Inh.: M. Ćoralić Falkensteinstr Oberhausen Telefon: /

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1 Inh.: M. Ćoralić Falkensteinstr Oberhausen Telefon: / Öffnungszeiten: Mo. - Sa. von Uhr und von Uhr Mittwoch Ruhetag (warme Küche bis 22 Uhr) Sonn- und feiertags durchgehend von Uhr

2 Vorspeisen 30 Gebackener Camembert 6,90 mit Preiselbeeren, Toast und Butter 35 6 Weinbergschnecken 6,90 mit Knoblauch-Kräutersauce, überbacken, dazu Toast 36 Scampi Provenҫale 8,90 in heißer Knoblauchsauce, dazu Toast 37 Champignonköpfe 6,90 mit Knoblauchsauce, dazu Toast 38 Schafskäse 7,90 garniert mit Oliven, Gurken, Tomaten und Zwiebeln, dazu Toast und Butter 119 Kleiner gemischer Salat 2, Bauernsalat 5,90 frische Saisonsalate mit Schafskäse Suppen 40 Hühnersuppe 3,50 mit Fleisch und Reis 41 Gulaschsuppe 3,90 42 Französische Zwiebelsuppe 3,90 mit Käse 1 überbacken 43 Tomatensuppe 3,50 mit Sahnehäubchen 44 Mexikanisches Feuer 3,90 eine besonders scharfe Gulasch-Gemüse-Suppe

3 Zum Nudeln 56 Penne 9,90 in einer Tomaten-Zwiebelsauce mit frischer Paprika 57 Penne Tonno 9,90 in einer Tomaten-Thunfischsauce mit geriebenen Parmesankäse 58 Penne Schäfer 10,90 mit Spinat und Schafskäse in leichter Sahnesauce 59 Penne Falken 11,90 mit Putenstückchen in einer Champignonrahmsauce Seniorenteller 61 Medaillon-Teller 10,90 Schweinelendchen mit Sauce béarnaise, dazu Rösti und Salat 62 Schweinelendchen Diana 11,90 mit Champignons und Sauce hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat 63 Senioren-Steak 14,90 Rumpsteak (ca. 150g), dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 64 Putensteak Hawaii 11,90 mit Ananas, Schinken 1,2,3 und Käse 1 überbacken, dazu Rösti 67 Stroganoff 13,90 zarte Rinderfiletspitzen in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat

4 Original argentinische Steaks Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie am Grill zubereiten, sind von Rindern, die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden. Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen: Englisch: blutig gegrillt - Medium: rosa gegrillt - Well done: ganz durchgegrillt Wenn Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak medium/rosa gegrillt. 90. Hüftsteak 200 g 12, Hüftsteak 300 g 17, Rumpsteak 200 g 15, Rumpsteak 300 g 21, Filetsteak 200 g 18, Filetsteak 300 g 25,90 Beilagen 100 Ofenkartoffel 3,00 mit Sauerrahm 101 Pommes frites 2, Rote Kidney Bohnen 3,00 mit Speck 20, Zwiebeln und Paprika 103 Blattspinat 3, Kroketten 2, Djuvec- oder Butterreis 2, Erbsen & Möhren 2,50 mit Sauce hollandaise 107 Champignons 3,90 mit Zwiebeln 109 Geröstete Zwiebeln 2, Prinzessböhnchen 3,00 mit Speck 20 und Zwiebeln 111 Bratkartoffeln 3,00 mit Speck 20 und Zwiebeln 112 Kartoffelecken 3,00 mit Sauerrahm 113 Brokkoli 3,00 mit Sauce hollandaise 119 Beilagensalat 2, Bauernsalat 5,90 frische Saisonsalate mit Schafskäse Saucen & Buttermischungen 125 Pfeffersauce 2, Sauce béarnaise 2, Sauce hollandaise 2, Knoblauchsauce 2,50 Provenҫale 131 Sauerrahm 1,90

5 Ganz schön gepfeffert 143 Pfeffer-Hüftsteak 16,90 dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat 147 Pfeffer-Rumpsteak 19,90 dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat 148 Pfeffer-Filetsteak 22,90 dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat 150 Pfeffer-Hacksteak 10,90 dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat 151 Pfeffer-Putensteak 11,90 dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat 152 Pfeffer-Medaillons 15,90 3 kleine Medaillons vom Schweinefilet, dazu Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten. Legende 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 koffeinhaltig 6 mit Süßungsmittel 7 geschwefelt 8 mit Phosphat 9 enthält eine Phenylalaninquelle 10 chininhaltig 11 Steinobst könnte Reststeine enthalten 12 In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein 20 Nitritpökelsalz 35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.

6 Vom Grill 160 Cevapcici 9,90 Fleischröllchen, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 161 Raznjici 10,90 Schweine-Spießchen, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 162 Halb & Halb 9,90 Cevapcici und Raznjici, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 163 Pljeskavica 9,90 (Hacksteak), dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 165 Gegrillte Putenleber 9,90 dazu geröstete Zwiebeln, Pommes frites und Salat 166 Falkenteller 13,90 Medaillons vom Rind und Schwein, Hacksteak, Cevapcici, Räucherspeck 20, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln 167 Grillteller 12,90 verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 168 Schäfer-Hacksteak 12,90 gefüllt mit Schafskäse, dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat 169 Lustiger Bosnjak 19,90 Rumpsteak mit Käse 1 und Schinken 1,2,3 gefüllt, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm 170 Räuberspieß 13,90 Rind, Schwein, Hacksteak, Räucherspeck, Zwiebeln und Paprika, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 174 Chimichuri-Spieß 17,90 saftige Fleischstücke vom Rind mit Speck, Zwiebeln und Paprika gegrillt, dazu eine pikant-scharfe Chimichuri-Sauce, Kartoffelecken mit Sauerrahm und Salat

7 Internationale Gerichte 180 Cowboy-Schnitzel 11,90 goldbraun gebratenes Schnitzel, dazu Spiegelei, Sauce béarnaise, Kartoffelecken mit Sauerrahm und Salat 181 Paprikaschnitzel 11,90 dazu Tomaten-Zwiebelsauce mit frischer Paprika, Pommes frites und Salat 182 Zwiebelschnitzel 11,90 goldbraun gebacken, dazu Pfefferrahmsauce, geröstete Zwiebeln, Kartoffelecken mit Sauerrahm und Salat 183 Schweineschnitzel Wiener Art 10,90 dazu Pommes frites und Salat 184 Champignonschnitzel 11,90 dazu Pommes frites und Salat 186 Jägerschnitzel 12,90 dazu Pommes frites und Salat 187 Cordon bleu - vom Schwein - 13,90 mit Schinken 1,2,3 und Käse 1 gefüllt, dazu Pommes frites und Salat 189 Medaillons Mailand 16,90 3 Schweinemedaillons mit Schinkenstreifen 1,2,3 und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten und Salat 191 Schweine-Medaillons Berner Art 15,90 3 Schweinemedaillons, dazu Sauce béarnaise, Kroketten und Salat 192 Mellinghofer -Teller 16,90 3 Schweinemedaillons vom Grill, mit Champignonrahmsauce und Käse 1 goldbraun überbacken, dazu Kroketten und Salat

8 Mal was Besonderes 142 Haus-Medaillons 16,90 3 kleine Schweinemedaillons, dazu Tomaten-Zwiebelsauce mit frischer Paprika, Salzkartoffeln und Salat 144 Zwiebelrostbraten 19,90 Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 145 Falken -Steakteller 21,90 Hüftsteak, Rumpsteak und Filetsteak, dazu Sauce béarnaise, frische Champignons, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 155 Filet-Tournedo 21,90 2 kleine Rinderfilets, dazu Sauce béarnaise, Brokkoli und Kroketten 213 Filetspitzen Stroganoff 16,90 zarte Filetspitzen in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat 215 Champignons-Medaillons 15,90 3 kleine Medaillons vom Schwein, dazu Champignonrahmsauce, Rösti und Salat 217 Original Leskovacka Muckalica 13,90 geschnetzeltes Schweinefilet (scharf), mit gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis Platten für zwei Personen 200 Gourmet Platte 27,90 4 Cevapcici, 2 Schweinespieße, 2 Hacksteaks, 2 kleine Schweineschnitzel, 2 kleine Rindersteaks, 2 Räucherspeck, dazu Erbsen-Möhren, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 202 Falken Platte 33,90 2 Putensteaks, 2 Rindersteaks, 2 Schweinemedaillons, 2 kleine Cordon Bleu, dazu Champignon-Zwiebel-Gemüse, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat

9 Geflügel 230 Putensteak 12,90 mit feiner Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Salat 231 Putenschnitzel Wiener Art 11,90 dazu Kroketten und Salat 232 Putensteak India 12,90 mit Früchten in leichter Currysauce, dazu Butterreis und Salat 233 Rahmgeschnetzeltes Züricher Art 12,50 zarte Streifen vom Putenfilet in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat 234 Styrumer Steak 13,90 Putensteak gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat Fischgerichte 241 Lachssteak Norwegen 16,90 dazu Provencale Sauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat 242 Rotbarschfilet 12 Parisienne 13,90 dazu Salzkartoffeln und Salat

10 Dann mal... Toast 71 Falkentoast 10,90 Schweinefilet auf Toast mit Champignons, Schinkenstreifen 1,2,3, Tomaten und Käse 1 überbacken 72 Damentoast 10,90 Schweinefilet auf Toast mit Pfirsich und Sauce hollandaise überbacken 73 Toast Hawaii 8,90 gekochter Schinken 1,2,3 und Ananas auf Toast, mit Käse 1 überbacken 76 Herrentoast 13,90 Rumpsteak auf Toast mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei Salat... Salat 81 Schweizer Salat 8,90 frische Saisonsalate, dazu unser Hausdressing, gekochter Schinken 1,2,3 und Käse 1 82 Spanischer Salat 8,90 frische Saisonsalate, dazu unser Hausdressing, Thunfisch und Oliven 83 Salat Ruhrtal (vegetarisch) 8,90 frische Saisonsalate, dazu unser Hausdressing, und eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm 84 Salat Falken 11,90 frische Saisonsalate, dazu unser Hausdressing, gegrillte Putenbruststreifen und eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm 85 Salat Sylt 13,90 frische Saisonsalate mit unserem Hausdressing, dazu frisch gegrillter Lachs und eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm

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