Das angekratzte Image der Agrarwirtschaft

Transkript

1 Peter Wippermann, Gründer Trendbüro Professor für Kommunikationsdesign an der Folkwang Universität, Essen Das angekratzte Image der Agrarwirtschaft Wie Trends entstehen Raiffeisentag 2015 Deutscher Raiffeisenverband e.v. Berlin, 17. Juni 2015

2 Quelle: Das Segment der Landmagazine boomt

3 Wertewandel Natur wird spiritualisiert und zum Idealbild von Ursprünglichkeit und Schönheit Technologie wird dämonisiert und zum Feindbild von Menschlichkeit und Kultur

4 Quelle: 400 Menschen erscheinen zum gemeinsamen Yoga bei der Eröffnung des Lulu Lemon Flagship Store in London; Foto: getty images, 2014

5 Vom Genuss zur Gesundheit 1.These: Die Bedeutung der Ernährung steigt

6 Quelle: getty images

7 Vom Produkt zum Prozess 2. These: Unser Lifestyle wird zum Healthstyle

8 Quelle:

9 Vom Protest zur Abwanderung 3. These: Die Macht der Konsumenten wächst

10 Quelle: Lean Back 2014, Foto: Picture alliance/joker

11 Strukturwandel zur Netzgesellschaft Die Gesundheit des Körpers wird zum Eigenkapital

12 Quelle: 400 Menschen erscheinen zum gemeinsamen Yoga bei der Eröffnung des Lulu Lemon Flagship Store in London; Foto: getty images, 2014

13 Prognose 2030: Veränderung der US-Arbeitsplätze Berufe, die wahrscheinlich durch Computer ersetzt werden Quelle: University of Oxford/Spiegel, 2014

14 Foto: Carlo Ratti Associati, Future food district expo 2015

15 Quelle: Apple CEO Tim Cook präsentiert die neue Apple Watch, 2014

16 Die entscheidenden Prozesse der Gegenwart sind nur verständlich, wenn man die Evolution der Medientechnologie versteht Innovationen der Netzökonomie

17 Quelle: Trendbüro, 2014

18 Kosten, die man durchschnittlich für die Speicherung und Verbindung von Kommunikation ausgeben muss Quelle: brand eins, 5/2013

19 Quelle: Apple CEO Tim Cook präsentiert die neue Apple Watch, 2014

20 Foto: GEA CowScout, 2014

21 Quelle: locationinsider.de,; Google Glass-Software von Redlaser (Ebay-Tochter), 2014

22 Quelle: locationinsider.de,; Google Glass-Software von Redlaser (Ebay-Tochter), 2014

23 Quelle: HP betritt mit eigener Technologie den 3D-Printer-Markt, Business Insider, 10/2014

24 Quelle: Der selbst fahrende Häcksler der Firma Claas; Foto: Claas

25 Wertewandel zur Netzgesellschaft Sehnsucht nach Selbstoptimierung und Kontrolle

26 Foto: Getty images, 2014

27 Quelle: 400 Menschen erscheinen zum gemeinsamen Yoga bei der Eröffnung des Lulu Lemon Flagship Store in London; Foto: getty images, 2014

28 Quelle:

29 Foto: David Buimovitch/AFP/getty images

30 Foto: Getty, 2014

31 Quelle: Spiegel NR. 31/2013; Spiegel Nr. 43/2013

32 Quelle: Werte-Index 2014

33 Quelle: Werte-Index 2014

34 Vom Genuss zur Gesundheit 1. These: Die Bedeutung der Ernährung steigt

35 Gesundheit: Der Körper wird zum zentralen Kapital des Einzelnen. Das Internet und gesunde Ernährung werden immer wichtiger.

36 Themenschwerpunkte Gesundheit: Private Themen nehmen zu, gesellschaftliche Kontexte nehmen ab Quelle: Werte-Index 2014

37 Foto: Berlin, OSTKREUZ 2014

38 Foto: dpa;2014

39 Lulu Lemon Flagship Store in London; Foto: getty images, 2014

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41 Quelle:

42 Fehlendes Vertrauen in den Staat Selbstoptimierung wird zum Überlebensprinzip 79 % aller Europäer sind der Meinung privat vorsorgen zu müssen, um den individuellen Lebensstandard im Alter halten zu können. Quelle: Umfrage von YouGov im Auftrag von Investmentfonds für alle, 2013

43 Appnutzung statt Arztbesuch Quelle:

44 Quelle:

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46 Quelle: Tough Mudder

47 Vom Produkt zum Prozess 2. These: Unser Lifestyle wird zum Healthstyle

48 Nachhaltigkeit: Wer Nachhaltigkeit anstrebt, sehnt sich nach Gestaltung, Kontrolle und Stabilität. Sehnsucht nach Selbsterhaltung.

49 Themenschwerpunkte Nachhaltigkeit: die Bedeutung des Begriffs hat sich geändert und bezieht sich immer mehr auf das eigene Leben Quelle: Werte-Index 2014

50 Foto: SWR/ARD, 2014

51 In den nächsten zwanzig Jahren wird nur noch Fleisch von gut gehaltenen Tieren gegessen 48% der Konsumenten sind davon heute überzeugt Quelle: Trendstudie VIER PFOTEN, Wippermann Trendforschung, TNS infratest, 2014

52 Quelle: Greenpeace-Aktivisten demonstrieren vor Lidl-Filialen gegen Gen-Pflanzen im Futter für Hähnchen; Foto: Mike Schmidt

53 Frisches Hähnchenfleisch ist voller multiresistenter Keime 66% sind mit ESBL-Keimen, die gegen mehrere Antibiotika resistent sind, befallen Menschen sterben in Deutschland jährlich an multiresistenten Keimen Quelle: Antwort der Bundsregierung auf Anfrage der Grünen, Spiegel 22/2015

54 Foto: dpa, 2014

55 Quelle: Welt Kompakt,

56 Quelle: Spiegel NR. 31/2013; Spiegel Nr. 43/2013

57 Quelle: reuters, 2013

58 Foto: Getty images, 2014

59 Vom Protest zur Abwanderung 3. These: Die Macht der Konsumenten wächst

60 Natur: Die Natur wird zum Harmlosen, Unschuldigen und Guten. (Bambi- Effekt) Spiritualisierung und Sorge.

61 Themenschwerpunkte Natur: Natur als Quelle von Spiritualität nimmt zu, Umwelt- und Klimaschutz wird zum Thema persönlicher Nachhaltigkeit Quelle: Werte-Index 2014

62 Quelle: Lean Back 2014, Foto: Picture alliance/joker

63 Quelle: Greenpeace-Aktivisten demonstrieren vor Lidl-Filialen gegen Gen-Pflanzen im Futter für Hähnchen; Foto: Mike Schmidt

64 Exit statt Protest: Jüngere versus Ältere 25% der 14- bis 29-Jährigen sehen die Politik nicht in der Verantwortung. 8% der über 60-Jährigen Quelle: Trendstudie Vier Pfoten, Wippermann Trendforschung,TNS Infratest, 9/2014

65 Quelle: Greenpeace-Aktivisten demonstrieren vor Lidl-Filialen gegen Gen-Pflanzen im Futter für Hähnchen; Foto: Mike Schmidt

66 Exit statt Protest: Landwirtschaft 6% der 14- bis 29-Jährigen sehen die Landwirtschaft eher nicht in der Pflicht 1% der über 60-Jährigen Quelle: Trendstudie Vier Pfoten, Wippermann Trendforschung, TNS Infratest, 9/2014

67 Quelle: Greenpeace-Aktivisten demonstrieren vor Lidl-Filialen gegen Gen-Pflanzen im Futter für Hähnchen; Foto: Mike Schmidt

68 So etwas habe ich noch nie erlebt Christian Rauffus, Inhaber und Geschäftsführer Rügenwalder Mühle, zum Erfolg seiner vegetarischen Produkte Quelle: Lebensmittelzeitung,

69 Fazit: Das angekratzte Image der Agrarwirtschaft Der neue Maßstab der Konsumenten für die Landwirtschaft lautet: Die eigene Lebensqualität wird wichtiger als die Produktqualität

70 Foto: Deutscher Bauernverband, Andreas Müller,2014