SCHOKO- CROISSANT. Gewicht: 80g. Verkehrsbezeichnung: Croissantteig mit Schokofüllung. Getreidemischung: 100% Weizen Zutaten:

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1 SCHOKO- CROISSANT Gewicht: 80g Croissantteig mit Schokofüllung WEIZENMEHL, Wasser, Schokofüllung (pflanzliche Öle z. T. gehärtet, Zucker, Kakaomasse, pflanzliches Fett gehärtet, VOLLMILCHPUL- VER, fettarmes Kakaopulver, Verdickungsmittel Natriumalginat E 401, SOJALECITHINE E 322, Aroma), pflanzliche Fette z.t. gehärtet, Zucker, VOLLEI, Backhefe, MILCHPULVER, Jodsalz, Kuvertüre, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Lecithin E 322, Natriumstearoyl-2-lactylat E 481, Säureregulator Calciumcarbonat E 170, Calciumphosphat E 341, Citronensäure E 330, Enzyme, Jodsalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300, Aroma, Kuvertüre Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eiererzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), kann Spuren von Schalenfrüchten beinhalten

2 ROSINENBRÖTCHEN Gewicht: 80g Butterhefeteiggebäck mit Sultaninen WEIZENMEHL, Wasser, Sultaninen, BUTTER, MILCHPULVER, Backhefe, VOLLEI, Jodsalz, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat E 481, Lecithin E 322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471, Säureregulator Calciumcarbonat E 170, Calciumphosphat E 341, Citronensäure E330, Enzyme, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300 Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eiererzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose) Brennwert: 1370 kj / 325 kcal Fett: 7,0g Kohlenhydrate: 56,5g Eiweiß: 9,0g

3 MILCHHÖRNCHEN Gewicht: g Butterhefeteig WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER,MILCHPULVER, Backhefe, VOLLEI, Jodsalz, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat E 481, Lecithin E 322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471, Säureregulator Calciumcarbonat E 170, Calciumphosphat E 341, Citronensäure E330, Enzyme, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300 Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eiererzeugnisse, Brennwert: 1370 kj / 325 kcal Fett: 7,0g Kohlenhydrate: 56,5g Eiweiß: 9,0g

4 LAUGEN- CROISSANT Gewicht: 65g Blätterteig-Laugengebäck WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Zucker, VOLLEI, Backhefe, MILCHPUL- VER, Jodsalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl E 412, WEIZENMALZMEHL, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E 472e, Säureregulator Calciumphosphat E 341, Natriumphosphat E 339, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), SÜßMOLKENPULVER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300, Enzyme, Natronlauge E524 (Toppingnatronlauge) Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Brennwert: 1503 kj / 359 kcal Fett: 21,0g Kohlenhydrate: 35,0g Eiweiß: 6,0g

5 BUTTER- CROISSANT Gewicht: 60g Buttercroissant WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (34%), Zucker, VOLLMILCH, VOLLEI, Hefe, Dextrose, WEIZENKLEBER, MILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, SÜßMOLKENPULVER Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eiererzeugnisse, Brennwert: 1950 kj / 488 kcal Fett: 25,0g Kohlenhydrate: 42,0g Eiweiß: 7,0g

6 QUARKTASCHE Gewicht: 170g Plunderteig mit Quarkfüllung WEIZENMEHL, Wasser, Quarkmasse (SPEISEQUARK, Wasser, Zucker, Wasser, VOLLEI, BUTTER, modifizierte Stärke, Traubenzucker, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator Calciumcarbonat E 170, Calciumlactat E 327, pflanzliches Fett gehärtet, Verdickungsmittel Natriumalginat E 401, Natrium- Carboxymethylcellulose E 466, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Aroma, Jodsalz, Rote-Beete-Saft getrocknet), BUTTER, Backhefe, MILCHZUCKER, Zucker, WEIZENKLE- BER, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E 300 Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschl.) Lactose Brennwert: 1835 kj / 432 kcal Fett: 22,0g Kohlenhydrate: 39,0g Eiweiß: 9,0g

7 KIRSCHPLUNDER Gewicht: 130g Butterplunder mit Kirschfüllung WEIZENMEHL, Wasser, Kirschfüllung (Sauerkirschen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure E330) Zucker, BUTTER, MILCHPULVER, Backhefe, VOLLEI, Fondant, Aprikosenglasur (Glukose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin E440, Säuerungsmittel Citronensäure E330), Jodsalz, Calciumphosphat E 341, Citronensäure E 330, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300, Aroma Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse,, kann Spuren von Schalenfrüchten beinhalten Brennwert: 1294 kj / 306 kcal Fett: 14,0g Kohlenhydrate: 40,0g Eiweiß: 5,0g

8 KRÄPPEL / KRAPFEN Gewicht: ca. 70g Siedegebäck mit Himbeer-Johannisbeer-Marmelade WEIZENMEHL, Wasser, Himbeer-Johannisbeerkonfitüre (Passierte Himbeeren, Johannisbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin E440, Säuerungsmittel Citronensäure E330, natürliches Aroma Bourbonvanille), VOLLEI, pflanzliches Öl gehärtet, Backhefe, SÜSSMOLKENPULVER, Jodsalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Natriumstearoyl-2-lactylat E482, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser) Glutenhaltiges Getreide,Eier und Eiererzeugnisse,- Brennwert: 1416 kj / 335 kcal Fett: 12,0g Kohlenhydrate: 50,0g Eiweiß: 8,0g

9 KRÄPPEL / KRAPFEN MIT HIFFENMARK Gewicht: ca. 70g Siedegebäck mit Hiffenmark WEIZENMEHL, Wasser, Hiffenmark (Passierte Hagebutten, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin E440, Säuerungsmittel Citronensäure E330, natürliches Aroma Bourbonvanille), VOLLEI, pflanzliches Öl gehärtet (Sonnenblumen / Palm), Backhefe, SÜSSMOLKENPULVER, Jodsalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Calciumstearoyl-2-lactylat E482, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser) Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Brennwert: 1416 kj / 335 kcal Fett: 12,0g Kohlenhydrate: 50,0g Eiweiß: 8,0g

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