Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Nordseekrabben, Sahnehäubchen und Dill 5,50. Lauchcremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Croutons 4,50

Transkript

1 Suppen Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Nordseekrabben, Sahnehäubchen und Dill 5,50 Lauchcremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Croutons 4,50 Cuxhavener Kartoffelsüppchen mit gekochtem Schinken und Schnittlauch 4,10 Für unsere kleinen Seefahrer Leuchtturmwärtersteak Paniertes Schollenfilet mit Pommes Frites 6,50 Piratenteller 4 Kleine Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes Frites 6,50 Matrosentraum Chicken Crossis mit Pommes Frites 6,50 Seefahrers Leibgericht Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites 6,50 Seeräuber Teller Leerer Teller zum Räubern bei den Eltern (für Kinder bis 6 Jahre) kostet nix

2 Knackige und leichte Salatgerichte Kleiner gemischter Salat 3,90 Salatteller Deichgraf große Variation aus saisonalen Blattsalaten mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Mais, Oliven und Croutons 8,40 Salatteller Nordsee Variation aus saisonalen Blattsalaten mit Krabben, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Mais, Oliven, und Croutons 14,80 Salatteller Chicken Variation aus saisonalen Blattsalaten mit gebratener Hähnchenbrust, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Mais, Oliven und Croutons 11,90 zu unseren Salaten servieren wir Ihnen wahlweise American-, Joghurt- oder Italian Dressing

3 Vorspeisen und Gerichte für den kleinen Hunger Norwegischer Räucherlachs mit Kartoffelrösti und Gurkendipp 9,80 Nordsee- Krabben Cocktail mit Früchten, Cocktailsauce und Baguette 9,60 Feiner Matjestatar mit Senfdillsauce, Schwarzbrot und Salatbouquet 7,80 Scampi aus der Pfanne 12 marinierte Scampi, gebraten in der Pfanne dazu Knoblauchdipp und Baguette 9,60 Vegetarische Gerichte und Pasta Gratinierter Schafskäse auf Blattspinat in Rahm und Kartoffelspalten 8,60 Lauch-Käse-Ravioli in Kräuterrahm 9,60 Rigatoni mit Rucula Pesto, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln und angeschwenkte Pinienkerne 12,00 Grüne Bandnudeln mit Gorgonzolasauce, Kirschtomaten und Räucherlachs 10,90 Grüne Nudeln in Curry Creme fraiche mit gebratenen Scampi und geschwenktem Gemüse 12,60

4 Marinaden aus der kalten Küche Döser Heringstopf feines Heringsfilet in einer Apfel- Zwiebel- Sahnemarinade mit Salzkartoffeln 10,90 Matjesfilet Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln 12,50 Cuxhavener Fischerfrühstück mit Nordseekrabben Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern 13,80 Unsere Klassiker Duett vom Seelachs und norwegischen Lachsfilet gebraten mit Dillrahmsauce, Paprikagemüse und Macairekartoffeln 17,50 Pochiertes Lachsfilet mit gebratenen Jacobsmuscheln und Scampi auf geschwenkten Sahnekräuternudeln 18,90 Zanderfilet kross gebraten mit Paprikasauce auf Rahmsauerkraut und Petersilienkartoffeln 16,80 Cuxhavener Bratfischplatte gebratenes Schollenfilet, Rotbarschfilet und Seelachsfilet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 14,60

5 Aus der Nordsee Gebratenes Rotbarschfilet 12,90 Gebratenes Seelachsfilet 10,80 Gebratenes Schollenfilet 11,80 zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen einen Gurkensalat und wahlweise Salzkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat Fleischgerichte Grillteller Deichgraf Kalbssteak, Rumpsteak und Medaillon vom Schwein mit Kräuterbutter, sautierten Champignons und Kartoffelspalten 17,90 Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Champignonsauce und Pommes Frites 12,40 Rosa gebratenes Rumpsteak unter einer Senfkräuterkruste, mit Ratatouillegemüse und Kartoffelspalten 18,40 Gebratenes Kalbssteak mit Gorgonzolasauce, Mandelbroccoli und Macairekartoffeln 21,00 Geschnetzeltes vom Kalb Züricher Art mit geschwenkten Spätzle und kleinem Salat 19,80

6 Dessert 1 Kugel Vanille-, Schoko- oder Erdbeereis 0,90 Cuxhavener Rote Grütze mit Sahne und Eierlikör oder Vanillesauce 5,50 Hausgemachtes Honig- Mohneis an Orangenspiegel und frischen Früchten 6,80 Bailey- Parfait auf frischen Früchten 6,50 Schokoladensoufflé mit warmen Schokoladenkern an einem Vanillesaucenspiegel 5,60 Unser Kaffeeangebot von bis Uhr Genießen Sie bei einem Stück Kuchen unseren aromatischen, frisch gebrühten Kaffee. Kaffee oder Tee, soviel Sie mögen und ein Stück Kuchen oder Torte nach Wahl 5,20