Die Johanniter als neuer Partner für die Schülerverpflegung

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1 Johanniter-Unfall-Hilfe e. V., Otto-Dürr-Str. 19, Stuttgart An alle Eltern und Erziehungsberechtigten Johanniter-Unfall-Hilfe e. V. Regionalverband Stuttgart Otto-Dürr-Str Stuttgart Telefon Telefax Steuernummer 27/630/51448 Unser Zeichen Tel./Fax (Durchwahl) Datum sg -23/ März 2012 Die Johanniter als neuer Partner für die Schülerverpflegung Sehr geehrte Eltern und Erziehungsberechtigte, als Johanniter sind wir seit vielen Jahren mit der Verpflegung von Kindern und jungen Menschen vertraut. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches und abwechslungsreiches Menüangebot an. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: herzhafte Hausmannskost, vegetarische Menüs, aber auch köstliche Trendgerichte. Wir sind auf Ihren Bedarf und die richtige Ernährung Ihrer Kinder eingestellt. Mit der Stadt Wildberg wurde eine Testphase zwischen dem 08. Mai und 17. Juli 2012 jeweils dienstags vereinbart. Wir würden uns über eine rege Beteiligung freuen, damit das Mittagsessensangebot nach den Sommerferien für alle Schülerinnen und Schüler an mehr Tagen in der Woche angeboten werden kann. Was uns wichtig ist: Die Rezepturen sind auf den Bedarf von Kindern und Jugendlichen abgestimmt, die Grundlage dafür sind die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) Verantwortungsbewusster Umgang beim Einsatz von Zucker Zurückhaltende Würzung durch den Einsatz von Kräutern Ausschließliche Verwendung von jodiertem Speisesalz Verzicht auf den Einsatz von künstlichen Farbstoffen Weitgehender Verzicht auf kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe Kein Phosphateinsatz in Fleisch und Wurstwaren Keine Verwendung von künstlichen Süßstoffen Kein Einsatz von Geschmacksverstärkern Keine Verwendung von Alkohol und Alkoholaroma Präsident: Hans-Peter von Kirchbach Bundesvorstand ( 26 BGB): Joachim Gegenbach Wolfram Rohleder Dr. Arnold von Rümker Landesvorstand: Wolf-Dieter Graf von Degenfeld- Schonburg Hans-Joachim Woller Regionalvorstand: Thomas Hanisch Heiko Hauser Vereinsregister-Nr B, Amtsgericht Charlottenburg Bank für Sozialwirtschaft BLZ Kto.-Nr

2 Das Cook & Chill-Verfahren: Ihre Vorteile Cook Die Speisen werden aus frischen Zutaten in der Küche bis zu einem Fertigungsgrad von 90 % vorgekocht. Chill Durch das schnelle Herunterkühlen auf < 3 innerha lb von 90 Minuten wird der Garprozess unterbrochen und die Speisen behalten alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine. Store Bei uns werden die Speisen innerhalb von 24 Stunden an die Einrichtung ausgeliefert. Die Mahlzeiten bleiben frisch und behalten ihre Qualität, die Inhaltsstoffe und ihren Geschmack. Regeneration Zur vereinbarten Zeit werden die Speisen erhitzt und an die Schülerinnen und Schüler ausgegeben. Dadurch dass die Speisen nur zu 90 % vorgegart sind, bleibt das Gemüse schön knackig und die Nudeln oder der Reis sind nicht verkocht. Wie Was Wann Wo: Diesem Schreiben haben wir unsere Allgemeinen Informationen und die verbindliche Anmeldung, beigefügt. Die verbindliche Anmeldung muss bis zum 18. April 2012 im Sekretariat abgegeben werden. Die Mittagsessensversorgung startet dann am 08. Mai 2012, jeweils dienstags. Ausgabe der Dongels: Die Dongels werden wir in der Schule am 02. Mai 2012 verteilen, bringt hierzu bitte das Pfand in Höhe von 5 Euro mit. Ihre Bestellung: Die Bestellung über das Internet ist denkbar einfach. Auf der Homepage können Sie bzw. Ihr Kind das wöchentliche Menüangebot einsehen. Die Bestellung erfolgt online. Durch Anklicken kann das gewünschte Essen für den jeweiligen Tag ausgewählt werden. Befindet sich ein ausreichendes Guthaben auf Ihrem Konto, wird die Bestellung angenommen und Ihr Guthaben um den Essenspreis verringert. Mit der Kundennummer und dem Passwort, welches Sie von uns per Mail oder Post erhalten, melden Sie sich im Online-System an.

3 Vergeben Sie nach der erstmaligen Anmeldung ein neues Passwort! Bitte überweisen Sie einen selbst gewählten Betrag (möglichst ausreichend, z.b. 20,- ) auf folgendes Konto: Johanniter-Unfall-Hilfe Konto-Nr , BLZ bei der Bank für Sozialwirtschaft Köln Wichtig ist, dass bei der Überweisung die Kundennummer und den Name des Kindes im Verwendungszweck angegeben werden. Nur wenn ein Guthaben vorhanden ist, kann Ihr Kind bzw. Sie im Internet (online) Essen bestellen! Beachten Sie bitte, dass die Laufzeit einer Überweisung mehrere Tage betragen kann! Das Guthaben kann jederzeit online eingesehen werden. Bei Fragen stehen wir Ihnen unter der Rufnummer gerne zur Verfügung oder Sie informieren sich auf Wir freuen uns darauf, Ihr Kind mit leckerem und gesundem Mittagessen versorgen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen i.a. Susanne Gläser Das Schulmensa-Team

4 Allgemeine Information zur Mittagsverpflegung für Schülerinnen und Schüler des Bildungszentrum in Wildberg 1. Die Bezahlung, Bestellung und Abrechung der Verpflegungsleistungen erfolgt mittels eines elektronischen Systems. 2. Der Kostenbeitrag des Schülers/ der Schülerin ist vor der Menübestellung auf ein Guthabenkonto einzuzahlen. Sollte kein Guthaben auf dem Konto zur Verfügung stehen, kann keine Bestellung vorgenommen werden. Das Guthabenkonto wird nicht verzinst. Unsere Bankverbindung lautet: BFS-Bank Köln, BLZ: , Kto.-Nr Als Verwendungszwecks geben Sie bitten ihre Kundennummer an, die Sie von uns nach der verbindlichen Anmeldung zugeschickt oder zug t bekommen. 3. Ermäßigungen werden nur entsprechend den Vorgaben der Stadt abgerechnet. Die Stadt legt Art und Form des Nachweises fest. Die bewilligte Ermäßigung wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt hinterlegt. Eine rückwirkende Abrechung der Ansprüche sowie eine Verrechnung über bereits bestellte Menüs sind für zurückliegend gebuchte Monate ausgeschlossen. Änderungen des Essenspreises werden dem Schüler / der Schülerin schriftlich durch die Johanniter mitgeteilt. Die aktuell gültigen Preise entnehmen Sie bitte der beigefügten Preisliste. 4. Die Johanniter-Unfall-Hilfe e.v. überweist etwaige zum Zeitpunkt der Beendigung der Nutzung des Bestellsystem bestehende Guthaben an die von den Eltern/ Erziehungsberechtigten zu benennende Bankverbindung zurück. 5. Alle personenbezogenen Daten werden grundsätzlich vertraulich behandelt. Die für die Geschäftsabwicklung notwendigen Daten werden gespeichert, verarbeitet und genutzt. Bei der Datenverarbeitung werden die schutzwürdigen Belange des Schülers gemäß den gesetzlichen Bestimmungen berücksichtigt. 6. Eine Stornierung des Essens ist im Ausnahmefall, bei Krankheit des Kindes möglich. Die Abmeldung ist im Krankheitsfall am Versorgungstag bis 8:30 Uhr über die Servicenummer oder per Mail möglich. Eine Umbestellung der vorbestellten Essen ist mit 2 Tage Vorlauf bis 8:30 Uhr online noch möglich. 7. Eine Kündigung von der Essensversorgung teilen Sie uns bitte schriftlich per Post oder mit. Diese ist jederzeit, ohne Einhaltung einer Kündigungsfrist möglich. Rückwirkende Kündigungen sind ausgeschlossen. Bitte einsenden an: Die Johanniter, Otto-Dürr-Str. 19, Stuttgart, info@schulmensa-johanniter.de 8. Alle Veränderungen, die Einfluss auf diese Vereinbarung haben, sind unverzüglich der Johanniter-Unfall-Hilfe e.v. anzuzeigen (z.b. Namensänderungen, der Anschrift, Kündigung der Essensteilnahme, etc.). Mündliche Absprachen oder sonstige Nebenabreden wurden nicht getroffen. Bei einem Missbrauch im persönlichen Bereich des Internets wird der Zugang unverzüglich gesperrt. 9. Sämtliche Fragen bezüglich dieses Vertrages und der Abrechung sind über die Telefonnummer oder per Mail, info@schulmensa-johanniter.de an die Johanniter-Unfall-Hilfe zu stellen.

5 Verbindliche Anmeldung Die Johanniter Regionalverband Stuttgart Otto-Dürr-Str Stuttgart Ich / Wir haben Anspruch auf das Bildungs- und Teilhabepaket und legen einen entsprechenden Nachweis bei. Schulpersonal Telefon: / Fax: info@schulmensa-johanniter.de 1. Angaben zum/zur Essensteilnehmer/in Name Vorname Straße/Nr. PLZ / Ort Geburtsdatum Schule Geschlecht männlich weiblich Klasse 2. Angaben der Erziehungsberechtigten Anrede Frau Herr Familie Name Vorname Straße/Nr. PLZ / Ort Kontaktdaten für Rückfragen Telefon Fax Ich habe die Allgemeinen Informationen zur Mittagsverpflegung gelesen und möchte zukünftig am bargeldlosen Bestellsystem für die Vorbestellung und Bezahlung der Menüs teilnehmen kann. Die Allgemeinen Informationen sind Vertragsbestandteil und durch meine Unterschrift erkenne ich diese an. Datum, Unterschrift

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7 Bestellablauf des Onlinesystems unter Bildungszentrum Wildberg Hier werden die Zugangsnummer und das Passwort eingegeben und dann mit Login bestätigt. Hier können noch weitere Speiseplanwochen ausgewählt werden Hier sehen Sie die aktuelle Speiseplanwoche mit ihren gewählten Menüs (grün hinterlegt) Durch Auswahl des anderen Menüs wird die erste Auswahl aufgehoben. Zum Bestätigen der Bestellung muss auf Weiter geklickt werden Nun gelangen Sie zur Kontrollübersicht und können nochmals ihre Auswahl kontrollieren und durch Bestellung senden bestätigen

8 Zum Abschluss bekommen Sie eine Bestellübersicht über die aktuelle Woche Unter Meine Daten finden Sie ihre persönlichen Daten und können über den Button bearbeiten das Passwort ändern Hier wird dann das Guthaben stehen und Sie können sich verschiedene Zusammenfassungen ihrer Bestellungen anzeigen lassen, entweder pro Woche (durch Klick auf die KW) oder pro Monat (durch Klick auf den Monat) Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter und unter zur Verfügung. * Preise sind nur beispielhaft