Speisen & Getränke. Liebe Gäste

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1 Arzbacher Hof Speisen & Getränke Liebe Gäste Alle Gerichte auch zum Mitnehmen! Oder lassen sie sich in ihren eigenen vier Wänden von uns verwöhnen Ihr Fest- Wir liefern die Schmankerl Sehr gerne unterbreiten wir ihnen ein Angebot Arzbacher Hof Michaela & Thomas Linke Alpenbadstrasse Wackersberg/Arzbach Tel: 08042/8408 Mobil: 0176/ Fax: 08042/8570 Besuchen sie den Arzbacher Hof auch auf 1)Farbstoff, 2) Geschmacksverstäker, 3)Konservierungsstoffe, 4)Milcheiweiß, 5) Phosphat, 6) Antioxidationsmittel, 7) Koffeinhaltig

2 Vorspeisen: kräftige Tafelspitzbouillon mit hausgemachten pfannkuchenstreifen und schnittlauch 3,20 mit leberspätzle und schnittlauch 3,20 Flammkuchen2)3)4) Mit Speck- und Zwiebeln, Rucola und Parmesansplitter 8,90 Flammkuchen2)3)4) Mit Landrauchschinken gegrillten Cocktailtomaten und Speck-zwiebeln 8,90

3 Hauptgerichte vom Schweind l: Schweineschnitzel wiener art Goldbraun gebacken mit pommes frites und buntem salatteller 10,80 Champignon rahmschnitzel mit hausgemachten butterspätzle und knackigem salatteller 10,90 schweinefiletteller drei zarte schweinefilets vom grill auf feiner champignonrahmsoße mit hausgemachten butterspätzle und buntem salatteller 13,40 Zigeunerspieß2) schweinefilets am spieß gegrillt in hausgemachter pikanter soße serviert mit pommes frites und buntem Salatteller 13,40

4 Saftige Steaks vom Angusrind und vom Schwein: Schweinerückensteak (Diabolo) 12,90 2) 220g Vom Grill in hausgemachter feuriger Zigeunersauce dazu Pommes Frites und bunter Salatteller Bayerischer riese 13,90 300g aus der rinderhochrippe geschnitten mariniert mit frischen gartenkräutern serviert mit original steakhouse pommes und kräuterbuttergarnitur Rumpsteak 14,20 200g aus der rinderlende mit pommes frites knackigem salatteller und kräuterbuttergarnitur Reef and beef2)3) 15,20 medium gegrilltes roastbeef trifft auf riesengarnelen mit balsamico-chillispritzer dazu Ofenkartoffel und creme fraiche Knoblauchsteak 14,50 200g aus der rinderlende in frischem knoblauchjus dazu pommes frites und bunter knackiger salatteller

5 Saftige Steaks vom Angusrind und vom Schwein: Bayerisches Biersteak 11,80 220g aus dem Schweinenacken geschnitten in feiner Bier-Kräutermarinade eingelegt begleitet von herzhaften Bratkartoffeln und kleine Salatgarnitur Pfefferlendchen 13,20 zwei zarte rinderlendchen in feiner pfefferrahmsoße serviert mit hausmacherrösti und grilltomate das Aa.Hh.Schnitzel 12,90 zwei panierte Rinderlendenschnitzel goldbraun gebacken mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Arzbachwellen Ochsenfetzen (im pfandel serviert) 14,80 Geschnitten aus Filet- und Lende in feiner Cognacrahmsauce serviert mit hausgemachten Butterspätzle

6 Alles aus der Putenbrust: Putensteak saftig gegrilltes steak aus der putenbrust mit kräuterbuttergarnitur dazu ofenkartoffel und creme fraiche 11,20 Cordon bleu2)3) gefüllt mit Delikates hinterschinken und tölzer butterkäse paniert und goldbraun gebacken dazu pommes frites und knackiger salatteller 12,50 arzbacher herrentoast4) zarte putenmedaillons auf hinterschinken mit rahmschwammerlsoße frisch geriebenen parmesansplittern und reichhaltige salatgarnitur 8,90

7 Fisch/Fleisch/Salat: kanadisches zanderfilet 14,30 kross in butter gebraten serviert mit petersilienkartoffeln und bunter gemischter salatteller Fischermanns Bestes 13,20 Lachsfilet und Riesengarnelen Vom Grill Reiberdatschi und Tomaten Rucolasalat mit Traubenkernöldressing Fisch an Land 16,80 2)3) Lachsfilet und Rinderfilet vom Grill Parmesanhippen, dreierlei Dipp s und an großen Bunten Blattsalat mit Kerndl Bunter gemischter beilagen salatteller 3,40 der arzbacherhof salat frische gemischte Salate der Saison mit Weißbrot 7,80 zusätzlich Mit: putenstreifen 9,80 / rinderlendenstreifen 10,80 / 5 Stück Riesengarnelen 14,80 Vegetario 10,80 zwei hausgemachte gemüse-kartoffelbratlinge auf champignonrahmsoße und reichhaltigem salatbukett

8 Bärige Brotzeiten: Bayerischer Wurstsalat1)3)5) von regensburgern mit essiggurke zwiebeln und bauernbrot 5,20 hausmacher wurstsalat1)3)4)5) mit leberkäse,emmentaler,essiggurke u. zwiebeln auf salatgarnitur mit Brot 6,90 fleißige sennerin kaltes bierbratel mit herzhaften bratkartoffeln, Meerrettich u. bauernbrot 6,90 Speckbrettl Südtiroler Markenspeck dazu zwei Scheiben Bauernbrot Butter und Essiggurkerl 9,80 das arzbacher hof brotzeitbrettl 2)3)4) Verschiedene herzhafte spezialitäten mit zwei Scheiben Bauernbrot Butter und Essiggurke pro person 9,80 1 scheibe bauernbrot, butter oder essiggurke 0,30

9 Dessertspezialitäten -Die Arzbacher Verführung 4,90 zwei Apfelkücherl mit Walnußeis, Eierlikör, Schokosoße und Sahne -Schokotörtchen mit flüssigem Kern 4,50 Berchtesgadener Schlagrahm und Puderzucker -Warmer Pfannkuchen 4,80 gefüllt mit feinstem Waldbeeregenuß, Schokoeis und Sahne -Marillen Palatschinken 3,90 mit Schokosoße, Sahne und Puderzucker -Saftiger Apfelstrudel mit Sahne 2,90 -Saftiger Apfelstrudel 4,20 mit Vanilleeiscreme, Sahne und Schokosoße Eisvariationen -Heiß auf Eis 4,90 Hausgemachte Waldbeersoße auf Vanilleeis und Sahne -Cup Dänemark 4,20 Vanilleeiscreme mit warmer Schokoladensoße, Sahne und Krokant

10 -Eierlikörbecher 5,50 Vanilleeiscreme mit Eierlikör, Sahne und Krokant -Fitnessbecher 4,90 Erdbeereis, Joghurt-Himbeereis, Fitnessflakes, Naturjoghurt und frische Früchte -Walnußtraum 5,80 Premium Walnußeis mit Eierlikör, Sahne und Schokosoße -Joghurt-Erdbeerteller (nur in der Erdbeersaison) 5,90 Vanilleeis Stracciatellaeis, Naturjoghurt, frische Erdbeeren, Sahne und Erdbeersoße -Eissorten: Pro Kugel 1,20 Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuß, Stracciatella, Joghurt-Himbeer, Zitrone -Port. Sahne, Schokosoße oder Erdbeersoße 0,50 -Frische Früchte zum Eis 2,50 -Liköre zum Eis 2,20

11 Für unsere Zwergerl: allgäuer bua Hausgemachte Nudeln mit rahmchampignons 3,80 muskelmacher semmel- oder kartoffelknödel mit bratensoße 2,60 max und moritz2)5) 1 paar wiener Würstel mit pommes frites und Ketchup 3,80 kinderschnitzel aus der Schweinelende paniert und gebacken mit pommes frites und Ketchup 5,90 sheriffteller chicken nuggets mit pommes frites Ketchup 5,90 teller pommes

12 Erwärmender Genuß Bier Von der Traditionsbrauerrei Paulaner Original Münchner Hell 0,25l 2,20 0,5l 2,90 Münchner Dunkel 0,25l 2,20 0,5l 2,90 Paulaner Pils 0,33l 2,90 Hefeweißbier Naturtrüb 0,30l 2,30 0,5l 3,00 Hefeweißbier Dunkel 0,5l 3,00 Hefeweißbier Leicht 0,5l 3,00 Cola Weißbier 0,30l 2,30 0,5l 3,00 Russ 0,30l 2,30 0,5l 3,00 Radler 0,25l 2,20 0,5l 2,90 weißbier Alkoholfrei 0,5l 3,00 Hell Alkoholfrei 0,5l 2,90 Weißbier Zitrone Alkoholfrei 0,5l 3,30 Alkoholfreie Getränke Apfelschorle 0,25l 1,80 0,4l 2,30 Apfelschorle Naturtrüb 0,25l 1,90 0,4l 2,40 Orangenschorle 0,25l 1,90 0,4l 2,40 Johannisbeerschorle 0,25l 2,00 0,4l 2,50 Vitaminschorle 0,25l 2,10 0,4l 2,60 Zitronenlimo 0,25l 1,80 0,4l 2,30 Spezi 0,25l 2,00 0,5l 2,70 Coca Cola/Fanta 0,20l 2,00 0,4l 2,80 Bitter Lemon 0,20l 2,30 Tonic Water 0,20l 2,30 Arzbacher Wasser Mit Kohlensäure 0,25l 1,80 0,5l 2,60 Still 0,25l 1,60 0,5l 2,20 aus dem Hause Tasse Kaffee Crema 2,30 Haferl Kaffee 2,90 Haferl Milchkaffee 2,90 Cappuccino 2,60 Latte Macchiato 2,90 Espresso 2,00 Doppelter Espresso 2,90 Espresso Macchiato 2,20 Kaffee Corretto m. Cognac, Likör od. Grappa 3,90 Glühwein 2,60 Glühwein mit Rum 3,20 Jagatee 3,50 Tee Transparente Beutel in Pyramidenform bieten ganzen Teeblättern ausreichend Raum, sich zu entfalten. Nach dem Aufgießen quillt der Tee auf und sein Aroma entwickelt sich. - Glas Schwarzer Tee mit Rum 3,50 - Glas Schwarzer Tee 2,50 - Glas Rooibusch Tee 2,60 - Glas Früchte Tee 2,50 - Glas Alpenkräuter Tee 2,50 - Glas Pfefferminze Tee 2,50

13 Weißweine im Glas -Grauer Burgunder Rheinhessen Erzeugerabfüllung trocken12,5%4,40 -Riesling Rheinhessen Erzeugerabfüllung halbtrocken 11,5% 4,40 -Grüner Veltliner Kremser Sandgrube trocken 12,0% 4,20 -Weißweinschorle mit Pfälzer Tropf 2,90 ROSE 0,25 l -Portugiesischer Weißherbst Pfalz trocken 10,5% 4,20 Rotweine im Glas - Dornfelder Rheinhessen Erzeugerabfüllung trocken 12,0% 4,20 - Venezianischer Merlot trocken 13,0% 4,20 - Blauer Zweigelt Schatzberg 12,5% 4,00 - Trollinger mit Lemberg 11,5% 4,40 - Rotweinschorle Blauer Zweigelt 2,90 Schnapserl & Mixgetränke Williams-Christ mit Birndlfrucht40% 2,80 Williams-Christ 40% 2,40 Apfelbrand 38% 2,50 Bodenseeobstler 40% 2,40 Gebirgsenzian 40% 2,30 Marillenschnaps mit rucht 32% 2,80 Marillenschnaps 40% 2,40 Wildsauschnaps 40% 2,60 Alpenkräuterschnaps 35% 2,40 Vogelbeerschnaps 42% 4,20 Hirschkuss 38% 2,90 Grappa 40% 2,90 Hexengeist brennend serviert 57% 2,90 Eierlikör 20% 2,40 Mirabellenlikör 2,20 Pflaumenlikör 2,20 Blütenhonigschnaps 2,40 Aperol Sprizz 0,25l 4,60 Hugo 0,25l 4,60 Pimm s 0,25l 4,80 Campari Orange/Soda 0,25l 4,60 Rüscherl 2cl 3,00 Havanna mit Cola 4cl 5,80 Hendrick sgin m. Tonic 4cl 5,80 Glas Prosecco 0,1l 3,00 Flasche Prosecco 0,75l 22,00