Was macht die Goji-Beere so wertvoll? Wichtige Inhaltsstoffe

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Alexandra Hafner
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2 Was macht die Goji-Beere so wertvoll? Die Goji-Beere gilt als Frucht des Wohlbefindens. Die Chinesen haben die gesundheitsfördernde Wirkung der Goji Beere bereits vor über 5000 Jahren entdeckt und sie zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten genutzt. In der chinesischen Medizin heißt es: Die Goji-Beere stärkt den Organismus und schenkt ein langes Leben. Prof DDr. Earl Mindell, einer der bekanntesten Ernährungsberater, schreibt: Die Goji-Beere enthält das mit Abstand größte Potenzial an gesundheitsfördernden Vitalstoffen. Goji-Beeren haben eine immunsystemstärkende Wirkung auf den Organismus, helfen gegen Bluthochdruck und haben einen positiven Effekt auf die Augen. Wichtige Inhaltsstoffe Die Goji-Beeren haben eine extrem hohe Nährstoffdichte. Neben Vitaminen enthalten sie zahllose Mineralien, Spurenelemente und Aminosäuren. Aminosäuren dienen als Grundbaustoff für unsere gesamten Körperzellen, einschließlich der Muskeln, Haut, Haare, Nägel und des Blutes. Was die Goji-Beere besonders wertvoll macht, ist der hohe Anteil an Antioxidantien. Wissenschaftler an der Universität Boston/USA haben herausgefunden, dass die Frucht einen höheren Anteil an Antioxidantien hat als jede andere Frucht. Die moderne Wissenschaft hat enthüllt, dass das Geheimnis der Goji-Beere in einer Gruppe einzigartiger, bioaktiver Moleküle liegt, den Lycium-Barbarum-Polysacchariden (LBPs). Diese Goji-Polysaccharide kommen in keiner anderen Pflanze auf der Welt vor.

3 Anbau und Plantagen Gesundheitsbewusstsein Für unsere Goji-Neuanlagen verwenden wir nur qualitativ hochwertige Pflanzen, die uns große Früchte und hohe Erträge bringen. Die Pflanzen sind zertiﬁziert, zweijährig in Töpfen oder wurzelnackt. Die Goji-Beere ein Gesundbrunnen der besonderen Art. Der Grund: ihr absolut beispielloser Reichtum an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. So enthält die Goji-Beere beispielsweise Prozent mehr Antioxidantien als Orangen und mehr B-Vitamine als jede andere Frucht. Somit können sie den Alterungsprozess verlangsamen und die Entstehung von Arthrose abschwächen. Der hohe Anteil an Polysacchariden hilft dem Körper, Infektionen abzuwehren. Laborstudien besagen, dass die Inhaltsstoffe der Beeren krebshemmende Wirkung haben. Lycium barbarum ist die wissenschaftlich-lateinische Bezeichnung der Goji-Pflanze und kommt ursprünglich aus Zentralchina. Sollten Sie Interesse haben, eine Neuanlage zu errichten oder weitere Informationen benötigen, beraten wir Sie gerne. Wer Goji anbaut, erntet Gesundheit. Bei Goji-Plantagen sind die Renditeerwartungen sehr hoch. Dabei sind die Ansprüche der Goji-Pflanze an Boden und Klima mäßig. Ideal sind gut besonnte Lagen. Kontakt p.a Vorhauser Christian Weinstraße Margreid Tel Fax Gezielte Anbauberatung info@mountaingoji.com Vor allem im Biohandel avancierten Goji-Produkte zur Nummer eins unter den Gesundheitsprodukten. Chinesen und Tibeter sind der Überzeugung, dass der kontinuierliche Verzehr von Goji-Beeren die Menschen in einen Zustand von größter Zufriedenheit versetzt und ihnen Schönheit, Gesundheit sowie ein langes Leben beschert. In den USA und in Europa wird die Frucht vor allem als eine Anti-AgingBeere eingesetzt. Die Beere soll die Haut vor Alterung und Erschlaffung bewahren und die Zellregeneration fördern.

4 Verkauf von Produkten Bio-Goji-Beeren Anders als herkömmliche Goji-Beeren werden diese mit dem ECOZERT-Siegel versehen. Getrocknet, ohne Süßstoffe und andere Zusatzstoffe sind sie dennoch süß und behalten ihre typische rote Farbe. Durch die Trocknung bleiben all Ihre gesunden Inhaltsstoffe erhalten. 50 Gramm oder eine kleine Handvoll Beeren werden als optimale tägliche Dosis empfohlen. Weiters bieten wir noch folgende Produkte an: Pﬂanzen: Goji-Pflanzen, Aronia-Pflanzen, Sibirische Honigbeere und weitere Trendpflanzen Aronia-Saft und -Beeren alle aus biologischem Anbau Granatapfel-Direktsaft Aloe-Vera-Direktsaft Bio-Goji-Beeren-Saft Bio-Goji-Beeren-Saft wird aus biologisch produzierten Beeren gepresst und ist reiner Direktsaft, also ohne Beimischung anderer Säfte oder Konservierungsmittel. In Glasflaschen abgefüllt ist er mindestens 18 Monate haltbar ml werden als optimale tägliche Dosis empfohlen. Bio-Goji-Kosmetik Im Gegensatz zu anderen Herstellern sind wir dabei, eine Kosmetiklinie zu entwickeln. In Zusammenarbeit mit renommierten Naturkosmetik-Herstellern und unter Verwendung von Goji-Produkten aus biologischem Anbau haben wir eine Vorreiterrolle auf diesem Gebiet. Kontakt MOUNTAIN GOJI KG d. Wallnöfer Stefan Prad am Stilfserjoch - Girlan - Bozen Tel.: Südtirol info@mountaingoji.com

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