourbon Vanille 1,00 Schokolade 1,00 Erdbeer 1,00 Ben & Jerry s Ben & Jerry`s Eis (wechselnde Auswahl) 3,00

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