Der Chef empfiehlt: 2 Fegato alla Veneziana Chf Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln

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1 Der Chef empfiehlt: 2 Fegato alla Veneziana Chf Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln 3 Sminuzzato di Vitello al Curry Chf Kalbsgeschnetzeltes an Currysauce 4 Sminuzzato di alla Zurighese Chf Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art 6 Nodino di Maiale ai Porcini Chf Schweinskotelette an Steinpilzsauce 7 Scaloppine di Vitello al Calvados Chf Kalbsschnitzel mit Äpfeln, Champignons, Calvados, Rahm 8 Filetto di Manzo in Tegamino Chf Rindsfilet mit Salbei und Kräuterbutter überbacken 9 Filetto di Manzo con Porcini Chf Rindsfilet an Steinpilzsauce 11 Gamberoni alla Zafferano Chf Riesencrevetten an Safransauce 12 Pizza al Salmone Chf Tomaten, Mozzarella, Oregano, Lachs, Zwiebeln und Kapern Beilagen Reis, Risotto, Nudeln, Pommes frites, Gnocchi al Burro, Gemüse (im Preis inbegriffen) Seite 1/10

2 Zuppe - Suppen 13 Minestrone Gemüsesuppe Chf Crema di Pomodoro Tomatencrèmesuppe Chf Stracciatella alla Romana Bouillon mit Ei und Parmesan Chf 8.00 Insalate - Salate 18 Insalata mista Gemischter Salat Chf Insalata verde Grüner Salat Chf Insalata Mimosa Nüsslisalat mit Ei und Tomaten Chf Insalata di Ruccola Ruccolasalat mit Parmesan und Tomaten Chf Insalata grande Grosser Salatteller mit Ei Chf Antipasti -Vorspeisen ½ Portion Portion 24 Prosciutto di Parma con Melone Chf Chf Parmaschinken mit Melone 25 Carpaccio di Manzo Chf Chf Mariniertes Rindfleisch mit Olivenöl und Zitrone 27 Insalata Caprese Chf Chf Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl 28 Antipasto misto all' Italiana Chf Chf Grilliertes Gemüse, Parmaschinken, Salami, Oliven 29 Bruschetta Chf 8.50 Pizzabrot mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl Seite 2/10

3 Pasta Teigwaren 31 Spaghetti Napoli Chf Spaghetti mit Tomatensauce 32 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Chf Spaghetti mit Knoblauch, scharfe Peperoncino, Olivenöl 33 Spaghetti alla Carbonara Chf Spaghetti mit Speck, Ei, Parmesan und Rahm 34 Spaghetti al Pesto Chf Spaghetti an Basilikumrahmsauce 35 Spaghettialla Bolognese Chf Spaghetti mit Hackfleischsauce 37 Spaghetti ai Frutti di mare Chf Spaghetti mit Meeresfrüchten und Tomatensauce 39 Tagliatelle alla Bolognese Chf Nudeln mit Hackfleischsauce 40 Tagliatelle ai Funghi Porcini Chf Nudeln an Steinpilzsauce 41 Tagliatelle al Salmone Chf Nudeln mit Lachs und Rahm 42 Penne al Gorgonzola Chf Penne an Gorgonzolasauce 43 Penne all'arrabbiata Chf Penne mit scharfen Peperoni, Knoblauch, Tomatensauce 44 Penne Vecchia Posta Chf mit Rindfleisch, Petersilie, Tomatensauce und Rahm Seite 3/10

4 Risotti 45 Risotto Fiorentina Chf Risotto mit Spinat und Tomatenwürfel 46 Risotto ai Funghi Porcini Chf Risotto an Steinpilzsauce 47 Risotto ai Frutti di Mare Chf Risotto mit Meeresfrüchten und Tomatensauce Gnocchi 48 Gnocchi all'arrabbiata Chf an scharfer Tomatensauce 49 Gnocchi al Pesto Chf an Basilikumrahmsauce 50 Gnocchi alla Bolognese Chf mit Hackfleischsauce 51 Gnocchi al Gorgonzola Chf mit Gorgonzola und Rahm Tortellini 52 Tortellini alla Panna Chf mit Rahmsauce 53 Tortellini alla Romana Chf mit Salbei, Muskatnuss, Petersilie an Buttersauce 54 Tortellini al Pesto Chf an Basilikumrahmsauce 55 Lasagne al Forno Chf mit Hackfleischsauce und Parmesan 56 Cannelloni alla Napoletana Chf mit Rindfleischfüllung und Tomatenrahmsauce Seite 4/10

5 Pizze 57 Pizza Margherita Chf Tomaten, Mozzarella und Oregano 58 Pizza Napoli Chf Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano 59 Pizza ai Funghi Chf Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano 61 Pizza al Prosciutto Chf Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano 62 Pizza Calabrese Chf Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch, Oregano 63 Pizza al Gorgonzola Chf Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano 64 Pizza Contadina Chf Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, Oregano 65 Pizza al Tonno Chf Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano 66 Pizza Hawaii Chf Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano 67 Pizza Vegetariana Chf Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse, Oregano 69 Pizza ai Frutti di Mare Chf Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Sardellen und Oregano Sie können Ihre Pizza/Pasta auch telefonisch bestellen und abholen! Bestellungen unter mit Chf 2.00 Abholrabatt! Seite 5/10

6 Pizze 7o Pizza Vesuvio Chf Tomaten, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Oregano 71 Pizza Prosciutto e Funghi Chf Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano 75 Pizza Diavola Chf Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoni, Oliven 76 Pizza Parma Chf Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola, Parmesan, Oregano 78 Pizza Quattro Formaggi Chf Tomaten, 4 verschiedene Käse, Oregano 79 Pizza Bella Italia Chf Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Tomatenscheiben, Parmesan 80 Pizza del Padrone Chf Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwiebeln, Oregano 81 Pizza Calzone Chf Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano, zugedeckt 83 Pizza Quattro Stagioni Chf Tomaten Mozzarella, Schinken, Peperoni, Champignons, Artischocken 86 Pizza Vecchia Posta Chf Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Brie, Rohschinken, Peperoni, scharfe Salami Sie können Ihre Pizza/Pasta auch telefonisch bestellen und abholen! Bestellungen unter mit Chf 2.00 Abholrabatt! Seite 6/10

7 Carne Fleischgerichte ½ Portion Portion 87 Piccata alla Milanese Chf Chf Paniertes Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan 91 Scaloppine ai Funghi Porcini Chf Chf Kalbsschnitzel an Steinpilzsauce 92 Scaloppine al Marsala o al Limone Chf Chf Kalbsschnitzel an Marsala- oder Zitronesauce 94 Involtini di Parma Chf Chf Kalbsschnitzel, gerollt mit Rohschinken und Gorgonzola 95 Bistecca alla Griglia Chf Kalbsschnitzel mit Ruccola und Kräuterbutter 97 Saltimbocca alla Romana Chf Chf Zartes Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei Manzo - Rind 98 Filetto alla Griglia Chf Rindsfilet von Grill mit Ruccola und Parmesan 99 Filetto al Pepe Verde Chf Rindsfilet an grüner Pfeffersauce 100 Filetto alla Orsini Chf Rindsfilet an Weissweinsauce mit Knoblauch Beilagen Reis, Risotto, Nudeln, Pommes frites, Gnocchi al Burro, Gemüse (im Preis inbegriffen) Seite 7/10

8 Agnello - Lamm 104 Filetto d'agnello Boscaiola Chf Lammfilet an Champignonsauce 105 Filetto d'agnello alla Toscana Chf Lammfilet an Rotweinsauce Pollo Huhn 106 Petto di Pollo alla moda di Parma Chf Pouletbrust mit Parmaschinken an Gorgonzolasauce Maiale Schwein 107 Bistecca di Maiale Chf Grilliertes Schweinssteak 108 Bistecca di Maiale ai Porcini Chf Schweinssteak mit Steinpilzsauce Beilagen Reis, Risotto, Nudeln, Pommes frites, Gnocchi al Burro, Gemüse (im Preis inbegriffen) Seite 8/10

9 Pesce Fisch 109 Calamari Fritti Chf Gebackener Tintenfisch 110 Scampi alla Griglia Chf Scampi von Grill 113 Scampi alla Livornese Chf Scampi mit Tomatensauce, Oliven, Kapern, Oregano 115 Scaloppa di Salmone al Vino Bianco Chf Lachssteak an Weissweinsauce 116 Filetto di Pangasio Chf Pangasiusfilet an Weisswein- oder Dillsauce Per i Piccoli Für unsere kleinen Gäste 118 Spaghetti al Pomodoro Chf Spaghetti mit Tomatensauce 119 Spaghetti alla Bolognese Chf Spaghetti mit Hackfleischsauce 120 Pizza Margherita Chf Tomaten und Mozzarella 122 Schnipo Chf Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Seite 9/10

10 Deklaration Wenn möglich kaufen wir die Frischprodukte von Anbietern aus der Umgebung und in Bio-Qualität. Kalb: Schweiz Rind: Schweiz, Uruguay Schwein: Schweiz Geflügel: Ungarn, Brasilien, Schweiz Lamm: Griechenland, Neuseeland Fisch: Thailand, Norwegen Mittagsmenü s von Montag - Freitag Täglich wechselnde Mittagsmenüs zu günstigen Preisen ab Chf Die aktuellsten Menü s finden Sie immer auf Alle Menus werden mit einem Salat serviert. Jeden Freitag servieren wir Ihnen ein Dessert offeriert vom Hause! Verlangen Sie auch unsere Weinkarte mit auserlesenen Weinen En Guete wünscht Ihnen Ihr Vecchia Posta Team Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer. Service inbegriffen. Seite 10/10

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