Herzlich Willkommen in unserer Gutsschänke!

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1 Herzlich Willkommen in unserer Gutsschänke! Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb, der seine Weine vom Weinberg bis zur Flasche noch persönlich begleitet. So sind wir ständig bestrebt den Grundstein für die Qualität unserer Weine bereits im Weinberg zu legen, um diese dann im Keller zu erhalten und voll auszuschöpfen. In unserer Gutsschänke können Sie diese individuellen Weine genießen. Dazu reichen wir deftige und leichte Speisen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Wenn es Ihnen bei uns gefallen hat, sagen Sie es bitte weiter. Können wir etwas besser machen, dann sagen Sie es uns doch bitte.

2 GETRÄNKEKARTE TROCKENE, HALBTROCKENE WEINE 0,2L 0,75L NAHEGAUER LANDWEIN 2, ER SILVANER 2,20 7,50 ALK: 12,0 RS: 6,9 FS: 6, ER GRAUBURGUNDER 2,50 8,50 ALK: 13,0 RS: 2,0 FS: 6,1 2B. 2012ER GRAUBURGUNDER 3,50 12,00 - IM BARRIQUE GEREIFT - ALK: 14,5 RS: 1,3 FS: 5, ER WEIßER BURGUNDER 2,50 8,50 ALK: 12,5 RS: 9,7 FS: 5, ER RIESLING 2,50 8,50 ALK: 12,5 RS: 5,1 FS: 8,0 4B. 2013ER RIESLING 3,50 12,00 - VOM BUNTSANDSTEIN - ALK: 13,0 RS: 6,7 FS: 7, ER RIVANER 2,20 7,50 feinherb ALK: 11,5 RS: 22,1 FS: 6, ER GEWÜRZTRAMINER 2,50 8,50 feinherb ALK: 12,0 RS: 22,1 FS: 6, ER RIESLING 2,50 8,50 ALK: 12,0 RS: 14,7 FS: 8,9

3 LIEBLICHE WEINE 0,2L 0,75L ER BACCHUS 2,20 7,50 lieblich Alk: 10,0 RS: 49,2 FS: 6, ER RIESLING SPÄTLESE 2,50 8,50 süß Alk: 9,0 RS: 56,9 FS: 8, ER KERNER 2,20 7,50 süß Alk: 7,5 RS: 57,3 FS: 7, ER GEWÜRZTRAMINER AUSLESE 3,50 12,00 edelsüß ALK: 8,0 RS: 77,7 FS: 5,9 ROTWEINE ER SAINT LAURENT 2,50 8,50 Alk: 13,0 RS: 1,6 FS: 5, ER SPÄTBURGUNDER 2,50 8,50 ALK: 13,0 RS: 0,8 FS: 4,6 16B. 2012ER SPÄTBURGUNDER 3,50 12,00 - IM BARRIQUE GEREIFT - ALK: 13,5 RS: 1,7 FS: 4, ER DORNFELDER 2,20 7,50 halb Alk: 11,5 RS: 13,3 FS: 5, ER DORNFELDER 2,20 7,50 lieblich Alk: 9,0 RS: 58,6 FS: 6,0 Alk.=Alkohol: %Vol. RS=Restsüße: g/l FS=Fruchtsäure: g/l

4 ROSEE, ROTLING & BLANC DE NOIR 0,2L 0,75L ER BLANC DE NOIR 2,50 8,50 ALK: 12,5 RS: 8,7 FS: 5, ER SPÄTBURGUNDER ROSEE 2,50 8,50 feinherb Alk: 11,5 RS: 18,0 FS: 7,0 20B. 2013ER ROTLING 2,20 7,50 lieblich ALK: 10,0 RS: 41,8 FS: 6,4 SEKT & SECCO 0,75L SECCO 0,1L 1,50 8,50 RIESLING SEKT 11,00 SCHEUREBE SEKT mild 11,00 PORTUGIESER SEKT 11,00 RIESLING SEKT PICCOLO 0,2L 3,50 WEINSCHORLE, SINALCO-, 0,2L 1,60 COLASCHOPPEN 0,4L 2,80 HOCHPROZENTIGES: WEINHEFEBRAND 2CL 2,00 MALTESER, JÄGERMEISTER 2CL 2,00 WILLIAMS CHRIST BIRNE 2CL 2,00 ROTER WEINBERGSPFIRSICHLIKÖR 2CL 2,00 SOFTGETRÄNKE: SPRUDEL, SINALCO, COLA 0,2L 1,50 0,4L 2,50 SPRUDEL 0,75L 3,00 TRAUBENSAFT, APFELSAFT 0,2L 1,50 0,4L 2,50 BALU TRAUBEN-SECCO 0,1L 1,50 KAFFEESPEZIALITÄTEN TASSE KAFFEE, TASSE TEE, ESPRESSO 1,80 CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO 2,00

5 DIE WEINPROBE Verehrte Weinfreunde, um Ihnen die Möglichkeit zu geben verschiedene Weine zu verkosten, haben wir 4 Weinproben für Sie zusammengestellt. 5 Proben á 0,1l für 8, er Silvaner, er Grauer Burgunder, er Riesling er Riesling, - vom Buntsandstein er Blanc de Noir halb er Riesling er Weißer Burgunder er Rivaner, feinherb er Gewürztraminer, feinherb er Rosee feinherb lieblich er Müller Thurgau, mild er Bacchus, mild er Kerner, süß er Riesling Spätlese, süß er Rotling, mild Rotwein er Spätburgunder, er Saint Laurent, er Spätburgunder, - im Barrique gereift er Dornfelder, halb er Dornfelder, mild Fragen Sie nach unserer Weinliste und unseren günstigen Mitnahmepreisen.

6 SPEISEKARTE 1. Schmalzbrot 1,50 1b. Baguettehäppchen 3,00 mit frischem Knoblauch 2. Handkäs mit Musik 4,50 3. Käsetöpfchen 3,00 Goudawürfel 4. Forellenfilet 5,00 mit Sahnemeerrettich 5. Wingertsvesper 5,50 herzhaftes Mett mit Zwiebeln 6. Gemischter Salatteller 6,50 7. Gemischter Salatteller 9,00 mit Lachs 8. Gemischter Salatteller 9,00 mit Putenbruststreifen 9. Geräucherter Lachs 7,50 dazu knusprige Rösti 10. Winzerinnentoast 6,00 gek. Schinken, Ananas, Käse 11. Sonnenbergtoast 6,00 gek. Schinken, Pfirsich, Käse 12. Kellermeistertoast 6,50 gek. Schinken, Spargel, Pilze, Käse 13. Bacchusschmaus 6,50 gek. Schinken, Birne, Gorgonzola

7 14 Käsebrett 7,00 verschiedene Käsesorten 15. Gutsplatte 7,50 Hausmacher Wurst, Mett, Schinken, Käse 16. Strammer Max 6,50 gek. oder roher Schinken, Käse, 2 Spiegeleier 17. Hähnchenbrustfilet 8,00 mit Gourmetsauce und Bratkartoffeln 18. Winzersteak mit Kräuterbutter 7,00 und Brot 19. Winzersteak mit Kräuterbutter 9,00 und Bratkartoffeln 20. Winzersteak mit Rieslingsauce 9,00 und Bratkartoffeln 21. Beilagensalat 2,50 Für unsere kleinen Gäste 22. Mickey Burger 2, Kindertoast 2,50 gek. Schinken, Ananas oder Pfirsich, Käse 24. Drei Rösti mit Apfelmus 2,50 Dessert 25. Eis auf Weinfruchtspiegel 3, Magnum 1,80

8 Veranstaltungen & Events Hoffest: 3 Tage viel Musik feine Weine und Leckeres aus der Gutsküche Kirmes in Sommerloch Nahe7 im Weinzelt auf dem Jahrmarkt in Bad Kreuznach Spansauessen: Freitag: Uhr Freitag: Uhr Freitag: Uhr Freitag: Uhr Freitag: Uhr Freitag: Uhr Wild ganz wild am Fr. 6.und Sa um Gang-Menü mit Michael Göckel. Die dazu passenden Weine werden Ihnen von uns vorgestellt. Wir bitten um Ihre Vorbestellung! Außerhalb unserer Öffnungszeiten haben Sie auch die Möglichkeit unsere Gutsschänke für Familienfeiern und Veranstaltungen zu mieten.

aus dem Barriquefass

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