Krombergs Lachs Unser Hausspezialität. Hausgeräucherter Stremellachs heiß geräuchert. Hausgebeizter graved Lachs dünn geschnitten

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1 Kromberg Aktuell Feinkostspezialitäten Mitnehmen & Genießen! Preisliste Liebe Gäste, Ab sofort haben Sie die Möglichkeit ausgefallene Gewürze und Salze, Saucen, Chutneys, Weine, unsere Lachsspezialiäten und viele andere Leckerein bei uns zu kaufen. Diese können Sie im Hotel & in unserem Imbiss, während der Kochkurse kaufen. Auch eine Bestellung per , Telefon oder bei einem unserer Mitarbeiter im Central ist natürlich möglich. Krombergs Lachs Unser Hausspezialität Hausgeräucherter Stremellachs heiß geräuchert 100g 4,50 Hausgebeizter graved Lachs dünn geschnitten 100g 4,90 Dazu unsere leckere Honig-Dill-Senf Sauce 200ml 3,50 Die Geschenkidee! Kromberg s Geschenkgutscheine Für einen Besuch in unserem Restaurant oder für einen Kochkurs. Kreuzbergstr Remscheid Tel: Fax:

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3 Salze, Gewürze, Kräuter Erlesene Salze: Vanillesalz von Ingo Holland 150g 11,50 Schokoladensalz von Ingo Holland 150g 11,50 Himbeersalz von Ingo Holland 150g 8,90 Hibiskussalz von Ingo Holland 150g 8,90 Chilisalz von Ingo Holland 150g 8,90 Schwarzes Salz mit Kohle von Ingo Holland 150g 8,90 Rosensalz Hotel Kromberg 150g 6,90 Pfeffer: Kubebenpfeffer von Ingo Holland 80g 11,50 Tellicherrypfeffer von Ingo Holland 80g 8,90 Pfeffergewürzmischung Sieben von Ingo Holland 80g 12,90 Gewürze & Gewürzmischungen: Purple Curry von Ingo Holland 80g 15,00 Pimenton de la Vera von Ingo Holland 80g 8,90 Toskanisches Pastagewürz von Ingo Holland 80g 9,90 Tandoori Masala von Ingo Holland 80g 12,90 Cajun Spice von Ingo Holland 80g 11,90 Chilifäden von Ingo Holland 25g 8,90 Raz el Hanout 100g 9,90 Zitronengras gemahlen 100g 8,90 Gewürz Spray: Bio Gourmet Spray Bärlauch 125 ml 7,90 Bio Gourmet Spray Chili Ingwer 125 ml 7,90 Gourmet Spray Balsamico Feige 125 ml 7,90 Gewürz Geschenk Kisten: Sie haben die Möglichkeit verschiedene Gewürz-Geschenkboxen in feinen Holzkisten von Ingo Holland bei uns zu kaufen. Die Preis variieren zwischen 39,00-60,00 je nach Größe und Zusammensetzung des Kisten. Gewürzbasic, Exklusive Gewürze, Salze, Curry, Grill, Pfeffer, etc. Seite 2 Kromberg Aktuell

4 Kromberg s Außer Haus Erlebnis! Partyservice & Catering für jede Gelegenheit! Egal ob Betriebsfeste, Konferenzen oder Präsentationen in der Firma, die Gartenparty im Zelt, Familienfeiern in den eigenen Wänden oder Ihre Weihnachtsfeier - wir sind bei jeder Gelegenheit Ihr kompetenter Ansprechpartner! Unser Partyservice bietet für jeden Anlass das richtige Know-How! Sie entscheiden - wir organisieren Sie genießen - wir kochen Sie feiern - wir bedienen Ob Buffet oder Menü Ob heiß, kalt, süß oder salzig Ob Sweets oder Fingerfood Ob elegant oder bergisch rustikal Ob Fass oder Flasche Ob Cocktails oder Weine Ob Glas oder Teller Ob 5 Personen oder 500 Personen Ein individueller Service wie Sie ihn wünschen Zuvorkommend aber nicht aufdringlich Ausgefallen aber dem Anlass entsprechend Fachmännisch aber mit Leidenschaft Bücher: Kochen mit Senf Eine kulinarische Entdeckungsreise durchs Bergische Land 14,90 19,90 Urlaub an der Nordsee! Herzlich willkommen in Norddeich. Barmer Str. 95 / Walter-Freitag Str Remscheid Tel: / Unsere Öffnungszeiten: Montag Freitag von 09:30 14:00 Uhr Lassen auch Sie sich von Norddeich begeistern! Egal ob beim Sonnen, Fahrradfahren, Erkunden, Genießen oder Relaxen; Norddeich bietet jedem das Seine! Wochenende & Feiertage geschlossen Infos unter: Seite 3

5 Kromberg s Außer Haus Erlebnis! Partyservice & Catering für jede Gelegenheit! Egal ob Betriebsfeste, Konferenzen oder Präsentationen in der Firma, die Gartenparty im Zelt, Familienfeiern in den eigenen Wänden oder Ihre Weihnachtsfeier - wir sind bei jeder Gelegenheit Ihr kompetenter Ansprechpartner! Unser Partyservice bietet für jeden Anlass das richtige Know-How! Sie entscheiden - wir organisieren Sie genießen - wir kochen Sie feiern - wir bedienen Ob Buffet oder Menü Ob heiß, kalt, süß oder salzig Ob Sweets oder Fingerfood Ob elegant oder bergisch rustikal Ob Fass oder Flasche Ob Cocktails oder Weine Ob Glas oder Teller Ob 5 Personen oder 500 Personen Ein individueller Service wie Sie ihn wünschen Zuvorkommend aber nicht aufdringlich Ausgefallen aber dem Anlass entsprechend Fachmännisch aber mit Leidenschaft Bücher: Kochen mit Senf Eine kulinarische Entdeckungsreise durchs Bergische Land 14,90 19,90 Urlaub an der Nordsee! Herzlich willkommen in Norddeich. Barmer Str. 95 / Walter-Freitag Str Remscheid Tel: / Unsere Öffnungszeiten: Montag Freitag von 09:30 14:00 Uhr Lassen auch Sie sich von Norddeich begeistern! Egal ob beim Sonnen, Fahrradfahren, Erkunden, Genießen oder Relaxen; Norddeich bietet jedem das Seine! Wochenende & Feiertage geschlossen Infos unter: Seite 3

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7 Hausgemachte Aufgesetzte Ausgemachter Schlehen Ausgesetzter 250ml 6,90 Ausgemachter Johannisbeeren Ausgesetzter 250ml 6,90 Ausgemachter Holunderbeeren Ausgesetzter 250ml 6,90 Erlesene Öle: Limonen-Oliven Öl 250 ml 10,90 Maccadamia Nuss Öl 250 ml 11,90 Trüffel Öl 250 ml 13,90 Fruchtige Essige: Alle Essige können als Aperitif oder Digestif genutzt werden und direkt pur getrunken werden. Sie können natürlich auch für die Zubereitung von einer leckeren Vinaigrette genutzt werden. Erdbeer-Balsam Essig 250 ml 9,90 Waldhimbeer Essig 250 ml 9,90 Sandorn-Balsam Essig 250 ml 9,90 Feigen Essig 250 ml 9,90 Passionsfrucht Essig 250 ml 9,90 Was es noch so gibt: Krombergs Honig-Dill-Senf Sauce 200ml 3,50 Krombergs Currysauce 250ml 3,00 Hausgemachtes Chutney (Ananas, Kürbis, Zwetschge, etc.) 220g 3,90 Hausgemachtes Pesto (Bärlauch, Walnuss, etc) 220g 5,50 SCAVI & RAY HUGO Dabei handelt es sich um die Kombination von Prosecco, Holunderblüte, Soda und einem Spritzer Limette. 0,75 l 8,90 SCAVI & RAY SPRIZZIONE ist ein leichter Aperitivo, d.h. mediterraner Premium-Mix mit ausgesuchten, aromatischen Zutaten und spritziger Bitter-Soda Der perfekte Aperol Spritz. 0,75 l 8,90 Central - Marktstr Wuppertal - Tel: 0202/ Öffnungszeiten: Montag Freitag ab 09:00 Uhr, Samstag & Sonntag ab 10:00 Uhr

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