Aperitif. Long Drinks 6,50 / 0,25 cl
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- Wilhelmine Kopp
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1 Aperitif Sekt Schloss Auel Sekt Brut, Flaschengärung Aperol Sprizz Sherry Sandeman Dry Secco Sherry Sandeman Medium Sherry Sandeman Cream Port Delaforce Rot oder Weiß Martini, Extra Dry, Bianco, Dòro, Rosso Campari / Soda Pernod / Soda Cynar / Soda 6,50 / 0,1 l 7,00 / 5 cl 5,00 / 5 cl 5,00 / 5 cl 5,00 / 5 cl 6,50 / 5 cl 5,00 / 5 cl 5,50 / 4 cl 5,50 / 4 cl 5,50 / 4 cl Long Drinks 6,50 / 0,25 cl Cuba Libre, Gin Tonic, Campari Orange, Wodka Lemon
2 Sehr geehrter Gast! Passend zu Ihren Speisenwünschen bieten wir Ihnen korrespondierende Weine aus der 0,25 Ltr. Karaffe ab 8,50 an. Bitte fragen Sie nach unseren Empfehlungen. Deutscher Sekt Sekt Schloss Auel Brut 25,50 Traditionelle Flaschengärung Menger Krug Brut 41,00 Chardonnay, klassische Flaschengärung Champagner Champagne Taittinger 0,375 l 37,00 Brut Reserve Champagne Irroy 55,00 Brut Champagne Taittinger 67,00 Brut Reserve Champagne Taittinger 78,00 Brut Prestige, Rosè
3 Deutscher Weißwein 2015 Weißburgunder 25,50 QbA trocken Weingut Kirchner, Pfalz 2014 Oberbergener Bassgeige 33,00 Grauburgunder QbA, trocken Franz Keller, Baden 2015 Silvaner 24,50 Muschelkalk Kabinett, trocken Weingut Bickel Stumpf, Franken 2014 Leiwener Klostergarten 23,00 Riesling, QbA halbtrocken Weingut Josef Rosch, Mosel 2014 Zeltinger Sonnenuhr 31,50 Riesling Spätlese Selbach Oster, Mosel 2015 Weißburgunder 25,50 QbA trocken Weingut Dreissigacker, Rheinhessen 2015 Selektion Schloss Auel 25,50 Zeltingen Riesling, QbA trocken Weingut Selbach, Mosel
4 2015 Schloss Vollrads 31,00 Oestrich-Winkel Riesling, QbA trocken Weingut Schloss Vollrads, Rheingau 2009 Geheimrat J 44,00 Oestrich-Winkel Riesling, Spätlese, trocken Weingut Wegeler, Rheingau Italienischer Weißwein 2015 Pinot Grigio 25,50 Venezia Giulia IGT Evgenio Collavini Friaul 2015 Lugana di Sirmione 28,50 Vigneto Borghetta Avanzi Venetien Österreichischer Weißwein 2014 Grüner Veltliner 24,50 Federspiel Domäne Wachau 2014 Gelber Muskateller 28,50 Weingut Leo Hillinger Burgenland 2009 Cuvée Auslese 22,00 Edelsüß 0,375l Weingut Kracher, Neusiedlersee
5 Französischer Weißwein 2015 Chardonnay de la Chevalière 25,00 Vin de Pays d`oc Michel Laroche, Languedoc 2014 Sancerre AOC 35,00 Guy Saget, Ambassadeur de Loire 2012 Chablis 1er cru Montmain 45,00 Domaine Louis Michel & Fils 2014 Pouilly Fuissé 47,00 Domaine Ferret Bourgogne Weißweine aus Übersee 2016 Sauvignon Blanc 26,00 Buitenverwachting Constantia, Südafrika 2012 Chardonnay 26,50 Private Selection Robert Mondavi, Kalifornien
6 Deutscher Rotwein 2009 Cuvée Guillaume 24,00 QbA trocken Weingut Friedrich Becker, Pfalz 2015 "us de la meng" 31,00 Spätburgunder, QbA trocken Weingut Meyer- Näkel, Ahrtal 2010 St. Laurent 34,50 Bruchsaler Eichholz QbA trocken Weingut Klumpp, Baden 2014 Black Print 43,00 Cuvée, QbA trocken Weingut Markus Schneider, Pfalz Italienischer Rotwein 2014 Barbera d Alba DOC 31,00 Cordero di Montezemolo Piemont 2013 Marchese Antinori 39,50 Chianti Classico Riserva Toskana 2011 Brunello di Montalcino 49,50 D.O.C.G. Argiano, Toskana
7 Französische Rotweine 2015 Merlot 25,50 Vin de Pays d`oc Michel Laroche, Languedoc 2014 Côtes du Rhône AOC 25,00 Secret de Famille Domaines Paul Jaboulet Aîné, Rhône 2013 "Bourgogne Pinot Noir" 31,50 Convent de Jacobins Louis Jadot, Burgund 2012 Château Haut Pontet 47,00 St. Emilion Grand Cru Bordeaux 2012 Châteauneuf du Pape Télegramme 49,50 Domaine du Vieux Rhône 2009 Château Grand Ormeau 49,00 Lalande de Pomerol Bordeaux Österreichischer Rotwein 2013 Blaufränkisch 26,50 Johanneshöhe Weingut Prieler Neusiedlersee 2012 Zweigelt 26,50 Strassertal, Weingut Johann Topf Kamptal
8 Spanischer Rotwein 2014 Mas Rabell tinto 25,50 Miguel Torres, Catalunya DO 2013 Celeste 29,50 Ribera del Duero M. Torres 2011 Rioja Reserva 33,00 Baron de Ley, Rioja Rotweine aus Übersee 2014 Montes Limited Selection 26,00 Cabernet Sauvignon Carmenere, Chile 2013 Pinotage Paradyskloof 26,50 Vriesenhof, Südafrika 2015 Malbec Reserva 29,00 Bodegas Lurton, Piedra Negra Mendoza, Argentinien 2013 Zinfandel 27,00 Vintners Blend Ravenswood, Kalifornien 2013 BIN 28 Kalimna 47,00 Shiraz Penfolds, Australien Rosé 2015 Cuvée M Rosé 25,00 Côtes de Provence AOC Château Minuty 2015 Spätburgunder Rosé 24,50 Kabinett feinherb Martin Wassmer, Baden
9 Raritäten 2010 Amarone dela Valpolicella 72,00 DOC, "Villa Cavarena" Allegrini, Venetien 2006 Château Clerc Milon 89,00 5 ème Cru Classé Pauillac Baron Philippe de Rothschild Bordeaux 2004 Hermitage Petit Chapelle 92,00 Domaine Paul Jaboulet Aîné, Rhône 2001 Barolo Big'd Big 95,00 Roche dei Manzoni, Piemont 2006 St. Henri 99,00 Shiraz Penfolds, Australien 2010 Tignanello! 110,00 Toscana IGT Antinori, Toskana
10 Alkoholfreie Getränke Selters Mineralwasser classic / still Coca Cola / Fanta / Sprite Bio Apfelsaft Orangensaft Coca Cola/ Fanta / Sprite Coca Cola/ Fanta / Sprite Schweppes Bitter Lemon/ Tonic Water 7,00 / 0,75 l 9,00 / 1,0 l 9,00 / 1,0 l 9,00 / 1,0 l 2,70 / 0,2 l 3,30 / 0,3 l 3,50 / 0,2 l Sion Kölsch Radeberger Pils Schöfferhofer Hefeweizen Biere 2,80 / 0,3 l 2,80 / 0,3 l 3,90 / 0,5 l Heißgetränke Tasse Kaffee 2,80 Espresso 2,80 Latte Macchiato 3,50 Cappuccino 3,20 Milchkaffee 3,50 Glas Tee 3,00
11 Digestif Obstbrände Aus dem Hause Nussbaumer Himbeere Kirsche Mirabelle Williams Liköre Amaretto di Soronno Baileys Sambuca Ouzo Cynar 4,50 / 4 cl 4,50 / 4 cl 4,50 / 4 cl 4,50 / 4 cl 4,50 / 4 cl Kräuterbitter Jägermeister Fernet Branca Ramazotti / Averna 4,00 / 5 cl 4,00 / 5 cl 4,50 / 5 cl Spirituosen Weizenkorn Malteser Aquavit Jubi Aquavit Linie Aquavit 2,50 / 2 cl 4,00 / 2 cl Calvados * Cognac * Armagnac Calvados Pays d Auge Controlée Remy Martin VSOP Hennessy VSOP Armagnac VSOP 8,50 / 2 cl
12 Brandy * Weinbrand Vecchia Romagna Carlos Primero, Solera Grand Reserva Brandy de Jerez 103, Solera Osborne Weinbrand Chantré 7,50 / 2 cl Grappa * Marc de Champagne Grappa di Chardonnay Nonino Marc de Champagne Reserve Whiskey * Whisky Jack Daniels Silver select Ballantines Blended Scotch Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label 12 Years Chivas Regal 12 Years Glennfiddich single Malt 12 Years 6,50 / 2 cl 7,50 / 2 cl 6,50 / 2 cl 8,50 / 2 cl Ziegler s Digestif Superieur aus der 3 Ltr. Großflasche O b s t b r a n d 43% vol. Aus Äpfel und Birnen vom Kaiserstuhl. Ein Schluck erinnert an den Biss in eine selbst gepflückte Frucht vom Baum auf einer grünen Wiese 6,50 / 2 cl Alte Zwetschge 43% vol. Der Brand, der feinste Zungen überrascht. Feinstoffig und aromatisch, besticht die Zwetschge aus dem Holzfass mit einem Hauch von Maronen. Jhrg ,50 / 2 cl Williams Birnen Brand 43% vol. Aus der Walliser Williams Christ Birnen gebrannt. Fruchtig, fleischig mit lang anhaltendem Nachklang präsentiert sich dieser außergewöhnliche Brand. Jhrg ,50 / 2 cl
Aperitif. Long Drinks 6,50 / 0,25 cl
Aperitif Sekt Schloss Auel Sekt Brut, Flaschengärung Aperol Sprizz Sherry Sandeman Dry Secco Sherry Sandeman Medium Sherry Sandeman Cream Port Delaforce Rot oder Weiß Martini, Extra Dry, Bianco, Dòro,
MehrD eutscher Sekt Sekt Schloss Auel Brut 22,50 Traditionelle Flaschengärung. Sekt Fürst von Metternich 36,50 Rieslingsekt, trocken
Sehr geehrter G ast! Passend zu Ihren Speisenw ünschen bieten w ir Ihnen korrespondierende W eine aus der 0,25 L tr. K araffe ab 7,50 an. B itte fragen Sie nach unseren E m pfehlungen. D eutscher Sekt
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APERITIF Martini Bianco, Rosso, Dry 5 cl 4,50 Sherry Cream, Medium, Fino 5 cl 4,50 Campari Soda 5 cl 5,00 Campari Orange 5 cl 5,50 Kir Royal 0,1 l 5,00 Italienischer Gipsi Cocktail 0,1 l 5,50 Winzersekt
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APERITIF Martini Bianco, Rosso, Dry 5 cl 5,50 Sherry Cream, Medium, Fino 5 cl 5,50 Campari Soda 5 cl 5,50 Campari Orange 5 cl 6,00 Kir Royal 0,1 l 5,50 Italienischer Gipsi Cocktail 0,1 l 6,00 Winzersekt
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Aperitif / aperitif Martini 5cl 4,50 Extra dry, Bianco, Rosé, Rosso Sandemann Sherry 5cl 4,50 Dry Seco, Medium Dry, Rich Golden Sandemann Portwein 5cl 4,50 White, Tawny Aperol Spritz 0,2l 6,50 (Aperol
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Aperitif Lutter & Wegner Riesling Sekt 0,1l 5,20 Hugo 0,2l 8,50 Aperol Spritz 0,2l 8,50 Sekt mit rotem Weinbergspfirsich 0,2l 7,50 Lillet wild Berry 0,2l 8,50 Gin Tonic 4cl / 0,2l 8,00 Campari Orange 4cl
Mehroffene Weine trockene Weissweine
offene Weine 101 2014er Rüdesheimer Riesling mild QbA alc.10 % vol. 0,20 l 5,00 102 2014er Rüdesheimer Riesling feinherb QbA alc.11 % vol. 0,20 l 5,00 103 2014er Rüdesheimer Riesling trocken QbA alc.11,5
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Getränke Aperitifs Martini 20 % 5 cl 4,00 Sandeman Sherry Dry 15 % 5 cl 4,00 Aperol Spritz f, g 0,2 l 4,70 Mineralwasser Flasche 0,25 l Flasche 0,75 l Tönissteiner (exklusiv, medium oder naturell) 2,20
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Tasse Kaffee, Tasse Kakao, Glas Tee Tasse entkoffeinierter Kaffee Unsere Heißgetränke 1,90 Kännchen Kaffee Kännchen Kakao, Kännchen Tee 3,50 Kännchen entkoffeinierter Kaffee Pott Kaffee 2,50 Cafe Creme
Mehr1 Sherry Sandeman, Fino 5 cl 5,10. 2 Sherry Sandeman, Dry 5 cl 5,10. 3 Martini bianco 5 cl 5,10. 4 Martini extra dry 5 cl 5,10
Apèritifs Preis 1 Sherry Sandeman, Fino 5 cl 5,10 2 Sherry Sandeman, Dry 5 cl 5,10 3 Martini bianco 5 cl 5,10 4 Martini extra dry 5 cl 5,10 5 Martini rosso 5 cl 5,10 6 Campari 1 Soda 4 cl 8,60 7 Campari
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Mehr1= Farbstoff, 2= koffeinhaltig, 3= Süßstoff, 4= chininhaltig
Aperitif l Aperol Sprizz 1 0,2 6,90 Hugo 0,2 6,90 Gin Chilla 1 0,2 6,90 Holunderprosecco 0,1 4,60 Sherry trocken / medium 5 cl 4,00 Campari-Soda 1 -auch alkoholfrei- 5,50 Campari-Orange 1 -auch alkoholfrei-
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Bar-Karte Aperitifs* Martini Bianco/Rosso/Extra Dry 5 cl 4,20 Portwein rot 5 cl 4,20 Sherry Medium & dry 5 cl 4,60 Campari Bitterlikör 7 4 cl 4,20 Campari 7 /Soda 4 cl 5,50 Campari 7 /Orange 4 cl 6,90
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