Besucherbefragung auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt Ergebnispräsentation Prof. Dr. Florian Riedmüller

Transkript

1 Besucherbefragung auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt 0 Ergebnispräsentation Prof. Dr. Florian Riedmüller florian.riedmueller@th-nuernberg.de

2 Erhebungsdesign Seite

3 Befragungsorte 8% % % 8% Seite

4 Anzahl der Befragten Ort Zeit Tag Geschichtete Zufallsauswahl Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Bis 6:00 6:00 :00 Seite

5 Befragungen im CAPI-Verfahren mit geschulten Interviewern Seite 5

6 Ergebnisse (Besucherstruktur) Seite 6

7 Herkunft der Besucher: 5,% aus Nürnberg 9,% aus der Metropolregion excl. Nürnberg 5,5% 9,6% aus Bayern excl. Metropolregion 7,%,8% aus Deutschland excl. Bayern 88,9%,% aus dem Ausland 00% N = 00 Seite 7

8 Sind Sie Tagesbesucher oder Übernachtungsgast? % 79% Tagesbesucher Übernachtungsgäste N = 07 Dauer Ort,% 8,5% 80,%,0% 9,%,0%,6%,6% 0,7% Nacht Nächte - Nächte 5-6 Nächte Woche mehr als Woche N = 7 Gewerblich (Hotel, Jugendherberge, etc..) Bei Freunden/Familie Community-Marktplatz für Unterkünfte (z.b. Airbnb) N = 7 Seite 8

9 Demografie Geschlecht Alter 9,% 0,8 59, 7,8%,% 5,5% 5,8%,% 5,% 0,8% < >80 N = 0 Seite 9

10 Ergebnisse (Detailfragen) Seite 0

11 Einteilung der Befragten nach Gruppen Aus der Stadt Nürnberg Aus der Metropolregion Tagesbesucher Übernachtungsgast Seite

12 Aufenthaltsdauer 5,0% = h 6 min.,%,% 8,0% 5,0%,8% 0,8% 7,5% 6,% 5,0% < h h h<x<h h h<x< h h >h N = 8 Seite

13 Aufenthaltsdauer,0%,% 5,% 7,% 8,% 6,% < h h h<x<h h h<x< h h >h = h min N = 0,%,% 6,8% 9,8% 8,% 6,% 0,% < h h h<x<h h h<x< h h >h = h 56 min N = 7,%,% 0,%,9%,8% 0,6%,9% < h h h<x<h h h<x< h h >h = h 5 min N = 08 6,% 9,%,% 7,%,%,9% 6,7% < h h h<x<h h h<x< h h >h = h 5 min N = 09 Seite

14 Budget Wie viel Geld geben die Besucher auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt aus? 5,0%,% 7,7% 5,0% 5,0% 7,% 0,9% 7,8% 5,0%,6%,%,%,6%,6% 0,% 0,% >00 N = 89 Seite

15 Budget Wie viel Geld geben die Besucher auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt aus? 7,% 9,% 6,8% 6,8% 5,8%,0%,%,0%,0% >00 N = 07 7,% 5,7% 5,% 6,8% 6,% 0,5%,9% 0,5%,%,%,0% >00 N = 07,% 8,% 0,6%,5% 5,9%,8%,0% 0,5%,0%,5%,9% >00 N = 0 7,9% 9,% 5,0% 0,9%,%,0% 0,5%,0% 0,5%,5% 5,0% >00 N = 0 Seite 5

16 Anzahl der Besuche auf dem Christkindlesmarkt 0 5,0%,0% =,9 5,0% 5,0% 8,% 5,0%,9% 5,0% 8,7% 5,8%,8%,%,% 0,9% 0,% 0,5% >0 N = 58 Seite 6

17 Anzahl der Besuche auf dem Christkindlesmarkt 0 0 5,% 8,0%,5%,%,7% 8,8%,9%,0% 0,5%,0% 8,% >0 N = 05 =,6 0 5,%,% 7,8% 0,7%,0%,0%,0% 0,5% 0,5%,0% >0 N = 97 =, ,5% 9,9%,7% 0,9% >0 N = =, 0 5 6,%,% 7,% 7,% >0 N = 70 =,6 Seite 7

18 Wenn Sie Ihren Gesamteindruck bezüglich des Christkindlesmarkts zum Ausdruck bringen müssten, wie würde dieser ausfallen? 5 5,0%,% 6,% 5,0% 5,0% 5,0% 0,7% 5,0% 0,8% 0,% 0,5% Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht weiß nicht N = 89 Seite 8

19 Wenn Sie Ihren Gesamteindruck bezüglich des Christkindlesmarkts zum Ausdruck bringen müssten, wie würde dieser ausfallen? ,7%,5% 5,%,% Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = ,% 6,7%,7%,9% 0,5% Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = 0 5 5,% 8,0% 6,9% Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = ,%,0% 7,% 0,5% Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = 0 Seite 9

20 Wenn Sie an die verschiedenen Bereiche auf dem Christkindlesmarkt denken, wie würden Ihre Beurteilung ausfallen? Service Freundlichkeit der Verkäufer,9 Qualität des angebotenen Sortiments,9 Ausschilderung des CKM, Öffnungszeiten des CKM, Verfügbarkeit von Toiletten, Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = 87 Seite 0

21 Wenn Sie an die verschiedenen Bereiche auf dem Christkindlesmarkt denken, wie würden Ihre Beurteilung ausfallen? Image Dekoration der Stände,8 Weihnachtsbeleuchtung auf den Wegen zum Markt,8 Weihnachtliche Atmosphäre, Besucherdichte auf dem CKM,7 Preisniveau, Sehr gut Gut Ok Eher schlecht Schlecht N = 87 Seite

22 Was gehört aus Ihrer Sicht unbedingt zum Nürnberger Christkindlesmarkt? Nennen Sie bitte die drei Highlights! Christkind:,9 % Kinderweihnacht:, % Markt der Partnerstädte:, % Feuerzangenbowle: 6, % Krippe:,6 % Postkutsche: 5, % Rauschgoldengel:, % Schöner Brunnen/ Frauenkirche: 9, % Nürnberger Bratwürste: 5,5 % Nürnberger Lebkuchen:,0 % Glühwein: 7,7 % Zwetschgenmännle:, % Seite

23 Was gehört aus Ihrer Sicht unbedingt zum Nürnberger Christkindlesmarkt? Nennen Sie bitte die drei Highlights! 8,0% 7,7% 6,0% 5,5%,9%,0%,0%,0% 8,0% 6,0%,0%,0% Glühwein Nürnberger Bratwürste Christkind Nürnberger Lebkuchen Mehrfachnennungen N = 89 Seite

24 Was gehört aus Ihrer Sicht unbedingt zum Nürnberger Christkindlesmarkt? Nennen Sie bitte die drei Highlights!,8% 5,%,5% 8,8% Glühwein Christkind Nürnberger Bratwürste Nürnberger Lebkuchen Mehrfachnennungen N = 09 7,7% 6,6%,0% 0,8% Glühwein Christkind Nürnberger Bratwürste Nürnberger Lebkuchen Mehrfachnennungen N = 9,% 6,9% 6,% 6,% Nürnberger Bratwürste Nürnberger Lebkuchen Glühwein Christkind Mehrfachnennungen N = 08 6,6% 5,8%,8%,6% Nürnberger Bratwürste Nürnberger Lebkuchen Glühwein Christkind Mehrfachnennungen N = 0 Seite

25 Haben Sie dieses Siegel auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt wahrgenommen? 7 6,6% 6 5 5,% Ja Nein N = 8 Seite 5

26 Welche Verbesserungsvorschläge haben Sie für den Christkindlesmarkt? (offene Frage) Längere Öffnungszeiten,7% Preise senken,7% Musik 0,% Mehr Toiletten 9,0% Breitere Gänge, zu eng, mehr Platz 9,0% Breiteres Angebot 7,% Weihnachtliche Gestaltung (Lichter, Dekoration) 5,8% Ausschilderung der Toiletten,6% N = Seite 6

27 Vielen Dank! Seite 7