WEINKARTE. Unsere Weinpartner:

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1 WEINKARTE Unsere Weinpartner:

2 Gerne Servieren wie Ihnen unser 7,5 dl Flaschenweine auch im Offenausschank Weissweine Guillare Bianco di Merlot Fawino Schweiz, Tessin Merlot Delikates fruchtiges Blumenaroma, weisse Pfirsichfrucht und Lindenblüten. Frisch und fruchtig. Mild in der Säure, reich und harmonisch. Der Wein endet mit einem angenehmen Finale. Müller-Thurgau Winzergold Selection Schweiz. Thurgau Müller-Thurgau Selektionierte, fast überreife Trauben ergeben in der Nase feine Aromen von Birne, Melone und einen Anflug von Safran. Am Gaumen kräftig, mit einem wuchtigen Körper. Cave Fin Bec Johannisberg du Valais AOC Johannisberg (Sylvaner) Weicher Auftakt, frischer und saftiger Mittelteil, harmonischer, breiter Körper, frischer, aromatischer Abgang auf exotischen Früchten endend.

3 Weszeli Grüner Veltliner Langenlois DAC Österreich. Kamptal Grüner Veltliner Sortentypische Würze, fruchtbetont, Zitrus- und vor allem Grünapfelnoten, duftig, floral, zart röstig, leicht- bis mittelgewichtig, pikante Säure, dezent kernig, feinherb. Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC Italien. Trentino Pinot Grigio Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zarter, angenehm anhaltender Duft, der an Williamsbirnen erinnert. Trockener, voller und harmonischer Geschmack. Domaine de La Banderolle Grand Cru Schweiz. Waadt Chasselas Fruchtig, blumig, mit Lindenblütenaromen. Kräftiger Charakter mit Pfirsichnoten. Rassiger Wein, jugendlich ausgeprägt, jovial. Roséwein Dôle Blanche Valais AOC Solaire Pinot Noir, Gamay Schöne Frische und Rasse. Der Anteil gamay-trauben verleiht dem Wein Kraft und Struktur, die Pinot Noir-Traube Fruchtigkeit und Frische.

4 Rotweine Seelentröpfli Weinfelden Schweiz. Thurgau Pinot Noir Ein frischer fruchtiger Wein aus Pinot Noir-Trauben. Sehr angenehm zu trinken, da mit leichter Restsüsse. Ein idealer Wein für gesellige Stunden. Bodensee Cuvé Schweiz. Ostschweiz Cabernet Sauvignon / Merlot / Pinot Noir / Cabernet Franc Besticht durch einen bunten Strauss an Aromen wie Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen würzige Komponenten, harmonisch, anhaltend im Abgang. Malans Pinot Noir Barrique Schweiz. Graubünden Pinot Noir Ein harmonischer und voller Wein, mit würzigen Komponenten. Im Körper zeigt er sich üppig und gehaltvoll, mit feinen Vanilletönen abgerundet. Cave Fin Bec Humagne rouge du Valais AOC Humagne rouge Noten von roten Beeren, Lakritze, Tabak und Schokolade. Im Gaumen ein weicher Auftakt, rustikaler, saftiger Körper mit leicht trocknenden Tanninen. Setzer Zweigelt Österreich. Niederösterreich Zweigelt Der Zweigelt präsentiert eine attraktive Nase, nach Kirschen duftend, rund und füllig, angenehm zu trinken. Domaine Boudau Cuvée le Clos AOC Frankreich. Languedoc-Roussillon Grenache / Syrah / Carignan In der Nase schmeichelnd, rote Früchte, sehr frisch. Am Gaumen süffig, ausgewogene Säure, viel Frische. Ein sehr fruchtiger Wein!

5 Villa Molino San Vito Valpolicella DOC Ripasso Italien. Veneto Corvina / Molinara / Rondinella Dichte, granatrote Farbe, intensive Aromen nach gekochten Beeren, getrockneten Pflaumen, schönen Kirschen- und Gewürznoten. Kräftiger Körper in schöner Harmonie. Villa Molino Amarone della Valpolicella DOCG Italien. Veneto Corvina / Molinara / Rondinella Intensiv rote Farbe mit Granatreflexen, fruchtiges Bukett mit schönen Würznoten, am Gaumen voll und samtig. Summa Summarum Negroamaro Salento IGT Italien. Apulien Negroamaro Bordeauxrot, schöne Aromen von Brombeeren, Lakritze und Datteln. Viel Schmelz, ausgesprochen weich, gut eingebundene Tannine, würzige Komponenten. Präsente Süsse. Colle al Vento 4/20 Primitivo Merlot IGP Italien. Apulien Merlot / Primitivo Intensives Rot mit violetten Spiegelungen. Im Bouquet blumige Noten und kräutrige Aromen, elegant und harmonisch am Gaumen. Rioja Vega Crianza Rioja DOC Rioja. Spanien Garnacha / Tempranillo / Mazuelo Intensives Kirschrot. In der Nase Aromen von reifen Beeren, Brombeeren, Kirschen, Röstnoten nach Vanille, Caramel und Butter. Vallado Douro Tinto Douro DOC Portugal. Douro Sousão / Tinta Roriz / Touriga Franca / Touriga Nacional / Tinta Amarela / Tinta Barroca Gute Struktur, runde Tannine, reife, rote Fruchtaromen, komplexer Körper, langer Abgang.

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