Charakteristik der Mastanlage Pommritz

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2 Charakteristik der Mastanlage Pommritz 2800 Mastplätze in 7 Ställen je Stall 40 Buchten mit 10 Tieren/Bucht 0,75 m²/tier Vollspaltenboden (Beton), Staukanalentmistung Flüssigfütterung (Langtrog) Einsatz von eigenem Getreide in der Futterration (Gerste, Weizen, Körnermais) und Ergänzerfuttermittel Unterdrucklüftung Heizung über Gaskanonen Arbeitskräfte: 2 AK

3 Produktionsorganisation Zukauf von Mastläufern aller 14 Tage Dänische Landrasse x Yorkshire x Duroc 96 Haltungstage + 7 Tage Service 3,25 Umschläge / Mastplatz SPF 1 Tiere ( ohne PRRS, Rhinitis, APP, Mykoplasmen und Dysenterie) Geschlechter getrennte Aufstallung Fütterung 3 x täglich für Vor und Mittelmast 2 x täglich für Endmast Ausstallung mit 2 Vorselektionen und keiner Nachmast ( ab dem 70. Tag Probewiegung )

4 SMA Pommritz mit 7 Ställen

5 Pro Stall 40 Buchten mit je 10 Tieren/Bucht und Vollspaltenboden

6 Flüssigfütterung (Langtrog)

7 Unterdrucklüftung Abluftschacht

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9 Heizung über Gaskanonen

10 Lagerung und Vermahlung von eigenem Getreide (Gerste, Weizen) über Scheibenmühle

11 Scheibenmühle

12 Hochsilo für Körnermais bis 35 % Feuchtigkeit Einlagerung ohne Zusätze ( gasdichte Lagerung )

13 Mühle für Feuchtmais (Hammermühle mit 3,5 mm Sieb)

14 Anmischbehälter für Flüssigfütterung

15 3 x täglich FM + MM 2 x täglich EM Maisgemisch Weizen Gerste Ergänzerfutter 3 Uhr 30%/50% 22,2 % TS 88,5 % TS 88,5 % TS 87,0 % TS 10 Uhr 30% 15 Uhr 40%/50% Vormast kg LM 26,5 % TS in Futtermischung 13,49 MJ/kg 11, g/kg Lysin Mittelmast kg LM 26,0 % TS in Futtermischung MJ/kg 10,47 g/kg Lysin Endmast über 90 kg LM 22,0 % TS in Futtermischung 13,00 MJ/kg 9,53 g/kg Lysin 55,0% 10,0 % 20,0 % 15,0 % 56,0 % 12,0 % 20,0 % 12,0 % 30,0 % 20,0 % 32,0 % 18,0 %

16 Mastfutterkurven Männlich Weiblich Stützwerte kg/lm Energie MJ Stützwerte kg/lm Energie MJ 28, , , , , , , , , , ,4 56,4 63,6 63,6 71,0 71,0 78,2 78, ,1 85, ,7 91, ,2 98, ,3 104, ,0 110, ,0 115, ,0 125,0 118,0 125,0 38

17 Ausstallung Teilweise Probewägungen ab dem 75 Masttag Auszustallende MS werden gekennzeichnet und über die EZG zur Schlachtung angemeldet Weitere Kontrolle der Gewichtsentwicklung (wöchentlich) 2 Vorausstallungen 1 Hauptausstallung 1 Endstaustallung

18 Viehwaage Tiergewicht 120 bis 125 kg Lebendmasse

19 Probewägungen Kontrolle Futteraufnahme Börge weiblich Läufergewicht 40,2 kg 26,2 kg 38,7 kg 29,9 kg Haltungs- MTZ MTZ MTZ MTZ Tag g g g g Mittel MTZ (g) Masttage 90,1 92,0 87,4 97,5

20 Mastauswertung SMA Pommritz Jahr Eink.gew. Leb.gew. Verk. Masttage Futterverw. Zunahme Verluste kg/tier kg/tier g/tier % ,4 111, :3, ,7 Verkauf von 6000 Mastschweinen im Jahr ,3 120,6 94 1:2, , ,7 119,4 95 1:2, , ,5 119,3 95 1:2, , ,2 120,8 95 1:2, , ,2 120,7 92 1:2, , ,5 122,1 92 1:2, ,9 Verkauf von 9000 Mastschweinen im Jahr

21 Mastauswertung Zeitraum bis Einkauf Tiere im Zeitraum 9191 Läufern Gewicht je Tier 32,5 kg LM Preis pro Tier 65,96 EUR Verluste 1,5 % Verkauf Tiere im Zeitraum 8983 Schlachter Gewicht je Tier 120,6 kg Lebendgewicht 95,3 kg Schlachtgewicht MFL 57,5 % Speckmaß 15,1 mm Fleischmaß 56,8 mm Erlös je Schlachtschwein 146,88 EUR Futterverwertung 1 : 2,71 Futterkosten / Tier 42,81 EUR

22 Einstallprophylaxe Soludox Einzelltierbehandlung Hauptprobleme sind : Durchfallerkrankungen Atemwegserkrankung Spulwurmbefall Bissverletzungen Mastdarmvorfälle Colikeime Circovirus Lahmheiten Tiergesundheit

23 Wie kann man Tiergesundheit positiv Beeinflussen Durchfallerkrankungen und Magengeschwüre Atemwegserkrankungen Bissverletzungen Futterration (Rohfaser ) Futterstruktur Troghygiene Futterregime bei Anlieferung Klimatisierung Schadgasbelastung Anlagenhygiene Spielzeug (Stroh, Holz) Schadgasbelastung Klimagestaltung Stalltemperatur Temperaturschwankung

24 Erfolgskriterien in der SMA Pommritz 1. SPF Tiere ohne PRRS, APP 1 12, Myc., Rhinitis, Dysenterie, Räude 2. Genetik dän.duroc x dän.hybridsau (Landrasse x Yorkshire) seit Gute Beratung durch Firma DTL mit 3 4 Beratungsbesuche im Jahr und dem Kontakt zur Sauenanlage in Dänemark 4. Das angepasstes Management an die Genetik -Haltungsbedingungen -Fütterung -Tierbetreuung/Behandlung -Ausstallungsmanagment

25 Noch zu lösende Probleme der SMA Pommritz Stallplatzkapazität erweitern? Das Auseinanderwachsen der Tiere weiter verringern Vermarktung (Tiergewicht, Fleischqualität, Speckmaß, Fleischmaß) Tiergesundheit Tiere mit hoher Tiergesundheit und Leistungsfähigkeit aus eigener Region beziehen

26 Ich Danke für die Aufmerksamkeit und wünsche uns weiter viel