La Mercuriale" Marktbericht: Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise
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- Rüdiger Kneller
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1 Page 1 sur 6 Site officiel de l'etat de Genève Home Recherche Annuaires Départements "Die Mercuriale" Marktbericht Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise KANTONALES AMT FÜR STATISTIK. GENF FRANÇAIS ESPAÑOL DEUTSCH ITALIANO MOBILE Detailhandel auf den Genfer Märkten (2.IX.2005) FRISCHGEMÜSE FRÜCHTE UND BEEREN TROCKENOBST GEFLÜGEL,WILD,USW HONIG FISCHSORTEN PILZE BUTTER,KÄSE UND EIER ARCHIV KANTONALES AMT FÜR STATISTIK. GENF Frischgemüse Artischocken grosse Artischocken pro Stück grosse Artischocken aus Frankreich grosse Artischocken aus Italien pro Stück Artischocken aus Italien 1 kg grüner Spargel weisser Spargel 1 kg Knoblauch aus Frankreich 500 g Krautstiele 1 kg Randen rot 1 kg Randen gedämpft 1 kg Karotten 1 kg neue Karotten 1 Bündel Krautsellerie 1 kg Knollensellerie 1 kg Endivien gemischte Salatblätter (Mesclun) 100 g Endivien frisée pro Stück Endivien glatt pro Stück Treviser Endivien 100 g Kohlgemüse Weisskohl (Weisskabis) 1 kg Chinakohl 1 kg Wirz 1 kg
2 Page 2 sur 6 Rotkabis 1 kg Broccoli 1 kg Blumenkohl 1 kg Schnittlauch 1 Bündel Gurken pro Stück Zucchetti 1 kg mittlere Zucchetti 1 Bündel Kresse 1 kg Schalotten (Zwieblen) 1 kg Endivien 1 kg Spinat Fenchel 1 kg Bohnen 1 kg Buschbohnen 1 kg feine Bohnen extra-feine Bohnen pro Stück mittlere Bohnen pro Stück Salatsorten 1 kg Lattich 1 Bündel Nüsslisalat (Rampunzelsalat) weisser Rettich 1 kg weisser Rettich (neu) 1 kg Zwiebeln 1 Bündel mittlere gelbe Zwiebeln 1 Bündel frische Zwiebeln 1 kg Petersilie 1 kg grüner Lauch Erbsen 1 kg Peperoni rote Peperoni 1 kg grüne Peperoni 1 kg Kartoffelsorten 1 kg Bintje 1 Bündel Charlotte 1 kg Radieschen Rüben 1 kg
3 Page 3 sur 6 frische Rüben 1 kg Rhabarber 1 kg Tomaten Schweizer Tomaten Tomaten Zweig 1 kg Früchte und Beeren Bananen 1 kg Kirschen 1 kg französische Kirschen 1 kg spanische Zitronen 1 kg Erdbeeren 1 kg italienische Erdbeeren Schweizer Erdbeeren 1 kg französische Himbeeren Schweizer Himbeeren, zweite Wahl 1 kg Kiwis pro Stück Klementinen I Klementinen II 1 kg Melonen 1 kg Galia 1 kg Nektarinen Orangen 1 kg Blutorangen 1 kg Navel-Orangen Pfirsich 1 kg weisse Pfirsiche gelbe Pfirsiche 1 kg Birnensorten 1 kg Abatt 1 kg Konferenz 1 kg Äpfel 1 kg Boskopp 1 kg Fudji 1 kg Golden I 1 kg weisse 1 kg Muskat Hamburg 1 kg
4 Page 4 sur 6 italienischer Muskat 1 kg schwartz Trockenobst 1 kg Aprikosen 1 kg Aprikosen aus Walis Erdnüsse 1 kg Datteln 500 g Kalifornische Datteln 1 kg verpackt 1 kg lose aus Tunesien 1 kg Feigen; lose 1 kg Nüsse aus Grenoble 1 kg Pflaumen Weintrauben pro Stück Geflügel,Wild,usw 1 kg französische Wachteln 1 kg französische Enten Suppenhuhn 1 kg Schweizer Hähnchen Bresse-Hähnchen (F) 1 kg Bresse-Hähnchen (F) 1 kg Hähnchen aus Frankreich (1. Qualität) Schweizer Hähnchen 1 kg Hase 1 kg rotes Rebhuhn Frischlingspfeffer ohne Knochen 1 kg Honig 1 kg Schweizer Honig Honig aus Mexiko 1 kg Honig aus Frankreich 1 kg Fischsorten 1 kg Anglerfisch (Seeteufel) 1 kg Kabeljau 1 kg Filet 'Royal' 1 kg Goldbuttfilet 1 kg französischer Seehecht 1 kg
5 Page 5 sur 6 Goldfisch (Daurade) 1 kg Flunderfilet 1 kg Barsch 1 kg Saibling 1 kg See-Barsch 1 kg See-Barschfilet 1 kg Zanderfilet 1 kg Frischer Lachs 1 kg Lachsfilet Scholle 1 kg Thunfisch Forelle Forellenfilet 1 kg Pilze 1 kg Pfifferlinge (Schwämmli) 1 kg Herbstpfifferlinge 1 kg Pfifferlinge (Schwämmli) 1 kg grosse Pfifferlinge 1 kg Totentrompeten 1 kg Morcheln 1 kg Ritterling Semmelpilz violetter Rötelritterling 1 kg Butter,Käse und Eier extrafeine Butter 1 kg extrafein 1 kg Käsesorten 1 kg französischer Brie 1 kg Appenzeller 1 kg Raklettkäse 1 kg Emmenthaler 1 kg Greyerzer gesalzen 1 kg Greyerzer mild 1 kg Parmesankäse 1 kg Tilsiter Käse Reblochon aus Savoyen (Frankreich) 1 kg
6 Page 6 sur 6 Tomme (Weichkäse) aus Savoyen (Frankreich) 3/4 fett 1 kg Vacherin (Weichkäse aus Savoyen) Vacherin Weichkäse aus der Schweiz/Fribourg halbes Dutzend
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