RESTAURANT SonnenHof UETIKON AM SEE SALATE. Grüner Salat Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50

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1 SALATE Grüner Salat 8.50 Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen Nüsslisalat mit Ei und Croûtons Grosser Salatteller mit Ei und Hüttenkäse Wurst-Käse-Salat einfach oder garniert / Siedfleischsalat einfach oder garniert / Caesar Salat mit Speck, Parmesansplittern, Kräutercroûtons und gebratenen Pouletbruststreifen als Hauptgang ohne Poulet als Hauptgang ohne Poulet 19.50

2 VORSPEISEN Kalbsfleisch-Ricotta-Ravioli auf Rucola mit Parmesan, dazu braune Salbeibutter als Hauptgang Tuna-Tataki auf Gurken-Mangosalat und Wasabi-Limetten-Mayonnaise als Hauptgang Beefsteak-Tatar Classic als Hauptgang Beefsteak-Tatar Café de Paris Beefsteak-Tatar mit Sauce Café de Paris überbacken als Hauptgang Beefsteak-Tartar mit Trüffelcreme, Grüner Spargel-Speck-Salat und gehobelter Belper Knolle (Belper Käsespezialität) als Hauptgang Unsere Tatar servieren wir Ihnen mit Toast und Butter und nach Ihrer Wahl mild, pikant oder schaf gewürzt. Mit Cognac, Calvados oder Whisky: plus 2.00

3 SUPPEN Fire and Ice Karotten-Kokosmilch-Suppe mit Chili, Ingwer und Mango-Sorbet Getrüffelte Parmesanschaum-Suppe FISCH Gebratenes Lachssteak an Hummer-American Sauce mit Broccoli-Gemüse und Parmesan-Risotto Gebratene Eglifilets an Champagner-Schnittlauch-Sauce mit Spinat, Cherrytomaten und Reis VEGI Mit Bergkäse und Ricotta gefüllte Ravioli an Zitronen-Thymianbutter mit grösteten Pinienkernen und Erbsen 27.50

4 KLASSIKER Olma-Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce und Butterrösti Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites oder mit gemischtem Salat klein Schweinsschnitzel an Champignons-Rahmsauce mit Nudeln klein Paprikageschnetzeltes vom Schwein mit Nudeln klein Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art und Butterrösti klein Stroganoff Rindsfiletwürfel an Paprikarahmsauce mit hausgemachten Quarkspätzli klein 30.50

5 Wiener Schnitzel mit Meerrettich-Preiselbeer-Schaum, dazu Pommes frites oder gemischter Salat klein Cordon bleu Classic Raclettekäse und Landrauchschinken, dazu knusprige Pommes frites oder gemischter Salat Schwein: / Kalb: Chefs Spezial mit Sennenfladen-Käse, Tomaten-Chuntney und Rohschinken, dazu knusprige Pommes frites oder gemischter Salat Schwein: / Kalb: Saisonales Gemüse oder Blattspinat 7.50 AUS DEM FERNEN OSTEN Thailändisches, rotes Poulet-Curry mit Wok-Gemüse und Jasminreis Auch als Vegi ohne Poulet erhältlich 22.50

6 FLEISCH Sonnenhof-Burger im Maisbrot mit Bergkäse, Speck, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce, dazu Kartoffel-Wedges und Cole Slaw-Salat Rindsfilet 200 g mit hausgemachter Kräuter-Butter und buntem Gemüse, dazu Pommes frites SONNENHOF SPECIAL Châteaubriand (220 g), serviert in 2 Gängen mit Sauce béarnaise, Kartoffelgratin, Rösti-Kroketten und Kreation von Saisongemüse. Ab 2 Personen / Zubereitungszeit ca. 30 Minuten pro Person Fleischdeklaration Schweiz: Geflügel, Schwein, Kalb, Rindstatar, Bauernschinken, Wurst Australien: Rindsfilet (Kann mit Hormonen und Antibiotika oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.)

7 DESSERTS Eissorten: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Café, Banane, Pistache, Caramel, Stracciatella, Joghurt-Waldbeeren, Zitronensorbet, Zwetschgensorbet, Mangosorbet pro Kugel 3.50 Pro Kugel hausgemachte Glace gemäss Empfehlung 4.50 Rahmzuschlag: 1.50 Caramelchöpfli mit Rahm und Früchten 9.50 Limonen-Crème mit Himbeersugo Warmer Schokoladenkuchen mit Sauerrahm-Glace (Wartezeit ca. 20 Minuten) Käseteller mit Trauben und Baumnüssen Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusive 8 % Mehrwertsteuer.

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