Speiseplan vom 01. bis 28. Februar 2017

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1 Speiseplan vom 01. bis 28. Februar 2017 Montag den Rindergeschnetzeltes mit Blumenkohl, dazu kleine Kartoffeln 1, 3, 5 PASTA - Gemüse-Tortelloni mit Tomatensauce und Reibekäse, dazu Salat mit Frenchdressing 1, 3 Dienstag den Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Mozzarella überbacken, dazu Rahmsauce und Bio-Reis 1, 5 Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung, dazu Bio-Rahmspinat Bananenquark mit Schokosplitter 3 Mittwoch den Hokifilet natur mit Möhrenrahmgemüse und Salzkartoffeln 3, 5 Eine Gemüsefrikadelle mit Kräutersauce und Bio-Reis Apfel-Streuselkuchen 8 Donnerstag den Linseneintopf mit Putenwürstchen in Scheiben, dazu Bio-Vollkornbaguette 2, 3, 5, 8 PASTA - Penne mit Brokkoli-Sahne-Sauce, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Götterspeise mit Vanillesauce Freitag den Cevapcici (Rind) mit Djuvec-Reis (mit Tomaten, Karotten und Erbsen)und Knabber-Gurken Tortilla mit Kartoffeln, Mais und Paprika, dazu Schmand-Dip

2 Montag den Königsberger Klopse (Pute) in Bechamelsauce mit Bio-Erbsengemüse, dazu Bio-Reis 3 Italienische Gnocchi mit Pilzrahmsauce, dazu Parmesan und Knabber-Möhren 2, 3, 5 Waldfrüchtejoghurt Dienstag den Geflügelragout in Tomatensauce mit Paprika, dazu kleine Kartoffeln und Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 3, 5 Süßer Apfel-Quark-Auflauf mit Vanillesauce 3 Mittwoch den Putenbrust mit dunkler Bratensauce, dazu Rotkohl und Spätzle 1, 3, 5 Buntes Gemüsecurry in Kokossauce mit Basmatireis (100% Bio) Pfirsich-Maracuja-Quark Donnerstag den Haschee (Rind) mit Bio-Penne, dazu Salat mit Frenchdressing 1, 5 Vegetarischer Burger zum selbst Zusammenbauen mit einem Sojaschnitzel, Tomaten, Salat, Gurken und Burgersauce, dazu Kartoffelecken 1, 2, 3, 4, 5, 9 Schokomuffin 2, 5 Freitag den Seehechtfilet im Knuspermantel mit einer leichten Remouladensauce, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat 1, 3, 5, 9 PASTA - Bunte Spirelli mit Möhrensauce, dazu Reibekäse (100% Bio) 3 Grießpudding mit Zimt und Zucker

3 Montag den Hähnchenbrust mit Geflügeljus, dazu Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 1, 3, 5 Spanische Gemüse-Paella mit Sauerrahm-Dip Dienstag den PASTA - Bio-Rigatonelli mit Lachs in Tomatencreme, dazu Salat mit Kräuter-Basilikum-Dressing 3 Hausgemachtes Kartoffelpüree mit Bio-Erbsen-Möhrenrahmgemüse 3, 5 Himbeerquark Mittwoch den Bifteki (mit Feta gefüllte Hackbällchen vom Rind) mit Tzatziki und Bio-Reis Bunter Gemüseeintopf, dazu Vollkornbaguette (100% Bio) 3 Bio-Cookie "Schoko" Donnerstag den PASTA - Vollkornspirelli-Auflauf mit Brokkoli und Putenschinken, dazu Karottensalat 3 Spinatknödel mit Käsesauce und Salat mit Himbeerdressing 2, 5 Freitag den Frikadelle (Geflügel) mit Rahmsauce und Weizen-Ebly, dazu Knabber-Gurken 1, 5 PASTA - Bio-Spaghetti mit Gemüsebolognese, dazu Parmesan 2, 3 Milchreis mit Kirschgrütze

4 Montag den Würstchengulasch (Pute) in Paprikasauce, dazu Bio-Penne 2, 3, 4, 8 Blumenkohl mit Semmelbröseln, dazu Kräutersauce und Bio-Salzkartoffeln 3 Dienstag den Rindergeschnetzeltes mit Bio-Möhrengemüse, dazu Bio-Reis 1, 2, 3, 5 PASTA - Gemüse-Tortelloni mit Basilikumpestosauce, dazu Knabber-Gurken 3 Schokopudding mit Vanillesauce Mittwoch den Gebackenes Seelachsfilet mit Cocktailsauce, dazu Kartoffelsalat 1, 4 Süßer Milchreis mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker (100% Bio) Obstsalat 3 Donnerstag den Weiberfasching Grünkernbraten mit Schnittlauchsauce, dazu Maisgemüse und Bio-Reis PASTA - Gemüse-Lasagne, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) 3 Kreppel Freitag den Kalbsrahmragout mit Bio-Rigatonelli, dazu Chinakohl-Mais-Salat 1, 3 Eine Hirsefrikadelle mit kleinen Kartoffeln, dazu Bio-Kräuterquark 3, 5 Mangojoghurt

5 Montag den Rosenmontag Hähnchenschenkel mit Geflügeljus, dazu Bio-Spirelli und Salat mit Joghurtdressing 1, 5, 8 Eier mit Senfsauce, dazu kleine Kartoffeln und Knabber-Möhren 1, 2, 3, 5 Quark mit Ananas Dienstag den Faschingsdienstag Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch (Rind), dazu Bio-Vollkornbaguette Sojaschnitzel mit Paprikasauce und Spätzle, dazu Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 1, 3, 5 Mittwoch den Aschermittwoch Hokifilet natur mit Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln 3, 5 PASTA - Überbackener Vegetarischer Maultaschenauflauf mit Tomatensauce, dazu Knabber-Gurken 3 Donnerstag den Gulasch vom Rind mit Bio-Orecchiette, dazu Salat mit Himbeerdressing 1, 2, 3, 5 Vegetarisches Gyros mit Krautsalat und Tzatziki, dazu Bio-Reis 2, 3 Freitag den Hühnerfrikassee mit Erbsen, dazu Bio-Reis Falaffel auf Ratatouillegemüse mit Bio-Couscous 2, 3, 5

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