DIAMANT PORZELLINE WELTNEUHEIT

Transkript

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2 Für den Executive Chef de Cuisine ist das Beste gerade gut genug. ULRICH HEIMANN Perfektion als Passion Höchste Kantenschlagfestigkeit Grad Brenntemperatur Im Fine Dining Restaurant»Le Ciel«im InterContinental Berchtesgaden Resort ist er der kreative Kopf, der tische Aroma des Gerichts liebt. Das Produkt ist für Ulrich Heimann immer der Star in seiner Küche Perfektion seine Passion. Extreme Kratzfestigkeit Exzellente Transparenz Creme-farben DIAMANT PORZELLINE WELTNEUHEIT Wenn dem Gast das Gericht im Gedächtnis bleibe, habe der Koch sein Ziel erreicht, sagt Ulrich Heimann. LE CIEL den Sternen nahe Trotz der Lage des Gourmetrestaurants»Le Ciel«im InterContinental Berchtesgaden Resort in 1000 Metern Höhe ist der sympathische Sternekoch nicht abgehoben. Im Gegenteil. Bei der Zubereitung bleibt Ulrich Heimann auf dem Boden: Schnickschnack ist nicht seine Sache und weniger ist mehr glaubt der Sternekoch unter dessen Federführung das Gourmetrestaurant mit einem»michelin-stern«und 16 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnet wurde. Nach jahrelanger Forschung ist es den»porzellan-künstlern«der Seltmann-Gruppe gelungen, die porzelline Anmutung des creme-farbenen Weichporzellans mit den Vorteilen des Hartporzellans zu verbinden. SELTMANN WEIDEN Entstanden ist ein Porzellan, das neben seiner creme-farbenen Optik sowie seiner samtenen Haptik einen warmen und weichen Auftritt generiert. Durch eine deutlich höhere Festigkeit und Härte der Porzellanmasse sowie Glasurhärte verfügt das Porzellan nun über eine vergleichsweise herausragende Kantenschlagfestigkeit und 2 3

3 mal wieder richtig schön Essen gehen, sich Zeit nehmen, in geselliger Runde einfach Spaß haben. Von Menue bis a lá Carte Egal, ob Menue oder a lá Carte. Auf die Stimmung kommt es an und bitte mit schönem Ambiente.»Wer weiß, wie lange wir heute bleiben «4 5

4 Ein kräftiges und gesundes Frühstück... macht fit für den Tag. Die Aufgaben oder Aktivitäten fordern. Egal, ob Geschäftliches oder eine ausgedehnte Wandertour ansteht. Carpe Diem Nutze den Tag und genießen Sie ihn! 6 7

5 In gemütlicher Atmosphäre»allein zu Zweit«, mit der Clique oder Geschäftspartnern einen Tee oder Kaffee genießen. Die»wichtigen Dinge«des Lebens besprechen Die wichtigen Dinge

6 Immer ein EVENT... Anlässe gibt es viele. Ein inszeniertes Buffet ist nicht nur ein kulinarischer Augenschmaus, sondern immer auch ein Stück Wertschätzung des Gastes.»Ganz nebenher«sorgt es für Entspannung und tut der Seele gut

7 DEKORE eine individuelle Note, die den Anspruch deutlich macht. Natürlich mit allen wichtigen Funktionen versehen... Selbstverständlich ist DIAMANT mit allen in der Hotellerie / Gastronomie erforderlichen Funktionen ausgestattet. Und das ist bei uns nicht hochgestapelt Hochgestapelt Ihre Küche bringt Gourmets ins Schwärmen. Interieur, Dekoration, Accessoires, Gläser alles ist vom Feinsten. Fehlt nur noch ein kleines, entscheidendes Detail: VIGNETTEN Das individuelle, und damit unverwechselbare Logo Ihres Hauses auf edlem Porzellan. Nach Ihren Vorgaben fertigen wir kostenlos und unverbindlich ein Angebot für Ihr Vignetten-Porzellan. Dekor 56254»Potpourri«Senden Sie uns ganz einfach Ihre Vorlagen! Das»Spiel«der Farben. Weich, dezent oder nur als ganz feiner Akzent. Aber traumhaft, harmonisch, entspannend wohltuend. Die Kunst, mithilfe von Farbe der Seele gut zu tun. Auf der Form DIAMANT präsentieren sich verschiedene Dekore in der neuen DIAMANT- Porzellan-Linie, die perlenhaft schimmernd warm und cremig anmutet. Die samt-seidige Haptik unterstreicht das erhabene Gefühl, etwas ganz Besonderes zu haben... Dekor 10769»Goldlinie«12 13

8 Artikel Sortiment DIAMANT Inhalt in ltr. Stapel-Höhe Artikelbezeichnung VE randvoll Gewicht in gr. Höhe in mm 11 St. in mm Ø in mm* Artikel Sortiment DIAMANT Artikel Sortiment DIAMANT Event Inhalt in ltr. Stapel-Höhe Inhalt in ltr. Stapel-Höhe Artikelbezeichnung VE randvoll Gewicht in gr. Höhe in mm 11 St. in mm Ø in mm* Artikelbezeichnung VE randvoll Gewicht in gr. Höhe in mm 11 St. in mm Ø in mm* Kaffeekanne 1 38 cl 2 0, Teekanne 1 45 cl 2 0, Stövchen 1069 kl Teesieb Teesiebablagebehälter 6 0, Zuckerdose 2 21 cl 1 0, Gießer 00 3 cl 12 0, Gießer 1 15 cl 1 0, Gießer 2 25 cl 1 0, Gießer 4 50 cl 1 0, Moccatasse 8 cl 0, Obere 8 cl 12 0, Untere Kaffeetasse 1 18 cl 0, Obere 1 18 cl 6 0, Untere 1 (Kombi) Tasse 2 16 cl 0, Obere 2 16 cl 6 0, Untere 2 (Kombi) Milchkaffeetasse 25cl 0, Obere 25cl 6 0, Frühstückstasse 32 cl 0, Obere 32 cl 6 0, Becher mit Henkel *** 28 cl 6 0, Teller flach 33 cm Teller flach 31,5 cm Teller flach 29 cm Teller flach 26 cm Teller flach 22,5 cm Teller flach 19 cm Teller flach 17 cm Teller tief 23 cm 6 0, Salatteller 20 cm 6 0, Salatteller 17 cm 6 0, Pastateller tief 30 cm 2 0, Pastateller tief 27 cm 2 0, Suppentasse 27 cl 0, Obere 27 cl 6 0, Eventbowl oval *** cm 4 0, x125 Sauciere 50 cl 2 0, Buttersauciere 15 cl 4 0, Butternäpfchen klein ** 5,5 cm 2 0, Butternäpfchen groß *** 8 cm 2 0, Dessertschale 15 cm 4 0, Schüssel rund 18 cm 2 0, Schüssel rund 23 cm 2 0, Schüssel rund 26 cm 2 1, Schüssel rund 29 cm 2 1, Beilage oval tief 24 cm 2 0, x192 Beilage oval tief 28 cm 2 0, x224 Eventteller tief rund 26 cm 2 0, Eventteller flach rund 22 cm Eventteller flach rund 25 cm Eventschale schräg 10 cm 6 0, Eventschale schräg 14 cm 6 0, Eventschale schräg * 1 18 cm 4 0, Eventschale schräg * 2 22 cm 2 0, Moccatasse Tulpe 8 cl 0, Obere Tulpe 8 cl 12 0, Untere zur Tulpe Kaffeetasse Tulpe 23 cl 0, Obere Tulpe 23 cl 6 0, Untere zur Tulpe (Kombi) Milchkaffeetasse Tulpe 37 cl 0, Obere Tulpe 37 cl 6 0, Untere zur Tulpe (Kombi) Becher m. Hkl. Tulpe *** 30 cl 6 0, Vase Platte oval 33 cm x264 Platte oval 38 cm x309 Eierbecher mit Ablage Garnitur Salz + Pfeffer Teetasse 21 cl 0, Obere 21 cl 6 0, Teetasse 25 cl 0, Obere 25 cl 6 0, Teetasse 32 cl 0, Leuchter Obere 32 cl 6 0, * ohne Henkel / Schnaupe * 1 passend dazu als Unterteller: Eventteller flach rund 22 cm Serviettenring ** passende Untere: Mocca-Untere * 2 passend dazu als Unterteller: Eventteller flach rund 25 cm *** passende Untere: Kombi-Untere