Fischertröpfli Cuvée de Blancs Divino Fr Chasselas, Rysling Silvaner, Chardonnay hellgelbes Gold, Bouquet von grünen Äpfeln
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- Minna Baumgartner
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Transkript
1 Flaschenweine weiss 7,5 dl Ostschweiz Fischertröpfli Cuvée de Blancs Divino Fr Chasselas, Rysling Silvaner, Chardonnay hellgelbes Gold, Bouquet von grünen Äpfeln Waadtland Saint Saphorin Roche Ronde Testuz Fr Fruchtig und würzig, generös und füllig im Mund Aigle Les Cigales Testuz Fr Elegant, fruchtig entzückt er durch opulente, sinnliche Rundheit Dézaley L `Arbalète Testuz Fr Feiner und fülliger Chasselas mit mineralischen Aromen Cure D `Attalens Grand Cru Chardonne Obrist Fr helles klares Gelb, fruchtiges Bukett mit Bananennoten Lutry Lavaux Divino Fr ein fruchtiger Weisswein, mit floraren Noten, Chasselas Oeil de Perdrix Obrist Fr Domaine de Montaubaun
2 Flaschenweine rot 7,5 dl Aargauer Tegerfelder Pinot noir Divino Fr Pinot noir, kräftiges Rubinrot, Brombeeren, Dörrfrüchten, Pflaume und würzigen K.omponenten Herrschaft Maienfelder Pinot noir Wullschleger Fr gehaltvoller, kräftiger Rotwein, Heidelbeeren Aroma, tiefes Rubin Maienfelder Pinot noir 5 dl Wullschleger Fr gehaltvoller, kräftiger Rotwein, Heidelbeeren Aroma, tiefes Rubinrot Waadtland Yvorne rouge Obrist Fr Hellgranat die Farbe, mit Gerüchen von Unterholz und diskretem Fruchtgeschmack
3 Frankreich Tempête Occitane Fr Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, beerig,cassis Trockenfrüchte, würzig Còte du Rhone Chateauneuf du Pape AC Fr Italien Prosecco Val d `Oca 7,5 dl Fr Prosecco Val d `Oca 1dl Fr Piemont Barbera d `Asti DOC BAVA Fr Piano Alto Rubinrot, Aromen von Vanille, Gewürze, Zimt und scharten Beeren, mit elegantem Abgang Veneto Ripasso Valpolicella Zeni Fr sattes Rubinrot, Aromen von reifen Beerenfrüchten mit Anklängen von Sauerkirschen Amarone Classico DOC Zeni Fr Feine, angenehme und delikate Aromen mit Noten von Bittermandeln Bardolino DOCG Superiore Classico Zeni Fr Rubinrot, intensives Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Breombeeren und Würze Costalago rosso Veronese Zeni Fr feine Holz und Beerenaromen, saftig und samtig im Abgang
4 Apulien Manduria Primitivo Fr tiefes Rot mit granatroten Reflexen, Bukett von reifen Beeren und ein Hauch Vanille Salice Salentino Fr Cantine due Palme San Marco Dichtes Rubinrot, In der Nase zeigt er einen aromatischen Auftakt mit Cassisaromen Ionis Ater Primitivo Manduria Fr lieblicher, intensives Rubinrot, komplex Senza Parole Primitivo Fr Leuchtendes Rubinrot Beerig- fruchtiger Körper mit leichter Restsüsse Luccarelli Primitivo di Manduria Fr intensives Rubinrot Abruzzen Editione Farnese Rosso Fr Granatrot, intensiv und anhaltend mit Aromen nach Kirschen Spanien Marques Alicante Rouge Fr dichtes Rubinrot, Vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen Früchten Portugal Monthe Velho Alentejano Fr Rubinrot, reife Früchte und Fassnote ( amerikanische Eiche
5 Flaschenweine im Offenausschank 7 dl Qualität Weiss 1 dl Fischertröpfli Ostschweiz Divino Fr Lutry Lavaux Divino Fr Oeil de Pedrix Domaine de Montebaun Fr Prosecco Val d `Oca Valdobbiadene Fr Rot 1 dl Veneto Costalago rosso Veronese Fr Apulien Salice Salentino Cantine due Palme Fr Manduria Primitivo Fr Spanien Alicante Rouge Do Marques Fr Portugal Monte Velho Alentejano Fr Frankreich La Tempête Occitane Cabernet, Merlot, Syrah Fr. 5.50
6 Offene Weine weiss 1 dl 5 dl Epesses Obrist Fr Fr Yvorne Obrist Fr Fr Oeil de Perdrix Testuz Fr Fr Fendant Obrist Fr Fr Merlot Tamborini Fr Fr gespritzter Weisser 2 dl Fendant Fr. 6.50
7 Offene Weine rot 1 dl 5 dl Maienfelder Pinot noir Wullschleger Fr Rehböckler Blauburgunder Landi Fr Fr Chablais Aigle Obrist Fr Fr Dòle Obrist Fr Fr Fleury Obrist Fr Veneto Amarone Fr Della Valpolicella Classico Botter 5 dl Tindaro DOC Fr Cabarnet Sauvignon, Barbera, Barrique
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