Speisekarte Alter Winkel

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1 Speisekarte Alter Winkel Vorspeisen Bunte Salatauswahl der Saison mit Kräutervinaigrette Geräucherte Wildlachsscheiben an Salatbukett, Sahnemeerrettich, Baguette und Butter Tartar vom Matjesfilets mit Paprika und Schalottenwürfeln, Kräutern und einem Schuß Aquarvid, Bauernbrot und Butter Steinhuder Rauchaal im Stück an Salatbukett mit Meerrettichsahne und Bauernbrot 4,30 Euro 12,50 Euro 10,50 Euro 14,50 Euro

2 Suppen Suppe des Tages auf Empfehlung Fischsuppe Alter Winkel mit Edelfischen, Muscheln und Shrimps Tomatencreme mit Sahnehaube 4,10 Euro 5,20 Euro 4,60 Euro Maritime Gerichte Brathering mit Zwiebelscheiben, Bratkartoffeln und Salatgarnitur Matjesfilets Hausfrauenart mit Roter Beete mariniert, Äpfeln, Gewürzgurke und Zwiebelstreifen in Schmandsauce, Butterkartoffeln oder Röstkartoffeln Rotbarschfilet in Butter gebraten, mit Senfsauce nappiert, Petersilienkartoffeln Scholle Finkenwerder Art mit Speck und Butterkartoffeln, Salat 9,90 Euro 12,50 Euro 12,80 Euro 16,50 Euro

3 Maritime Gerichte Gebratene Schollenfilets auf hausgemachten Speck-Kartoffelsalat Filet vom Zander auf der Haut gebraten, Kräuterkartoffeln und Salatteller Seezungenfilets in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffel, Salate der Saison Forelle nach Art der Müllerin mit Sahnemeerrettich, Butterkartoffeln, Salatvariation Aal grün in Dillrahmsauce serviert, Dampfkartoffeln und Gurkensalat Fischplatte Alter Winkel Aal, Zanderfilet und Rotbarsch in Butter gebraten, Knoblauchsauce mit frischen Kräutern, Bratkartoffeln und frische Salatvariation 12,50 Euro 18,50 Euro 17,50 Euro 14,50 Euro 24,50 Euro 23,90 Euro

4 Hauptgerichte Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahm, Pommes frites und Salatteller Hähnchenbrustfilet natur gebraten, Chili-Orangensauce mit Kroketten, Salatauswahl Maredo Rumpsteak medium gebraten mit Pfefferrahm serviert, Bratkartoffeln, Salatvariation Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahm nappiert, Kroketten und Salate der Saison 13,50 Euro Euro 24,00 Euro 18,90 Euro

5 Vegetarische Gerichte Italienische Bandnudeln mit Gemüsejuenne und Knoblauch in Kräuterrahm geschwenkt Vegetarische Gemüseplatte mit frischer Gemüseauswahl, Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln 8,50 Euro 11,50 Euro Rustikal und lecker Der Klassiker Ofenkartoffel mit Kräuterquark an Salatbukett Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Räucherlachs und Shrimps an Salatgarnitur 7,50 Euro 13,00 Euro

6 Rustikal und lecker Wilhelmsteiner Salatteller frische Saisonsalate mit gebratenen Zander, Räucherlachs und Shrimps, Baguette Fitness Salatteller Rohkost und Blattsalate mit Streifen von der Hähnchenbrust und Baguette Steinhuder Fischerfrühstück Shrimpsrührei mit Bratkartoffeln und frischen Salaten Hausgemachte Eisbeinsülze mit Sauce Remoulade, Salatgarnitur und Röstkartoffeln 16,00 Euro 11,50 Euro 11,90 Euro 12,90 Euro

7 Für unsere kleinen Gäste Räuber Hotzenplotz Nürnberger Würstchen mit Kartoffelschnee Phönixteller Hähnchennuggets mit Pommes frites 5,20 Euro 5,20 Euro Piratenteller Gebratene Fischstäbchen mit Kartoffelschnee Brumbär Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, Pommes frites 5,20 Euro 6,50 Euro

8 Der süße Abschluss Gemischtes Eis Erdbeer, Schoko, Vanille Schlagsahne Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne Hausgemachte Parfaits nach Jahreszeit mit Fruchtgarnitur 3,50 Euro 4,60 Euro 4,60 Euro 5,50 Euro Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne Sanfter Engel Orangensaft mit Vanilleeis 3,50 Euro 3,00 Euro

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