Michael Evertz Metzgerei & Partyservice

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Kristian Koch
vor 7 Jahren
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1 Menüvorschläge Menü 1 Schinkenbraten, Geschnetzeltes mit Gemüseauflauf, Kartoffeln und Spätzle, gemischter Salat mit Dressing, Käsebrett mit Butter und Stangenbrot. Preis pro Person 16,80 Menü 2 Schnitzeltraum: Schnitzel mit diversen Soßen Kartoffelgratin und Krautsalat mit und ohne Sahnesause Preis pro Person 10,90 Menü 3 Räubermenü: Räuberfleisch dazu Butterspätzle, Bandnudeln dazu gemischter Salate mit Dressing. Preis pro Person 10,60 1

2 Menü 4 Rindfleischsuppe mit Einlage Tafelspitz mit Senfsoße, Schweinefilet mit Champions dazu eine Gemüseplatte, Salzkartoffeln und Spätzle, gemischter Salat mit Dressing. Preis pro Person 16,80 Menü 5 Backschinken, Nackenbraten in Pfefferrahm, Kaisergemüse und Krautsalat, Kartoffelgratin und Bandnudeln, gemischter Salat mit Dressing. Preis pro Person 12,90 Menü 6 Schweinebraten Mexikanisch dazu Rösstis und Spätzle, gemischter Salat mit Dressing. Preis pro Person 14,20 2

3 Menü 7 Geflügelbrust mit Currysause Lummerschnitzel Bearnaise dazu eine Gemüseplatte, gemischter Salat mit Dressing. Preis pro Person 15,60 Menü 8 Gyros oder Paprikapfanne mit Zaziki, Saltzkartoffeln und Reis, Krautsalat mit und ohne Sahnesause. Preis pro Person 9,30 Menü 9 ab 25 Personen Spanferkel mit Sauerkraut und Karteffelpüree Preis pro Person: 9,80 Preis inkl. 7% Mwst. 3

4 Ihr Menü Stellen Sie ihr eigenes Menü aus unserem reichhaltigen Angebot zusammen. Wir werden Sie gerne bei der Zusammenstellung Ihrer Wünsche beraten. Präsentkörbe für Jubiläen, Geburtstage oder andere besondere Anlässe ab 15,- Geschenkgutscheine zu jedem Anlass. 4

5 Canapés rohen Schinken Stück 1,65 gekochten Schinken Stück 1,90 Bratenaufschnitt Stück 1,80 Brötchen mit Käse/Weichkäse Stück 1,65 Parmaschinken Stück 2,10 Forellenfilets Stück 2,60 Lachs Stück 2,60 Fingerfood Hackfleischbällchen Stück 0,60 Partyschnitzel Stück 2,00 Tomate Mozzarella Sticks Stück 1,50 Käse-Weintraubenspieß Stück 1,00 Hähnchenschenkel Stück 1,95 5

6 Kalte Vorspeisen Tomaten mit Mozzarella Portion 3,20 Meloneschiffchen mit Parmaschinken Portion 4,30 Räucherlachs und Forellenfilts mit Sahnemeerrettich Portion 5,80 Krabbencocktail Portion 7,30 Gegrillte Schweinemedaillons, garniert mit Obst Portion 5,60 Halbe Früchte, gefüllt mit Frischkäse Portion 3,90 6

7 Suppen und Eintöpfe Lauchcremesuppe (0,5L) Portion 4,80 Gulaschsuppe (0,5L) Portion 4,80 Chili con Carne (0,5L) Portion 5,60 Tomatencremesuppe (0,5L) Portion 4,20 Broccolicremesuppe (0,5L) Portion 4,20 Markklößchensuppe (0,5L) Portion 5,30 Rindfleischsuppe mit Einlage (0,5L) Portion 5,30 Linseneintopf mit Würstchen (0,5L) Portion 5,20 Kartoffeleintopf mit Würstchen (0,5L) Portion 4,80 Erbseneintopf mit Würstchen (0,5L) Portion 4,80 Alle Preise inkl. 7% Mwst 7

8 Hausgemachte Feinkostsalate Kartoffelsalat kg 10,20 Kartoffelsalat mit Speck kg 10,20 Nudelsalat kg 10,20 Eiersalat kg 12,20 Krautsalat kg 8,50 Bohnensalat kg 8,50 Broccolisalat kg 8,50 Gurkensalat kg 8,50 Tomatensalat kg 8,50 Zaziki kg 8,50 Frische Salate Rohkostplatte mit Joghurt oder Essig - Öl Dressing kg 8,50 Farmersalat kg 11,50 Waldorfsalat kg 12,50 Geflügelsalat kg 18,60 Texassalat mit Rindfleisch kg 16,80 Spagettisalat mit Thunfisch kg 16,80 8

9 Hauptspeisen Warme Fleischgerichte vom Schwein Schweinebraten mit Soße Portion 5.50 Gefüllten Spießbraten mit Soße Portion 5.50 Kasseler Braten Portion 5.50 Pflaumenbraten Portion 5.50 Gefüllte Schweinelende Portion 8.50 Schweinemedaillons in Pefferrahmsoße oder Champignonrahmsoße Portion 9.50 Diverse Schnitzelsorten zum Beispiel: Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel, Rahmschnitzel, Cordonbleu, Hawaii - Schnitzel Portion 4.00 Krustenbraten Portion 4.00 Gegrillte Haxen Portion 4.60 Prager Schinken Portion 4.50 Feiner Fleischkäse Portion 3.50 Grober Fleischkäse Portion 3.50 Pizzafleischkäse Portion 3.80 Frikadellen Portion

10 Warme Fleischgerichte vom Rind Burgunder Rinderbraten Portion 6,50 Rindergulasch Portion 6,50 Roastbeef (Rosa gebraten) Portion 18,00 Gekochte Tafelspitze Portion 12,40 Gekochte Rinderbrust Portion 7,80 Rindergeschnetzeltes Portion 9,20 Warme Geflügelgerichte Putengeschnetzeltes mit Champignons Portion 8,60 Putengeschnetzeltes mit Curryrahm Portion 8,60 Putenschnitzel mit diversen Soßen Portion 7,80 Hähnchenbrustfilet in Currysoße Portion 7,80 Hähnchenbrustfilet in Zwiebelsahnesoße Portion 7,80 Gegrillte Putenbrust mit Soße Portion 8,60 Gegrillte Hähnchenschenkel Portion

11 Warme Nudelgerichte Tortellini in Schinkensahnesoße Portion 6,80 Bolognese Lasagne Portion 7,20 Gemüselasagne Portion 6,20 Warme Beilagen Kartoffelgratin Portion 4,60 Rosmarienkartoffeln Portion 2.60 Salzkartoffeln Portion 2 60 Kartoffelklöße Portion 2.60 Semmelklöße Portion 2.80 Bratkartoffeln Portion 2.60 Kroketten Portion 2.60 Kartoffelpüree Portion 2.60 Reis Portion 2.40 Butterspätzle Portion

12 Warmes Gemüse Bunte Gemüseplatte Portion 3,20 Rosenkohl Portion 3,20 Speckbohnen Portion 3,20 Sauerkraut Portion 3,20 Blumenkohl Portion 3,20 Broccoli Portion 3,20 Erbsen und Karotten Portion 3,20 Rotkraut Portion 3,20 Leipziger Allerlei Portion 2.00 Gemüseauflauf Portion 3,80 Kalte Platten Schinkenplatte mit Spargelröllchen Bratenplatte Käseplatte Rustikale Platte Fischplatte Preise auf Anfrage 12

13 Brot und Brötchen Gemischter Brotkorb Partybrötchen Wagenräder Frz. Baguette Brötchen Roggenbrötchen Brezeln Laugenstangen Preise auf Anfrage 13

14 Dessert Herrencreme Portion 3,60 Vanillecreme Portion 3,60 Schokocreme Portion 3,60 Obstsalat Portion 3,60 Schwarzwäldercreme Portion 3,60 Weincreme Portion 3,60 Erdbeermoussee Portion 3,60 Diplomatencreme Portion 3,60 Ananascreme Portion 3,60 14

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