Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 5,10 Rahmsuppe von Waldpilzen 4,90. Blumenkohlcremesuppe 4,80

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1 AUS DEM SUPPENTOPF Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 5,10 Rahmsuppe von Waldpilzen 4,90 Blumenkohlcremesuppe 4,80 Vorspeisen Gambas al ajillo 6 Stk in Knoblauch-Chili-Öl, dazu Brot 7,50 Reibekuchen mit Räucherlachs, dazu Meerrettich 9,20 Überbackene Champignons mit Blattspinat, Tomatenwürfeln und Knoblauch in Rahm 7,90 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Brot und Butter 7,90 Deftiges Deftiges und kleine Leckereien Dicke Bohnen mit falschem Kotelett und Salzkartoffeln 9,90 Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern 9,50 Himmel und Erde gebratene Blutwurst, Kartoffelpüree mit Apfelspalten, Schmorzwiebeln und brauner Sauce 9,90 Rinderroulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln 9,90 Bauernomelett mit Salatbouquet 9,90

2 AUS DEM GARTEN Grosser Salatteller mit Streifen vom Rumpsteak 13,50 Grosser Salatteller mit Putenbrust und Parmesan 12,50 Grosser Salatteller mit Folienkartoffel und Kräuterquark 10,90 Kleiner Beilagensalat 3,50 Alle Salate können Sie wahlweise mit Honig-Senf-Dressing oder Cocktail-Dressing bestellen Pasta Bandnudeln oder Spaghetti mit Gambas in Pernod- Knoblauch- Sahnesauce 11,90 mit Streifen von der Pute in Curryrahm mit Ananas 11,50 mit Streifen vom Rind in Cognac- Pfefferrahm 12,50 Vom Land und aus der Luft ZU ALLEN FLEISCH UND FISCHGERICHTEN GEHÖREN 2 BEILAGEN, DIE SIE SICH BITTE SELBSTSTÄNDIG AUSSUCHEN Pommes, Bratkartoffeln, Kroketten, Folienkartoffel mit Kräuterquark, Reis, Bandnudeln, Spaghetti oder Salzkartoffeln und Beilagensalat, Speckböhnchen oder Tagesgemüse Extras gebratene Champignons 3,50 Portion Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln 3,50 Kräuterbutter 1,50 Cafe de Paris 2,00 Pfeffersauce oder Sauce Béarnaise 3,00 Ketchup oder Mayonnaise 0,50

3 Kronstadt mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch 13,90 Cordon Bleu - vom Schwein gefüllt mit Goudakäse und Kochschinken 13,90 Waldpilzrahmschnitzel 12,50 Zigeunerschnitzel 12,90 Wiener Art 11,50 Alle Schnitzel können Sie auch als Putenschnitzel und ohne Sesam bestellen Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln 120g mit Brot 12,50 120g 15,90 220g 19,90 300g 25,90 Putensteak 15,90 3 Schweinefiletmedaillions (in der Pfanne serviert) 16,50 Tafelspitz mit Bouillionkartoffeln um Meerrettich 14,90 AUS DEM MEER Rotbarschfilet auf Zitronenkräuterknoblauchbutter 12,90 Zanderfilet mit Petersilienbutter 15,90 Gambas al ajillo 12 Stk in Knoblauch- Chili- Öl dazu Brot und ein Beilagensalat 13,90

4 FÜR DIE KLEINEN (Bis 12 Jahre) Goldstückchen (Hähnchen) mit Pommes 4,50 Zwergenschnitzel mit Pommes 4,50 Dessert Eis mit heißen Kirschen 6,00 Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnehaube 5,90 Duo von der Schokomousse 4,90 BROTZEITEN Käsebrett 6,90 Schinkenbrett 7,50 Gemischte Brotzeit 10,50 Wenn Sie Fragen zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen haben, fragen Sie bitte das Servicepersonal Wir halten eine Liste der kennzeichnungspflichtigen Allergene für Sie bereit

5 Liste der kennzeichnungspflichtigen Allergene 1 Eier können/sind enthalten in Rinderkraftbrühe Bandnudeln Remoulade Bauernomelette Sauce Bearnaise Goldstücke In allen Schnitzeln 2 Fisch kann/ist enthalten in Rotbarsch, Zander, Lachfilet, Räucherlachs 3 Krebstiere kann/ist enthalten in Gambas al Ajillo Salat Scampi Spaghetti Gambas 4 Milch kann/ist enthalten in Rinderkraftbrühe, Möhren-Ingwer-Cremesuppe, Kartoffelsuppe, Parmesan, Reibekuchen, in allen Käsesorten, Bruschetta, Kroketten, Tagesgemüse, Kräuterbutter, Champignon-Rahm- Sauce, Cordon Bleu, Käseschnitzel, Schokokuchen, Crème Brûlée, Vanilleeis, Meerrettich, Sauce Bearnaise, Brot, Butter, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch-Sahne-Sauce, Curry- Chilisauce, Kartoffelpüree, Lachsfilet Kartoffelkruste, Goldstücke 5 Sesamsamen können/sind enthalten in Gebackenem Camembert, allen Schnitzeln, Hähnchenbrust in Sesamkruste, Schokokuchen 6 Sellerie kann/ist enthalten in Rinderkraftbrühe, Kartoffelsuppe, Möhren-Ingwer-Cremesuppe, Blattspinat, Sülze, Leberkäse, Feuerpfännchen, gebratenen Champignons, Cognac-Pfeffer-Sauce, Lachs- Tomaten-Sahnesauce, Curry-Chili-Sauce, Champignon-Rahm-Sauce, Sauce Bearnaise 7 Schwefeldioxide und Sulfite können/sind enthalten in Reibekuchen, Bruschetta, Sülze, Cordon Bleu, Lachsfilet Kartoffelkruste 8 Erdnüsse können/sind enthalten in Gebackenem Camembert, in allen Brotsorten, Bruschetta, Feuerpfännchen, Goldstücke, alle Schnitzel (Panade), Schokokuchen, Vanilleeis, Apfelküchle 9 Glutenhaltiges Getreide kann/ist enthalten in Gebackenem Camembert, Brot, alle Schnitzel (Panade), Goldstücke, Remoulade, Salat Scampi, Spaghetti Gambas, Bandnudeln, Kroketten, Zanderfilet, Schokokuchen, Apfelküchle, Sauce Bearnaise 10 Lupine können/sind enthalten in: Weichtiere können/sind enthalten in: Schalenfrüchte können/sind enthalten in Leberkäse, Dressings, Curry-Chili-Sauce, Rostbratwürstchen

6 13 Senf kann/ist enthalten in Remoulade, Dressings, Senf-Honig-Dillsauce, Goldstücke, Mayonnaise, Leberkäse, Sülze, Brot, Salatdekoration, Salatbouques, Himmel und Erde (Blutwurst) 14 Sojabohnen können/sind enthalten in Rinderkraftbrühe, Preiselbeeren, Bruschetta, Feuerpfännchen, Salat Scampi, Spaghetti Gambas, Goldstücke, Schokokuchen, Apfelküchle 15 Alkohol kann/ist enthalten in Cognac-Pfeffer-Sauce, Tomaten-Sahne-Sauce, Brauner Sauce, Apfelküchle 16 Knoblauch kann/ist enthalten in Gambas al Ajillo, Champignons mit Blattspinat, Bruschetta, Salat Scampi, gebratene Champignons, Salat Hähnchenbrust, Spaghetti Gambas, Bandnudeln mit Curry-Chili-Sauce, Tagesgemüse, Kräuterbutter, Zigeunerschnitzel, Schnitzel Kronstadt

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