Weißweine. Deutschland. QbA halb trocken
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- Damian Albert
- vor 7 Jahren
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1 Weißweine Deutschland * Rheinhessen Weingut Meiser Riesling halb Flasche 1,0 l 24,50 Ein frischer Riesling, der ein fantastisches süße - Säure - Spiel hat, das dem heimischen Charakter noch mehr schmeichelt Mosel P.J. Hauth Alte Rebe Riesling feinherb 25,50 Ein feinherber Riesling der sich mit einer fruchtig frischen dezenten Säure präsentiert. Vier Jaherszeiten Riesling Flasche 1,0 l 24,50 Der Wein ist ausgleichend und harmonisch. Er lockt den Gaumen mit fruchtiger, ausgewogener Säure und animiert zu weiterem Genuss, ohne "satt" zu machen. Saar Van Volxem Alte Reben Riesling 3 Aus vollreifen, spät im November geernteten Beeren mindestens 50jähriger Rieslingreben. Der Wein ist geprägt von einer reichhaltigen Aromatik und Textur. Saar Van Volxem Saar Riesling 29,50 Der wohl bekannteste Van Volxem Wein! Aus vollreifen Beeren mindestens 30jähriger Saar-Rieslingreben erzeugte Wein, steht exemplarisch für den Van Volem Stil: aromatisch reif und in der Textur seidig und geschmeidig. * Rheinhessen Weingut Meiser Weißer Burgunder 20,50 13,50 5,50 Die typisch florale Aromatik macht diesen Weißburgunder leicht, lebendig und unbeschwert mit einem Hauch von Schmelz. Markus Schneider Weißer Burgunder 25,50 Ein typisch würziger und runder Weißburgunder. Blumige Nase mit Aromen von heimischen Früchten wie Mirabelle und Quitte. Baden Weingut Jechtingen Grauer Burgunder Nostalgie 20,50 Der Allrounder unter den Weißweinen! Säurearm und doch charakterstark mit herber Aromatik und Frische.
2 Vier Jahreszeiten Grauer Burgunder Flasche 1,0 l 24,50 Goldgelb steht der Wein im Glas. Als er, kräftiger Weisswein eignet er sich vorzüglich zu Spargel und Fischgerichten, Muscheln und Krebsen. Ebenso ist er zu einem feingewürzten Schinken zu empfehlen. Österreich Steiermark Schloss Gobelsburg Lössterassen Grüner Veltliner DAC 24,00 Viel Abwechslung am Gaumen durch verschiedene Gewürz- und Pfeffernoten. Der Grüne Veltliner ist feinwürzig und herb - so wie er sein soll. * Korsika Joseph Pellerin L Essence du Terroire Chardonnay Ein aromatisch-frischer Wein von der Insel Korsika stilistisch ein schmackhafter Grenzgänger zwischen Alter und Neuer Welt. Gascogne Domain du Tariquet Sauvignon Blanc 20,50 13,50 5,50 Ein sehr belebender und frischer Sauvignon Blanc. Aromen von Kiwi und frisch gemähtem Gras. Italien Venetien Castellargo Pinot Grigio IGT 20,50 Mineralisch frisch und leicht präsentiert sich dieser Pinot Grigio. Piemont Villa Venturina Gavi di Gavi DOCG Trocken 2 Frisch-fruchtig mit feiner verspielter Eleganz und zarten mineralischen Noten. Ein blitzblanker Wein mit leichtem Körper. Spanien Rueda Bascarlon Vino Blanco DO Eine fruchtig frische Cuvée aus Viura und Verdejo, wie sie für das Rueda typisch ist. Leicht und bekömmlich.
3 Roseweine Deutschland Weingut Tina Pfaffmann Pink St. Laurent Rose Kabinett 24,00 Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen in flüssiger Form mit einem Hauch Exotik: Erfrischend spritzig! Gascogne Château du Tariquet Rosé de Pressée Im Duft und am Gaumen luftig intensiv, mit feinem, süßen Gewürznoten und wilden Himbeer- und Blütenaromen. Rotweine Deutschland Mosel P.J. Hauth Dornfelder QW feinherb 22,50 1 6,00 Ein typischer Dornfelder! Vollmundige dunkele Beeren im Glas. Die feine Süße macht ihn rund und geschmeidig. Weingut Markus Schneider Ursprung QW 2 Sonnengereifte frische Pflaumen und feine Beeren Offenbaren sich dem Genießer. Deutscher Rotwein wie von einem anderen Kontinent! Weingut Markus Schneider Black Print QW 32,50 Eine Cuvée aus Merlot, St.Laurent, Syrah & Cabernet Sauvignon. Dieser deutsche Rotwein strotzt vor Kraft und Fülle! Österreich Burgenland Weingut Gernot Heinrich Red (Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) 26,00 Wie der Name, so der Wein: intensives Rot mit dem Duft nach roten Beeren und Früchten.Die intensive Kirsche wird begleitet von floralen Aromen und macht diese Rotweincuvée durch die feine Tanninstruktur zu einem spannenden Essensbegleiter!
4 * Côtes Catalanes L Essence du Terroire Syrah Der Wein hat eine dichte Konzentration an dunklen eingekochten Beeren wie schwarze Kirsche und Brombeere. Schokolade und eine feine Würze vollenden die Frucht am Gaumen. Côtes Catalanes Hamburger Rotspon Kellerei Kemnitz Weinimport Ein Cuvée mit einer harmonischen Struktur, Kraft, Frucht und Eleganz. gewachsen, in Hamburg gelagert und vereint. 2 Italien 2008 * Apulien A Mano Primitivo Primitivo IGT 22,50 1 6,00 Kraftvoll und sehr harmonisch mit starker Frucht und guter Struktur. 2008/09 Batasiolo Barolo Black Label Nebbiolo DOCG 59,00 Rubin- bis grantrote Farbe, die sich mit dem Reifeprozess in Ziegelrot verwandelt. Am Gaumen intensiv, körperreich und vollmundig, mit Anklängen von Würznoten und getrockneten Früchten sowie großartiger Finesse. Beeindruckend, elegant und weich mit angenehm herben Nuancen. 2008/09 Veneto Amarone DOCG 69,00 Farblich dunkel rot mit zart granat - farbenem Rand. Im Bouquet eindringlich, mit ätherischen und überaus eleganten Düften, dominiert von Rosinen und Trockenpflaumen Noten. Am Gaumen warm, kräftig, voll und erhaben, mit eleganten Andeutungen von Pfirsichkernen und Röstmandeln im überaus langen Finale. Spanien * Rioja Bodegas Sonsierra Tempranillo Ein saftiger Tempranillo mit sonnengereiften roten Früchten und feiner Würzigkeit. Rioja Bodegas Sonsierra Sonsierra Reserva 26,00 In der Nase samtig mit feinen Holznoten und würzigen Akzenten. Am Gaumen rund, kräftig und strukturiert mit einer angenehmen Dichte.
5 Portugal 2009 Porto Niepoort Fabelhaft Tinto Douro DOC 27,00 Er zeigt alle Stärken eines klassischen Douro-Weines wie tiefe Frucht, lebhafte Säure und reife Tannine. Gleichzeitig aber bereitet er schon in seiner Jugend Trinkfreude. Ausgewogenheit und Trinkbarkeit sind seine Essenz. Argentinien San Juan Bodegas Callia Shiraz-Malbec Frische rote Beeren mit einem Hauch von Kirsche. Vollmundig mit weichen Tanninen. Ein Wein der durch seine Intensität und Struktur beeindruckt. Prickelndes * Pol Rene Blanc de Blancs Sekt brut Lebhafter, frischer Sekt, elegant, leicht und bekömmlich Glas 0,1 l Glas 0,05 l 22,00 3,50 2,00 Italien * San Simone Prosecco Verde Frizzante Spritzig, erfrischend mit lebendiger Frucht. Glas 0,1 l Glas 0,05 l 22,00 3,50 2,00 Aimery Grand Cuvée 1531 Brut Crémant de Limoux 29,00 Feinste Noten und Aromen von grünem Apfel und Honig mit floraler Aromatik wie weiße Blüten. Frische und Finesse erhält der Crémant durch die feine Perlage und die angenehme Säure. Aimery Grand Cuvée 1531 Brut Rosé Crémant de Limoux Flasche 0,75l 29,00 Frisch, lebhaft und elegant. Ein Spiel aus Pfirsichblüten, hellen und roten Früchten, ein Hauch frischer Kirsche. Der Crémant ist gut strukturiert, voll und sehr gut balanciert. Champagner Lanson Black brut 49,00 Champagner Veuve Clicquot brut 6 Jahrgänge können variieren Weinkarte vom 1. August 2013, alle anderen Preislisten verlieren damit ihre Gültigkeit.
6 Unsere Getränkepauschalen: Die mit Sternchen * gekennzeichneten Weine können wir Ihnen in den Getränkepauschalen anbieten. Unsere Getränkepauschalen gelten vom Beginn der Veranstaltung ca. 18:00 Uhr bis 3:00 Uhr. Pauschale 1: Softgetränke ( Wasser, Limonaden, Säfte) Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie diverse Teesorten für 2 pro Person. Für eine 5 Stunden Pauschale berechnen wir 20,00 pro Person. Pauschale 2: Softgetränke (Wasser, Limonaden, Säfte) Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie diverse Teesorten, Sekt, Bier, eine Sorte Weißwein, eine Sorte Rotwein für 44,50 pro Person. Für eine 5 Stunden Pauschale berechnen wir 37,50 pro Person. Pauschale 3: Softgetränke (Wasser, Limonaden, Säfte) Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie diverse Teesorten, Sekt, Bier, eine Sorte Weißwein, eine Sorte Rotwein, Spirituosen und Longdrinks für 54,50 pro Person. Für eine 5 Stunden Pauschale berechnen wir 48,50 pro Person.
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Prickelndes Bernhard Kirsten Riesling Sekt brut 30,50 Kräftige Farbe, sehr ausdrucksvoll mit vollem Fruchtaroma. * Kulm Kulm Sekt brut Lebhafter, frischer Sekt, elegant, leicht und bekömmlich. 24,50 *Italien
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