Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch!

Transkript

1 Essen für die Sinne Herzlich Willkommen! Zeit für Momente der Ruhe! Tief durchatmen, sich hinsetzen und verwöhnen lassen! Diese Ruheinseln, auf denen es keine Terminkalender gibt, sind unverzichtbar für unsere innere Ausgeglichenheit und um neue Kraft zu tanken. Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch! Danach arbeitet sowohl unser Service als auch unser Küchenchef Ralf Hirchenhahn, der hohe Anforderungen an die Qualität der zu verarbeitenden Produkte, als auch an die fertigen Speisen stellt! Sollte etwas einmal nicht ihren Wünschen entsprechen, bitten wir Sie ganz herzlich um ein offenes Wort! Bei einem edlen Tropfen und einem guten Essen wünschen wir Ihnen unbeschwerte Stunden der Gemütlichkeit! Ralf Hirchenhahn & Team Hinweis zur Zahlung: Sie haben die Möglichkeit Bar oder mit EC-Karte zu zahlen! Für Kreditkarten sind wir nicht eingerichtet!

2 Vorspeisen Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Toast*² & Käse überbacken 4,90 Räucherlachs & Reibekuchen 2 Reibekuchen & 2 Scheiben Lachs mit Sahnemeerrettich 8,90 Feldsalat mit Rauchfleisch, Champignons & Croutons 6,90 Cocktail von Shrimps mit Toast*² & Butter 9,80 *² Konservierungstoff

3 Saftiges vom Schweinerücken Schnitzel Elisabeth Paniert mit gedünsteten Zwiebeln, frischen Champignons, hausgemachte Kräuterbutter, Pommes Frites & Salat 12,50 Senioren Portion 9,90 Cordon Bleu Art Paniert, gefüllt mit Schinken & bayerischem Edamer mit Pommes Frites & Salat 14,50 Senioren Portion 11,90 Zigeunerschnitzel *² Paniert mit Pommes Frites & Salat 11,90 Senioren Portion 9,50 *² Konservierungstoff

4 Pasta Spaghetti Surf & Turf Spaghetti mit Schweinefiletstreifen, gegrillten Scampis in Knoblauch an einer leichten Currysauce & Salat 16,50 Tagliatelle & gegrillter Salm mit einer leichten Rieslingsauce & Salat 17,50 Spaghetti Vegetarisch Spaghetti in Knoblauch & Olivenöl mit mediterranem Gemüse & Salat 15,90

5 Salatvariationen Salatplatte Nizza Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebelringe, gek. Ei und Oliven 10,90 Salatplatte Scampi Blattsalate mit gegrillten Scampis & Crèmbalsamico 15,50 Salatplatte Exquisit Blattsalate mit Rinderfiletstreifen Croutons, frischen Champignons & Crèmebalsamico 16,90

6 Spezielles Grillplatte für 2 Personen 2 Stück Schweinelende Bearnaise*² 2Stück Rumpsteak mit Sahnemeerrettich 2Stück Rinderfilet mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes Frites, Pommes Dauphines, Gemüse & Salat 45,00 Für eine Person 22,50 Aus Neptuns Reich Zanderfilet an Mandelbutter auf der Haut gebraten Spaghetti in Olivenöl mit frischem Gemüse 22,50 Seeteufel an Safransauce mit Kräuterreistimbale & Salat 29,90 *² Konservierungstoff

7 Steaks vom argentinischen Rind Rumpsteak Art des Hauses mit gedünsteten Zwiebeln, frischen Champignons & hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites & Salat ca. 250 gr. 21,50 ca. 180 gr. 17,90 Rumpsteak «Madagaskar» mit einer feinen Senf-Kräuterkruste & scharfer Pfeffercognaccrème*² Pommes Dauphines & Salat ca. 250 gr.. 22,50 ca. 180 gr.. 19,50 Filetstück vom argentinischen Rind Rinderfilet an Pfefferrahmsauce*² Röstitaler & Salat ca. 250 gr.. 25,50 ca. 180 gr. 22,50 *² Konservierungstoff

8 Zartes vom Schweinefilet Schlemmertopf Schweinefilet, Bearnaise*², Bratkartoffeln mit Gemüse und Salat 3 Stücke Lendchen 18,50 2 Stücke Lendchen 16,50 Ausgesuchtes vom Kalb Wiener Schnitzel mit Pommes Frites & Salat 18,90 Senioren Portion 14,90 Kalbsrückensteak an Champagnersauce Pommes Dauphines & Salat ca. 250 gr. 25,50 ca. 180 gr. 22,50 *² Konservierungstoff

9 Apéritifs Crèmant 0,1l 4,50 Crèmant mit Apérol,Holunder o.rosensirup 0,1l 4,90 1 Campari Orange oder Soda 4,50 1 Martini rot oder weiß 5 cl 3,40 Sherry Sandemann 5 cl 3,40 Ricard 2 cl 3,20 Biere Karlsberg Ur-Pils v.fass 0,25l 2,10 0,4l 3,40 Karlsberg Gründels o. Fresh Flasche 0,33l 2,80 Karlsberg Weizen naturtrüb v. Fass 0,50l 3,60 Karlsberg Weizen alkoholfrei Flasche 0,50l 3,60 * 1 Farbstoff

10 Alkoholfreies Fanta, Sprite 0,20l 2,00 1,3 Fanta, Sprite 0,20l 2,00 Cola, Spezi, Cola light 0,20l 2,00 1,3, Cola, Spezi, Cola light 0,20l 2,00 GräfinMariannen Quelle medium oder still 0,20l 2,10 GräfinMariannen Quelle medium oder still 0,75l 4,90 Apollinaris Apfelschorle 0,25l 2,20 Apollinaris Apfelschorle 0,50l 4,30 Schweppes Bitter Lemmon 0,20l 2,10 10 Schweppes Bitter Lemmon 0,20l 2,10 Orangensaft Merziger 0,25l 2,20 Tomatensaft 0,25l 2,20 Kaffeeauswahl Tasse Kaffee oder Espresso 1,90 Tasse Cappuchino, Latte oder Milchkaffee 2,50 Portion frische Sahne extra 0,60 * 1 Farbstoff *³ Antioxidationsmittel * 10Chininhaltig

11 Spirituosen Amaretto 2cl 3,50 Grand Marnier 2cl 3,50 Cointreau 2cl 3,50 Sambucca 2cl 2,90 Ouzu 2cl 2,90 Mirabell 2cl 3,90 Williams 2cl 3,90 Kirsch 2cl 3,90 Himbeergeist, Schlehe 2cl 4,20 Haselnussschnaps, Schlehe 2cl 5,40 Vielle Prune 2cl 4,90 Grappa Marinali Barique 10 Jahre 2cl 5,40 Grappa hell 2cl 4,50 Whiskey 2cl 5,40 Doktor 2cl 2,70 Malteser 2cl 2,80 Linie 2cl 3,20 Ramazzotti 4cl 3,90 Bisquit 2cl 4,80 Remy VSOP 2cl 5,20 Dimple 2cl 5,50 Baccardi Rum 2cl 4,90 Calvados 2cl 4,90 Diverse Liköre 2cl 2,90 Longdrinks 6,50 Fragen Sie bitte auch immer nach unserer wechselnden Auswahl an Raritäten

12 Dessert Vanille Eis mit Sahne 4,20 Walnuß Eis mit Sahne 4,90 Birnensorbet mit Williams 5,40 Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne 5,20 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 6,90